逸鄉園客家菜
鄉園客家菜 在 蘇民峰 Facebook 的最讚貼文
同時也有31部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅金童衝腦，也在其Youtube影片中提到，如果說台南是台灣的觀光大城，那桃竹苗是台灣的黑暗大陸， (這可是鄉民統計的不是捅童我說的哦^_^) 不過一直以來都志在振興國內旅遊的金童，這次就把目標設定在桃園上。 緊連新北的桃園，擁有一條連結雙北的捷運， 但雙北市民似乎並沒有因此將桃園視為「世外桃源」， 國民長子為此規劃了一系列的行程， 終結桃園...
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鄉園客家菜 在 金童衝腦 Youtube 的最佳解答
如果說台南是台灣的觀光大城，那桃竹苗是台灣的黑暗大陸，
(這可是鄉民統計的不是捅童我說的哦^_^)
不過一直以來都志在振興國內旅遊的金童，這次就把目標設定在桃園上。
緊連新北的桃園，擁有一條連結雙北的捷運，
但雙北市民似乎並沒有因此將桃園視為「世外桃源」，
國民長子為此規劃了一系列的行程，
終結桃園美食沙漠、觀光墳場的惡名！
今天就跟著金童一起去一趟桃園，讓桃園市成為你假日旅遊的首選！
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本次桃園VLOG餐廳彙整如下
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阿香中式早餐
地址：335桃園市大溪區民權東路93號
小雲滇
地址： 320桃園市中壢區前龍街35號
大象泰式美食館
地址：320桃園市中壢區元化路2-27號
三角店客家菜包
地址：320桃園市中壢區中正路272號
山之狼便當
地址：320桃園市中壢區博愛三路1號
1771 Studio
地址：33742桃園市大園區環區南路71號
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金童Instagram：
https://www.instagram.com/made.with.gold
攝影大姊Instagram：
https://www.instagram.com/chung0114/
Dyson Instagram：
https://www.instagram.com/dyson_0/
►影片章節：
00:00 我為桃園請了特休
00:57 大溪中式早餐之光：「阿香中式早餐」
01:52 大溪老街周邊散策
02:52 台灣三大奇園：「慈湖紀念雕塑公園」
04:19 米干大帝國
06:04 說真的，我第一次住五星級飯店
07:20 泰國風情吃到飽
09:04 隆重介紹金主
09:56 內用真的太難了：「三角店客家菜包」、「山之狼便當」
12:00 沙漠中的綠洲：「1771 Studio」
13:48 桃園真的有座沙漠
14:49 感言
鄉園客家菜 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
真的好久不見。這些對抗疫情的日子，大家都辛苦了。特別是餐飲業的朋友。當疫情升級為三級警戒之後，餐廳不能內用，民眾也不太出門消費，許多店家幾乎快撐不下去。餐飲業的共同心聲都是，我們要活下去。疫情期間，我們也持續關注，記錄許多努力撐下去活下去的店家，他們拚外帶拚轉型，努力拼出一條生路。
店家資訊：
南美觀園 日本料理
電話：02-8951-8273
地址：新北市板橋區民族路58號
罵子蛋創始總店
宜蘭縣冬山鄉義成路三段369號
電話：03-958-5506
阿義師的大茶壺茶餐廳
地址：台北市文山區指南路三段38巷37之1號1樓
電話：02-2939-5615
我家客家小館
台北市北投區中央南路二段14-1號
電話：02-2895-2219
香連鐵板料理
台北市大同區寧夏路16號
電話：02-2555-8876
大紅袍 小火鍋
地址：新北市新店區寶強路2-1號
電話：02-2914-1239
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間10點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #疫情 #餐飲業 #日本料理 #罵子蛋 #客家菜 #鐵板料理 #火鍋 #茶餐廳
鄉園客家菜 在 YorkPau Youtube 的精選貼文
鴨洲位於香港的東北部，沙頭角海以東，吉澳以西，是一個有人居住而面積最小的島嶼，全島面積只有0.016平方公里，島的形狀好像一隻半浮在水面的鴨子，因而命名為「鴨洲」！鴨洲擁有香港罕見的褐紅色角礫岩（沉積岩的一種）和獨特的地質環境，被納入香港聯合國教科文組織世界地質公園範圍內，島的北部（鴨頭位置）有個海蝕拱，形成了「鴨眼」，是非常受歡迎的地質景點，這也是吸引我們來鴨洲的原因呢！
吉澳與鴨洲相差大約15分鐘的船程，位於大鵬灣以西、沙頭角以東，船灣淡水湖以北，是香港最接近中國大陸的離島，全島面積2.35平方公里，島的形狀有點像相反的英文字母「Z」，彎曲的海岸線可作為天然避風港，漁民視為吉祥的海灣，因而得名「吉澳」！ 1950年代，吉澳曾是水陸居民聚居的熱鬧島嶼，人口達四千餘人，多以捕魚、耕種及經營商店維生。後期居民陸續移民歐洲和澳洲等國家，現在只剩下大約不到50人居住！來列吉澳，一定要去參觀「吉澳故事館」了解當地的文化歷史；到訪百年姻緣樹；登上觀景台欣賞印洲塘面貌；最後記得要品嚐吉澳正宗手打墨魚丸和客家菜呢！
前往鴨洲和吉澳的交通和路線：
起點：在馬料水的三號梯台乘搭來往馬料水至吉澳與鴨洲的渡輪，船程大約2小時！
船票：來回票$90 (吉澳往馬料水單程票$50)
注意：
-渡輪服務是逢星期六、星期日和公眾假期行駛
-只收現金
船上有導賞員沿途講解
由2020年12月開始至2021年11月期間，實行「R2G地質公園導賞員街渡公眾導賞計劃」，吉澳/鴨洲街渡航線會有R2G地質公園導賞員在船上沿途講解！
有關馬料水至吉澳鴨洲航線時間表：
由馬料水開往吉澳：上午 09:00
到達吉澳停留一陣：上午 10:30（不去鴨洲只去吉澳的乘客可以在這裡上岸）
由吉澳開往鴨洲：上午 10:45
到達鴨洲：上午 11:00（上岸遊覽鴨洲大約1.5小時）
由鴨洲開往吉澳：下午12:30
由吉澳返回馬料水：下午 15:30
到達馬料水：下午17:00
注意：每一站開出時間必需準時上船, 逾時不侯！
預早購票及查詢：可致電2555 9269 / Whatsapp 5540 0002
回程：從馬料水三號梯台下船，步行大約15分鐘至地鐵東鐵線的大學站！
???遊記分享：
https://yorkyorkpau.blogspot.com/2021/04/1.html
#鴨洲 #吉澳 #香港假日離島好去處
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其他??香港遊影片：
【香港行山好去處】大欖涌水塘。千島湖清景台｜屯門出發。回程黃金海岸看日落｜懶人行山。最短最快最輕鬆的路線（步行大約20分鐘已經見到大欖涌水塘）
https://youtu.be/pQi8GubP43g
【香港好去處】錦上路。錦田半日遊｜大水管。有機農莊。壁畫村｜隱世泰國餐廳推介。彷如置身泰國度假
https://youtu.be/Ga0FSfeCNic
【香港好去處】九龍公園?鳥湖｜嘩！好多隻Flamingoes ?呀！！！
https://youtu.be/jbcdwW_2OBw
【香港好去處】荃灣光板田村。彩虹樓梯。壁畫｜尋找隱世「港版彩虹眷村」（含清晰的步行路線來回不用1小時）
https://youtu.be/4xIJzXyUIBM
【香港離島好去處】坪洲輕鬆行山路線｜手指山。東灣。釣魚翁石。大利島｜踏上坪洲最高點｜飽覽超過180度的海景
https://youtu.be/GPLOfYxC-xo
【香港郊遊靚景好去處】欣澳＞鹿頸村＞長索｜輕鬆超易行路線｜浮木。水上木屋。連島沙洲。日落。晚霞
https://youtu.be/hLLkAvItRtc
【香港行山好去處】良田坳峽谷。下白泥日落｜路痴行山新手話你知?係咪真係好易行？｜靚景行山路線分享
https://youtu.be/2_4Qx_ImLEY
【香港好去處】烏蛟騰＞三椏村｜紅葉。竹林。小溪澗。紅樹林。海岸。鄉村｜靚景行山路線分享
https://youtu.be/J3CmF5Dl6Kc
青衣公園紅葉?落羽杉｜金黃色的葉子?開始變紅了｜最輕鬆的欣賞紅葉路線?
https://youtu.be/Eqz73djNm5M
青衣三枝香｜海景。山景。日落景。夜景｜靚景行山路線分享
https://youtu.be/37hle65XDBA
香港仔漁港體驗｜浪遊漁港1773｜乘坐舢舨船＋參觀住家艇＋品嚐正宗傳統艇仔粉
https://youtu.be/PFdUAc9OOHA
漫步圍村：元朗錦田吉慶圍
https://youtu.be/vqQvyezzXB4
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鄉園客家菜 在 鄉園客家菜 的推薦與評價
鄉園客家菜 ... 是的！內用.外帶我都為您準備好囉！ ... ⭐️菜單適用5/7、5/8兩天，. 歡迎來電04-7556049洽詢訂購，謝謝! ... <看更多>
鄉園客家菜 在 彰化和美平價熱炒．鄉園客家菜(田園美味家常菜．均消不用450!!) 的推薦與評價
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鄉園客家菜 在 [食記] 苗栗鄉園客家小館- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：鄉園客家小館
消費時間：2015年/11月
地址：苗栗市華民路45號
電話：037-324171
營業時間：AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM8:00
圖文版：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/62176744
先前在誠食館善食堂用完餐和徐老闆聊天時，提到最近又想去苗栗吃道地客家菜，
三義人的他推薦了這間鄉園，當時可不是說說而已，早就打算這次到苗栗要吃。
(謎之聲：「我這不是來了嗎？」)
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店面看起來是有整修過，這天也算是運氣不錯，吃飯時間抵達時以為空桌很多，
走進去一看全都放了訂位牌，正好有一桌客人快吃完，等了10來分鐘總算有得吃。
＜焢肉＞
開頭先來盤炆煮的客家紅燒焢肉，雖然我很喜歡吃彰化的爌肉飯(水準全台第一等)，
但是這個口味是自小常吃的，炆愈久愈易入口，然而鹹味通常也會較高。
鄉園的焢肉還不錯，明顯的米酒、蒜頭香氣，瘦肉不會特別柴硬，
裡頭還有幾塊綿軟可口的豬皮滷，馬上就先KO了一碗飯。
＜薑絲大腸＞
在外踩雷這麼多次，總算又再度吃到令人滿意的大腸口感，
又膨又脆，微帶韌度嚼勁，薑與醋酸的味道確實融合在大腸內，實在好吃。
＜客家小炒＞
無豆干的客家小炒，三層肉取肥的部分切成條狀下鍋爆出油，口感Ｑ脆，
再入瘦肉、發得恰好的乾魷魚、飽滿的蔥白蔥綠，鹹鮮回甜，這道很棒！
＜酸白菜炒花枝＞
酸白菜同高麗菜和花枝一起炒，高麗菜甜中和了一點酸度，花枝新鮮口感不錯。
＜炒蜆子＞
蜆雖小粒，但是味濃，與九層塔和醬油味搭起來很涮嘴，
底下的湯汁拿來拌進飯裡，一碗飯又莫名的下肚了。
＜紫蘇炒鴨肉＞
以前家裡做的版本是紫蘇炒豬肉絲(胛心)，一直很喜歡炒紫蘇的香氣，
帶皮薄片的嫩鴨肉炒過後醬味相當的透，也是下飯到不行。
＜炒菠菜＞
就是吃個青菜，不然每一道都重口味，呵呵。
道地客家菜給人的印象經常是較鹹較油，鄉園小館當然也是，尤其油度，
對吃不習慣的人來說恐怕會有點吃不消，至於味道方面個人偏見，
好吃的客家菜不會死鹹，不僅入口香氣要很足，且還會有股醬味的回甘，
可以讓人一吃再吃非常下飯(前提是要習慣油度)，鄉園便是如此，
道地值得推薦，而且這一餐七道菜含一罐麥茶，也才1,200元出頭。
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我的台灣Google美食地圖：
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE
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