【老闆啊🙋♂來個「椪餅」吧】
走在台南常見到許多圓圓小小的棕色包子，上面印者各種字句，像是「幸福」、「府城」、「囍」。
說道這兒，想必各位老台南馬上聯想到了府城經典伴手禮「椪餅」了。
#吃過請舉手🙋♀🙋♀🙋♀
#椪餅你都買哪家🤔🤔🤔
#你吃過最道地的吃法嗎💬
#椪餅單吃像餅乾依樣🍘
椪餅是一個扁球狀的硬物，以白糖、黑糖作為內餡，香氣十足，所以又稱作「香餅」，也有人以香餅圓圓、膨膨的外貌，把它稱為「椪餅」。這是府城道地的麵點，現今開發了許多不同的口味如枸杞、桂圓等。
相傳早期民生物資缺乏，則會以此作為女性坐月子的進補美食。人們會將其挖洞打入雞蛋🥚，並用麻油加上薑片將兩面慢煎至全熟即可食用。古時有：「吃3個椪餅，等於吃1隻麻油雞」的說法😋。黑糖、麻油與雞蛋皆是溫補性食材，較易取得，讓我們看見先人篳路藍縷的溫暖精神。
#據說這是貨運行宅配的黑名單📜
#如果快遞能完好地運送碰餅📦
#那這公司絕對是送貨的第一選擇🎁
#手拿當伴手禮回去可能會全部碎掉 #口可口可口可
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走在台南常見到許多圓圓小小的棕色包子，上面印者各種字句，像是「幸福」、「府城」、「囍」。 說道這兒，想必各位老台南馬上聯想到了府城經典伴手禮「椪餅」了。 ... <看更多>