早!!!開工喝咖啡吃早餐啦!!!大推沙拉藜麥雞肉碗!!!這家好吃健康空間超大好拍快筆記!!!再撐3天!!!就可以放假啦!哈
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吃過了嗎?我現在才發現信義區竟然藏了這間好厲害、好好吃,重點是我當天平日去還超多人的就在一蘭拉麵本店那棟建築物繞到後面的地下一樓的「TAMED FOX CAFE」非常好吃耶!不是只有在跟你那邊因為要健康,所以食物就會很索然無味、很不好吃之類,雖然我目前才去吃一次,但也就吃大家都大推的「迷迭香蜂蜜香煎雞腿碗」,非常好吃耶!除了米飯部分都是比較健康的"糙米藜麥",你不想吃太多飯的話,還可以一半換成沙拉,甚至是全部都是沙拉!
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整碗裡面有泡菜、炒蛋、烤醋菇、抱子甘藍,再加上迷迭香蜂蜜香煎雞腿,然後我很推薦額外加酪梨,有夠搭的吃起來滿足的很爽口,怕吃不飽的話,也可以雙倍雞腿!
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這整碗「迷迭香蜂蜜香煎雞腿碗」可以說吃起來有夠好吃得很夠味、又爽口,然後吃起來很輕盈的沒有負擔感,那些生菜乾淨又輕盈,有些蜂蜜佐味的甜,也有迷迭香的香氣、還有泡菜的提味,重點是那雞腿完全去骨,吃起來也真的有夠嫩的非常好吃,一半藜麥飯、一半沙拉可以適當補充澱粉,又能吃到更多菜,就算不想要吃飯,全換成沙拉菜也是可以的非常客製化好方便喔!
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旁邊那是天堂吐司,說是天堂,但這真的吃起來就略罪惡!哈,由哈拉辮子麵包、加上他們自製的瑞可塔起司、上面還有些新鮮水果、蜂蜜、奶油抹醬,還有滿滿的堅果這樣,視覺、味覺上都可以說相當豐富。
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咖啡的部分就如很多人說的比較小杯,然後蠻濃縮的,味道是蠻重的,我那天喝的是「香料髒髒拿鐵」如果沒有在愛香料的話,真的要避開!
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這家第一次去吃就相當滿意,我還一直推薦給我在信義區工作的朋友、結果他們說他們都吃過了!!!哈哈,我就問~怎麼他們都沒有人跟我說這家很好吃!
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完整的價目MENU、地址、營業時間、更完整的食記心得都整理在blog了~
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早安早安吃過了嗎?還有那家Cafe很推的嗎?我要筆記吃吃!感恩的心!
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,最強萬用酪梨抹醬!【酪梨吐司】清爽的點綴!開啟早晨的味蕾! 「檸檬油醋醬的美味比例!」 「酪梨如何去籽挖果肉?」 今天這道酪梨吐司 公開了酪梨抹醬的作法! 適合塗抹在各種麵包上 健康的油脂又富含營養 酪梨的新吃法你一定要知道! 🌈簡單哥小撇步🌈 預防酪梨氧化變色 酪梨切開後未食用完畢下, 可以在...
「酪 梨 抹醬 吐司」的推薦目錄:
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酪 梨 抹醬 吐司 在 賴俊龍 Jason Universe - 傑森宇宙 Facebook 的最讚貼文
哈囉!你通常用什麼食物開啟你的一天呢?
我會以黑咖啡配上炒蛋以及酪梨、鷹嘴豆混合打成的泥作為佐料,為自己補充蛋白質與優良油脂。
而如果這一天會有強度較高的運動💪,或者拜訪行程需要較多體力,我就會再加上烤吐司,或者是蒸饅頭來補充澱粉。
稍微悠哉的日子裡,如果不太需要出門,則是以水果搭配優格,淋上一些油醋醬則是我的首選,讓身體少一點負擔,多一點自在。
而最近我的心頭好就是 #Somuch酪梨油,這一罐號稱金氏世界紀錄最營養的初榨酪梨油,是紐西蘭原裝進口,每一瓶都含有20顆新鮮酪梨的營養,連紐西蘭廚神Brett McGregor(不是MMA的McGregor XD),都讚不絕口!
酪梨油的耐溫高達200度以上,超過橄欖油、椰子油與芝麻油,非常適合台灣人烹調習慣,無論是快炒還是高溫煎煮,都不會流失其營養成分及變質,而且酪梨油的不飽和脂肪酸85%以上,更含有維生素A, C, D, E, B1, B2, B6以及葉酸與眾多礦物質。
另外值得一提的就是,它的噴頭設計讓我愛不釋手,噴頭式的使用方式除了方便,也能保持乾淨,沒有傳統瓶蓋式倒油之後會流出來的問題,還可以避免油品與空氣過多的接觸而變質,特別是在廚房高溫高濕的環境,油品的氧化也會間接地影響我們的健康呀!
除了酪梨油,還有 #蒜味酪梨油 及 #酪梨油醋醬,不得不說這兩個都非常巧妙,像我只要炒菜就喜歡加入蒜頭的人,Somuch蒜味酪梨油無疑幫我節省了剝蒜、切蒜、炒蒜的時間,同樣是以冷壓初榨工法,保留了酪梨的營養,加上大蒜的迷人香氣,讓我炒菜更有風味~
而油醋醬則是冷盤百搭之王,除了優格,我還試過用蘋果、香蕉,甚至最近中秋節常見的柚子也能搭配一起吃!高纖的水果搭配酪梨油醋,不僅沒負擔,更能補充到優良的油脂與清爽的口感。
最後我不得不強推Somuch的 #四十大盜(forty thieves) #紐西蘭頂級堅果抹醬,真的打動我的味蕾!花生醬哪有什麼稀奇,但從小吃到大各種花生吐司厚片,或者賣場買回來的花生醬,真的還沒有吃過「絲滑」口感的高油酸花生醬。
非基改的 四十大盜花生抹醬不添加砂糖,每一口都是自然花生濃郁口感,而之所以會呈現比較濕潤水感的質地,就是為了讓幼童也能享受100%純花生醬,因而不添加任何化學調味而呈現的結果~
Somuch 壽滿趣還有類似堅果素香鬆,藜麥等產品,都是可以不用做太大改變就可融入在台灣人平常的飲食中,同時讓食物變得營養又好吃的秘方。像是煮飯時加入一些藜麥、主食上撒上堅果素香鬆,完全都不用額外的力氣,就可以讓自己與家人同享美味與健康唷!
吃得滿意也能吃得健康!https://groupbuy.somuch.tw/vybo5
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酪 梨 抹醬 吐司 在 ??????貪食日記 Facebook 的最佳解答
|料理小教室𓌉◯𓇋 #氣炸鍋開團
‣‣‣ 🔎꒰ #氣炸乳酪布丁吐司 ꒱
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不曉得大家知不知道台中勤美有一間米哥烘焙坊🤩 每次去我一定會買他們家的麵包~其中必買的就是 #乳酪布丁 🍞
雖然叫乳酪布丁,可是實際上是看不到布丁的吐司喔!
今天我就來神還原這款,大家有興趣可以試試🤤真的很好吃!
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🥣材料:
⧉ 動物鮮奶油50ml
⧉ 有鹽奶油50g(🉑️用無鹽)
⧉ 細砂糖15g
⧉ 乳酪片x3(用2片也可以)
⧉ 吐司x4
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✏️步驟:
1、將鮮奶油、有鹽奶油及細砂糖倒入鍋中,開小火攪拌至融化
2、將乳酪片一片一片加入,一樣以小火攪拌到融化!
3、攪拌均勻後關火並倒入碗中!均勻塗抹在吐司上,建議中間抹厚一點流心效果更好!
(抹醬頗濃稠需耐心抹勻)
4、放入氣炸鍋,烘烤時間180度4分鐘✅
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上述溫度跟時間是我自己調配覺得口感最剛好的時間!
有試過200度5分鐘,吐司吃起來會比較脆一點!
大家可以依照自己喜歡去修改時間跟溫度喔!
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💈 #安晴健康減油氣炸鍋開團 💈
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氣炸鍋絕對是小家庭必備的電器之一!自從有了安晴氣炸鍋,讓我在烹飪食物上更快速便利!它不只可以做家常菜,還能拿來炸物或是做甜點,真的非常實用喔👍🏻
這次廠商給的價錢很優惠,喜歡的不要錯過囉❤️
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簡單幫大家整理這款氣炸鍋的優點
大家有興趣可以參考看看👇🏻
1、具有4L大容量
2、簡易LED觸控面板/一鍵簡單操作
3、溫度可調整80~200度
4、時間可調整0~30分鐘
5、內建7種菜單模式
6、內鍋使用陶瓷不沾鍋塗層
7、具有不斷電系統
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🌟這款開鍋方式也很簡單!用鳳梨皮、柑橘類或是檸檬加水,運轉100度20分鐘就可以囉!
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▫️氣炸鍋顏色:氣質粉/湖水綠
▫️優惠價包含氣炸鍋機體+可拆式炸籃+刷子+夾子(刷、夾顏色隨機)
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酪 梨 抹醬 吐司 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
最強萬用酪梨抹醬!【酪梨吐司】清爽的點綴!開啟早晨的味蕾!
「檸檬油醋醬的美味比例!」
「酪梨如何去籽挖果肉?」
今天這道酪梨吐司
公開了酪梨抹醬的作法!
適合塗抹在各種麵包上
健康的油脂又富含營養
酪梨的新吃法你一定要知道!
🌈簡單哥小撇步🌈
預防酪梨氧化變色
酪梨切開後未食用完畢下,
可以在酪梨表面上灑些許檸檬汁,
並用保鮮膜包好再放入保鮮袋,
擠壓出多餘空氣後放入冰箱保存喔!
(今日份量:2人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉酪梨 2顆
👉檸檬 30克
👉糖 10克
👉海鹽 適量
👉麵包 4片
👉橄欖油 1小匙
👉小番茄 6顆
👉綜合堅果 30克
👉煙燻鮭魚 40克
👉黑胡椒粒 適量
👉小黃瓜片 30克
👉綜合沙拉 60克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將酪梨對半切開去籽後,將果肉挖出
②將酪梨搗碎成泥狀
③碗加入檸檬汁、糖、橄欖油、黑胡椒、鹽巴拌勻
④加入一半醬汁加入酪梨中拌勻
⑤熱鍋下橄欖油,加入麵包煎至雙面金黃
⑥將小黃瓜刨成片狀,將醬汁醃入小黃瓜、番茄
⑦撒上些許鹽巴至麵包上,均勻抹上酪梨醬
⑧鋪上小黃瓜、煙燻鮭魚
⑨鋪上番茄、綜合堅果即可
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酪 梨 抹醬 吐司 在 波奇好好吃 Youtube 的最佳貼文
我們家幾乎每天的早餐都吃這個,
一個禮拜可以吃掉一大袋酪梨,
很快速又美味的酪梨吐司推薦給你們!
希望你們喜歡今天的影片,
記得每天都要好好吃早餐喔:)
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用到的調味料:
Trader Joe's Everything but the Bagel Sesame
(成份 / 芝麻、蒜頭、洋蔥、罌粟籽的乾調味料)
Trader Joe's Lemon Pepper
(成分 / 海鹽、胡椒、檸檬皮、蒜頭、檸檬油)
Trader Joe's Lemon Curd
(英式檸檬蛋黃抹醬)
跟我一起養一天波奇吧,看看波奇一天都在做什麼,
和貓咪在一起一整天的療癒小日子:)
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酪 梨 抹醬 吐司 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的最佳貼文
我是個非常愛花生醬的人,從小就是了。記得國小和國中的時候到早餐店點吐司,不是點巧克力就是花生醬口味,在家吃吐司,也喜歡抹上一層厚厚的花生醬,連爸都常常說抹太多~(笑)
長大後,開始注意外頭的食品成份,發現很多花生醬都不是天然的花生醬,除了添加糖調味外,還有其它油脂,後來發現自己做並不難,來動手做吧!
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