一時興起，仔細查了一下新莊有啥不錯的拉麵（再怎麼說我隱藏在各大拉麵愛好會社團專頁也有好幾年），然後，大概都會箭指到幸福路上（不用懷疑就是那部動畫）最熱鬧的區域，屋台形式的「熊越岳拉麵」。
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原來是這間，每次經過那邊的鬧區，都有一條超長人龍（網上都說要排一個小時），原來就是在排這間拉麵店，每日80碗（算數好一點的人細心觀察這張照片已經可算出他們一天基本營業額），屋台可坐7人，位子不多。そうか，確定好開店時間，是晚上五點，我四點就出發，到那邊四點半，應該還不會有很多人排吧……我錯了，第一輪已經入坐，我這第二輪前面還有三個人。
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初秋的黃昏時刻，從地面還是還一股熱氣竄出，排在最前面的兩人是一對情侶，他們雖然戴著口罩但雙方臉龐距離像是被限在3cm裡如果超出就要受懲罰一樣，兩人以有一定程度的音量正在表現甜蜜黏踢踢。
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排在我前面的年輕女性，一臉不安地到處張望，感覺是在等人吧，也是，這間在許多拉麵同好會社團或粉絲專頁上，是常被到的新生名店，應該是在等男友吧。感覺要排一陣子了，我拿起手機繼續看電子書。
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「先生先生，讓你先排好不好？我在等人。」
「？？？哦好啊。」
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就這樣，突然跨越兩個排位，我距離如糖似蜜的情侶檔，從原本可以假裝忽略的五步變成只剩兩步，那種迎面而來的感覺越來越強了……此時後面又傳來「你車停哪裡嗯我沒有等很久啊你來的時間很剛好啦第一輪應該快吃完了誒等一下我吃不完你要幫我吃…」，牙敗了…我現在是被兩對情侶夾擊？（後面那對很明顯還在曖昧期吧）
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「處變不驚」，切記，長期以來秉持五郎系（不是份量嚇死人的二郎系，是松重豐會先餓肚子才開拍的那位）內心OS很多的食客態度的我，還是靜靜地等ㄅ。雖然這前後的音量都大聲到我站著看手機裝鎮定都有點不穩的程度，但等了約十五分鐘，還是順利就坐了。
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這屋台設計很有趣，在幾間東京鷹流拉麵店修習過的老闆（看照片裡如花綻放的粉色瘦叉燒應該不難發現），就像在站舞台中央，會仔細觀察顧客的細節，而且你若來過了，記性很好的老闆會跟你打招呼，並且問你「今天想吃幾秒的麵？」
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真有趣，不問麵的軟硬度，而是這一次告訴你「這是40秒的麵，下次來若想再點，只要跟我說40秒就好」，讓熟客有了一點參與感。
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除了每月的固定日會有限定口味的拉麵，麵食基本上就是兩種：「清湯拉麵」與「清湯叉燒拉麵」，後者當然是招牌中的招牌──但吃的過程中看到有熟客多點「叉燒飯」，從隔板稍微一撇，感覺也很有意思。
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若覺得湯太濃，隨時都可以跟老闆要高湯；若吃不夠，加麵不用錢，加麵的份量也可以是原本的一半，或是一半的一半──對於食量大的男性來說，這點不是問題。
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初次來，一切都是ふつう基本款（所以我不知道是幾秒耶），麵條吃起來相當不錯，搭配細碎的青蔥與洋蔥，以及沒有二郎系上面會有一層豬背脂油的豚骨湯頭──但老闆仍會貼心詢問「太鹹不用忍耐」遞一小壺清高湯──有嚼勁的麵條，讓整碗麵吃起來不會太油膩。離開時，老闆微笑詢問「今天有吃飽嗎」，結束這次愉快的吃麵行程。
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推薦給想在新莊吃一碗不錯拉麵的朋友（但要先做好排隊的心理準備哦哦哦）。
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#嗯感覺我這則動態的重點在排隊OS而不是吃麵心得算了大家自己去搜食評來看啦
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熊越岳
新北市新莊區幸福路750號JC PARK食尚廣場
專頁：https://www.facebook.com/bearyueyue/
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郎中意思 在 [閒聊] 郎中桿的由來... - 精華區Billiard 的推薦與評價
在網路越來越發達的時代
很多人越來越容易知道一些"專有(業）名詞”
但卻很容易產生
只知其面不知其身
而亂用、盜用、誤用、錯用、老子爽怎麼用就怎麼用
的亂七八糟情況出現
在撞球界所謂"郎中"
這名詞是從哪來
可能會有很多說法
但其中有一種情況
是這樣的
有一部電影叫"Hustler"
中文叫"江湖浪子"
應該是只有黑白版的
和之後超年輕時的阿湯哥演的"金錢本色"
同為知名的撞球相關電影
hustler.一般翻成騙子
也叫做郎中
就是在不熟的球場裝肉
而一賭錢時
就技巧性的慢慢贏取
或一次豪賭大贏
所以慢慢得....
"哇.他真是一個郎中"
也可成為"他真是一個身藏不露的高手"
的同理意思!
至於什麼叫"郎中桿"
因為早期的"公桿"大多為"全接式四插角"的樣式
也就是我們現在最容易看到便宜的那種衝桿的樣子
而有人...
請不錯的製桿師父
特別去選材
且注意各方面細節
以達到優良打擊性能
卻做成"一般公桿"的樣子
然後.加上自己不錯的球技
以"我只是拿一般爛公桿"之姿
贏你的!
而慢慢流傳開來
這算是郎中桿的由來
(sorry.我減掉很多故事細節.但大意上是如此)
所以
只是拿來做衝桿的
為什麼叫"郎中桿"???
它就只是衝桿!
所以
雖然是全接式四插角的打桿
但多了色板多了線或皮握把
甚至多了不少鑲嵌物
為什麼還叫"郎中桿"???
充其量它該叫"華麗的郎中桿"
好啦!我只是..發發牢騷
以上可能全是無意之談
看看就好!
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