【EP62 莽原旅遊首選之地,僧伽羅與泰米爾的百年糾葛:在斯里蘭卡與野生動物的第一線接觸 ft. 用工作探索世界的旅人 Malina】
人口約莫2000多萬的一座海島上,住著兩群宗教、語言和文化都大相徑庭的人,他們之間的張力與軍事衝突,構築了這塊土地過去一個世紀的歷史,也留下一些至今依然可見的傷痕;然而在內戰的傷痛記憶之外,積累千年的文化底蘊以及豐富多元的莽原生態,使得這裡依然魅力不減。這個地方就是本集的主角,斯里蘭卡。
熱愛旅行、體驗在地文化遠勝於工作的Malina,以「想去的國家」作為唯一條件在求職網站上找工作,就這樣來到從未拜訪過的斯里蘭卡,在一個有點偏僻的地方開始了新生活。在這個距離首都可倫坡五六小時車程的鄉間,住著哪些不速之客,讓Malina每次進出浴廁時都心驚膽跳?內戰雖然已經結束,僧伽羅人與泰米爾人的恩怨,如何在當地的日常生活中延續著?獨步全球的佛牙節上,大象們究竟扮演著什麼神聖崇高的角色?而講到莽原旅遊,斯里蘭卡又有什麼獨到之處,讓東非大草原相形見絀?
旅行熱炒店EP62,讓我們跟著擁有不安靈魂的Malina一起走入斯里蘭卡的常民生活,品嚐海島、莽原與佛教文化交織出的絕妙滋味!
🎙️ 來賓簡介:
Malina,熱愛在地生活遠勝於工作的旅人;比起找到一份喜歡的工作,更想以工作為跳板到各國體驗在地文化,於是經歷了澳洲、斯里蘭卡、斯洛伐克一路來到現在的奧地利,持續過著不斷探索世界的人生。
✅ 本集重點:
(00:01:44) 別人是為了工作而出國,Malina卻是因為想去斯里蘭卡而去找那裡的工作?
(00:05:02) 第一印象:我們沒在急的,搭車慢慢晃過去就好
(00:06:57) 兩大族群僧伽羅人與泰米爾人,百年糾葛從頭說起
(00:11:05) 辦公室裡的異數,英語流利的泰米爾人
(00:16:44) 與野生動物的第一線接觸,與始終難以突破的心理障礙
(00:19:30) 比東非更值得推薦,斯里蘭卡的莽原究竟厲害在哪裡?
(00:22:06) 南方城市Galle的多元風貌,美食與建築
(00:25:55) 最具在地特色的活動佛牙節,原來大象不只是大象?
(00:29:03) 最後的補充建議,以及下一個準備去探索的地方
(節目總長 33:30)
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#南亞 #斯里蘭卡 #次大陸 #印度洋 #海島 #英國殖民 #錫蘭 #莽原 #大象 #野生動物 #佛教 #podcast #travel #播客 #音頻 #自助旅行 #中文podcast #台灣podcast #阿拉斯加 #美國
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,魔力紅主唱亞當公開洛杉磯愛巢 ► https://smarturl.it/m92nf0 模特 Edie Campbell 帶我們參觀了她在北安普敦郡的家,並在此過程中展示了一些令人愉快的物品。 從樹乾酒吧車到霓虹靴,觀看 Edie 探索她的家並解釋我們需要了解的關於她的對象的一切。 #打開名人豪宅 ...
「鄉間座官網」的推薦目錄:
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獨/【影音】「「稻穗飽、水果甜;作田兄、笑微微!台灣打拼靠自己!」草地狀元黃西田唱出充滿台灣本土水牛精神的大地農情。石川集團番薯台總監、台語國寶藝人黃西田多年前曾演唱一首「快樂的作田兄」詮釋美好台灣大地農情。台灣田庄傳統樸實的精神,美麗大地種著希望的種子,就如黃西田演唱該曲的一句:這是祖先的智慧開花結籽出頭天!
該曲收錄在農委會官網「休閒與生活」的多媒體語音,當前上網農委會官網就能聽到該曲。惟該曲從未見聞媒體報導。黃西田為當前仍活躍在影視圈的本土藝人,其製作節目深入農業地帶。民報影音獨家黃西田演唱「快樂的作田兄(大地農情)」並全方位收錄他走遍台灣農村鄉間「上山下海」推廣代言全國農漁產作物與女兒黃露瑤參與的照片身影。
看見台灣美好!台灣四面環海,在3.6萬平方公里的國土面積上,分布268座海拔3,000公尺以上高峰,台灣是「海洋國家」,也是全世界具高山密度最高的「島嶼國家」,也因地處亞熱帶,國土地理與氣候環境隨著海拔高度變化差異,而蘊育大地具有熱帶、亞熱帶、溫帶、寒帶等多樣而豐富的農產....
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桃園龍潭三坑❤【浪漫台三線藝術季】走訪地景藝術
👍《親子小旅行.打卡新景點》
太美了太美了!這幾個地景藝術,可以說是難得一見,看看我坐著的「稻之蛹」、像巨人般的「「年輪下,細說樟之細路」、漂浮在湖中的茶室「浮草庵」,還有像金字塔耀眼的「與自然共生共有」,簡直就是世界級的作品啊!
第一次到三坑,就被老街迷人的古色古香給吸引,又被三坑自然生態公園綠映倒影給迷住了,湖光山色就像油畫一樣美麗,目前在我心中,這座湖畔風光是台灣No.1,絕美!
幸運的話,在三坑老街上還能免費搭乘日籍藝術家增田拓史的「三人力車計畫」,彷佛置身京都一樣的夢幻呢!
【浪漫台三線藝術季】活動只到12月15日,可以趁這幾個禮拜帶著孩子去三坑跑跑逛逛,綠色的湖畔、寧靜的田野,走在鄉間小路上,和一家人享受台灣獨有的浪漫氣息,真的太美好啦!
✅三坑地景藝術真的好美,快點文章進去看看:
https://weantiffany.pixnet.net/blog/post/68483102
💎浪漫台三線藝術季官網:
https://www.romantic3tylt.com.tw/
浪漫台三線藝術季@樟之細路時光撥格-輕啟細路之扉
👉溫馨小提醒:據當地人說三坑老街假日非常熱鬧,建議早早前往,比較容易找到車位 ^_^
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魔力紅主唱亞當公開洛杉磯愛巢 ► https://smarturl.it/m92nf0
模特 Edie Campbell 帶我們參觀了她在北安普敦郡的家,並在此過程中展示了一些令人愉快的物品。 從樹乾酒吧車到霓虹靴,觀看 Edie 探索她的家並解釋我們需要了解的關於她的對象的一切。
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鄉間座官網 在 VOGUE Taiwan Youtube 的精選貼文
JO MALONE LONDON以香氛糅合藝術聞名,透過層疊噴灑量身訂製專屬於自己的香味。今年新推出的「罌粟花與大麥」搭配「忍冬與印蒿」,這款洋溢野果香與小花香的浪漫清新香調,務必要偷偷收入口袋!
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鄉間座官網 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳解答
Lifekitchen 阿嬌生活廚房x SUZUKI IGNIS置入合作
而且這次真的很開心有機會可以跟SUZUKI IGNIS這樣的異業合作,我們確實擦出了許多美麗的火花。
經由這幾天的駕駛SUZUKI IGNIS這輛都會型小車的經驗,覺得SUZUKI IGNIS真的很適合在都市巷弄和鄉間小路的穿梭,輕巧、靈活、省油是很大的優點。
還有人小志氣高,SUZUKI IGNIS雖小但是裡面的各部空間卻感覺很大,駕駛跟乘座上也都覺得很舒適,這也是讓我很喜歡的一點。
對我而言開著SUZUKI IGNIS出門真的和平常開老劉的大車感受差別很大,有時候開老劉的大車出門時,回家後我都會覺得很累,因為感覺開車時都好緊張,精神是比較緊繃的。
但不可諱言大車的安全性比較好,又可以載很多人或是可以放很多的東西,可是真的對於只是在市區、或是往返工作上的代步,亦或是天數不多簡單的“微旅行”真的小車確實有它的實用性跟必要性。
光是這次的拍攝在市區裡穿梭,也跑了一些林間小路,實在覺得停車方便、機動性又高、又很好開。現在的科技讓小車開起來沈穩又有安全性,這點跟以前很不一樣了。
老劉和我常到日本,經常會在日本各處看到許多特色小車,每次我們都會被吸引目光而特別停下來多看兩眼&討論一番。
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拍攝當天原本氣象報告是說天氣不好的,但是那天一早醒來我看見大大的陽光灑進我們房間,於是我們就臨時起意提早出發了。
可以拍攝到好天氣(台北的冬天都是灰濛濛的陰雨天),又比預期時間早收工,真的覺得是無比的幸運又開心。
❤『旅行的意義在於什麼?就看你是跟誰走』
❤謝謝老劉和我彼此的互相陪伴,讓我們這次的“微旅行”拍攝,能有著這麼美麗的心情。
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愛 只要跟你在一起就算是沈默不說話也不覺得-尷尬
愛 只要相視就能懂彼此的-默契
愛 只要在你身邊就能覺得-安穩
愛 只要我們一起走下去就有-無限可能
愛 讓我認識自己之後再慢慢-喜歡你
愛 真的使人擁有無限大的-能力
這幾段文字是我當天拍攝時,在手機裡寫下的當時心情感受,我真的很感恩『愛』在我生命中產生的奇幻魔力,我深深的受惠著。
願我感受到的一切美好都可以跟你們一同感受,我也會將我所感受到的幸福分享給你們。一起幸福吧!
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「欲了解更多購車優惠,請至TAIWAN SUZUKI官網
:http://www.taiwansuzuki.com.tw/」
#Suzuki #IGNIS
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接著我們還是繼續『來做菜吧!』
波士頓龍蝦堡-食譜
1. 波士頓龍蝦洗淨後放入冷凍室20~30分鐘(將龍蝦凍暈)
2. 準備一鍋水煮沸後加入清酒,將波士頓龍蝦放上蒸籠蒸15分鐘,放涼後備用。
3. 將1/4顆洋蔥Onion切成細末(越細越好)冰鎮備用
4. 龍蝦取出肉來75g+瀝乾後洋蔥10g+辣味鹽岩1g、原味鹽岩1g、美乃滋3g,利用湯匙輕拌均勻,備用(此時也可以將龍蝦放入冰箱|涼涼的龍蝦裹入熱熱的麵包,有一種說不出的交融感)
5. 烤熱麵包,放入波士頓龍蝦,即完成。
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鄉間座官網 在 鄉間座 的推薦與評價
想訂購生日蛋糕取貨點,辦公室團購, 又多一個地點選擇囉!!! 美麗華店,一樣每天提供近十種口味的新鮮千層蛋糕 ... ... <看更多>
鄉間座官網 在 [食記] 新北菲斯尼馬卡龍- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:菲斯尼馬卡龍
消費時間:2020年/6月
地址:新北市板橋區新站路28號B1(板橋大遠百)
營業時間:週一~週日 11:00~22:00
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:青檸口味、珍珠口味、水果夾心口味
==============
價位跟完整口味:https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/352523257
大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下純文字:
Fascinée 菲斯尼馬卡龍來板橋了!
那天去鄉間座買千層蛋糕,看到Fascinée菲斯尼馬卡龍他們家厚餡、又可愛的馬卡龍,整個被迷住...
但偏偏那天已經吃到太飽,就沒下手...,只是隨手錄了個IG限動分享,
沒想到意外收到好多讀者私訊!全都是來推薦他們家馬卡龍的...(我認真嚇傻@@)
吃過的讀者都說他們家馬卡龍不只可愛、而且減糖,真心很推!
好奇心驅使之下,我馬上來朝聖了...哈哈!這邊就簡單跟大家分享吧~
*Fascinée 菲斯尼馬卡龍除了在板橋大遠百快閃,
目前在新竹巨城4樓、台南新天地西門店B2、高雄巨蛋5樓也都有設快閃櫃,
大家可以找離自己比較方便的櫃位去購買(或是直接上他們官網、或蝦皮賣場買也行)。
▼文章一開始有提到,那天只是隨意發個IG限動,結果收到好多吃過他們家馬卡龍客人的推薦...
這邊就截一個「看起來是他們家的超級鐵粉」的推薦,來跟你們分享~:P
正是因為他們的分享,才讓我想衝一波朝聖啊...!
▼Fascinée 菲斯尼馬卡龍有參加板橋大遠百的夢幻甜點展,來板橋快閃兩週(到7/2),
大家從一樓下手扶梯,就可以看到他們的櫃位囉!
我只能說,板橋人最近真的很忙,好多厲害的店來這裡快閃,
這邊簡單幫大家整理一下(我是非常雞婆的板橋人XD)~
板橋大遠百有:鄉間座、108抹茶茶廊、紅玉滿赤心雞蛋糕、Ponpie甜點、精典泰迪的奶茶舖等,
板橋車站環球Global Mall有:中崙粿仔伯、二吉軒、台南紅磚布丁等,
感覺大家剛好可以趁連假,來這裡把甜點們一網打盡啦!
▼這是他們陳列在大遠百B1手扶梯旁邊的樣品,看到好多人都在拍,我們也跟風拍一波...(笑)
▼櫃內的馬卡龍相當多樣,我整個選擇障礙大噴發...@@
還好店員很熱情跟我們介紹,不然我還真不知道該如何做決定...(抓頭)
▼順道分享一下他們家目前的好康優惠活動給大家:
。只要消費滿$500元,就可以用$7元,換購一顆限定款的ㄇㄚˋㄓㄤˇ君馬卡龍。
。每日前20名客人,只要有消費、不限金額!
就可以額外獲得一顆日常口味馬卡龍(不含水果貝殼及ㄇㄚˋㄓㄤˇ君)。
▼這個ㄇㄚˋㄓㄤˇ君馬卡龍實在太可愛、太應景!
還有這個冰淇淋馬卡龍,也好勾錐~
▼現場還有好多造型馬卡龍,真的可愛到讓人少女心噴發啊...>///<
▼到他們家櫃上看才發現,他們家馬卡龍即便是基本款,都是厚餡的!
▼對了,他們家都的馬卡龍都有提供試吃~
為了讓大家試吃,特地做成迷你版馬卡龍...,也未免太可愛!
但我好想建議店家,日後有機會應該要販售這種迷你馬卡龍啊!一口一顆,很剛好餒~XD
▼當天下手了五盒馬卡龍,兩盒自己吃,三盒送給親戚們~
(馬卡龍每顆都會用塑膠袋分別裝起來,我是為了拍照跟大家分享,才把塑膠袋都拆掉。)
▼ㄇㄚˋㄓㄤˇ君組合 $450
因為我超愛他們的粽子馬卡龍跟水果貝殼馬卡龍,店家便推薦我這個組合~
(直接買店家搭配好的組合,最方便啦!)
這個組合裡面有:水果貝殼*1、ㄇㄚˋㄓㄤˇ君*2、日常款*1。
▼ㄇㄚˋㄓㄤˇ君馬卡龍
這個ㄇㄚˋㄓㄤˇ君馬卡龍,實在有夠可愛!
店員說他們都是一顆顆慢慢畫的,所以很費工...,也因此每天的供應量都有限。
ㄇㄚˋㄓㄤˇ君馬卡龍是抹茶海鹽焦糖口味,
他們家的馬卡龍都是做減糖的,所以吃起來甜度都不會太高、不會有甜膩感,這點我覺得很棒!
大家可以直接看右下圖,會發現裡頭的內餡真的很飽滿,
清新的抹茶餡搭配裡頭帶點微苦的焦糖,意外很合拍!我跟我妹沒兩三口就把這粽子寶寶們KO了...
▼水果貝殼馬卡龍
雖然它名為水果貝殼馬卡龍,但我覺得它根本應該改名叫「小美人魚馬卡龍」啊?!
這馬卡龍是貝殼造型,裏頭還夾有新鮮水果,實在太浮誇美...!
▼你們自己看看那貝殼馬卡龍的紋路,整個美到不行啊!
▼這馬卡龍裡面搭配的是百香果跟莓果餡料,再配上奇異果、葡萄、芒果,
莓果餡吃起來酸V酸V的,搭著新鮮水果一起吃,整體口味很清爽,
這款馬卡龍,女生一定會很愛!(感覺很適合男友們偷偷給女友驚喜欸~XDD)
▼黑糖珍豬馬卡龍
這豬豬馬卡龍,也超可愛的啊!
而且它還有分公豬、母豬,母豬的耳朵上還有一多小花~
▼其實那天單純看豬豬很可愛,就決定把它帶回家,
吃了之後才發現,它竟然是「珍奶」口味!也太酷了吧...!(驚)
馬卡龍夾的是黑糖內餡,而且裡面還真的吃得到QQ的珍珠,這顆馬卡龍完全滿足了我這珍奶控~
真心推薦喜歡給跟我一樣喜歡珍奶的你們,一定要試試看,
這真是我從未見過的馬卡龍口味,太狂了...!
▼日常四入禮盒 $420
這個禮盒,可以任選四款日常馬卡龍,身為外貌協會的我,當然還是挑了些可愛的啦。
▼紅絲絨馬卡龍
這個可愛的貓咪馬卡龍是我最愛的紅絲絨口味,
裏頭的內餡口感很滑順扎實、且奶香顯著,而且中間還有巧克力餡,真的是把紅絲絨蛋糕神還原啊!
▼巧克力霜淇淋馬卡龍
這個霜淇淋造型的馬卡龍,也是萌度破表啊~
▼從側面看,可以看到它是咖啡跟黃色兩個顏色混搭,
濃郁的巧克力餡跟香草奶餡的搭配非常和諧,像我妹是巧克力控,她就很喜歡這款,
她說她明天就馬上要再去買,哈哈!
▼草莓優格馬卡龍
這草莓優格馬卡龍看起來好像一罐罐的草莓牛奶,而且顏色好粉嫩、好少女。
▼這裡面的內餡是店家自己熬煮的草莓醬,每一口都可以感受得到它的酸V,
真的如其名,吃起來味道就像草莓優格一樣啊!
▼青檸馬卡龍
馬卡龍本身是浪漫渲染的顏色、上面還有片雪花的圖樣,
這款青檸馬卡龍我非常推薦給喜歡吃酸、但又想吃馬卡龍的朋友們,
它裡面的內餡認真每一口都是濃濃的檸檬清香,酸酸的檸檬餡讓整個馬卡龍非常耐吃,
吃完完全不會有任何膩感,更應該說,會馬上想再來一顆,哈哈!
▼伯爵奶茶馬卡龍
大家可以看左下圖,這就是我文章一開始跟大家提到,馬卡龍禮盒裡面,每一顆馬卡龍都是獨立包裝,
像這盒馬卡龍就是買來要送給我朋友的,
她說她非常喜歡這伯爵奶茶馬卡龍,要我自己一定也要再去買來吃吃看~
▼只能說,真的很感謝我的讀者們當初都大力推薦我Fascinée 菲斯尼馬卡龍,
才讓我有機會吃到這麼厲害的馬卡龍!
他們家馬卡龍不只外觀吸睛,也因為都是「減糖」的,所以甜度不高、吃了不會膩,
重點是,裡面內餡都給得非常有誠意,吃起來很滿足~
真心覺得這家的馬卡龍不管自己吃或是送禮都非常適合,很推薦給你們!大家有機會也可以買來試試看囉!
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