板橋府中站。慈惠宮媽祖廟附近的老店之一,祖傳三代「邱家肉羹油飯」是我們N訪的店家,油飯的麻油香氣,米飯🍚粒粒分明,淋上甜辣醬的滋味。超搭。
這裡的肉羹不是傳統勾芡的湯品🥣,而是清澈的湯底,肉羹則是醃製過後裹上太白粉,讓肉焿口感更嫩些,不老柴,小菜選擇也不少,是板橋的銅板美食來著。
🏮邱家肉焿、油飯
💚油飯30(中)/40(大)
💚肉焿湯50
#銅板美食#板橋美食 #板橋老店#板橋油飯#府中美食 #台北美食#台北油飯#taiwanfood#rice#taiwanfood#oilrice
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:邱家肉羹油飯 電話:02 2960-5635 地址:新北市板橋區北門街42號 營業時間:am08:00 - pm20:30 店名:宮口38油飯赤肉湯 電話:02 2272-2665 地址:新北市板橋區宮口街38號 營業時間:am10:00 - pm20:00 公休日:FB粉絲團公告 FB粉絲...
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#口袋美食生物 #004【板橋黃石市場 邱家油飯】
三代傳承的好口味
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🍚油飯 小$30 中$40 大$50
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📍新北市板橋區北門街42號
🕰Mon-Sun:08:00-20:30
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邱家肉羹油飯 在 波比看世界 Facebook 的最佳解答
邱家肉羹油飯和我平日吃到的油飯很不一樣,醬油的顏色比較淡,麻油的香氣特別鮮明,越吃越涮嘴,吃完後有種意猶未盡的感覺~😋
🌟板橋美食懶人包:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/221481287
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店名:邱家肉羹油飯
地址:新北市板橋區北門街42-1號(捷運府中站,黃石市場周邊)
營業時間:07:00-19:00
電話:(02) 2960-5635
邱家肉羹油飯 在 Meck大叔 Youtube 的精選貼文
店名:邱家肉羹油飯
電話:02 2960-5635
地址:新北市板橋區北門街42號
營業時間:am08:00 - pm20:30
店名:宮口38油飯赤肉湯
電話:02 2272-2665
地址:新北市板橋區宮口街38號
營業時間:am10:00 - pm20:00
公休日:FB粉絲團公告
FB粉絲團:https://m.facebook.com/kko38/about
關於:
宮口38是祖傳四代的板橋在地美食
阿公輩的美味傳承
加上年輕第四代的創新與用心
讓客官們在乾淨的環境裡
享受融合古早與創新的美味。
#Meck大叔#邱家肉羹油飯#宮口38油飯赤肉湯
邱家肉羹油飯 在 copochan/台湾・アジア旅 Youtube 的最佳貼文
茨城空港からタイガーエアに乗って台北へ女子ひとり旅。
初日は台北のベッドタウン新北市板橋区を観光しました。
時間はないけどディープで観光地化されていない場所にも行きたいというリピーターさんや、宿泊費を抑えたい!という方に特におすすめの街です。
「single inn taipei 單人房住宿空間台北館」は大浴場付きで驚きのコスパ!
大きな夜市や市場もありますよ♪
■板橋湳雅観光夜市
https://tour.ntpc.gov.tw/ja-jp/Food/Detail?wnd_id=115&id=108259
■ single inn taipei 單人房住宿空間台北館
https://www.singleinn.com.tw/
■邱家肉羹油飯
https://goo.gl/maps/yQFZViixzPq
✂︎ - - - - - - - 自己紹介 - - - - - - -
はじめまして!イラストレーター&LINE スタンプクリエイターのcopochanです。
私のキャラクター「可愛いボブ女子(鮑伯頭女孩)」も登場しますよー(◍•ᴗ•◍)
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邱家肉羹油飯 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
☞東山鴨頭咬台幣
台南東山區有一個小攤子,四十多年前,把這個沒有人要的鴨頭滷的超級好吃,成為工人們配啤酒的小吃零嘴,引發了跟風的熱潮,做到了飄香全台灣的好滋味。
☞吃不膩的肉羹清湯
新北市板橋有一家肉羹湯,用的是清湯肉羹,這種條狀的豬後腿肉兩相結合吃起來完全不膩,用麻油爆老薑的傳統油飯,當初是老闆娘的父親在小攤子賣的時候大受歡迎,現在棒子交給了兒子祖傳的好滋味。
☞現烤鹹派 老屋嚐鮮
台南有一家早午餐店,推出法國家常點心鹹派,還把老房子重新整修,打造成了一個簡約法式風的白色小屋。
☞烤魚麻辣鍋夏日沸騰
四川的烤魚鴛鴦鍋,放上了一整尾的鱸魚,上鍋前還得經過醃漬,上辣油反覆地烘烤,如果沒有事先預訂的話,在現場得等上一個半小時才吃得到,老闆娘是一位四川姑娘,當初是因為老公生意失敗,夫妻倆只好從頭開始,賣起了這個家鄉的四川酸辣粉。
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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邱家肉 焿、油飯, Taipei, Taiwan. 24 likes · 171 were here. Food Stand. ... <看更多>
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店名: 邱家肉羹油飯 電話:02 2960-5635地址:新北市板橋區北門街42號營業時間:am08:00 - pm20:30店名:宮口38油飯赤肉湯電話:02 2272-2665地址:新 ... ... <看更多>
邱家肉羹油飯 在 [食記] 板橋:邱家肉羹油飯 充滿麻油香的油飯- 看板BigBanciao 的推薦與評價
有人說到黃石市場裡面有三家油飯 就印象稍微說一下
黃石市場裡面應該是秋香 秋家 以及謝家三家吧
(如果說肉羹還有一家懷念臭豆腐對面那家跟謝家以前是師徒關係)
秋香跟邱家應該是親戚關係 以前是現在宮口38的那個位置 位置還是隔壁攤
秋香賣早上 邱家賣下午以後 後來邱家的兒子娶了大陸新娘後 大陸新娘超認真努力
後來就變成秋香搬到媽祖面前面 邱家在宮口38的位置開整天
謝家最早在林立食堂隔壁.日本料理+泰國菜+空著的那個店面以前都是謝家.
不僅賣肉羹還賣飯 她家以前的排骨飯又黑又油又脆 超不健康超好吃
吃起來很像是超大塊的紅燒排骨酥 吃下去嘴巴還會被油燙到 超爽
你以為林立已經很有油了 但是已經比舊老闆清淡了 以前用保麗龍盒裝
保麗龍盒都會被燙出好幾個挖洞 吃下去一樣粉香粉油粉好吃 離題了
後來謝家的那個位置漲房租 不爽做跑去公館街開 不過應該是公館街生意比較不好
後來又跑回後菜園街後段這邊繼續開分店 由他兒子來接
早上都可以看到瘦瘦乾乾穿著白色吊咖的老老闆
用大水桶裝油飯從工館街送到後菜園街這裡
就油飯來說 個人偏好謝家>邱家>秋香
謝家麻油為比較輕 雞油味比較重 飯比較濕黏油 沒有薑味 香菇肉絲等料超級少
湯類只有肉羹湯餛飩湯跟魚丸湯吧!? 通常都只會點肉羹湯 但是她油豆腐我覺得超好吃
超好吃 外硬內軟 還帶有點水嫩感 其他好像沒有啥小菜了
加上醬油高跟酥脆油蔥 但是不要一早去買 一早的比較乾 比較不好吃
邱家之前麻油味超重 現在比較淡了一點 飯比較乾一點點(但還是油)
有薑味 稍微看的到香菇肉絲 除了肉羹還有花枝羹 小菜不便宜但試種類該有都有
秋香我很少吃 記得麻油味超重 薑味超重 本人超討厭麻油雞 所以不喜歡這家
印象中也有肉羹跟花枝羹 小菜沒印象 但是看起來比較乾淨是優點(工作人員有圍裙)
附帶一提 懷念臭豆腐前面的肉羹 只賣肉羹系列 而且只賣中午時段 位置小而且擠
但是我老媽最喜歡她家的肉羹 因為她是點了現做
不像其他幾家肉羹會先燙好有人點在回鍋加熱後上菜
秋香少吃 印象較少
PS.身為在地人認真覺得黃石市場裡面我覺得最好吃的東西應該是阿海閹雞
老曹還可以但是有點貴 謝家是早餐 午餐林立跟福州麵
蘿蔔糕跟魷魚羹真的還蠻容易吃膩 懷念以前老先生的包子跟甘蔗汁旁邊的生煎包
大概這樣吧 謝謝
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