有朋自「迪化街」來!
昨日滂沱大雨中,老婆的閨秘夫妻來電,告知正從迪化街一路殺來。從老街來的不會只是兩串蕉。果不其然,藕粿蹺、雞捲、杏仁奶,一整排的冰棒,當然不會忘了我最愛的油飯。嗯,台灣人喜歡的老味道,朋友也是老的好!
怎不叫「吳柏毅」就好了?怕吳柏毅沒有誠意,所以就自己當「傅盼達」了!
「迪化街」是老台北人最美好的記憶,油飯是郭台銘小孩滿月時送的那一家,雞捲、杏仁奶都好吃,味覺是構成生活體驗的重要記憶。在台北,南門市場裡很多外省小菜我也很喜歡,兩個市場是極好的對比。正面思考,老蔣、老毛吵架(也打架),吃苦的是上一代,我們這一代卻能吃補,下一代沒吃過苦,味覺能體驗的深度也不如我們。
接到短訊,一個電子業的好友支持地方創生,正在協助鳳林的花生農轉型升級,將快遞一箱花生冰淇淋來。是來自花蓮的「美好,花生」。唉,我們這一代台灣人真幸福!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅媽咪~爸比~快樂孕兒、育兒教養經,也在其Youtube影片中提到,總統候選人郭台銘提出:「0~6歲國家養」的政見 我們想要以爸媽的角度出發 和大家一起討論這個政策可以執行的面向 有哪些地方是你們最在意的呢? 歡迎留言和我們討論喔! #0到6歲國家養 #育兒教養經 #育兒 #讓我們陪伴孩子一同成長 #育兒陪跑員 - 💟媽媽手冊網路贈品申請好康資訊 https:/...
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郭台銘油飯 在 Facebook 的最佳貼文
👍這油飯真的太欠吃了,加個雞腿超爽的
點餐就說你要油飯半斤+滷蛋+雞腿就可以囉
郭台銘油飯 在 Facebook 的最佳解答
我在臺灣又有新體驗啦~~
臺灣的油飯我當然吃過,而且非常喜歡吃,但這個「彌月油飯」,我還真的是第一次吃!
彌月油飯跟一般油飯不一樣的地方是,彌月油飯是一定有一隻大雞腿和兩夥紅雞蛋🥚
而且彌月油飯是必須訂製,並不是隨便買到。因為彌月油飯是臺灣習俗中,小孩滿月送給親友的禮物🍚🎁
而且這盒彌月油飯特別「巴閉」(粵語中非常厲害的意思),除了天天排隊之外,連臺灣富商郭台銘再婚的文訂喜宴以及他的女兒彌月之禮都指定要這家的彌月油飯!
而我今天能吃到這個「彌月油飯」,是因為我的好朋友生完帥兒子剛滿月,特地派快遞為我送來這盒彌月油飯,我按照店家的方式把雞腿和油飯翻熱,果然非常好吃👍🏻
在這裏,祝福我朋友的兒子快高長大身體健康!
如果大家想吃這家的油飯,可以到永樂市場排隊購買😆
#港仔張啟樂的台灣生活
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#香港人在台灣
#港男在台灣
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#台北
郭台銘油飯 在 媽咪~爸比~快樂孕兒、育兒教養經 Youtube 的最佳貼文
總統候選人郭台銘提出:「0~6歲國家養」的政見
我們想要以爸媽的角度出發
和大家一起討論這個政策可以執行的面向
有哪些地方是你們最在意的呢?
歡迎留言和我們討論喔!
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網誌圖文版:https://yopalit.pixnet.net/blog/post/41742088
文字版:
跟老公討論,如果真的想定油飯,這時候趁著婦幼展覽,
也許太子油飯的格很優惠就可以考慮看看。
今天分享的兩家就是太子油飯跟迪化街老店,林合發油飯。
太子油飯是剛好朋友的小孩彌月,
所以我們剛好就得到了一份有雞腿、還有兩顆紅蛋的油飯。
太子油飯的包裝是金色紙盒,
非常的貴氣,側邊有重量跟內容標示。
打開蓋子之後。
兩顆紅蛋是另外放在角落,
超大一隻雞腿就放在油飯中間。
可以看到很多的配料,
包括栗子、魷魚、豬肉、香菇,還有小蝦米。
我自己吃起來的感覺,
還滿喜歡太子油飯的口味。
上面的餡料炒得很香,
香菇、豬肉跟魷魚,很有外婆的味道,
除了吃的到的餡料,入口還會有點小蝦米那種油油香香味道,
糯米的香氣跟餡料的香氣完全融合再一起。
雞腿雖然炸過,
可能因為經過快遞,外皮吃起來有點軟了,
不過裡面的雞腿肉還是非常有味道,
我吃了狀元油飯的時候,其實還滿喜歡狀元油飯給我的印象。
DSC_6235
這個超可愛的小男孩,就是滿月主人翁阿~
DSC_6236
另外,在迪化街的老店,這間林合發油飯之所以又突然火紅,就是因為郭台銘也訂購了這
間油飯。
老媽特地找了天去買一些大家吃看看。
他們家油飯的價格是秤斤賣的,一斤$70或80,老媽說他也忘了。
去的時候,老闆就會問說要用紙盒裝還是要用塑膠袋裝。
我們選擇這種便當盒子,老闆會直接問說要不要買$100元。
所以這樣滿滿一整盒$100。
因為是要帶回家試吃口味的,所以我們就沒有另外加買雞腿了。
林合發油飯上面的配料是很多的香菇跟豬肉絲,
這裡也有魷魚,但是魷魚的份量就比狀元油飯少一點點。
而且林合發油飯我沒有吃到小蝦米,
我自己覺得林合發的油飯在糯米的部分比狀元油飯讓我更喜歡,
林合發的糯米吃起來會感覺更Q彈,狀元油飯的米粒比較分明。
DSC_8217
在餡料的口味上,
我自己覺得狀元油飯是比較重口味的那種,
也許因為有蝦米、魷魚,
所以這種海鮮的味道就會比較重一點。
而林合發油飯的餡料主要是香菇跟豬肉絲,
雖然也有魷魚,但純粹的香菇跟豬肉絲的香氣,
反而讓整個油飯有種比較簡單的口感。
DSC_8219
我個人雖然也滿喜歡狀元油飯的,
但兩個比較之後,我對林合發也頗有好感。
所以,還是很難下決定耶,
不過因為我們確定這次是兩個女兒,
所以也不是一定只能訂購油飯,
蛋糕也是可以考慮的選項。
或是蛋糕加油飯?
這些都還是要跟家裡的老爺討論討論之後再決定啦~
今天只是小小分享一下,狀元油飯跟林合發油飯自己吃過之後的心得。
謝謝大家~
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→ Mug : 寫到最後太子變狀元了 ? 12/05 17:17
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