關於 酒家菜餐廳 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 50年艋舺酒家菜～醉華樓菜館，糖醋排骨毀三觀卻好吃到爆！

這陣子不斷在粉絲團、「大台北美食地圖」的fb社團中，提到基隆人常說的「散飲」(sum ring)一詞，有人解釋成全台皆有的「熱炒文化」，我只能說廣義解釋 ...

#12. 北投酒家菜餐廳

麵麵牛肉麵; 8; 27 大台北吃喝玩樂主題餐廳捷運美食鍋物中式; 金蓬萊遵古台菜餐廳; 北投在fb有個很酷的社團叫做"台北之北投幫"; 24; 3; 6; 7; 7.

#13. 【北投美食】蓬萊台菜餐廳｜近70年的經典台菜料理老店道道 ...

台北知名的傳統酒家菜或是傳統的台菜餐廳，蓬萊系列餐廳一定都在名單上，尤其是天母米其林一星的金蓬萊遵古台菜與興蓬萊台菜海鮮餐廳比較為大家熟知，其實 ...

#14. 正統台菜到底有多講究？一探日治時期誕生「酒家菜」文化

酒家菜 源自日治時期，即酒樓供應的台灣料理，多伴隨當時的人文風景。在那個年代，酒家是較具規模的 ... 每次我去「金蓬萊遵古台菜餐廳」吃飯，必點排骨酥、香炸芋條。

#15. 中華料理）.『食記美食。台北中山』御品閣酒家菜 - 郭小寶

首頁照片：很多大哥們很推薦的隱藏版古早味台菜餐廳，還可以品嘗逐漸失傳的酒家菜！！ 這天朋友神秘兮兮地 ...

#16. 北投蓬萊酒家菜 - FRANK SOMA

創立70年，前身是「蓬萊食堂」的金蓬萊台菜遵古餐廳，早已移址到天母現址，由第三代主廚陳博璿當家，歷經口味不斷改良、創新，由濃重走向清淡、少油，賣相 ...

#17. 酒家菜菜單 - bonettieventi.it

其中「佛跳牆」源於閩菜，是來到明福台菜海產的必點料理。. 4. 興蓬萊台菜海鮮餐廳. 5. 真心台菜Truly Taiwanese Cuisine. 6. 水美食府. 台北北投。.

#18. 東森美食酒家菜蕭永昱亞斯伯格永康錄

酒家菜 蕭永昱~米其林菜色的台菜餐廳，富貴金銀燒蹄要花師傅六小時功夫，主廚原是煎牛排師傅，改學酒家菜，離婚 後在菜市場賣排骨酥為自己翻身. 丸滿台灣味手路菜餐廳.

#19. 【小虎吃貨團】【新北投站美食】蓬萊精緻台菜

我想這類的酒家菜算是其一吧?聽過蓬萊的大名早在5、6年前，也知道這家是以賣當年北投酒家菜聞名的，招牌是「排骨酥」，而這張板頭.

#20. 金蓬萊遵古台菜 - Facebook

您最熟悉的正統台菜─遵古金蓬萊餐廳，提供一般外賣及年菜外帶，為各國觀光客來台必訪名店， ... Cover Photo: 金蓬萊遵古台菜's photo. ... #70年北投酒家菜.

#21. 全台台菜餐廳。31家食記｜Taiwanese Cuisine (持續更新)

傳承台灣酒家菜之美｜用蔬果雕、手路菜鋪展飲食文化｜2022米其林入選餐廳. 欣葉台菜宴。傳承台灣酒家菜之美｜用蔬果雕、手. 當我秀出在欣葉台菜宴吃到 ...

#22. 阿標師酒家菜- 餐廳

阿標師酒家菜 · 相片庫 · 與我們聯絡 ...

#23. 蓬萊台菜餐廳: 歡迎光臨~蓬萊餐廳官網~!,北投美食餐廳,年菜 ...

蓬萊餐廳創立於民國43年,以台菜為主要餐點,在當時除了來店點餐,將蓬萊排骨酥, ... 蓬萊創立於民國43年，早年的北投泡湯、那卡西、老北投酒家林立，國內外遊客更是絡繹 ...

#24. 台南。阿標師酒家菜＊～ @ UbiQuiTousLy - 痞客邦

28年老友們聚餐，感謝寶哥傑哥招待，期待下次見～ 比欣欣餐廳更喜歡阿標師酒家菜細作跟調味， 菜色更好但人均差不多都是800元。 每桌低消$6000， ...

#25. [食記] 台北北投【蓬萊精緻台菜】合菜酒家菜高CP值適合聚餐 ...

餐廳 名稱：蓬萊精緻台菜地址：台北市北投區中和街238號電話：(02)2891-2778營業時間：11:00~14:00，17:00~21:00(週一休)官網：www.ponlai.com.tw/ind.

#26. [北投合菜聚餐] 金蓬萊遵古台菜餐廳@ 連5年,2022米其林一 ...

北投「金蓬萊遵古台菜餐廳」創立於60年代，最早以「蓬萊食堂」酒家菜聞名，好吃美味的中式菜色更是連續得到米其林一星推薦，店家的佛跳牆、紅蟳油飯、 ...

#27. 金蓬萊遵古台菜餐廳@連四年米其林一星 - 愛吃鬼芸芸

前兩年雖然又吃了興蓬萊總覺得還是比較喜歡金蓬萊 · 由早年的酒家菜演變到如今受歡迎的經典台菜金蓬萊的口味深受肯定每年都榮獲米其林一星殊榮已經連續四年 ...

#28. [台北美食]《金蓬萊遵古台菜》(外帶外送) 天母米其林一星40 ...

1980年由長子陳芳宗接班以酒家菜為主的「金蓬萊餐廳」大放異彩，. 如今，再交棒給兒子-第二代料理人陳博璿，. 並遷址至天母東路，以新店面、新風格， ...

#29. 金蓬萊遵古台菜餐廳譜寫酒家菜的老味道新經典

當頒獎台上緩緩道出金蓬萊三字，蟬聯四年拿下米其林一星的第三代老闆兼主廚陳博璿，臉上的表情未明，但喜悅的心情一如既往，因為這不僅是對台菜源頭 ...

#30. 台北天母｜經典台灣味酒家菜！興蓬萊台菜海鮮餐廳

北投天母一帶的三間蓬萊系列餐館是台北有名的老字號台菜餐廳，分別是北投的蓬萊台菜餐廳、天母的興蓬萊台Read m…

#31. 黃婉玲經典重現失傳的台菜譜: 40道阿舍菜、酒家菜 - 誠品

早期的台菜老師傅，總是喜歡留一手，配方作法不外流，時間一久，許多經典的台菜口味，就越來越少人知道，導致台菜文化的式微。時至今日，多數台菜餐廳試著複製當時的正統 ...

#32. 滿滿台灣味的手路菜，失傳的酒家菜、老阿嬤ㄟ古早味

古早手路菜是老一輩台灣人難以忘懷的美好回憶〜 年輕世代一起揪吃「辦桌」！穿越時空，來去呷童年時阿嬤ㄟ手路菜！ 小珊珊wow好吃好玩我半信半疑， ...

#33. 台菜吃到飽『款待台菜經典手路菜吃到飽』中山美食酒家菜 ...

台菜吃到飽『款待台菜經典手路菜吃到飽』中山美食酒家菜魷魚螺肉蒜、菜單 ... 宜蘭礁溪吃到飽/輕義式料理『Rick's餐廳-品文旅礁溪』礁溪唯一溫泉披薩.

#34. 【台南美食】「阿美飯店」招牌砂鍋鴨與道地台菜、絕版酒家 ...

餐廳 創辦人蔡崇廉年輕時在各大酒家學了廚藝，之後在中央市場賣八寶麵、炒鱔魚等庶民小吃，1979年搬到民權路後更名為「阿美飯店」屹立至今。 台南美食-阿美 ...

#35. 米其林推薦！台北５家聚餐首選老字號：連４年１星、40年台菜

02. 金蓬萊遵古台菜餐廳 米其林1星 · 年末聚餐推薦！台北「米其林酒家菜」必吃祕醬排骨酥 △講到金蓬萊「排骨酥」自然是頭牌，也幾乎是桌桌必點的名菜，趁 ...

#36. 酒家菜北投

石‧撈麻辣火鍋. 2. 雍翠庭(北投麗禧溫泉酒店) 3. 金蓬萊遵古台菜餐廳. 水美食府. 台北北投。. 水美食府︱水美溫泉會館北投酒家菜(附完整菜單)，享用老台菜懷舊滋味～北 ...

#37. 北投酒家菜-金蓬萊遵古台菜餐廳- 作品欣賞 - 食在有趣故事大募集

【餐廳資訊】 ．店名：金蓬萊遵古台菜餐廳．地址：台北市士林區天母東路101號．電話：(02) 2871-1517 【故事】 金黃色澤的炸衣，大口咬下外酥內嫩肉汁滿溢，醃漬入味的 ...

#38. 博客來-黃婉玲經典重現失傳的台菜譜：40道阿舍菜、酒家菜

目前市場上並非沒有台菜餐廳，而是缺乏台菜中的大菜，台菜餐廳對台菜的詮釋與作法也走偏了。雖然台菜的口味偏甜，卻是合理的甘甜滋味，今天則甜膩到令人不敢領教，台菜變得 ...

#39. 蓬萊排骨酥- 遊客評語- 傳統北投酒家菜代表 - Tripadvisor

四颗星，蓬莱餐厅还是很赞的，有机会可以尝试一下！聽聞這家的酒家菜很有名，尤其排骨酥更是一絕，所以趁著帶朋友觀光的時候，順便趁機享用的這家餐廳，餐廳位在新北投 ...

#40. 總鋪師的辦桌手路菜、酒家菜，無菜單料理「筑馨居」

連食尚玩家都來採訪過的「筑馨居」，在百年老屋裡面，品嘗勇伯的私房手路菜，道道讓人驚喜的古早味辦桌菜。台南中西區有一間內行人才知道的餐廳， ...

#41. 重溫艋舺酒家菜 - 今周刊

還位在當年艋舺城門內、也是台灣最老的福州餐廳──新利大雅菜館第二代蔡政見說：「福州菜的特色是糖醋、海鮮與紅糟，最適合下酒；而福州人除了擅長以紅糟 ...

#42. 『高雄。蓬萊居古早味台菜餐廳』～酒家菜 - 銀菁夢幸福網

『高雄。蓬萊居古早味台菜餐廳』～酒家菜／家常菜／台菜／適合家庭朋友聚餐 ... 偷吃團每月一聚，五月選擇位於六合一路上的蓬萊居，本以為這間餐廳應該開 ...

#43. 懶人包2022｜台北台菜餐廳12家推薦。老饕收藏的經典名單

長輩生日餐廳, 長輩聚餐餐廳, 台菜餐廳, 台北餐廳, 合菜餐廳, ... 用餐，更加符合富錦樹台菜香檳台式餐飲法式節奏的理念，菜色之中從酒家菜、手路菜到 ...

#44. 北投酒家菜

台北北投酒家菜餐廳推薦，台北北投酒家菜餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享： 金蓬萊遵古台菜餐廳, 石‧撈麻辣火鍋, 雍翠庭(北投麗禧溫泉酒店), 水美食府, 興蓬萊台菜 ...

#45. 近50道台菜吃到飽經典酒家菜復刻重現| 生活 - 非凡新聞

台菜從日治時期的酒家菜文化而衍生，台北中山北路上有一間從單點轉型為吃到飽的台菜餐廳，招牌的紅燒甘蔗滷豬腳，特別用甘蔗取代糖，燉滷兩小時以上， ...

#46. 慢一點，靈魂才跟得上！到「緩慢金瓜石民宿」回味礦工酒家菜

慢一點，靈魂才跟得上！到「緩慢金瓜石民宿」回味礦工酒家菜、夜遊山城，打開五感弛放身心 ... 大廳／餐廳空間明亮舒適（Photo Credit：緩慢金瓜石）.

#47. 天母老字號桌菜酒家菜興蓬萊台菜餐廳 - 天母商圈發展協會

這句話一點都沒錯，8000元的桌菜有夠青操，最後果然大包小包分一分包回家了，這就是傳統酒家菜的精神，讚。 興蓬萊也是李前總統最喜歡的餐廳，每當中山北路七段警察 ...

#48. 金蓬萊主廚陳博璿：家傳台灣味摘米其林一星 - MINGCHU 名厨

陳博璿的祖父陳良枝曾受僱於日本料亭，五〇年代時帶著一身廚藝開設「蓬萊飲食店」，成為北投最知名的酒家菜餐廳之一。 當時的餐廳就像家族事業，一家大小都是工作 ...

#49. 【天母美食】金蓬萊遵古台菜餐廳：米其林1星傳承北投酒家菜 ...

北投酒家菜是台菜重要的一環，《米其林指南》進駐台灣，為了接地氣特別重視挑選台菜餐廳，2018年第一屆頒給「金蓬萊遵古台菜」1星榮譽並蟬聯至今。

#50. 【台北】丸滿台灣味手路菜｜林森北路聚餐餐廳推薦

丸滿台灣味手路菜，位於酒店餐廳林立的林森北路353巷內，鄰近捷運雙連站，大廚擁有40年廚藝經驗，曾在夜世界酒家、來來飯店、欣葉集團等地工作， ...

#51. 北投酒家菜餐廳推薦 :: 住宿優惠券

北投酒家菜餐廳推薦| 住宿優惠券 · 北投酒家菜餐廳推薦 集集住宿推薦 集集火車站附近住宿 心悅民宿水管屋 kun tour hotel逢甲ptt 東一點紅金墩園評價好嗎?

#52. 排骨酥一咬爆汁！北投懷舊酒家菜私房鮑汁腴鳳爪內行人必點

印象中，來到【水美食府】嚐他們家的《北投酒家菜》連這回應該有3次，但其中一次印象最深是那回屬於尾牙聚餐，所以餐廳全部的好料幾乎都出現， ...

#53. [台北捷運][松江南京站]御品閣酒家菜-雖不在我的記憶中但是 ...

所以朋友一揪我就過去台北嘗嘗看這所謂的酒家菜^^ ... 汁而是他們自己調的油醋醬，老實說這個口味拿去義大利菜餐廳賣，完全的沒問題啊，一點都不違和.

#54. 【食在有學問】揭開北投酒家菜文化的神秘面紗

有百年歷史的酒家菜，可說是留著精緻的台菜血統，而北投酒家菜更是自成一格，菜色保留了台式與日式料理的精華，十分值得深究，本期將從總鋪師、台灣 ...

#55. 【中山美食】款待台菜，台菜吃到飽推薦(菜單價錢)

中山美食推薦這家《款待台菜》，算是台北難得的台菜吃到飽推薦，不能說每一道都超級強，但是我覺得至少都是及格的台菜水平，而且也不是限時間的台菜吃 ...

#56. 【台北松江南京站美食】十得私廚．融合各菜系與創意的老台菜 ...

裡頭的空間明亮寬敞，跟以往對於台菜、酒家菜餐廳的印象大不相同! 十得私廚. ▽這裡大多以圓桌為主，搭配超大片窗戶與熙來攘往的街景，用餐起來更加 ...

#57. 5/17 一起輕鬆不拘謹的晚餐吧～ 自然派布根地Antoine Olivier x ...

家族經營的金蓬萊始源於六十年代的北投，最初是供應搭配酒品享用的酒家菜。如今餐廳由第三代掌勺，仍沿用家族祖傳秘方，無數經典招牌菜色，如排骨酥、 ...

#58. 6家道地台中台菜餐廳，滿滿台灣味，一人吃

1.馨苑小料理 · 2.永心鳳茶 · 3.彭城堂台菜海鮮餐廳 · 4.膳馨民間創作料理 · 5.東方龍古味今品料理 · 6.吃光食堂 ...

#59. 中山區酒家菜｜選用在地食材的創意台菜「丸滿台灣味手路菜」

豬耳朵包豬舌頭像是在耳邊說話，所以取名為悄悄話，外層脆裡層扎實兩種口感融合在一起打得火熱。 丸滿,丸滿餐廳,丸滿台灣味手路菜,丸. 狗母魚酥米粉鍋（小 ...

#60. (新北投站美食)蓬萊餐廳創立於民國43年,追尋老酒家菜的味道

(新北投站美食)蓬萊餐廳創立於民國43年,追尋老酒家菜的味道~美味排骨酥 ... 之前曾經跟啦拔一家四口去吃的金蓬萊遵古台菜餐廳,是為於天母東路101號(食 ...

#61. 【米其林場邊觀察】5家入榜新星解析酒家菜、台式海鮮強勢 ...

2019年4月10日全新發布的《台北米其林指南2019》，小紅書裡的星光餐廳共有24家，其中5家新入榜的耀眼新星，分別為強勢空降二星寶座的「鮨天本」， ...

#62. 米其林一星富錦樹台菜香檳推冷凍年菜經典酒家菜「魷魚螺肉蒜 ...

... 星級紅棗煨肉」、「星級白燒金沙獅子頭」等，就連經典酒家菜「魷魚螺肉蒜」也可以吃到，民眾在家簡單復熱即可享用米其林餐廳的星級年菜。

#63. 【千千進食中】蟬聯米其林一星的北投酒家菜！金蓬萊遵古台菜 ...

金蓬莱遵古台 菜餐厅 ！ 【千千進食中】100隻天婦羅炸蝦？！想. 191 ...

#64. 現址前5家店都收攤！必比登新入榜「金賞軒」32歲主廚創業3 ...

我用的是美國Choice等級的翼板牛肉，不加任何嫩筋粉，只要醃過，就可以下鍋了。」 「魚汁 ...

#65. 興蓬萊台菜餐廳台北米其林餐盤推薦美食餐廳，大推排骨酥香氣 ...

興蓬萊餐廳1987年時在天母創立，承襲著日據時代陳良枝老先生在北投創立的蓬萊餐館，專做瀰漫著濃郁台灣味的酒家菜，是李登輝等政商名流的最愛。

#66. 台北中正1田山海樓精緻台灣酒家菜台菜饗宴 - 這裡沒有美食

雖然小小的一間，但是高朋滿座。不說絕對不會覺得他是很強的台菜餐廳。 每道菜都在水準之上。沒有吃到雷的。

#67. 勤儉、重人情最下酒的精緻台灣味| 蕭歆諺 - 遠見雜誌

位於台北福華飯店地下一樓的蓬萊邨，是少數在五星級飯店內的台菜餐廳。 ... 年代北部官商政要交際應酬皆上酒家，酒家菜即是當時最高檔的宴席料理。

#68. [台北]金蓬萊遵古台菜餐廳酒家菜老店米其林一星 - 懶喵兒滴窩

先前懶喵就對這間1950年創立、榮獲台北米其林一星的金蓬萊遵古台菜餐廳有興趣，不過這類單點的中式餐廳得人多用餐好點菜，只有宅宅和懶喵兩個人能點 ...

#69. 鶯鶯燕燕的當年不為飽肚為勸酒的菜餚| 文化+ | 中央社CNA

酒家菜 會出現，就是因為台灣飲食文化，因地制宜的把各地菜色吸收、進化。 ... 戰後的酒家，就是高級餐廳，焦桐說，「戰後台灣幾乎沒有像樣的餐廳啊， ...

#70. 最台味的經典酒家菜- alive - 商業名人的生活美學

所謂的特定時空，指的是從日治時代一直到民國五、六十年代經濟起飛時期，高級餐廳的筵席講究排場與用料，道道功夫菜色香味皆備，也讓酒家菜又有「官 ...

#71. 失傳酒家菜再現！鮑魚鑲鹹蛋、鰻魚去骨填竹筍經典手路吸睛

米香台菜餐廳董主廚，廚藝經驗豐富，對食材的種類及特色敏銳度高，用料講究，為呈現美食最真切的滋味，連調味料都是自製，如炒菜料理用的柴魚干貝粉、素 ...

#72. 【台菜】老字號酒家菜搖身一變成為年輕人聚會的大份量美食 ...

在眾多料理中他最愛的菜色分別是羊奶埔土雞盅、招牌排骨酥和佛跳牆 店內牆上甚至還大大掛著他正在為餐廳簽名的照片呢！ 1.jpg. 而除了左鄰右舍的熟客外 ...

#73. 【台北信義】鱻饗宴台菜海鮮/酒家菜筵席 - 魚樂分享誌

2016.11.2鱻饗宴台菜海鮮在信義區的att婚宴會館裡，在餐廳裡打造一座海洋水族館，用現撈海鮮結合酒家菜料理方式，創造出別出心裁的精緻菜色， ...

#74. *【丸滿台灣味手路菜】林森北路美食/米其林推薦餐盤【2021 ...

每到週末家庭聚餐,我都會想找爸媽,到好吃氣氛又佳的餐廳,這次我們全家來的丸滿餐廳, ... 有每日空運來台的澎湖漁貨,聽說更有好多厲害的的酒家菜哦！

#75. 山海樓-米其林1星手工台菜餐廳，全新多層式"錦‧個人珍寶盒"套餐

山海樓手工台菜餐廳，米其林一星餐廳-於8/16起開放內用，餐廳內除了遵守 ... 知名酒家菜、及以主廚特製麵衣輕裹糯米椒、玉米、芋絲的香酥誘人炸物。

#76. 大里知名海鮮餐廳也能吃到精緻的酒家菜！(大里美食/台中合菜 ...

漁人料理屋海鮮餐廳，大里知名海鮮餐廳也能吃到精緻的酒家菜！(大里美食/台中合菜餐廳/台中熱炒餐廳/大里夜市美食/試吃) · 椅，有4-5人的圓桌，也有6-8人的 ...

#77. 台北信義區ATT婚宴廣場，捷運永春站台菜餐廳推薦 ... - 萍子

想要吃當年老台北北投著名的酒家菜，電影總鋪師中的台灣傳統辦桌文化，萍子想推薦只要來訪台北信義區ATT婚宴廣場，近台北捷運永春站附近的鱻饗宴台菜 ...

#78. 【問答】台北酒家菜推荐 2022旅遊台灣

台北酒家菜餐廳推薦，台北酒家菜餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享：彩蝶宴,十得私廚,金蓬萊遵古台菜餐廳,興蓬萊台菜海鮮餐廳,水美食府,花神咖啡私廚de ...,台北酒家 ...

#79. 台北－男子漢食堂的酒家魂欣葉桌菜Shin Yeh-言不及義的流浪癖

我覺得欣葉最成功的地方是在於它延續了台灣「酒家菜」的香火。 ... 欣葉是台灣老字號的台菜餐廳，董事長李秀英和她2014年才過逝的母親「百歲阿嫲」李 ...

#80. 欣葉台菜宴-記憶中的台北味道

傳承臺菜餐廳. 2020年. 經濟部商業司. 12大經典臺菜餐廳. 孔雀烏魚子 / 視覺系酒家菜神刀工添排場. 以「孔雀烏魚子」作為宴席開胃菜品，台灣烏金獨有鹹鮮感，日治時期 ...

#81. 【台北美食】丸滿台灣味手路菜。米其林星級台菜這裡吃得到 ...

前陣子美食界最熱門的話題就是2018年台北米其林餐廳，有許多經典台菜料理 ... 丸滿台灣味手路菜店內由擁有35年手藝的師傅掌廚，將台灣傳統酒家菜傳承 ...

#82. 【台中公益路】炎香閣-重現經典手路菜、酒家菜，更精緻美味

同一個老闆所開的不同餐廳，炎香樓是粵菜，炎香閣是傳統中菜，更偏向早年的酒家菜，幾乎很少人做的那種很費工的手路菜。店的位置就在以前的「妃黛 ...

#83. 金蓬萊遵古台菜餐廳、士林天母美食｜每一道都吃得到回憶 ...

在首屆《米其林指南台北》中，只有兩家餐廳是以「台菜料理」摘星， ... 金蓬萊的前身是北投的〈蓬萊食堂〉，於1950年創立，那是酒家菜蓬勃的年代，賣 ...

#84. 雙連站美食推薦｜台北丸滿台灣味手路菜滿滿米其林星級 ...

雙連站美食推薦｜台北丸滿台灣味手路菜滿滿米其林星級酒家菜飄香，超推招牌菜狗母魚酥米粉鍋. 2018.04.23. 台中美食.餐廳地圖 愛食記 台北美食.餐廳. 雙連站美食推薦｜ ...

#85. 【高雄防疫便當】誠意滿滿、一個人也能吃酒家菜！蓬萊居古早 ...

蓬萊居古早味台菜餐廳│熱炒家常菜台菜古早味高雄合菜餐廳高雄外帶美食. 10034. 請往下繼續閱讀.

#86. [台北] 『鱻饗宴台菜海鮮』讓即將失傳的古早味「酒家菜」重現 ...

『鱻饗宴台菜海鮮』是間集合活海鮮料理、古早味台菜、酒家菜、日式鍋物的婚宴餐廳，. 我覺得這裡最棒的是他離捷運站非常的近，從永春捷運站1號出口 ...

#87. 「美麗餐廳」2018米其林必比登推薦名單，好吃台菜酒家菜

May 20. 2019 13:11. 「美麗餐廳」2018米其林必比登推薦名單，好吃台菜酒家菜，推薦油嫩粉肝跟魯腸鍋，另外一盅飽滿平價佛跳牆也是必點菜色。 49070. 請往下繼續閱讀.

#88. 年終聚餐吃台菜！盤點台北7 家必吃台菜餐廳，米其林一星推薦

飄香超過半世紀，有台灣第一間台菜宴席料理餐廳的美譽，去年曾因疫情短暫停業，重新開業後湧入無數饕客回流。菜色眾多，從清粥小菜、家常菜、酒家菜一 ...

#89. 台北北投。水美食府︱水美溫泉會館北投酒家菜(附完整菜單)

印象中，來到【水美食府】嚐他們家的《北投酒家菜》連這回應該有3次，但其中一次印象最深是那回屬於尾牙聚餐，所以餐廳全部的好料幾乎都出現， ...

#90. 台南小吃算什麼！這27道「阿舍菜」，才是台灣味的極致

台菜與台灣歷史一脈相承，致力台菜復興運動、曾擔任電影《總舖師》顧問的美食研究者黃婉玲說，台菜可大致分成「阿舍菜、酒家菜、嫁妝菜、辦桌菜、家常 ...

#91. 從西門圓環寶美樓聊起，一起認識台菜起源 - 妳好南搞

2018米其林餐廳評鑑結果揭曉，台北北投酒家菜代表『金蓬萊』台菜餐廳也屏雀中選，酒家菜可以說在台菜發展過程中，扮演了極重要的角色，你知道耳熟能詳 ...

#92. 吃經典台菜、聽那卡西，體驗只有台灣才有的酒家菜文化 - 太報

尤其近幾年，餐飲界吹起復古風，這項文化也跟著許多老台菜餐廳復甦、飯店復刻企劃而重新受到注目，甚至在今年推出的第一本台北米其林指南手冊中，也有不少 ...

#93. 即將失傳的老酒家菜一次嘗遍！蓬萊邨世界金牌主廚推出「金牌 ...

台北福華大飯店「蓬萊邨台菜餐廳」的主廚王永宗，在老味道與新創意交會的台菜領域奪得一致好評，並榮獲「20...

#94. 說說嚐嚐北投酒家菜品味水美食府好滋味＠寒舍欲世界

「酒家菜」是臺北在日據時代下的產物，一般人若是第一次聽到了「酒家菜」 ... 推廣北投酒家菜文化，於是在2013年10月之後重新整理了店裡的餐廳，推出 ...

#95. 【台北食記】金蓬萊遵古台菜餐廳米其林一星美食！飄香一甲子 ...

... 都很推薦給予不錯評價，就讓我們來看看有哪些必吃的招牌菜色吧！金蓬萊遵古台菜餐廳推薦指數 4顆星一句短評：士林天母桌菜餐廳推.