關於 酒池肉林的意思 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

當一天香奈兒的鄰居 Une nuit en voisin avec Chanel

巴黎香奈兒總店的住址19 rue Cambon在時尚界人盡皆知. 因為街對面就是知名的麗池酒店後門, 她在麗池住了33年, 上班回家就是過條小街.

rue Cambon這條街上和香奈兒比鄰而居的就是這家非常低調的義大利風格旅館Hôtel Castille. 知道是家義大利風格旅館是因為多年前曾經在裡面喫過一個午餐.

後來常常過門不入, 對這家旅館總有種庭院深深之感.

沒想到竟然是巴黎解禁後我的第一家旅館. 好喔, 來當一天香奈兒鄰居吧.

Rue Cambon街狹窄單行, 旅館進去到真是庭院深深, 櫃台後面有兩三進都是掛著古典油畫的客廳, 骨董桌椅, 絨絲沙發. 再一進, 是餐廳, 餐廳朝向一個小而寧靜的化外中庭, 人面石像的口裡吐出泉水叮咚, 還有鳥鳴. 這個就有點義大利的意思了.

在這個氛圍裡用餐就是巴黎人愛說的: 取得一方寧靜un havre de paix. 巴黎是座不夜城, 總有甚麼活動在每個角落進行, 想有一方寧靜也時是個奢侈. 越市中心越是如此.

有人喜歡在知名咖啡館和朋友相約; 有人愛在著名景點露天座上看人; 而有一種老派的巴黎人則偏愛約在一個鮮為人知, 不招搖炫耀的舒適地方享受不被打擾的幽靜生活 – 一杯咖啡, 一頓晚餐, 一份報紙 – 老派巴黎人才能體會的心知肚明的特權感. 往往也很容易得到朋友不說出口的暗地欽佩尊重.

我們這個年代叫”私房地點”, 或是”秘境”. 不過這些”私房””秘境”已經被社群網紅們逐一殲滅, 老派巴黎人的地盤像亞馬遜河裡的熱帶雨林裡不斷被侵占消失, 老派巴黎人則是瀕臨絕種動物, 也在消失中.

和朋友約了在這裡晚餐, L’Assaggio主廚是義大利北方皮蒙埃的Vasyl. 因為疫情關係, 國際觀光客還非常稀少, 菜色也還很簡約. 和經理商量後, 我們決定交給主廚出菜.

馬鈴薯鮭魚卵沙拉, 生白魚薄片-酸籽-橄欖, 烏魚子麵條, 水煮牛舌, 低溫慢煮小牛肉. 除了小牛肉有點柴以外, 其他都還頗道地的, 水煮牛舌格外柔嫩可口, 出人意外.

不過最讓人滿意的是侍酒師推薦搭配的酒.

我對義大利酒的認識很淺, 不過每一款喝起來都在水準之上, 有點把主廚的手藝比下去了.

可無論如何, 這到底是讓人非常愉快的一餐, 還是巴黎封城關閉七八個月解禁後的. 沒有太多觀光客喧擾, 服務比尋常從容悠閒, 病毒仍在身邊, 疫情尚未消散, 然而, 喘這一口氣對巴黎人來說實在是重要且必要的.

提拉米蘇還沒上來之前, 夜色就漸漸沁入到這個小小的噴泉中庭裡了. 服務生把每一張桌上的小蠟燭點了, 小小的火光星星點點地亮起來. 牆上沒有時鐘, 只有幾幅古典油畫標誌著年代感.

忽然想起來, 百年前隔壁鄰居香奈兒小姐是否也曾走進來這棟18世紀建築的旅館裡, 和我一樣坐在這個小小的中庭裡,和朋友低聲敘舊, 不管外面有多大的風雨危險; 或是利用這一方的世外寧靜做間諜算計, 企圖復國大業?

百年滔滔, 最終讓人只聽到水聲淙淙.

非常感謝大家的抬愛！
這兩天我才感覺到「老藝人」
也是會被關注的～～而且還關注的滿兇的～
但我真的不是要「刻意」的「反政府」
而是，政府說了那麼多⋯⋯卻連老百姓最基本的需求都達不到！
這讓我覺得難過⋯⋯甚至有些「痛」！
我是在「戒嚴時期」受的教育、在「解嚴時期」拼命工作、在發炎（嚴）時期且年過半百之後，竟然感到迷惘了⋯⋯
我和我學長（相聲搭檔）馮老師平常在聊天的時候，我都懷疑自己了？
懷疑著：為什麼到了今天，所謂「國家觀念」、「民族意識」、「公民民主社會」，要被部份「有心人士」操弄成這樣？？？
這是我們大家共同的課題，應該要大家自己去想ㄧ想。
但是！這不是我發這篇文所要討論的議題。
所以，請大家暫時別針對以上的議題來討論發言。
各位！我已經說的很清楚了，所以那些想耍「白目」，要來亂的人，請自重！！！
這是我的網頁，不准隨便來這兒撒野。你想討論可以去你自己的網頁裡天馬行空的與人辯論。
當然有人會以為抓到把柄- -你不是說是「民主自由」的社會，為什麼不能來你這兒發言？
「自由」- -是以不影響並危害他人自由為自由。我已經強調剛剛那些不是我現在要討論的議題，所以別搞錯了。
如果您想與我討論？（很感謝🙏您看得起）不過，下次找機會。

我今天要說的是：因為我看了自己版面裡的很多留言，所以⋯⋯
請大家，不要再只針對「張X銘」這位網友問問題或發言了！
當初人家只是看到我轉貼了我朋友的照片，可能覺得現在這抗疫的非常時期，大家怎麼對什麼事情都在酸～～～？而已。
我也就正好借用了他的文
來針對「政府處理疫苗」和「超前部署」來說嘴！
呃⋯⋯來「罵」！
人家搞不好沒那麼嚴重的意思吧。
所以，不要再只是針對某個個人了，否則，這跟那些「無腦」的1450有什麼兩樣？
注意⚠️我指的是「無腦」的，其實我真的相信我們國家「有腦」、「有見地」的百姓們是大有人在的。否則，我們大家怎麼還會有機會在這兒「唇槍舌戰」呢？
就是因為我們有理想、有抱負、都是愛自己的國家呀！對吧？
再一次～
謝謝大家！！
（好了！我真的不能再多說了⋯⋯否則要被我學長（馮教授）「罵」了：沒事寫那麼多幹嘛？沒事去「撕裂人家」幹嘛？說好你的相聲就行了！！）
哈哈哈😄問題是現在演出都取消或延期了！我⋯⋯唉！
希望趕快打完疫苗，大家產生群體免疫能力之後，就可以繼續「酒池肉林」⋯⋯呃⋯⋯不是，「夜夜笙歌」⋯⋯呃⋯⋯「國運昌隆、國泰民安、風調雨順」啦！！
「親愛的父老兄弟姐妹們⋯⋯」

疫情持續延燒，哪兒都無法去，就來回味前陣子去的嘉義台文小旅行，特別獻上嘉義名店懶人包與友粉一起來「視吃」，請不要嫌字太多看不下去（掩面），這可是有滿滿的愛與回憶呀～用台語菜單串連在地美食，看看有吃過哪幾家？重點是點餐共台語就促咪ㄟ，疫情過後建議大家也來挑戰看看！

◎ 林聰明 沙鍋魚頭
嘉義除了雞肉飯，林聰明沙鍋魚頭儼然也成為首屈一指的地方代表，尚未走進店裡，攤頭前用大鍋翻攪著使用獨門沙茶燉煮炸魚頭、黑木耳、豆腐、白菜、豆皮等用料的湯頭，豐盛又噴香，不去店前排隊人龍跟大家「饋修」一下，就好像沒去過嘉義。

傳承三代的沙鍋魚頭，從老醫館騎樓下的大鍋菜，轉變為如今登上Netflix頻道裡《世界小吃》的台灣推薦美食，這一味「台灣之光」的幕後推手，第三代接班人林佳慧可是功不可沒。因為魚頭很大，過去一份傳統沙鍋魚頭的量，往往得要多人共享，而這份魚頭來到林佳慧的手裡，她將其改良成就算一個人也能享用的「個人套餐」，還推出可以「榨造」的道地沙鍋魚頭及麻辣鴨血等，讓吃法變得更有彈性。

翻開店內台文菜單，其中的秋葵，念法令人摸不著頭緒，怎會有完全不搭嘎的念法Iûnn-kak-tá u-á？林佳慧特別解釋，原來秋葵又名羊角豆，台語音就是從此得來，而高麗菜心，就直譯成好可愛的ko-lê-tshài-ínn-á（高麗菜的小孩）；另外，為什麼說了一輩子的白飯pe̍h-pn̄g，來到嘉義居然變成了清飯tshing-pn̄g？一問才知道pe̍h-pn̄g根本是祭祀用，立馬把tshing-pn̄g的地位扶正。揉合著「促咪」和高知識含量的台語文菜單，吃個飯還能兼上台語課，真正是「卯死矣」。

◎ 新台灣餅舖
台語來到帶有日本背景的新台灣餅舖又更好玩啦！坐落在嘉義噴水池旁的店面，原為日治時代阿里山「日向屋」，不僅是嘉義第一間和菓子店，更是早年嘉義人嫁娶必備的「蝦趴」禮餅，走過百年歷史的榮華，從店裡頭懸掛在牆上的史料照片即有跡可尋。

已是第二、三代接手經營的盧昆常、盧雅羚父女檔，講起新台灣餅舖的故事可是滔滔不絕，由於創始人是日本人吉田秀太郎，店內所販售的點心，都是道地的日式和菓子如羊羹、日式饅頭、麻糬、泡芙、洋菓子等，包裝精美的神木羊羹，為日本老師傅技術指導，外型高雅別緻，吃起來也不會過於甜膩，已然是許多人來嘉義的指名伴手禮；店內另一項人氣商品浮雪餅，有著台灣馬卡龍的稱號，雖然看似平實，但內裡甜鹹交織的奶油乳酪餡實在非常美味，常常不自覺就一連吃完好幾個，十分邪惡。

不過更令人好奇的是，為什麼腰果酥會是Bí-kok thôo-táu soo的念法，盧昆常解釋，因為腰果是舶來品，就直接冠名成美國土豆，其他像是奶油酥餅的奶油bá-tah，就是源於日本外來語Butter的「バター」，還有卡士達泡芙的Siû-khu-lí-muh就是日文鮮奶油的「クリーム」，邊吃還可以用台語邊學個一兩句日語，有沒有好棒棒。

◎ 純情專売所
乍看店名，絕對是丈二金剛摸不著頭腦，怎麼樣都沒想到，這一間販售「純情」的小舖，葫蘆裡賣的居然是雞蛋糕，為什麼會有這麼逗趣的店名出現？老闆解釋，主要是為展現嘉義人的用料實在、純情真意啦！

打著「我們只做純」的口碑到底有多「純」？為使用純牛奶不加一點水，簡直就是超省水！與水荒同舟共濟。攤開純情雞蛋糕的原料，只有優質麵粉、純牛奶和新鮮雞蛋等三大台柱，其他關係太複雜的原料像是預拌粉與乳瑪琳等，純情一律建議分手，乾脆的很。有意思的是，雞蛋糕上頭還會因應不同主題來「頓印仔」，除了有呼應這次台文小旅行的「臺味佇嘉」外，老闆也打趣笑稱，「我用火雞、魚和純的印模，把純情雞蛋糕偷渡成為與林聰明沙鍋魚頭、火雞肉飯並列的嘉義三寶。」頓時讓雞蛋糕顯得可愛又有意義。

雖然大家都知道雞蛋糕的台語是ke-nn̄g-ko，不過由於店內推出的雞蛋糕口味繁多，有花巧OREO、純情奶酥、濃情重乳酪、黑糖麻糬燒等，每天還有不同的限量口味，用台語點餐得也是要有點能耐才行，特別是奶酥，光唸法就是一門學問了，為何會如此說？經過同行友人提醒，念奶酥時發音可要標準，不然就會把奶酥的ling-soo念成了ling-so，這意思是什麼？純情的我們就BJ4了。

◎ 秘書店 Meet store
嘉義的店名很有趣，來到秘書店，以為又是一家純ㄟ職人會所，仔細了解，才知道來客職業不僅限於秘書，所謂的「秘書」，是這裡有很多書，透過計時閱讀的方式，可以享受品讀、咖啡美食、和自己相處，甚至是行動辦公室會議的秘密基地。

老闆為讓大家能舒適「窩」在這空間，還特別與在地家具品牌「Yoi傢俱」合作，各種軟硬適中又有個性造型的椅子，不只豐富了空間的美感，也可讓人隨心坐臥享受咖啡茶點，如果坐一坐有「尬意」，還能以比定價更便宜的展售價帶回家，完全是一個喜歡就打包的概念。

在「鬆」到一個不行的空間，老闆拿出台語菜單考考大家，遇到最困難的關卡，就是要念出草莓的台語，天啊！身為忠誠草莓信徒的人，居然不知道草莓的台語就是tsháu-m̂，也有一說是刺泡，根本人間失格，不過一問起周遭友人，不知道的人似乎也很多，頓時安心許多。另外，如果想知道沉靜舒芙茶喝起來有多Khin-sang（輕鬆）呢？不妨找一個午後，至此點個雙層草妹花生三明治或蜂蜜奶油厚片，讓空間為你卸除壓力，搖身成為寬鬆世代吧！

◎Té khòo 餐•酒•生活
列舉南台灣台式速食扛壩子，除了高雄的丹丹漢堡外，能與其分庭抗禮的，就是來自嘉義的代表樂檸漢堡。由於樂檸漢堡向來提倡「快速慢食Fast Casual」的飲食風潮，除了漢堡界，喜愛品酒的老闆如今也進軍酒界，開設了名為短褲的「té-khòo餐‧酒‧生活」餐酒館，就是希望大家就算穿著短褲，也能輕鬆到這裡當個快樂的貪杯之徒。

開新的品牌，對全台已有超過十家樂檸漢堡分店的老闆來說，根本是小Case，最頭痛的是，為支持「臺味佇嘉」活動，挑戰用台語翻譯歐陸料理菜單，這才是最崩潰的地方，簡直就是進入高段班的西餐台語課，光是要看如何跟著念，腦袋就開始打結了。

店家很貼心地找來台語高手，只要是別上「臺味佇嘉」識別徽章的店員，全程用台語「母免驚」，店內既然是主打自然酒和義式料理，就先來瓶來自法國隆河韋勒酒莊的Déjà壓壓驚吧！喝下擁有豐富莓果香氣，尾韻還有清新花香繚繞的自然酒後，滿足的拿起綠色台文菜單，光是招牌的起司流成河牛肉漢堡Tshí-suh sîng hô gû-bah hán-bá-gá和煙花女義大利麵Ian-hua-lú I-tá-lí mí，就已經饒舌饒到可以來一段RAP了；仔細看，像是西班牙煙燻辣椒橄欖油蝦和吮指雞翅小腿佐墨辣椒醬等餐廳，裡面都有huan-á（番仔），適切反映了早年台語對外國及外族的形容。不過，若是照這樣的理論看來，餐廳的整份菜單應該都是「番仔料理」，既洋氣又很「帕哩帕哩」。

本篇文章為交通部觀光局阿里山國家風景區管理處廣告合作，感謝以下單位策劃活動
指導單位 交通部觀光局
主辦單位 交通部觀光局阿里山國家風景區管理處
發起單位 嘉義市母語文化教育學會、聰明誌

#封神演義 #封神榜 #姜子牙

各位大家好，歡迎來到HenHenTV的奇異世界，我是Tommy.
中國有很多名著，可能以前在秦朝的時代很多書被燒毀了，但是還有一些保留下來了。其中四個名著就是水滸傳，紅樓夢，西遊記和三國演義，但是還有一部沒有被列入在四大名著裡面，那就是封神演義。這本書出現於明朝時代，傳說中他的作者是明朝的許仲琳，也有說是道教學者陸西星寫的。而西遊記也是在明朝時代出版的，兩者雖然是在同個朝代裡面，但是裡面講的人物有重疊，感覺像先有封神榜然後才有西遊記。
我不明白為何以前的明朝君王可以讓他們出版這本書，因為封神榜裡面有摻入一些真實的歷史人物，例如周武王，蘇妲己，紂王，姜子牙等等，其實是講著造反的，順便宣傳道教成仙的一些神話，而西遊記則是宣揚佛教，我們姑且相信明朝時代的皇帝比較沒有那麼小心眼，但是為什麼作者會寫這一本書呢？其用意又是什麼呢？可能就是為了賺錢吧！
你可能以為他還在一本一本寫吧？放心～那個時候已經有印刷術了，所以大量印刷沒有問題，而且還保留至今，我去看了一下封神演義的原本，哎喲，全部都是文言文，看了頭都大了，不過還好我看過TVB的封神榜，所以大概故事是知道的。
真實歷史人物
中國的神話起源於伏羲和女媧造人，然後就是三皇五帝，三皇就是指軒轅，伏羲和女媧，神農氏炎帝和祝融赤帝，而五帝就是堯（yao），舜（shun），少昊（hao），顓頊（zhuan xu第一聲）帝喾（Ku第四聲）。
開始於黃帝，軒轅，傳說中他是中華民族的始祖，黃帝和蚩尤大戰九次，終於在逐鹿上殺了他，創立了夏朝，華夏中國也。古人認為他們乃世界的中心，所以稱之為中華，中央之國，簡稱中國。
然後在公元前1555年，商朝滅夏。經歷了大概五百年，到了商朝最後一個皇帝，叫帝辛，也就是封神演義裡面的紂王，傳說中他說荒淫無度的皇帝，在【史記】和【國語】裡面有記載，他有個非常美的妃子，叫蘇妲己，在紂王討伐有蘇氏後，有蘇氏把他的女兒妲己嫁給紂王，深得紂王寵愛，立為王后，很多人都將商朝滅亡的原因賴在女人身上，但是自己的國家被你毀滅，還被逼嫁給你，迷惑他讓他的朝代滅亡，不就是正好報仇了嗎？
那麼紂王那時有多淫亂呢？根據史記裡面有記載，紂王為了討妲己歡喜，把酒添滿進去池裡面，還讓三千男女裸體追逐其中，所以才有那句：酒池肉林的成語，而且更用了很多人民的錢修建鹿台，裡面收藏了奇珍寶物。
那麼在封神演義裡面，紂王就是應文武百官，在女媧聖辰當天，去到女媧殿為百姓祈福，但是這個紂王沒有見過美女，看到女媧的聖像，竟然起來色心，石像而已哦～紂王，你有多dry哦？
他就說我的后宮裡面，都找不到那麼美的女子，彷彿仙女下凡，月殿嫦娥一樣。如果可以帶回去享受，那就最好了。
於是就在女媧殿裡面，寫上：鳳鸞（luan2）寶帳景非常，盡是泥金巧樣妝，區區遠山非翠色，翩翩舞袖映霞裳，梨花帶雨爭嬌豔，芍藥（shao2）籠煙騁（cheng3）媚狀，但得妖嬈（rao2）能舉動，取回長樂代君王，前面的就沒有什麼問題，但是出事的就是後面那兩句，意思是最後可以帶女媧回去陪他就好了。這是對於女媧的褻瀆（xiedu），所以千萬不要得罪女人哦。尤其是最大的那個。
女媧看了非常生氣，自己保護了商湯600年，然而這個紂王昏庸淫亂，不修身立德，於是就召喚天下群妖去到她的行宮，在當中選了在軒轅墳中的叁妖，那就是千年狐狸精妲己，白蘭氏雞精，啊不是，是九頭雉（zhi4）雞精，還有玉石琵琶精。
女媧就和她們說在西周已生聖主，商朝氣數已盡，天意已定（是你自己定的吧？）你們三人去迷惑紂王，讓他沉迷酒色，迷惑君心，等待周武王討伐紂王，以助其成功，不可殘害蒼生。事成過後，你們就可以修成正果。哦～～原來是臥底來的。。。
現實的歷史當中，妲己在商朝滅亡的時候，被斬首了。
裡面還有一個主要人物，就是封神的姜子牙。姜子牙，又名呂尚，字子牙，也叫姜太公，在歷史裡面，姜子牙是在兵法，管理，天文，政治上都有涉獵，但是到了72歲還沒投靠任何君王下面，只因他要等待明君，知道周文王姬昌會經過渭水之濱，蟠溪（panxi）於是就在那裡釣魚等待他來～
但是他沒有放魚餌，周文王就問道：沒有放魚餌怎樣可以釣到魚呢？
姜太公就說：我老人癡呆。。。忘了放魚餌。
不是：姜太公就說：願者上鉤。過後就和周文王討論國家大事，周文王看過履歷表，覺得不錯，就聘請他為太師，而在封神榜裡面也有提到姬昌，還有提到姬昌的次子，姬發，也就是周武王。
比干也是真實人物來的，他是紂王的親叔叔，是三大忠臣之一，他因為直諫而被紂王剖心而死，到了唐朝被最封為太師，忠烈公。在道教裡面稱之為財祿真君，就是財神爺啦～
在封神榜裡面，他發現了妲己是狐狸精，就特地讓紂王穿上狐狸毛衣刺激妲己，妲己看到很多子孫的毛皮被披在身上，非常的憤怒，就設計詐病，說需要一片玲瓏七竅之心來煮羹湯才可以醫治她的病。於是就傳召比干，說需要借他的玲瓏心一用，比干知道這一去一定是兇多吉少，於是想起姜子牙曾給過他一個簡帖，如果有什麼進退兩難的時候，打開來看看，裡面有個符印，吩咐燒了放進水里面，喝了可以保護五臟，於是他去見紂王，紂王就要他剖開他的身體，取出心臟給他。於是比干用刀掏心出來給他，然後就下台騎馬離開了。由於是姜子牙的符印的關係，沒有心還可以活著，但是他走到一半，見到一個婦人買無心菜，就問她說：為什麼是無心菜，婦人就說：就是無心的菜咯～然後他又問道：人無心又如何？婦人就說：人無心必死！然後比干聽了，就吐出鮮血，死了。原來這是崑崙法術，如果那個婦人回答：人無心還可以活，比干就不會死。
哎喲，不問就可以了吧～為什麼一定要問呢？雖然故事內容和歷史有點不一樣，但是結果是一樣。
還有周文王的大兒子伯邑考，在周文王被紂王囚禁過後，他被當成質子，幫紂王駕車，紂王把他剁成肉醬，煮成肉湯給周文王吃，而在封神演義裡面，伯邑考就被描述為俊男，為了父親，他獻上七香車，白面猿猴和美女十名給紂王，並且要代父贖罪，當他的車夫，妲己非常喜歡他，一直借學琴來勾引他，但是他就拒絕了她，，我心托明月，明月照溝渠。於是妲己就因愛成恨，就誣陷伯邑考說他性騷擾她，紂王就把他剁成肉醬，做出餡餅給毫不知情的周文王吃下去。
雖然過程不同，但是伯邑考還是一樣給剁了。
封神演義裡面除了這些真實歷史的人物之外，真實發生的戰爭也有改編進去，好像是牧野之戰，就真實記錄在歷史書裡面，這個戰爭是周武王和紂王的戰爭，周武王就大獲全勝，而紂王知大勢已去，就登上鹿台，自焚而死。
封神榜裡面一個封了365個神，但是姜子牙就是忘了自己，（都講他記性不好的啦）而在封神榜裡面是沒有哪吒，楊戩（二郎神），雷霆子，他們是肉身成仙，而妲己也被封仙，因為她是臥底來的。
哪吒的爸爸，李靖是真實的唐朝名將，雖然時間點有點出入，一個是在商朝，一個是在隋唐時代，所以不知道是不是剛好同名同姓。
過後的西遊記好像是延續這些設定，但是卻加進來如來佛祖，感覺就像宣傳佛教的如來是比任何的道教封的神仙都厲害，感覺就是一個就是道教的宣傳小說，另一個則是佛教的。
如果大家有興趣，下一集我就說西遊記裡面的真實存在人物。
好啦！我們下個奇異世界見！bye bye

#lawsonstore100 #lawson便利店 #便利商店 #日本必買 #日本Lawson必買 #lawson store100 #日本百元商店

剛剛由東京的淺草回來

淺草原來有很多酒店和旅館, 有平價到貴都有

最重要是旺中帶靜, 而且淺草原來有很多超市的

今日為大家介紹, 是Lawson Store 100, 遍佈日本很多分店

平日大家見到Lawson 是藍色logo, 是一間便利店

Lawson Store 100 是 Lawson 旗下品牌

你會見到很多產品上有VL字眼, 意思是value line

店內80%以上的產品都是100 Yen, 由於10月1號起

日本的消費稅由8%加到10%, 所以影片只會講未加稅之前的100 Yen

店裏有飲品、冷凍食品、麵包、零食、即食麵、還有生活百貨

又是便利店, 又是100yen店, 快來 看看今天的十大必買, Are u ready?

第一必買, 2L 的富士山水, 擺放在門口, 2L 賣100 Yen, 抵到爛, 香港要買二十幾港元一支

膠樽上面寫上1 PET , 想跟大家分享一些冷知識

塑膠分類大致分為七種, 1 PET 大部分會在礦泉水、蒸餾水等膠薄的塑膠都是1

PET是硬度, 韌性極佳, PET只能夠耐熱至70度攝氏

否則受過熱會變形, 更會釋放出對人體有害的物質

PET使用大概到十個月為限, 之後就有可能釋放致癌物質

雖然我很喜歡recycle那些膠樽, 不過看完這條影片的環保人士, 應多加注意

第二必買, Nobel 諾貝爾黑飴潤喉糖

採用了沖繩的黑糖, 與及18種香草配方

含有蜂蜜雪梨精華, 下次去日本, 除了龍角散又多個選擇了

第三必買, 來自北海道的plain yogurt

乳酪含有很多對人體腸臟有益的益生菌

我們聽得最多的益生菌飲品是益力多, 但我怕益力多太甜

要減肥、食得健康，plain yogurt 必吃!

第四必買, 黑豆、黃豆、紅豆

如果嫌棄plain yogurt太dry, 不妨可以加上這幾種豆做topping

紅、黃、黑豆, 夠曬咬口。

第五必買, 新瀉縣產的梅子粥, 日本人一般覺得病的時候才會吃粥

而我們香港人認識吃粥是可以下火和清腸胃

我覺得佢旅行一定會拼命吃吃吃, 真是要找一餐半餐清下腸胃

而且日本有很多漬物送粥的, 懂得養生都是一種生存智慧

如果買返酒店沒有微波爐, 可以煲一壺滾水,

再把粥放進去五分鐘, 之後就可以食啦

罐頭刀可以用這種方法, 把罐頭弄得熱騰騰, 送粥

如果未能夠在日本的旅程吃, 可以留待下一個行程食用

大陸必買, 評判屋炒麵

日本即食麵很多選擇, 今次介紹這款, 是日本超暢銷的炒麵

q彈麵條加上特殊醬汁, 三分鐘就有得食啦, 方便又好味

第七必買, 湖池屋薯片, 用上100 percent北海道的薯仔製作薯片

有岩鹽厚切和豉油兩種口味, 100 Yen, 香港要賣貴一倍

第八必買, 白桃果凍, 裏面有很多水果, 被切成一塊塊

啖啖果肉, 清香撲鼻, 第九必買, 香濃口味的水蜜桃果汁

喝起來有非常濃郁順後的水蜜桃香, 加冰爽爆

第十必買, 老花眼鏡, 要唔要買番一套?看看是否真的那麼平

當然是啦. 店內貨品大部分是100 Yen

要做到這個價錢, 因為產品幾乎全部都是自家品牌

可以嚴格控制生產成本和節省物流、人力資源等

所以放心買吧! 下次去日本, 認住這個logo

可以為你慳很多錢, 消費精明的原則, 是你有強大的database

如果你的資料庫可以知道更多買平東西的資訊

你就會變得越來越resourceful, resourceful是一種生活態度

物盡其用, 我好快又會介紹東京淺草買平嘢的其他地方

其中有一間很大的超級市場是24小時開放, 分佈相當密集

記得幫我分享訂閱和like,

還有撳通知制, 我哋下一條片再傾啦,拜拜!

請用片右下角調4K睇片。
http://yt1.piee.pw/KY69E
Hello, everyone. I just back from Asakusa in Tokyo.There are many hotels and hostels in Asakusa. The most important thing is to have a quiet place in such a travel spot, and there are many supermarkets here. Today I am introducing Lawson store 100 distributed throughtout Japan. The blue logo Lawson is a convenience store.. Lawson Store 100 is 1 of a lawson brands. You will see many products with VL words, meaning value line. More than 80% of the products in the store are 100 Yen. Since 1st of October . Japan’s consumption tax is increased from 8% to 10%, so the video will only say 100 Yen before tax-in. There are drinks, frozen food, bread, snacks, instant noodles, and lifestyle products in the store. It is a convenience store but also a 100yen store. Come and see what the top ten must buy today, Are u ready?

みなさん、こんにちは。私は東京の浅草から帰ってきました。浅草には多くのホテルやホステルがあります。最も重要なことは、このような旅行スポットに静かな場所を持ち、ここに多くのスーパーマーケットがあることです。 100個が日本全国に分布しています。ローソンは、コンビニエンスストアです。LawsonStore 100は、ローソンブランドの1つです。バリューワードを意味するVL語を含む多くの製品が表示されます。 10月1日以降、日本の消費税は8％から10％に引き上げられますので、ビデオでは税込み前に100円と表示されます。飲み物、冷凍食品、パン、スナック、インスタントラーメン、ライフスタイル製品はコンビニエンスストアだけでなく、100円の店でもあります。

太子新填地街尾段，晚上黑森森，唯獨路口三間食店人聲鼎沸、光如白晝，是打冷老號陵發相連三鋪。舊日，浴德池在旁邊，隔籬上海街、砵蘭街霓虹舞動，麻雀館、舞場、卡拉OK……燈紅酒綠漸黯然，陵發至今64年，愈做愈旺。經營老店的魏家三兄弟年過花甲，早已衣食無憂，但仍兢兢業業，要讓92歲的老父見了開懷。古有70歲老萊子，為了逗樂雙親，穿上彩衣，扮作小孩跳舞。戲綵娛親，有力又有心，於古於今都是一種幸福。


陵發相連三個鋪位，左右兩鋪招呼客人，座無虛席；中間鋪是明檔廚房：一碟碟切好的鵝掌翼、凍魚大眼雞烏頭、鹹菜花生蜆仔肉陳列檔前；砧板師傅在起鵝片；熱盆韭菜豬紅炆門鱔炆春菜冒着白煙；滾油炸蠔餅、明火燴蠔仔粥，不消幾分鐘就上桌來。「打冷，好似快餐，即叫即有。」老闆魏鎮南說。

以前打冷講求快，他謂求求其其放鹽放糖去吃就算；現在打冷高級了，講求醬料和調味。磨豉醬、普寧豆醬他選最靚最高級的，蝦醬從大澳入貨，連豆瓣醬買貨回來也再加工；豆腐雞腳自家炸好或炆或滷，保證新鮮。


「我們做事，最緊要放一個心下去。」南哥說。這裏的滷水鵝注重濃郁肉味，藥材只是添香。大廚黃師傅透露，一煲滷汁歷史悠久，他03年從老闆手上接過來一直保養至今。凍魚鮮甜不柴，也是沿用傳統方法在魚水中慢慢浸熟。所謂「魚水」，即用浸過魚的水，加鹽加薑，魚就不會浸淡了。

炸蠔餅、蠔仔粥人人讚好。蠔肥量足，有的大似鵪鶉蛋；因着水域和品質，貨源經常改來改去。蠔仔粥鮮甜無比，靈魂在於湯底，用大地魚老雞豬骨螺片黃豆，熬足五小時出味來。

鹹雜仍是南哥親自調味，譬如生鹹菜，啤水兩小時，搓透撈糖，加入南薑粉、麻油添香；指甲大小的蜆仔肉工夫最多，女工逐粒逐粒揀，啤水啤到無沙無泥，南哥方入味，少有店家肯去做了。鹹雜或鮮香或爽脆，送一碗綿稠的潮州白粥，其味無窮，絕不比豐腴鬆香的鵝片遜色。


父親 大牌檔起家

70歲的南哥，四歲起就在檔口「掹人衫尾」幫父母招徠客人。話說父親魏林盛和平後由鄉下潮陽來港，最初給大牌檔運煤炭，又賣過經濟飯，1955年來到新填地街尾浴德池旁邊做起大牌檔，檔名「陵發」取「零舍發」諧音。最初兩枱八凳賣魚蛋粉麵；未幾在旁多開一檔「陵記」，開始打冷。

89年，陵發入鋪浴德池後面，多了「潮州白粥」四字，「冷字我們潮州話是人，打人打人比較粗俗，不如說食白粥，踏實些。」南哥解釋。05年，浴德池舊樓拆卸，搬到隔鄰三間自置地鋪。今天，陵發和陵記兩個字號依舊掛在店前，由他這個大哥和二弟魏鎮坤（Martin）、三弟魏鎮輝合力經營。

「阿爸在大牌檔賺了第一桶金就去了做物業投資，供樓供鋪。」Martin回憶。人稱「六叔」的父親，買下不少物業。「阿爸45歲已經退休，無做幾十年了，看着你們做。」南哥笑。當年在店，父親的角色是和事佬，夥計扭計、想不通，由他疏導勸解；店務全落在妻子和兒子們身上。

兒子 陸續回歸

73年，南哥和鄉里在父親佐敦道上兩個鋪位搞潮州菜館，間中返陵發幫手。為了子女升學，他87年移居加拿大，照樣做潮州菜。接着老二Martin 89年也移民去了，父親召回在匯豐做文職的老三來接力，舅仔負責廚房。

「媽媽那時是檔口的主力人物，洗切，整大腸，樣樣都是她做。阿爸只是深夜夥計收工去麵檔企三句鐘淥麵。」南哥說。96年，母親因腦瘤做手術，他返港陪伴，頂替母親在店幫手。幫着幫着，父親要求他留下來。一留，就到今天。

「阿媽最辛苦，永不退休。潮州女人又慳又勤力。」Martin也很疼惜母親，母親08年健康惡化，他回港侍奉在側。「我本擬阿媽百年歸老就返回加拿大，我老婆仔女全部在那邊。阿爸叫我留下，說：『阿媽走了，還有我你要照顧噃！』自小，阿爸都好疼惜我，我永遠不會逆他意思。」

事實上，父親心清目明，起居有家傭照顧，Martin還是回鋪了。「阿爸教我們做生意，今日生意好，明日生意不好，唔緊要，顧好出品，保持水準就得喇。」當年，他覺察有出品要改善，忍不住出手。從13歲起，他就在檔口幫父親，主力到街市入貨。回歸陵發後，他也負責早上收貨備料，在廚房幫廚，而最撚手的滷大腸至今仍親自炮製；傍晚開市他轉看樓面，做到凌晨才收工。

夜檔的艱難

雖說64年老字號，除了位處近70年歷史的舊樓，陵發鋪內完全不見殘舊痕迹，磁磚白牆異常光潔。「清潔那方面，阿輝夜晚就算夥計做完，他仍會再做兩三個鐘，夥計抹了他都用乾布捽過。」南哥很欣賞弟弟的勤快。

「用過的東西都爛掉了，現在最舊的是人，我自己都70了，兩個弟弟也六十幾。」南哥哈哈笑。當初，他帶領夥計做廚房，教會夥計就退出來。

每天傍晚，他五點半返鋪開檔，八點左右三弟阿輝回來接手開檔，他就跟樓面，在街上時站時坐，一眼關七。三兄弟各司其職，一埋位就無停手，整晚也沒交談一句。「三兄弟做事一定有摩擦，通常今日鬧完，明天就無事。也沒空去理，沒空去記，明天又開始了。」

這頭新填地街尾，也曾有過霓虹不夜天，陵發不乏江湖捧場客。「回歸前，六幾年七幾年那時代的人很複雜，有時他們打打殺殺，周圍『吹雞』去哪裏哪裏打架，通常有好多在這裏傾大佬指示去做事，他們辦完事回來吃，吃完就走，又不會托你水龍（走數），打架出去打。」南哥在新填地喊打聲中打長大，只記住人家的好。「我們做夜檔好辛苦的，大佬知道我們搵食艱難，也會叫細路仔不要來搞事。」

沙士一役，百業蕭條；自從深圳24小時通關，才是夜檔的真正難關，「跳舞場客、卡拉OK，那些人一班班來消夜，現在都無了。」以前陵發開到凌晨五點；現在兩點已沒甚麼客人，不得不打烊了。

為父 心事

「如果不是阿爸，這裏散了。」嚴肅的老三阿輝提起父親，開始有點笑容，「阿爸對我好好，我傷風感冒看醫生看不好，他就拿藥給我。」
當年兩個哥哥移民，阿輝臨危受命，除了煮、切，甚麼都做，「阿爸教我做人做生意都要老實，兄弟間不要計較。」過去整整30年，除了農曆新年店休6日和每月例假，他不曾放心走開一天，「做飲食要親力親為，我病假一日都無請過；62歲了，歐洲都沒去過。」

「舊老闆六叔日日在窗口同我們打招呼。他眼和耳仔都好好，只是腳行不到。」做了近20年樓面的阿鄭指一指對面大廈說。原來92歲的六叔就住在店鋪對面，雖然要爬一層樓梯才有升降機，也不肯搬走。Martin替他找了一部爬樓梯輪椅回來，圓他的心願。

「阿爸好和善，講理由。以前我在店鋪跟人吵，他就會拉開我去飲杯茶，傾偈緩和一下，回來我就不覺一回事了。」Martin指，父親從八十年代已不過問店鋪事，現在每日望鋪，只是一種懷念、關心。

「看着兒子在做生意，他從樓上望下來都很開心。所以我們有煩惱事都不敢跟他說，只說開心事給他聽。」南哥補充。陵發生意上軌道多年了，客人常回頭，就算市道淡靜，來打冷的仍然絡繹不絕。「現在不做好似好可惜，阿爸又在，他那麼開心，惟有維持下去啦！做得幾耐得幾耐。」南哥身體大不如前，最近才入過醫院；但老父的心，他明白。

Martin和阿輝不約而同希望多做幾年退休去，一個想返加拿大享受晚年；一個想去見見外面的世界。而三兄弟的子女都無人想接手，南哥了解：「以前十五六小時我們一樣捱，回家只是一張床，睡下去，起身就出來鋪頭了。有了錢好像沒了家庭，我不想他們翻版像我一樣。」從前多辛苦他也甘心，「就是想仔女多讀書，到外面找好工作。」

潮州人出名慳儉，「賣花姑娘插竹葉，好嘢、滷水鵝自己捨不得食，要賣出去的。就算鹹蛋一隻都只食半邊，有時花生送粥，自己都是食粗嘢。」南哥一生習慣，吃飯「求其要快」，每晚夥計吃甚麼他就吃甚麼。這夜，他為自己加餸一碗「魚凍」，「即是結凍的魚，汁好似啫喱膏。鯇魚用豬肉汁煮了，又甜又鮮。我由細到大最鍾意食。」

珍饈不及家常菜，最堪咀嚼的，還是親情滋味。

撰文：韓潔瑤
攝影：關永浩

陵發潮州白粥
地址：太子新填地街625-627號地下
營業時間：從缺
電話：6440 7169
詳情： http://bit.ly/2Llve08