關於 酒神 葡萄酒 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

好市多走跳
中秋節連假啊，人潮更是恐怖

秉持著逢年過節一定會有酒神保佑的信念
信步來到葡萄酒區
果然，Costco好市多 X 加州葡萄酒
#CaliforniaWineMonth Sept. 2021
現正熱映中~

1.The Hess Collection Allomi Vineyard Cabernet Sauvignon 2018 Napa Valley

以85% Cabernet Sauvignon, 6% Petite Sirah, 5% Malbec, 2% Merlot, 2% Petit Verdot混釀而成，在橡木桶當中熟成18個月，27%的全新美國橡木桶，酒精度14.5%。

可以想見，黑色水果，櫻桃，李子，黑莓等，揉合上新橡木桶賦予的奶油酥皮氣息，在香氣上將會迷人又溫馨，口感上呢，就讓酸度來發揮吧！

2.Stags' Leap Napa Valley Petite Sirah 2018

2018葡萄混釀比例官方網站沒有揭露相關資訊，2017年份的用桶策略則是在美國橡木桶當中熟成14個月，使用25%的新桶。

以自家的Petite Sirah為主幹，混調來自鄰近葡萄園的葡萄，認為這樣可以幫這支作品增添輪廓和複雜度，包括花香、辛香料，還有水果的特徵。

久聞鹿躍酒莊小希哈 (Petite Sirah)大名，這次就來試試看酒莊的成名作~

#中秋節喝什麼
#2021好市多加州葡萄酒展售會
#California_Wine_Month

※禁止酒駕※ 　
※飲酒過量，有害健康※　
※未滿18歲者與孕婦請勿飲酒※

山下智久要主演《神之雫》了！這次是跨國重新翻拍這部葡萄酒神作漫畫，預計明年上映喔～很期待山p的表現耶！

\ #山下智久 海外連續劇初主演！ /

傳說的超人氣漫畫《Drops of God / #神之雫》將以美法日共同製作的大型國際連續劇形式改編真人化，這也是山下首次擔綱海外連續劇主演

山下將飾演葡萄酒評論家・遠峰一青，故事將以法國與日本為舞台，2021年8月在法國開拍後，預計還將前往義大利與日本拍攝，山下將挑戰自己史上最長在海外拍攝的紀錄。全劇共8集，將於2022年世界同時公開，日本將由Hulu獨家播映

幫大家回憶一下，2009年日劇版是由龜梨和也主演，飾演神咲雫，而遠峰一青則是由田邊誠一飾演

大家想起來了嗎？

【故事簡介】from wiki

知名的葡萄酒評論家神咲豐多香因胰臟癌去世，神咲豐多香留下遺言要兒子神咲雫與養子遠峰一青比賽，找尋他所選出的12瓶葡萄酒「十二使徒」與世界上最出色位於十二使徒頂點之上的葡萄酒「神之雫」，勝者可以得到他所有的遺產！

（圖/Hulu《神の雫》twitter）

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每瓶酒都是釀酒師的念想，乘載著當時當代的姿態，因著天地人種種因素而成的獨一無二。當我們醉情於葡萄酒的風格多變，而品味速度遠不及與日俱增的收藏數量，該如何放心且肆無忌憚地存放一瓶瓶嬌貴？擁有自己的藏酒空間會不會只是美好的荒唐？

隱身在台北市中心的樂活酒窖（La Vie Wine）是這些疑問的依歸。

推開木門，時間隨著向下的螺旋狀樓梯往後倒退一圈又一圈，最終回到中古世紀。昏黃的光線、記憶中的酒香，恍惚之間有種時空交錯的錯覺，彷彿能夠聽到酒神輕撫過每瓶珍藏的細語呢喃，觸動著酒客的無限遐想 — Santé！乾杯 → https://www.heybigcheese.com/story/laviewineondesign

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Project : La Vie Wine 樂活酒窖
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Client：On Design Lab, Ltd 昂衍設計
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這次真的吃太好了...聖誕快樂！

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看過日本著名葡萄酒漫畫 - 神之水滴嗎？
看過法國文學巨擘普魯斯特 - 追憶似水年畫嗎？
看過台灣葡萄酒作家林裕森 - 跳舞的大象嗎？

他們都曾在作品中描述，「甜酒搭配生蠔」的體驗
所以今天我們今天就要一起來試試看，
Tokaji Azsu 6P 是否真的適合搭配生蠔？
未成年請勿飲酒 / 未成年請勿飲酒 / 未成年請勿飲酒
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░ 影片中出現酒款 ░

Dobogo Tokaji Aszu 6P 貴腐甜白酒

對影片中酒款有興趣，歡迎加入『Célia的產地小餐桌』FB社團詢價，優惠只到12月底：
點這裡一起喝貴腐甜酒吧！
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未成年請勿飲酒 / 要滿十八歲才能加入社團喔
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大部分人在品甜酒時，
都會關注到甜酒的「甜」，
而忘記甜酒的「酸」，
其實貴腐葡萄在流失水分，
甜度濃縮的同時，也精粹了酸度。

甜酒並不是嘗起來都一樣，
除了酸度是評測重點，平衡度也是關鍵！

匈牙利 Dobogo 酒莊是Tokaj 地區的精品酒莊，
葡萄園位於Tokaj 西側的精華地帶，只有五公頃，
超過三十年以上老藤，每年貴腐葡萄嚴謹逐粒挑選，
釀出的酒以其卓越的平衡度在國際上屢獲肯定，
名列匈牙利百大酒莊之一，
是喜愛Tokaji貴腐甜酒要嘗試看看的酒莊。

這款Dobogo 6P貴腐甜酒，香氣集中，
以豐富的蜂蜜，堅果，蜜餞氣息主導，
帶點茶香，酸度平衡極佳，
嚐來輕盈，一點也不膩口，
是支會讓人不小心喝光光的6P甜酒，
，跟 台菜或海鮮類料理都相當合適，
若想挑戰前所未有的餐酒搭配體驗，
譬如：生蠔或麻辣鍋，
這支6P貴腐甜酒會讓你驚豔的！

哈囉Celia，我有問題！歡迎寄信給Celia了解更多：
celiawinetravel@gmail.com

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【亞洲人很少知道的巴黎【蒙馬特葡萄豐收節】？！還有年度“蒙馬特皇后”出現 ！不可錯過的法國美酒美食！Fête des Vendanges de Montmartre 【Utatv】】
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來自O‘bon Paris的介紹：
上星期舉辦的蒙馬特葡萄酒豐收節 Fête des Vendanges de Montmartre，節慶期間，遊行、音樂會、展覽與品嚐活動超級熱鬧的！！

於1934年舉辦。主要為了慶祝當地的農產品豐收，而舉辦的慶祝活動。蒙馬特早期是個農業小鎮，也是當地重要的葡萄產地。但隨者時代變遷，葡萄酒工業風華不在，但慶祝豐收的慶典依舊被保留著。

希望這個影片可以幫助到想到法國留學，法國旅遊，法國生活的朋友，讓大家體會到真正的法國文化，體會到法國浪漫的文化！

希望大家喜歡這個『告訴我！法國！』這個節目！希望能讓大家更喜歡法國！

這個『告訴我！法國！』的靈感是來源與Yumma和Ryuu Tv的『告訴我，日本｜おしえて、日本！』跟Ryuu 和 Yumma的初衷一樣，Uta希望可以帶更多的法國咨詢法國文化給大家！

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希望大家喜歡這個：
【亞洲人很少知道的巴黎【蒙馬特葡萄豐收節】？！還有年度“蒙馬特皇后”出現 ！不可錯過的法國美酒美食！Fête des Vendanges de Montmartre 【Utatv】】



♥️Uta的推薦影片：
*Uta的萌萌角色便當：
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