食藥署要求最終成品不含基改微生物與其轉殖基因片段。
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酵母菌孢子 在 CNEWS 匯流新聞網 Facebook 的精選貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過33萬的網紅早安健康，也在其Youtube影片中提到，假如黴菌會對話，在日常生活中，你常用到的保鮮盒，他們可能是這樣對話的 「嘿～你看看，我們能住在這，都虧了主人沒注意到我們呢」 「只要主人沒發現我們住在這蓋子的膠條上，就不用怕啦」 是的，許多人往往不知道，保鮮盒用久了，蓋子上的膠條，就容易因為許久被忽略清潔，導致膠條滿是污垢，背後暗藏的危機是可能...
酵母菌孢子 在 BoBoCan 寶貝幫【主播媽咪影音育兒日記】 Facebook 的最讚貼文
【寶貝幫TV_育兒大解密】《熱菜不能放冰箱？你是要壞冰箱還是壞身體？ 小心剩菜冰錯＝吃細菌》
一大桌剩菜，長輩堅持要等菜放涼再收拾，不然冰箱會壞。錯！可以直接冰，否則細菌會交叉感染。因為把熱菜留在室溫中放涼，一旦超過2小時，細菌就容易在5°～60°C的區間大量繁殖，造成身體危害，如果產生仙人掌桿菌，或有內孢子高溫的毒素，就算再次烹煮，也無法消除毒素。 所以冬天食物，不能在室溫貯放超過2小時，夏天不能超過1小時，食物大約60°C就要趕快冰起來。至於熱的食物，不能直接放冰箱的說法，是因為熱的東西進冰箱，會讓壓縮機強力運轉，增加壓縮機耗損的機會，但現在的冰箱製冷效率大大提升，雖然「熱菜放冰箱」的確會稍微增加冰箱負擔，也會多耗一點點電，但都在冰箱的正常運行範圍內。食物只要沒人要吃了就直接進冰箱，才是正確的做法。無論如何，菜放到涼再放冰箱，會增加細菌生長的機會，尤其肉類、禽肉類、魚類、蛋類、乳製品類，都是最危險的種類，家中有寶寶、孕婦、老年人或免疫系統較弱的人，吃下這些腐敗後的食物，更容易感染細菌甚至引發疾病。另外定期整理冰箱，也是食物保存的重要因素，一旦等到冰箱裡的東西有異味或發霉，才開始清理，很容易讓食物在氧化作用下，產生乙烯和異味分子，或是和細菌、黴菌、酵母菌酵素或微生物作用，讓食物變質。一旦吃下這些變質食物，就可能導致食物中毒或其他病變。
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酵母菌孢子 在 煲湯媽咪 Facebook 的最讚貼文
這次我的廚房解藥又一次成功! 原來還是要多點勇氣，早跟寶貝溝通，可能不用拖這麼久了…
這次令寶貝纏身的蕁麻疹屬於我自己幾乎沒見過的症狀，稱之為『劃痕性蕁麻疹』，就藉此機會讓大家來認識一下吧!
劃痕性蕁麻疹是皮膚血管的過敏反應，過敏反應的形成由內因和外因共同作用所致。此類患者血清中存在一種特殊的蛋白質，為免疫球蛋白IgE，此類蛋白質如與過敏原相結合，機體就會引起一系列反應，最後導致皮膚血管周圍的肥大細胞釋放出大量的組織胺，組織胺會引起皮膚血管擴張，血清滲出血管外，就會產生瘙癢。此時皮膚劃痕試驗即為陽性。
蕁麻疹是一種還算比較常見的皮膚病。它主要是由於平時周圍的過敏源引起的。蕁麻疹是一種比較難治療的皮膚病，但是平時的生活習慣對預防蕁麻疹有很大的效果。平時儘量不要吃辛辣的、油膩的、刺激性味的食物。尤其是蒜，辣椒，海帶，魚，蝦之類的不能吃。建議平時還是多吃一些清淡的食物，尤其是新鮮的蔬菜和水果。 另外，蕁麻疹晚上要按時睡覺，在睡覺的時候，一定要勤洗漱。
蕁麻疹從中醫上講就是血虛風燥、胃腸濕熱等原因引起，您可以用中藥進行調理性治療，逐漸清除體內的燥、熱。雖然沒有西藥見效快，但是療效穩固，副作用較小。儘可能找到疾病的發病或發展加重的原因，儘可能的去除。急性期治療可以用抗組胺類、鈣劑、嚴重的患者可以短期服用皮質激素類藥物。慢性蕁麻疹患者建議從中醫疏風清熱止癢、清脾化濕、祛風止癢調和氣血等方面辯證治療。
慢性蕁麻疹的治療和其它疾病一樣,患了蕁麻疹之後,首先應尋找病因,一般來講急性蕁麻疹的病因為機體對外源性過敏物質(過敏源)的一種急性過敏反應,所以病因較易尋找。常見的有:食入異種蛋白如魚,蝦,肉類;食用植物類食品如桃,腰果等;吸入過敏源如秋季的花粉,黴菌孢子,粉塵等;體內有急性感染病灶等。找到病因後,便可以有針對性地治療,從根本上控制蕁麻疹。
劃痕性蕁麻疹應注意合理搭配飲食，避免不良誘因。蕁麻疹的發病與飲食有密切關係，某些食物可能是主因。比如魚蝦海鮮，含有人工色素、酵母菌等人工添加物的罐頭、飲料等都可造成此病。另外，過於酸辣等有很大的刺激。注意衛生，以免不良因素刺激。有蕁麻疹病史的患者，還應特別注意室內衛生，家中應儘量少飼養寵物。從而避免吸入花粉、粉塵等。
為了預防蕁麻疹的發生，或是容易患皮膚病的朋友們，一定要注意日常飲食，儘量避免海鮮類食物，或是含有各種添加劑的合成食品，以免誘發蕁麻疹。
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酵母菌孢子 在 早安健康 Youtube 的最讚貼文
假如黴菌會對話，在日常生活中，你常用到的保鮮盒，他們可能是這樣對話的
「嘿～你看看，我們能住在這，都虧了主人沒注意到我們呢」
「只要主人沒發現我們住在這蓋子的膠條上，就不用怕啦」
是的，許多人往往不知道，保鮮盒用久了，蓋子上的膠條，就容易因為許久被忽略清潔，導致膠條滿是污垢，背後暗藏的危機是可能致病的「 #黴菌 #孢子 」！
香港理工大學應用生物及化學科技學系助理教授邱家琪指出，保鮮盒蓋子的膠條容易藏污納垢，民眾必須將膠條拆卸、仔細清潔，以防黴菌孳生、釋出具致病性的黴菌孢子。
方便儲存又環保可重複使用的保鮮盒是民眾日常生活的必備用具，但並非所有人都懂得妥善使用，尤其是蓋子裡面的膠條，可能從不會取出來清洗。香港理工大學食物安全及科技研究中心進行保鮮盒蓋子菌種實驗，觀察蓋子下的膠條會出現什麼樣的微生物，發現致病性的黴菌孢子已隱身其中。
邱家琪表示，本次實驗中同時觀察3個同款的保鮮盒樣本，其中1個膠條樣本外觀上較為乾淨，另外2個膠條樣本則有明顯的黑色污跡；研究人員先拆除3個保鮮盒的蓋子膠條，再用無菌棉花棒擦拭膠條的表面取得微生物樣本，接著將同一根棉花棒分別畫在4種不同的培養基上，這4種培養基各自適合細菌、黴菌、酵母菌以及抗藥性細菌的生長。假設適合酵母菌生長的培養基長出酵母菌，代表這個膠條樣品中存在酵母菌。
實驗結果顯示，3個樣本中都沒有出現抗藥性細菌，相對潔淨的樣本上多半存在酵母菌，以及少部份的黴菌，但菌種的種類不至於產生食安風險；其餘2個有污垢的樣本則呈現相對多樣化的微生物面貌，不但發現酵母菌、各種不同類型的細菌和黴菌，甚至其中有些黴菌更會釋放孢子！
「當蓋子與膠條之間的夾層中存在水份，容易使各種菌類孳生」，邱家琪更進一步解釋，「在自然環境中本就存有黴菌，正常人接觸到亦不會有什麼影響，但對免疫系統較弱的老人和小孩來說，這些產生孢子的黴菌可能會造成上呼吸道系統的疾病，令人感到很癢不適，或引起過敏反應。孢子進入幼兒體內，亦有可能導致腹瀉。」
這麼可怕，那我們該捨棄它，換別的容器盛裝食物嗎？
黴菌孢子會威脅到家中老幼的健康，這是否意味著我們要把保鮮盒統統丟掉？當然不是！邱家琪指出，民眾在清洗保鮮盒時，盡量不要使用菜瓜布或是鋼刷的材質，因為這樣的刷具容易把盒身刮花，讓細菌容易躲藏在刮痕裡繁殖；更重要的是，務必利用迴紋針等小工具拆卸蓋子膠條，以稀釋過的小蘇打水、漂白水或清潔劑，配合牙刷清潔膠條本身，以及蓋子與膠條之間的夾層，最後用清水沖洗乾淨，經風乾後方可重新裝嵌，便能杜絕黴菌孢子。
邱家琪還分享了1個使用保鮮盒的小撇步：「把食物放進保鮮盒後，先用保鮮膜密封盒身，然後蓋好蓋子，這樣就能避免食物的汁水沾污膠條。、
保鮮盒額外注意事項
此外，許多人都會將裝滿飯菜的保鮮盒放入微波爐加熱，邱家琪提醒民眾，必須留意保鮮盒的材質是否耐熱，耐熱玻璃、陶瓷應無問題，塑膠、金屬本來就不能微波加熱。她補充，就算是聚丙烯（PP）材質的保鮮盒，一般最高耐熱溫度大概為120°C，微波加熱的時間也不能太久，以家用微波爐的功率計算，一般建議微波不要超過3分鐘。
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10402 4 05真菌的繁殖 酵母菌 一廉. 4,908 views4.9K views. Apr 26, 2016. 53. Dislike. Share. Save. Tsai, Jen-Pu (Captain). ... <看更多>