既鳳梨酥,又破解了一項紀錄。
我成功用美善品做出黑糖粉圓啦!!
#我用手工粉圓行程
#影片請見留言
我第一次做時失敗,因為步驟4時的水溫只到98,沒燒開到100度。後來上網爬文,原來眉角就是務必在黑糖水「大滾」的時候,同步把地瓜粉加進去。
所以我第二次做就手動調整修正:
#步驟4時我拉高溫度至110
#時間拉長至5分鐘
#當水溫抵達110我就拔起量杯蓋
#然後水滾時同步投地瓜粉進去
#投完粉後按銀色選擇鍵手動停止機器再進行下一步
#我沒有日本太白粉就用地瓜粉代替
千萬不能等黑糖水降溫(低於100度)後才加地瓜粉,這樣麵團不會成形喔。
用美善品煮粉圓的好處就是,丟進去就不用管他!不用在瓦斯爐前面一直攪拌罰站,時間到了回來,粉圓就煮好了。
煮好的粉圓要泡冷水,這樣才會Q彈。最後自製黑糖水,黑糖50g 水130g,6-8分鐘/V/速度小湯匙反轉,黑糖蜜珍珠就做好了,就可以跟鮮奶結合啦!
要說這道哪個步驟最花時間,大概就是搓粉圓這部分,不過如果妳家有小孩,可以使喚童工代勞,多雙手幫忙會更快速😂
一群人在一起做這個也很好玩喔!重點是自己做的天然無添加,玩的開心、吃的健康!
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#美善品
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還有一次付清價無息分12期 在 茉茉太太 x 全職媽媽向前走 Facebook 的精選貼文
昨晚的小組愛宴紀錄~
✅瓜仔肉燥
✅檸檬蒸魚片
✅清炒時蔬
✅洋蔥濃湯
✅明太子馬鈴薯沙拉
✅梅子檸檬飲
✅蔓越莓杯子磅蛋糕
瓜仔肉燥非常下飯,還沒做過的試試看!
想喝餐廳級的洋蔥濃湯,可以先用高溫模式「褐化洋蔥碎」,然後取之用來煮洋蔥濃湯,真的超級好喝喔!
一般在瓦斯爐上煸炒洋蔥直到褐化,約莫需要半小時,且不停站立攪拌,非常疲累,有了美善品,丟進去就可以去躺了,輕鬆達成喔!
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還有一次付清價無息分12期 在 [閒聊] 買萬元多的東西,會想分期付款嗎? - 看板WomenTalk 的推薦與評價
最近和同事們聊到這個,幾萬元的東西(大概不到十萬,是否直接買
結果有位同事說,買電視也分期付款,說不分白不分,好像也有點道理
想問各位,買萬元多的東西,會想分期付款嗎?
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