昨日投稿していた
セミフレッドちゃん。
固まるか不安だったけど、成功したんんん。
12時のおやつに(3時じゃないw)
セミフレッドは、
「セミ=半分」「フレッド=凍った」というその名の通り、「半分凍った」ようなやわらかい食感が特徴のアイスクリームみたいなかんじのイタリアのデザートだよ。
家にあるもので作れちゃうからおすすめ、かんたんだし。
混ぜて固めるだけ。
昨日のは
「マスカルポーネと酒粕レーズンの蜂蜜セミフレッド」
甘味は蜂蜜のみで。
砂糖は使わずにつくってみた。
あっでもホワイトチョコレート刻んでいれたから正確には使ってるかな!ホワイトチョコレートに砂糖入ってるから。
トッピングは
酒粕レーズン
胡桃
ホワイトチョコレート
生クリームなかったから、メレンゲのみでやってみたよ。
最近毎日アイスばっか食べちゃってたからしばらくはこれを食べよう
またつくろーっと。
#やさいたっぷりおしゃれごはん#まかなごはん
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「酒粕 アイスクリーム」的推薦目錄:
- 關於酒粕 アイスクリーム 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的精選貼文
- 關於酒粕 アイスクリーム 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最佳解答
- 關於酒粕 アイスクリーム 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最讚貼文
- 關於酒粕 アイスクリーム 在 MAMADAYS - ママデイズ - Youtube 的最佳解答
- 關於酒粕 アイスクリーム 在 酒粕アイスクリーム - YouTube 的評價
- 關於酒粕 アイスクリーム 在 酒粕アイスクリーム レシピ・作り方 by liqueur|楽天レシピ 的評價
- 關於酒粕 アイスクリーム 在 「酒粕アイスクリーム」発売 「浪花正宗 純米吟醸」の酒粕を用い 的評價
- 關於酒粕 アイスクリーム 在 【超簡単】新潟を代表する蔵元「朝日酒造」のFacebookで紹介 ... 的評價
酒粕 アイスクリーム 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最佳解答
よし。
この投稿で、今月Localeメニュー全て投稿出来ました🥳👏🎉
最後の投稿はドルチェ。
今月はアイスモンブラン。
アイスクリームは酒粕レーズンを練りこんだマロンアイス。
酒粕レーズン、私すきね🥺🥺🥺
だって美味しいんだもん、ラムレーズンより断然酒粕レーズン。
マロンピューレを練りこんだアイスクリームに酒粕レーズンを。
(pic3枚目)
2枚目のpicが分かりやすいかな。
アイスクリームの上に、甘酒マロンクリームを搾ってます。
マロンクリームは甘酒のみの甘さ。
なのでこれだけで食べると甘さがそんなに、なのですが。
アイスと一緒に食べるとちょうど良き、な感じにしました。
まずはアイスだけで食べてみてくださいな。
そのあとマロンクリームと一緒に。
すこし飽きてきたら、
お皿手前に載せている黒蜜を。
これはカシス香る黒蜜。
カシスリキュールと黒糖でソースにしました。
かなりポテッとしてる黒みつに仕上げたのでスプーンで少しとって、一緒に食べて頂きます🤗
カシスと栗の感じがま美味しいです♡
ヘーゼルナッツ、有機甘栗、ヨーグルトパウダー散らしたよん。
✩.*˚✩.*˚✩.*˚
11月19日の日程のみお席ご案内出来ます。
お問い合わせくださいませ。
(このアカウントDM、Facebookメッセンジャー、私のホームページ、LocaleアカウントDM、メッセンジャー、どこからでもご案内可能です)
〒106-0044
東京都港区東麻布1-24-6
Locale(週に一度の小さなレストラン)
最寄り駅 大江戸線赤羽橋駅
#やさいたっぷりおしゃれごはん#まかなごはん
#Locale2019年11月
酒粕 アイスクリーム 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最讚貼文
まかゆりコラボイベント投稿②
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@yurika_umezawa ちゃんのヨガで身体を気持ちよくしたあとは、私のワークショップ。.
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今回、 @vitamix_japan さんご協力のもと、 バイタミックスを使って作るアイスクリーム2種類のワークショップ。.
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@vitamix_japan さんのアカウントにて今回のこのワークショップで作ったアイスクリーム2種が、レシピ投稿されています🙆🏻👌✨ぜひこの夏に作ってみてくださいね。.
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参加者の皆様は、アイスクリームの他に、トッピングで酒粕レーズンとveganアーモンド塩キャラメルのレシピも🙆🏻👌✨
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4品のワークショップでした。もう少し深くいろいろお話出来ればよかったのですが、時間の問題で出来ず。。.
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ご参加してくださった皆様、もしお家で試して見て分からないことや疑問点など出てきましたらお気軽にご連絡下さいね(*˘︶˘*).。.:*♡.
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バイタミックスは何年も私自身が愛用している調理器具のひとつ。相棒ちゃん、と呼んでいるほどです。.
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前回のバイタミックスさんとのイベントでもそうですが、こうして何年も実際愛用している調理器具メーカーさんとこうしてお仕事としてお繋がりになれること、本当に嬉しく思います。
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なかなか簡単にすぐ購入してみよーっと思える価格ではないのですが、、、1度手元に届くともうこの子以外は浮気できないわ!と魅力に取り憑かれてしまうすごい子、です。.
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バイタミックスの使い方は本当に幅が広い。何年使ってもまだまだわたしはこの子のパワーを最大限使いこなせていないのではないか、と思っています。
これからもどんどん、この魅力を伝えられるよう精進していきたいです🤗.
今私はこの夏販売された新型を購入するか検討中。。。お打ち合わせで見せて頂いた時感動したのです。.
と、まぁそこは置いておいて。。
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ご参加してくださった皆様、本当にありがとうございました(*˘︶˘*).。.:*♡!!!
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photoby @oh_tomas_92 さん#乙さんの写真
酒粕 アイスクリーム 在 MAMADAYS - ママデイズ - Youtube 的最佳解答
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ひなまつりで余った甘酒…使い道に困ってませんか?
袋に入れてモミモミして冷やすだけで、簡単に美味しいフローズンヨーグルトになるんですよ♪
砂糖の代わりに、発酵食品の甘酒とヨーグルトを使うので、腸内環境も整えます☆
【簡単!もんで冷やすだけ甘酒フローズンヨーグルト】
材料(作りやすい分量)
・甘酒(米と米麹が原料もの) 200g*ストレートタイプでも濃縮タイプでもOK
・ヨーグルト 200g
※甘酒には、米と米麹(と塩)が原料ものと、酒粕が原料のものの2つの種類があります。
今回使用する米と米麹(と塩)が原料の甘酒は、アルコールは入っていないため、お子さまでも安心して召し上がっていただけます。
※濃縮タイプの甘酒:市販の甘酒(米と米麹が原料もの)には2つのタイプがあります。
1.「ストレートタイプ」(水で薄めてあるドリンク状のもの):瓶や紙パックに入っていることが多いです。
2.「濃縮タイプ」(ぽってりとしたもの):袋に入っていることが多いです。作り方の欄に、「水で○倍に薄めて」と書いてあります。
作り方
1.厚手の袋に甘酒とヨーグルトを入れ、手で揉んでよく混ぜ、冷凍庫に入れる。
2.中身が凍ってきたら、一度取り出して手で揉んでほぐし、再び冷凍庫に入れる。
3.再び凍ってきたら取り出して手で揉んでほぐし、器に盛り付ける。
★甘酒のタイプによってタイプの違う仕上がりに♪
ストレートタイプの甘酒…シャリシャリ感のある、シャーベットに近いフローズンヨーグルト(甘さほんのり)
濃縮タイプ…なめらかなアイスクリーム風のフローズンヨーグルト
★アレンジ:お好みのフルーツを一緒にモミモミしたりトッピングしたりすると、アレンジ自在です♪
対象
パクパク期(1才頃〜)ころのお子さまから召し上がっていただけま
※ 上記のレシピは、特定のアレルギー体質を持つ場合、アレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html
■■■おすすめの動画はこちら♪
いつものお菓子を華やかに!キャンディブーケ
https://www.youtube.com/watch?v=Qyf3vuoH4eU
[幼児食1才半から]ひなおにぎり|ママ 赤ちゃん 初めてでも 簡単 レシピ 作り方
https://www.youtube.com/watch?v=cvan7dr29yk
入園準備に簡単1分!タオルのループ付け
https://www.youtube.com/watch?v=cNK-3YlOwVc
[離乳食後期から]簡単なのに華やか!ひな壇ケーキ|ママ 赤ちゃん 初めてでも 簡単 レシピ 作り方
https://www.youtube.com/watch?v=vzMlGTZBatk
[幼児食1才から]甘酒いちごソースのお豆腐ムース|ママ 赤ちゃん 初めてでも 簡単 レシピ 作り方
https://www.youtube.com/watch?v=HWrVcsgefNo
Cooking Hack Frozen Yogurt Ice Pops そのままヨーグルトアイス フローズンヨーグルト
https://www.youtube.com/watch?v=YDcjYjp7zBE
たった3つの材料で作れる! ヨーグルトフローズンフルーツバー/みきママ
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優しい甘さとモチモチ食感!甘酒チョコもちの作り方 | How to make Chocolate Rice Cake
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赤ちゃん(10ヶ月)の「離乳食」レシピ Homemade Baby Food Recipe
https://www.youtube.com/watch?v=vzMlGTZBatk
赤ちゃんがよろこぶ離乳食レシピ「かぼちゃ茶巾のうた」
https://www.youtube.com/watch?v=m6h021fqm1s
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