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今天發佈了全國三級警戒延期到6/14 ......
小准目前待在家已經第8️⃣天，假日也都沒有亂跑，真是乖孩紙呢~
現在每天起床大概都是下午2點起跳哈哈哈哈，睡在晚都不會被唸送辣~~~😚😚
因為疫情關係所以很多食材都是直接網路下單，大約過兩天就送寄送到家，食材解凍後可直接食用或是電鍋、微波加熱，非常方便之餘，這也是之後的未來趨勢啊!
下次再來介紹我個人這個禮拜吃下來喜歡的店家食材
分享上禮拜還沒三級警戒的餐廳
店家無法內用不過還是有開放外帶，還推出個人迷你卜卜蜆與海鮮鍋燒麵，販售時間以店家粉絲團公告為主喔!
#後續營業時間將視情況持續進行調整
#如有疑問請私訊店家
酒爐澳門卜卜蜆九如總店
連絡電話：0902 115 795
高雄霸氣蛤蜊火鍋吃到飽‼最低699元起‼😍
三點蟹珍珠干貝+澎湖空運海鮮漿⁉
升級還有現撈泰國蝦+廣島生蠔⁉
🔻詳細圖文食記心得🔻 https://bit.ly/3t6qgu2
店家資訊🏡 酒爐澳門卜卜蜆九如總店
電話☎️ 0902 115 795
住址📮 高雄市三民區九如二路154-1號
營業時間⌚️ 周一至日 晚上17:00-00:00(收客至22:30)
例假日 中午11:00-14:30(收客至13:30) 17:00-00:00 (收客至22:30)
#野田咩 #貪吃鬼熊熊愛分享
火鍋,肉肉吃到飽都不稀奇了🤠
再加上🦐里港泰國蝦+七股蛤蜊🦪卜卜鍋+兩款啤酒暢飲🍺這樣才叫爽爽吃💃🕺
🔻詳細圖文食記心得🔻 https://wp.me/s9eL1E-95pupu
店家資訊🏡 酒爐澳門卜卜蜆九如總店
電話☎️ 0902 115 795
住址📮 高雄市三民區九如二路154-1號
營業時間⌚️ 一至日 晚上17:00-00:00(收客至22:30)
例假日 中午11:00-14:30(收客至13:30)
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店家資訊 酒爐澳門卜卜蜆安平店
電話 0966 339 795
住址 台南市南區中華西路一段265號
營業時間 一至日 晚上17:00-00:00(收客至22:30)
例假日 中午11:00-14:30 (收客至13:30)
#高雄美食客
酒爐澳門卜卜蜆 （九如總店） 九如二路154-1 訂位：0902115795 營業時間： 一至日晚上17:00-00:00(收客至22:30) 例假日... 九如二路154號-1, Kaohsiung, Taiwan 807. ... <看更多>
酒爐澳門卜卜蜆九如總店 在 [食記] 澳門酒爐卜卜蜆蛤蜊火鍋適合宵夜聚餐- 精華區Kaohsiung 的推薦與評價
餐廳名稱：酒爐澳門卜卜蜆
地 址：高雄市三民區九如二路154號之1號
電 話：0902-115-795
營業時間：17:00~02:00
價位範圍：無低消
網 誌 版：https://rika.tw/95pupu/
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當初在IG看到這間滿滿的蛤蜊
加上蔥蒜煮成蛤蜊火鍋就很想去
不過剛開幕的時候好難訂位~~
最近終於找到朋友一起去吃了
而且還是剛從澳門回來的朋友!!
在九如路上營業時間到凌晨2點
很適合消夜聚餐~~
蛤蜊湯底後面可以繼續煮火鍋
不過到後面因為會一直加湯
蛤蜊的味道也就會越來越淡~
酒爐澳門卜卜蜆菜單
店裡招牌就是酒爐卜卜蜆
大鍋$680、小鍋$480
店家說差200元蛤蜊量差1倍!!!
所以我們3個人就直接點大鍋囉~
其他肉類大小份也是都差一倍
果然還是要人多吃才划算
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酒爐卜卜蜆(大) $680
上桌時湯就加的很滿感覺好像沒有很震撼
不過底下真的滿滿的蛤蜊~
鍋底可以選辣或不辣
同行朋友都不吃辣所以今天吃的沒有辣(哭)
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蛤蜊大小普通
比較要擔心的應該是滾太久蛤蜊就縮水了
朋友說澳門的吃法是滾了之後
大家趕快把蛤蜊都吃掉
然後才開始煮火鍋~
吃這個很怕吐沙沒吐乾淨整鍋就毀了
幸好這天吐沙都吐的很乾淨
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自助冰箱裡面有飲料和酒
還有各種蔬菜、火鍋料
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可以直接看到數量和食材狀況喜歡再拿~~
拿了丸子、蛋餃...和一些有的沒的
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起司燒
我很愛這個火鍋料
中間還有稠狀的起司
煮了之後會融化超好吃
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凍豆腐
想說可以吸一下蛤蜊湯的精華
就也拿了凍豆腐~
高麗菜
高麗菜看起來滿新鮮也漂亮
其他還有南瓜、絲瓜各種蔬菜
蔬菜類可能就比較季節性會更換
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白飯 $10 冬粉$15
白飯是後面拿來煮粥的
冬粉覺得普通沒有特別搭
霜降牛(小) $250
肉的品質覺得其實還算不錯
大份小份份量差一倍
但價錢不會差到一倍
人多的話其實會比較划算~
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五花豬(大) $250
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台灣巨大鯛魚片 $250
這是看到別桌桌上有
真的好大就跟著點，超大一片又很厚
要先加湯加滿再煮不然一半都在湯外哈哈
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沾醬
旁邊的自助櫃檯有沾醬區
簡單的沙茶和蔥、蒜、辣椒
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3個人點這樣的份量有點太多
吃的有點撐~湯底後來因為煮火鍋
沒湯就加高湯，加了3、4次
蛤蜊的味道就越來越淡
還是最剛開始最鮮最甜
大學時期連吃臭臭鍋都會煮個火鍋粥
因為一個沒煮好會弄得很像廚餘
不小心還會嚇到剛認識的新朋友
今天剛好朋友說澳門最後也會把飯加下去煮粥
就煮了一下，湯底的蒜頭已經煮的綿綿的
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店內環境
一開始以為是網美店之類的
其實是更偏向熱炒店的感覺
裝潢簡單但幸好還有冷氣
右下情侶那鍋就是小鍋的大小
目測是一般石頭火鍋的鍋子
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用餐須知
有時間限制1.5小時
我們這天有吃超過時間
但可能後續沒有訂位也沒有趕我們
用餐經驗還算愉快
只是3個人吃下來每個人平均快600
算不上平價不過點餐的時候也沒算價格
想吃就點、喜歡就拿就是了
若朋友間有預算考量的就建議討論一下囉!
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