【宅在家·玩烘焙】直播
艾肯71%巧克力紅莓核果吐司
份量 7. 5條
冷藏液種 % 重量
A.VIRON T55 30% 300g
水 30% 300g
海鹽 0.1% 1g
低糖酵母 0.2% 2g
主麵團
B.昭和加拿大麵粉 70% 700g
砂糖 14% 140g
海鹽 1.2% 12g
高糖酵母 1% 10g
牛奶 50% 500g
C.艾肯可可醬 12. 5% 125g
艾肯生巧克力醬 19% 190g
邦菩禮發酵奶油 10% 100g
D.蔓越莓 20% 200g
核桃 20% 200g
總重 278% 2780g
艾肯可可醬 % 重量
艾艾肯可可粉 5% 50g
80℃水 7. 5% 75g
(拌勻冷卻備用)
艾肯生巧克力醬
艾肯71%巧克力 12% 120g
總統鮮奶油 7% 70g
(隔水加熱拌溶冷卻備用)
邦菩禮奶油 在 張錫源(Aaron ) Facebook 的精選貼文
團購來嘍!!
本次組合只保留【大地鄉村鹽可頌】
特別推出前幾天直播的【焙燒小麥黑豆】及一款巧克力風味的吐司
【艾肯71٪巧克力紅莓核果吐司】
此款巧克力吐司特別嚴選義大利艾肯巧克力無糖可可粉22-24٪擁有濃醇風味及馬達加斯加單一產區71٪巧克力具有莓果香氣亦搭配蔓越莓來與巧克力作為融合搭配呈現,巧克力控不妨來嘗試看看這款的濃醇特色
套餐組合 540元,
限購買套餐組合亦可在加購單品麵包
不限商品可加購3樣
A.【 義大利艾肯71٪巧克力紅莓核果吐司 約300g 嚐鮮價180元】
T65·昭和加拿大高粉
艾肯71٪馬達加斯加單一產區巧克力·艾肯無糖可可粉·蔓越莓·核桃·總統鮮奶油,邦菩禮AOP發酵奶油,入口濃醇巧克力控千萬別錯過
B.【焙燒小麥黑豆 (250g) 180元】
焙煎全粒粉·T65·日清百合·昭和加拿大·麥之田蜜黑豆·核桃·邦菩禮AOP發酵奶油,焙煎小麥風味,甜香亞洲口感的軟歐包
C.【大地鄉村鹽可頌 (50g·5入) 180元】
黑裸麥粉的T170·T65·日清百合·昭和加拿大·邦菩禮發酵奶油·藍絲可發酵奶油·鹽之花
獨家限定,鄉村鹽可頌進化版,麥香風味極致呈現,有吃過鄉村鹽可頌的不妨來比較一下進化的差別
此次需點一份套餐組合,亦可單品加購,限單品加購×3,不限品項
A.艾肯71٪巧克力吐司 嚐鮮價180元
B.焙燒小麥黑豆 180元
C.大地鄉村鹽可頌 180元
外縣市7-11店到店配送需加160元運費
7/20宅配店到店配送 (限量20組)
7/22台北市送貨到府 (限量20組)
7/24新北市送貨到府 (限量20組)
7/18截單
産品都會是新鮮製作·送出
7/20外縣市訂購以7-11店到店低溫配送,使用專門低溫箱,配送品質較有保障,配送時間約3-5天 (店到店費用目前是160元不分大小統一費用)
新北市
(三重區·蘆洲區·五股區·新莊區·板橋區·中和區·永和區·土城區·新店區·泰山區·八里區·林口區·)
台北市
(北投區·士林區·大同區·萬華區·大安區·中正區·中山區·松山區·信義區內湖區·文山區·南港區*汐止區同台北一起配送)
以上區域將於當日下午親自外送到府,中午12點開始配送,請私訊標註可送達及最晚送達時間, 因個人配送區域有限及無法確定送達時間,敬請見諒
店到店配送需自行負擔運送費160元
(7/1日起價格優惠是160不分大小)
(冷凍專用箱由我自行吸收)
訂購方式...
請私訊留言訂購,限購2組,請留下訂購套餐數量及加購品項
購套餐組1份亦可單品加購
可挑選欲加購之商品,不限品項限購3樣
匯款銀行: 台新銀行 (812) 中和分行
匯款帳號: 20201000880780
匯款戶名: 楊馥嘉
(訂購後需先行匯款,匯款完成才算訂購成功)
【新北市·台北市】
以私訊留言詳細姓名·電話·地址 (可送達及最晚送達時間) 及 (匯款帳號後5碼)
【7-11店到店需加160元】
請留真實姓名·電話·7-11區域店名及 (匯款帳號後5碼)
#7/18截單
#7/20店到店配送
#7/22台北市配送
#7/24新北市配送
邦菩禮奶油 在 張錫源(Aaron ) Facebook 的最佳貼文
團購來嘍!!
#已全部截單了
#有在底部留言的都可私訊我
許多人一直敲碗上次的品項是否能再次團購及加開鹽可頌的品項,本次沿用商品及加入鹽可頌,下次將會換上新品團購 (其實還有很多好口味想推薦給大家)
本次套餐組合 540元
【Aaron吐司 (12兩)】
安東T65·昭和加拿大高粉
台灣龍眼蜜·總統鮮奶油,邦菩禮AOP發酵奶油,入口風味層次分明,柔軟斷口性好
【Blue野生藍莓歐包 (250g)】
安東T65·日清百合·昭和加拿大·冷凍藍莓·野生藍莓乾,邦菩禮AOP發酵奶油,清甜風味,亞洲口感的軟歐包
【大地鄉村鹽可頌 (50g,5入)】
布爾喬亞黑麥粉的T170·安東T65·日清百合·昭和加拿大·邦菩禮AOP發酵奶油·鹽之花
獨家限定,鄉村鹽可頌進化版,麥香風味極致呈現,有吃過鄉村鹽可頌的不妨來比較一下進化的差別
只限套餐組合販售,不拆賣
保證無雷
鑒於上次團購雙北地區配送從下午3點開始到凌晨12: 00配送完成,造成許多人的不便,這次將分成3部分製作出貨
7/6宅配店到店配送 (限量20組)
#店到店已截單
7/8新北市送貨到府 (限量20組)
7/10台北市送貨到府 (限量20組)
7/4截單
産品都會是新鮮製作·送出
7/6外縣市訂購以7-11店到店低溫配送
,使用專門低溫箱,配送品質較有保障 (店到店費用目前是160元不分大小統一費用)
新北市
(三重區·蘆洲區·五股區·新莊區·板橋區·中和區·永和區·汐止區·新店區·泰山區·八里區·林口區·)
台北市
(北投區·士林區·大同區·萬華區·大安區·中正區·中山區·松山區·信義區內湖區·文山區·南港區)
以上區域將於當日下午親自外送到府,中午12點開始配送,請私訊標註可送達及最晚送達時間, 因個人配送區域有限及無法確定送達時間,敬請見諒
店到店配送需自行負擔運送費160元
(7/1日起價格優惠是160不分大小)
(冷凍專用箱由我自行吸收)
訂購方式...
請私訊留言訂購
每人限購2組 (製作人力有限,敬請見諒)
匯款銀行: 台新銀行 (812) 中和分行
匯款帳號: 20201000880780
匯款戶名: 楊馥嘉
(訂購後需先行匯款,匯款完成才算訂購成功)
【新北市·台北市】
以私訊留言詳細姓名·電話·地址 (可送達及最晚送達時間) 及 (匯款帳號後5碼)
【7-11店到店需加160元】
請留真實姓名·電話·7-11區域店名及 (匯款帳號後5碼)
#7/4截單
#7/6店到店配送
#7/8新北市配送
#7/10台北市配送