((Olivado 紐西蘭酪梨油x Chosen Foods噴霧式酪梨油x 四十大盜頂級堅果醬x BENTILIA無麩質紅扁豆義大利麵x Alpro堅果奶 綜合好食品開團啦!))
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這團真的是我期待很久的團!
因為產品都是使用「非基改」作物
至於基改作物對健康造成的隱憂
大家可以上網爬爬文
我覺得大家可以看看各方觀點☺️
基本上我家中使用油品的習慣是使用橄欖油
市面上太多強調健康的油品
看似健康 但是卻是使用「化學方式」作為提煉
這我也不特別跟大家強調 因為各方看法不同
大家就選擇自已相信的就好☺️
但橄欖油的發煙點比較低(大約190度)
比較沒這麼適合高溫的烹調方式
後來有嘗試使用椰子油做烹調,但椰子油的香氣太突出,所以不是人人可接受(像我家兩位男性就不愛🤔🤔🤔)
這次開團的Chosen Foods噴霧式酪梨油還有紐西蘭Olivado 酪梨油我觀望好陣子,入手之後才後悔...
怎麼不早點入手呢?
先來說說本團第一必買的 Chosen Foods噴霧式酪梨油。
1.發煙點高達260度,蒸煮炒炸都沒問題👌不產生油煙。
2.採用不透光的鋁罐包裝,不怕日曬變質
3.跟傳統噴油瓶不同!是採用氣壓式,霧化效果更好
4.採用物理式提煉方式的酪梨油,不是什麼植物油脂都可以用物理方式提煉,像黃豆就一定要用化學方式才能提煉。
5.嚴選墨西哥”非基改”的酪梨,1公升由30顆酪梨製成
6.此品牌是美國市售酪梨油中,唯二「無摻假」並且「無氧化」的品牌之一
7.有很多風味可以選擇,廚房烹調的超級好幫手,有適合氣炸鍋料理、烤箱料理...都很方便
我自己使用覺得實在太好用了!
瓶身的設計很適合「單手噴」,手感很適合女生的手掌大小抓握,看起來是精心設計過的
噴霧出來真的很細緻很均勻,不需要另外用鏟子去喇😂
我自己用了覺得「蒜味」非常實用!
當你不想切蒜🧄或是家裡剛好沒蒜頭
Chosen Foods蒜味酪梨油噴一噴 真的很有蒜味👍🏻
義式香草也激推!義式料理非常需要他!
上次烤羊排我就噴一些Chosen Foods的噴霧酪梨油去醃一下,真的很義式♥️♥️♥️超喜歡
當家裡剛好沒有義式香草 噴一噴馬上增添風味
煙燻辣椒就是大人時光必備的啊!
義大利麵想要炒點辣又沒辣椒 噴一噴下去炒整個讚🥰🥰🥰
接著這團還有一個酪梨油🥑
是來自紐西蘭的OLIVADO酪梨油
這兩個品牌有什麼差別呢?
如果需要拿來做烘焙、來生飲的
可以買OLIVADO的酪梨油!
他一共有三種
🥑冷壓初榨酪梨油-適合生飲(每天都要攝取適量的好油脂)、淋在沙拉上
🥑烹調用酪梨油-以去除酪梨味,適合做各種烹調!包含烘焙,這罐很實用!
🥑烹調用酪梨油-羅勒風味
他們家的酪梨油不同的地方
1.使用熟成的哈斯酪梨,油脂含量高,風味香醇
2.使用深色玻璃瓶裝,最安心的包裝材質
3.每250ml就使用了20顆酪梨壓榨而成
4.油嘴設計,避免倒入太多的油
5.物理性壓榨製成
冷壓初榨酪梨油是保留最多酪梨營養成分的,每個人每天都建議攝取適量的優質油脂。酪梨油是好油脂來源唷!❤️ 富含維生素E、葉黃素、單元不飽和脂肪酸、以及充足的葉酸、食物纖維,維生素B2、B6,維生素C、鎂、鐵、鉀離子
這團太多好物,再來第三個要推薦給你們的是之前缺貨一陣子、我等好陣子才拿到的
《紐西蘭四十大盜頂級堅果抹醬》
他特別的地方,就是玻璃罐裝的是完全無添加、純粹的100%非基改堅果🌰!
🌰無甜味劑
🌰無色素
🌰無添加
🌰無防腐劑
他是無糖的堅果醬,我以前買過幾個牌子的無糖堅果醬(花生醬),但都放到過期😂
因為我覺得不夠好吃...不想浪費熱量扣打在上面。四十大盜的堅果醬極力推薦你們要試試看!
👍🏻分為顆粒/絲滑兩種口感(腰果只有絲滑)
👍🏻採用最優質的非基改堅果製作,種植過程無噴霧劑與農藥
👍🏻杏仁抹醬採用全杏仁製作,帶皮高纖
👍🏻小批量低溫烘焙
👍🏻花生抹醬採用100%紐澳特產高油酸花生
如果你需要早餐抹醬,四十大盜的堅果抹醬是非常高蛋白且低碳水、營養的好選擇!
重點就是無糖!無添加!
全系列產品有花生-顆粒 這款因為風味有額外添加少量的「喜馬拉雅山岩鹽」之外,其他都是吃堅果的原味,所以堅果本身相當重要!
再來這團還有植物奶
以往我都是喝燕麥奶
不過這次開團的alpro 是歐洲原裝進口
也是歐洲最大食品公司旗下的品牌
它比較特別的地方就是
有堅果奶
我個人推薦他們的「無糖杏仁奶」:營養且低熱量,但真的很無糖,如果你今天澱粉量夠了,就別喝燕麥奶了。
還有他們家的「椰奶」,我也推薦
單喝就很好喝 搭配茶飲也滿適合❤️
為什麼要喝植物奶呢?
很多人是因為減醣;
有的人是為了減碳;
有的人是不適合喝鮮奶,有乳糖不耐症;
有的人是因為喝鮮奶就會長痘痘
總之鮮奶植物奶都有他們的營養
大家就按自己的需求選擇喔!
植物奶可以拿來取代鮮奶作烘焙、也可以拿來泡麥片、拿來搭配咖啡跟茶飲
在我家跟鮮奶一樣也是常備品!
最後要推薦來自秘魯的Denille's Picks「三色藜麥」、BENTILIA的「紅扁豆義大利麵」、日出一號「紅藜麥麵」、手工製作來自蘇格蘭的「英橋夫人果醬」。
都是非常營養的穀物來源
日出一號的紅藜麥刀削麵也是用秘魯的紅藜麥製成,我自己試吃過超喜歡,很Q的口感,小孩也很愛❤️推薦大家試試
秘魯的三色藜麥有白藜麥、黑藜麥、紅藜麥,我本身煮飯一定不會只有白米,每次煮飯都會加入三色藜麥這種超級食物,大家可以google一下❤️
然後還有紅扁豆義大利麵是「無麩質」且高蛋白,是非常好又營養,拿來做成義大利麵不僅營養而且顏色還超美!
要留意的是他只要水煮6分鐘泡冷水,再去拌炒,不要煮太久不然會糊掉,之前經過高人指點☺️☺️☺️
我推管狀的,螺旋我覺得比較適合水煮後拿來拌,不適合再炒了。
最後家裡不買果醬的我,這次看了介紹,忍不住來一罐英爵夫人的無花果果醬
天阿拿來當麵包的抹醬、加入cream cheese做成小餐包內餡、拿來泡紅茶都太讚了👍🏻
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅常常好食Good Food,也在其Youtube影片中提到,看見抽血報告上的膽固醇數值,節節飆升,擔心腦中風、又害怕心臟病,到底該怎麼吃,才能遠離高血脂的健康威脅呢?事實上,膽固醇是身體的重要物質,它可以合成膽汁,製造賀爾蒙,以及幫助身體當中的細胞維持機能。但是,當血液裡太多膽固醇時,則可能會堆積在動脈血管,造成狹窄與阻塞,發生腦中風、心血管疾病、腎臟疾病等...
酪梨油脂含量 在 Stay Fit with Mi Facebook 的精選貼文
上篇不是說接下來幾天的發文,很多都是離家前事先準備好的嗎😆 這次要開的團購也是!本來很沒壓力的打算這幾天邊做菜邊拍邊分享,後來突然機票改期提前回台,就馬上煮了很多餐義大利麵給全家人吃😂 好在小孩也很愛吃很捧場,在回台前我們就把麵跟開過的油都吃光了👌
這一整年我幾乎不吃麩質調整體質,食用油也堅持只吃橄欖油、酪梨油等優質脂肪調整賀爾蒙,這次開團的產品我非常非常推薦!是台灣廠商聯繫我之前,我在美國就有一直在吃的品牌,這次能合作開團用優惠價格分享給大家覺得很幸運🥰
這次團購品有酪梨油與無麩質的義大利筆管麵,其實大概一年前有開過幾次團不知道大家記不記得?那時候開團廣受好評!最近廠商又出了新款可以來開團試試看😊
Chosen Foods 是來自美國的品牌,秉持著嚴選食材提供給客戶最優質的產品,在美國、墨西哥、尼加拉瓜、巴拉圭、玻利維亞等地均設有據點與製造工廠,採用當地農夫自然耕種的農產品。
Chosen Foods從科學研究的角度發展優質的農業,嚴選出具有豐富營養的超級食物,從田間到餐桌的用新以創造最好的健康生活。
🥑 Chosen Foods 噴霧式酪梨油
100%自然冷壓酪梨油,是嚴選產自墨西哥非基因改造酪梨,冷壓榨取。以不透光瓶罐包裝,避免光照變質,而且噴霧式設計超方便的!輕輕一壓,均勻噴灑美食,方便又不沾手,煎、炒、氣炸食物都很適合使用。
很多傳統的噴霧式油瓶都會添加一氧化二氮等氣體作為輔助食品推進功能,2020台灣食藥署將一氧化氮等食品推進氣體加以管制改列為食品添加物。而Chosen Foods噴霧式酪梨油,採用的是氣壓原理噴霧,無添加任何化學藥劑、食品推進氣體、防腐劑,烹調便利又可以安心食用。
Chosen Foods 噴霧式酪梨油還有一個特色是100%不透光包裝,而且噴出來的油霧非常細緻!我之前有買過透明玻璃自己裝的油噴罐容器,缺點是光照容易讓油品變質之外,分裝的時候又會浪費滴出來的油、整隻手都沾的油膩膩的,還需要手動灌注空氣才能噴出細緻的油霧,否則一噴出來通常都是很集中的油注,不小心還是會噴出太多的油或是漏油😌清洗時更崩潰,蓋子也都會沾到灰塵等很不方便,用幾次就被我打入冷宮。
不習慣用油噴罐的人,這次團購也有開團一般罐裝酪梨油喔!冷壓與初榨的都有得選擇👌
🥑全系列酪梨油特色
皆選用熟成哈斯酪梨,哈斯酪梨油脂含量高、果肉綿密,不飽和脂肪酸含75%以上,發煙點高220-255度以上,每250ml含有20顆哈斯酪梨壓榨而成,omega-9好油煮菜不再有油煙,通過SGS檢驗合格、紐西蘭原裝進口。
Olivado 烹調酪梨油- 先用低溫冷壓榨油方式保留營養,再使用冷離心過濾雜質、低溫蒸氣去除葉綠素、膠質、沈澱物等,經過層層把關才完成olivado烹調酪梨油。
Olivado 初榨酪梨油- 則是以以壓榨的方式取得天然的酪梨油,油與些許的水分,放入離心機內將油、水和部分雜質分離,壓榨全程維持在45度以下的溫度,且為封閉空間內進行,能最大的保存酪梨的營養、減少氧化,但同時又能讓油水分離的過程更順利。
初榨 VS 烹調要怎麼挑選呢?
初榨酪梨油是涼拌生飲好幫手,口感溫和帶有酪梨果實香,後韻有淡淡奶油香,煙點也很高,220度以上烹調也沒問題,但涼拌風味更佳,富含豐富維生素及礦物質、維他命E
烹調酪梨油則是已去除酪梨味,不會影響食材或料理風味,發煙點約255以上(可煎煮炒及油炸),不喜歡酪梨味卻想攝取優質脂肪的朋友新選擇,製成方式天然、堅持不使用化學溶劑。
再來是我最愛的Bentilia無麩質扁豆、蔬菜麵了!這個品牌很有名,在很多高級蔬食餐廳都能找到它的蹤影。我喜歡它的原因是,他雖然無麩質,但口感真的很接近一般的義大利麵了!雖然比一般的麵還有一點豆味,但通常做義大利麵都會用義大利麵醬、羅勒、香蒜等做調味,所以吃起來真的很美味又營養,連小孩都能接受👌 這次團購的有用紅扁豆與綜合蔬菜製成的義大利筆管麵,滿滿的纖維與蛋白質,真的很適合麩質不耐+蔬食飲食的我🙋🏻♀️
重點是每份(75)公克,含有19公克天然植物性蛋白質,吃素也不用怕蛋白質攝取不足,並且每份(75公克)含有多種每日所需營養素
31%蛋白質
32%膳食纖維
18%鐵質
35%葉酸
有滿滿的營養跟飽足感,想清淡飲食、減脂增肌、吃素等都非常適合!
感謝又幫我看完這落落長的心得文😆
這邊做一下產品特色總整理-
Olivado冷壓初榨酪梨油&烹調酪梨油(原味/蒜味/羅勒)
✔紐西蘭原裝進口
✔使用熟成哈斯酪梨,果肉細緻綿密、油脂含量高風味香醇
✔發煙點可達220度,烹調系列可達250度,煎煮炒炸皆可
✔蒜香、羅勒風味料理搭配好幫手
✔不飽和脂肪酸含量高達75%以上
✔每250ml含有20顆哈斯酪梨壓榨而成
Chosen Foods 噴霧式酪梨油 (氣炸鍋、烤箱好幫手噴霧油)
✔️100%不透光設計
✔️輕巧便利設計 輕鬆控制油量
✔️物理性天然萃取酪梨油
✔️發菸點達255度以上
✔️物理性方式去除酪梨味,不影響各式入菜
無麩質扁豆義大利麵
✔️單一100%原料紅扁豆製成
✔️天然無麩質 、低GI、 優質蛋白
✔️膳食纖維 幫助腸胃蠕動
年末優惠整理
🔸噴霧式酪梨油-原味 買六送一
🔸酪梨油任選六瓶 贈烹調酪梨油500ML乙瓶
🔸噴霧式酪梨油-義式香草 買一送一 (效期2021/04)
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👉開團日期:2020/01/11-2021/01/17 PM23:59準時關單
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酪梨油脂含量 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Facebook 的最佳貼文
有朋友問到,這次開團的Olivado酪梨油跟一般全聯或是量販店賣的酪梨油差在哪裡?
1、這次開團的Olivado是以攝氏45度冷壓初榨的高品質酪梨油!烹調用酪梨油則是使用物理性天然方式萃取油品。
而市售大賣場大部分是以化學溶劑萃取,就是所謂精緻油,已洗去味道及營養素,另外也擔心化學物質會改變油品本身的鏈鍵!
2、Olivado使用酪梨品種為哈斯酪梨(油脂含量高、帶有淡淡奶油香氣)
3、Olivado有自主檢測重金屬合格,可以買的放心、用的安心
❤️目前團購【Olivado紐西蘭原裝進口的酪梨油】,除了品質好、價格也優質,推薦給想一起省錢的主婦們~
▪️嚴選非基因改造的熟成哈斯(HASS)酪梨
▪️紐西蘭原裝進口
▪️低溫冷壓製成
▪️無化學添加劑、防腐劑、無殺蟲劑殘留
▪️通過歐盟有機認證IMO
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酪梨油脂含量 在 常常好食Good Food Youtube 的最讚貼文
看見抽血報告上的膽固醇數值,節節飆升,擔心腦中風、又害怕心臟病,到底該怎麼吃,才能遠離高血脂的健康威脅呢?事實上,膽固醇是身體的重要物質,它可以合成膽汁,製造賀爾蒙,以及幫助身體當中的細胞維持機能。但是,當血液裡太多膽固醇時,則可能會堆積在動脈血管,造成狹窄與阻塞,發生腦中風、心血管疾病、腎臟疾病等。想要降低血膽固醇,避免吃膽固醇含量高的蛋黃、內臟、海產類,或少吃飽和脂肪就對了嗎?跟著林亞貞營養師這樣吃,從認識膽固醇的種類到學習挑選好食物,掌握2大飲食秘訣有效降脂。
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#高血脂症#降血脂食物#膽固醇過高
字幕誤植更正說明:
更正影片:1:41 林亞貞營養師訪談字幕及說明字卡
搭配訪談字幕更正為:單元不飽和脂肪酸的食物
字卡更正為:增加攝取單元不飽和脂肪酸油脂
酪梨☑
橄欖油☑
芥花油☑
苦茶油☑
酪梨油脂含量 在 找蔬食Traveggo Youtube 的精選貼文
嗨大家!今天跟你們分享三餐蛋白質怎麼攝取?
首先是我最喜歡做的佛陀碗(穀物+植物蛋白質+蔬菜)
我喜歡使用有黏著性的高蛋白質食材,像是鷹嘴豆、豆腐作為主角
加入同樣擁有優質蛋白質的 #藜麥 、負責提香&增加咬勁的菇類
可以吃五辛的話建議放一些大蒜或洋蔥,風味會更棒
不用理會比例,全部喇在一起(不夠黏著可加一些麵粉)就能下鍋油煎啦!
另外搭配蔬菜和藜麥,一大碗顏色漂亮營養又均衡:)
因為正在有意識的減少麩質
晚餐的部分我使用最近超級愛的"#紅扁豆義大利麵"
以米穀粉和富含蛋白質的豆奶作為白醬的基本原料
再以味噌、黑胡椒、營養酵母增加厚度和風味
同時以 #羅勒酪梨油 氣炸一些你喜歡的蔬菜
這一道料理不用20分鐘就能上桌囉~~
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Olivdo紐西蘭酪梨油
✔使用熟成哈斯酪梨,果肉細緻綿密、油脂含量高風味香醇
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Bentilia紅扁豆義大利麵
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Denille's Picks 藜麥系列
✔低GI、優質蛋白質
✔高膳食纖維,增加飽足感
✔含有9種人體必須脂肪酸
✔煮法簡單,口感豐富
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酪梨油脂含量 在 Liang Bricks Youtube 的精選貼文
無麵粉 熱量直接砍半的低油低糖蛋黃酥 🥮
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一般傳統的那種裡面包紅豆沙的蛋黃酥像這樣圓圓的一小顆熱量高達300大卡以上!!超過相當於一碗飯的熱量!!而且幾乎完全沒有什麼好的營養價值,
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但是這次自己做的蛋黃酥,平均下來一顆的熱量只有161大卡!! 碳水 11 g , 蛋白質 4g , 脂質11g,相較於外面賣的熱量直接大砍半!!重點是健身、有在飲控的人也可以吃👍 因為這些原物料都是非常健康的食物
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外面之所以熱量會這麼高的原因是因為他們的蛋黃酥都是用大量豬油、麵粉、糖、鹹蛋黃下去做,而且鹹蛋黃是加工食品,本身的鈉含量超高!!膽固醇也比雞蛋高出將近三倍!!
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但這次我把整體油脂含量降低,並且完全不需要麵粉!!也不用熱量高的鹹蛋黃,一樣能做出酥酥口感的蛋黃酥喔!!😍
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🔹要準備的食材分成兩部分
🥮外皮材料
杏仁粉 120g
無水奶油 35g
赤藻醣醇 25g
蛋 一顆
🥮內餡材料
三色藜麥
地瓜 200g
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這是第一次嘗試做健康低熱量版本的月餅,沒想到吃起來真的超香!!!
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本來以為沒有用豬油下去做的關係會沒那麼酥跟香,(因為在外面市面上吃到的會比較香的原因是很多都用「豬油」下去做,但是相對起來真的很不健康,因為豬油裡的飽和脂肪酸非常高)
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把豬油和高碳的麵粉改用杏仁粉和無水奶油下去做,反而咬下去有濃濃的奶香和堅果杏仁的香味🤤🤤~~吃起來也完全不會膩口
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這次用的藜麥和無水奶油都在我的個人資訊欄裡找的到~ 想看無水奶油的其他料理作法可以看我上一篇文章哦!無水奶油是含有豐富的短鏈與中鏈脂肪酸,由於它們不需要膽汁或胰脂肪酶分解,因此更容易被消化吸收、快速提供能量,
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🔹先說不一定非得要用到無水奶油做,家裡如果有其他比較 健康的油脂也可以使用喔!!
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像是酪梨油或是椰子油,但是相對吃起來口感就沒那麼酥鬆,會比較偏軟一些喔