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各位媽媽太太們 #母親節快樂
昨天五位母親聯合慶祝，已熬成婆的婆婆、我媽與大嫂的媽媽，還有還在水生火熱中的我與大嫂，超大陣仗的，一起吃了頓大餐🥰

今天就到 Everywhere burger club 漢堡俱樂部 吃漢堡，又是漢堡🤣 對於一個體脂肪爆表的泡芙人來說我知道很不妥當啦～ 但禮拜一要開始好好減肥了，就讓我吃嘛～（下下？禮拜一）

我們點了
經典薯條
紅甜薯片
杏仁碎培根花生醬牛肉漢堡
烤大蒜酸奶野菇牛肉漢堡
煙燻番茄醬壓扁雙層牛肉漢堡
香草奶昔
焦糖冰奶茶

比起前幾天介紹的漢堡店，這真的比較好吃，漢堡肉很香，吃起來比較濕潤有肉汁，Za 也那麼覺得，地點隱密但客人絡繹不絕。薯條也很不錯，紅甜薯片稍甜灑有肉桂粉。
奶昔愛好者我先生，就覺得奶昔完全不行，太油了而且不夠冰，美國的奶昔不油嗎？奶昔就是很邪惡的東西啊！但他以往在紐約喝的都是滿滿草莓醬或巧克力醬的那種口味，香草應該是不合你重口味啊！
我喝焦糖冰奶茶，可惜因為快到休息時間，沒有冰塊了，好像少了一種感美式很多冰塊的感覺。

網路上看到店裡照片時，就覺得裝潢好眼熟，很像我們在紐約吃過的速食店，懷孕生子前的事，大概已經忘了85%，完全不記得店在哪、不用說什麼店名了！問了打電動打到多晚都不會累的老公，他只敷衍我chipotle吧🤷🏻‍♀️ 結果根本不是，隔天再度問他，他才說是NYU圖書館附近的Johnny Rockets，看書看完帶我去吃的，應該有吃兩三次就倒了。 他竟然還記得地理位置還有周邊商店，我真的完全無印象，只有印象空間裝潢、甜到爆奶昔跟薯條🤣

KitchenAid 啟用之後，就會一直想操它。今天做的是懶人版重乳酪蛋糕。

身處甜點王國，我其實只愛少數甜點：millefeuille千層酥，檸檬塔，焦糖布丁，小泡芙。這些我一定會買，也用來鑑定一家甜點店的程度如何🤪

昨天進城順手帶了兩塊蛋糕，一個開心果，一個覆盆子，不能算難吃，但套句型男主廚Cyril Lignac的話，就是少了點 『peps』，刺激味蕾的感覺。

這個重乳酪蛋糕其實很簡單，各食譜都說要奶油乳酪，在法國乳酪王國，下乳酪不能手軟，就用saint Moret 或mascarpone加酸奶油 crème fraîche épaisse。（做法跟材料我寫在照片裡）

早餐來一塊乳酪蛋糕配黑咖啡，可以補充一點生活能量（熱量就不要多想了，減肥永遠是明天的事🧏）。

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蒲公英大開，正在轉化為輕飄飄的羽毛狀，隨風飄揚繁衍下一代。

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前屋主留下的藤椅（fauteuil en rotin）很好坐，想說可以再買一張。上網查了一下，哇咧，現在一張新的動輒百歐元？
順手查了一下台灣製的藤椅，換算匯率也差不多百歐元😳。

優握握×酸奶大獅高雄漢神店 [ 莓好限定 ] 草莓酸奶握握和草莓酸奶蓋

https://ivy31025.com/blog/post/yogurt-master

優握握×酸奶大獅的飲品以酸奶作為特色，酸奶經過每天18小時新鮮發酵，包含酸奶奶蓋、酸奶握握；水果類品項皆加入新鮮水果製作。運動、減肥、養生族群皆可飲用。

剛好現在正值草莓生產季節，優握握×酸奶大獅推出 [ 莓好限定 ] 草莓酸奶握握和草莓酸奶蓋，這麼棒的飲品怎麼可以不來喝?? 價位超親民平價。
草莓酸奶握握 甜度 : 微糖 / 冰塊 : 微冰，使用新鮮草莓現打果泥+滿杯酸奶。

草莓酸奶蓋 微糖 (冰量固定)，飲品杯底下使用新鮮草莓現打果泥+青茶調製，上面鋪上酸奶奶蓋。

草莓為季節限定商品，趁草莓季結束前趕快把握時間去買一杯吧~

優握握×酸奶大獅除了有賣飲品以外，也有酸奶霜淇淋2隻79元，完全符合南部熱到不行的天氣，超需要冰淇淋降溫的需求，夏天一定要再來吃。

最近酸奶大獅跟伊甸基金會有合作公益活動
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優握握×酸奶大獅高雄漢神店
【高雄漢神店】 07-2412993
高雄市前金區新田路330號
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