【米其林三星好油醋好堅果現貨團】米其林三星指定鉑玖萊油醋、脫油堅果粉
#生活已經太忙碌,#好油好醋我們幫你把關
#相信我 #摩羯座的我只推薦安心油醋品
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上週四分享香氣四溢的榛果巧克力免揉麵包預告,好多朋友眼尖在麵包照片裡並沒看到榛果,私訊問加入麵包的榛果粉品牌,也想要一起做麵包,麵包食譜是使用AT&T法國經典風土的 #脫油榛果粉,這兩天特別花些時間緊急與進口商討論後,原定八月底要上架的米其林三星油醋團與法國進口堅果粉,我們調整到今天火速上架,獨家現貨團完全不必等待,立即品嘗與法國同步無時差的好油醋與好香好用堅果粉
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📌限量獨家滿額禮 :
結帳滿$2000,送獨家設計
📌運費說明 :滿$2500免運費 ※限本島(未滿額運費$80)
📌團購時間 : 8/9 (一) - 8/15(日)PM 23:59
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先謝謝各位烘焙好朋友都好感興趣的 #三冠王脫油堅果粉,我們壓軸讓他最後登場,先依序開場介紹來自法國的優異 #米其林三星指定鉑玖萊油醋系列
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很多朋友都知道須每日攝取多樣化的食材,卻往往在食用油的運用上傷腦筋,不管三七二十一通通用一罐油打天下,或是為了怕胖而減少用油,卻因此失去用好油預防心血管疾病的機會,應適量攝取各式油款,對促進新陳代謝與補充各式微量元素,營養更多元
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油品的學問很大,「AT&T法國經典風土」代理商,希望用最親善簡單使用的方式,推廣在台灣也能使用 #米其林三星主廚們的好油好醋,堅持選用以One Fruit,One oil.油品,每款油品僅以一種堅果榨油製成,不混油,讓生酮及減醣飲食的朋友也能安心用好油,更健康
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#果香特級初榨橄欖油250ml
🔸初榨冷壓第一道, 煎、煮、炒、拌、生飲均可
清爽果香氣濃厚,入口後是馥郁橄欖果香氣尾韻,富含橄欖多酚
這款初榨橄欖油真心覺得代理商用完全佛心價格上架,CP值非常高,價格實惠,大量使用也不心疼,炒中西式菜餚,清炒義大利麵,調成沙拉油醋,沾麵包,日常料理靈活運用,各方面表現極為優異的一款五星級油品
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#初榨榛果油
🔸榛果為四大堅果之首,營養冠軍,含不飽和脂肪酸、葉酸、維生素B6及鉀🔸 特殊榛果巧克力香氣,很適合加入甜點或用於糕點烘焙
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私心NO1最最最喜歡的榛果油,香氣圓潤又濃郁,相當討喜的一款堅果油,法國鉑玖萊油坊嚴選榛果,以機械壓榨萃取油脂,保留完整養分,#喜歡烘焙的朋友一定要帶這款油,做抹醬或是任何糕點麵包,或添加在咖啡裡就是榛果咖啡(非常無敵這招一定要試) ,或是很簡單的運用在沾麵包食用,入口後帶來的美味驚豔完全臣服
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#初榨摩洛哥堅果油
🔸富含豐富維他命E 🔸有80%為不飽和脂肪酸,包含八種必需脂肪酸
摩洛哥堅果油為北非特有種,多生長在摩洛哥境內,取得不易,而不混油100%純初榨製成,更是難能可貴,在台灣很難購得這款摩洛哥堅果油,物稀為更珍貴,特別適合與橄欖油交替使用成為麵包沾醬、或是拌沙拉,另外,在煎牛排或是雞排時沾附食用,淋一點點堅果油就能讓肉類料理更馨香,具有餐廳等級水準
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#初榨油菜籽油
🔸中菜川菜的好朋友🔸脂肪酸組成比例最接近人體需求
用慢火焙炒菜籽再使用傳統的機械壓榨萃取油脂,是市面上少見的初榨冷壓菜籽油,香氣濃郁,風味迷人,富含维生素E、磷脂、蛋白質,適合腸胃消化不好的朋友,也建議朋友以油菜籽油炒中式蔬菜,香濃好馥郁,飲食作家莊祖宜也曾在料理文章裡描述油菜籽油的馨香氣息,自己親身用過才知道~啊,原來文字裡祖宜的描述油菜籽油的香是如此貼切到位,喜歡中式料理的朋友值得一試這款油品
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#酸柑醋
🔸最萬用的一款果醋🔸富含天然的維生素B、C🔸助消化、平衡海鮮與肉類油膩感
台灣的朋友應該對於酸柑醋不太熟悉,外型類似金桔的酸柑,而香氣類似檸檬,但沒有檸檬醋那麼猛烈重砲的酸氣,酸柑醋更多的是清爽宜人的柑橙香調,也很接近日本柚子與椪醋的氣息
與橄欖油搭配就是是爽口的酸柑油醋,或是加上無糖優酪乳變成夏日開胃的沙拉醬汁(我最喜歡的組合) ,加一點柴魚醬油搖身一變成為日式風情的沾醬,再來一定要酸柑醋與氣泡水搭配成清新氣泡水(爽口又助消化),也可調成醋飯或是搭配海鮮,是一般市售果醋難以取代的 #萬用酸柑醋,很建議朋友們帶回家試試(真心保證)
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#典釀六年巴薩米克醋
我是巴薩米克醋狂熱愛用者,AT&T這款近似全黑的巴薩米爾醋,絲絨細膩質地與多層次酸甜感,濃稠圓潤,酸香不嗆,讓我瞬間來到巴薩米克醋的新世界
以鉑玖萊公認最頂級的義大利法定產區(A.O.C.)摩典那(Modena)出產的葡萄,採收時已完全熟透,甜度高,高溫熬煮將葡萄汁濃縮,再以長時間橡木桶熟成後釀製,風味圓潤香濃,酸香不嗆,實在太喜歡
基本款用法,麵包或是沙拉愛好者可以與橄欖油調成油醋醬,也可以運用在料理上(巴薩米克炒菇也是一級美味),再來是加入氣泡水調成夏日清爽氣泡水,喝起來很像是濃縮版的葡萄醋飲唷,也是萬用款醋品,極為推薦
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#脫油堅果粉三冠王 榛果粉,核桃粉,杏仁粉
#最實惠的價格(200~300元左右就有500g的份量) ,一直幫代理商敲計算機是不是價格標錯了啊
🔸嚴選堅果,冷壓方式萃取油脂製成的榛果粉,仍保留20%優質油脂在內
🔸脱油堅果粉屬於無麩質(gluten-free) ,麩質過敏者也安心使用
🔸粉末細膩且運用度高,加入牛奶或是各式飲料就是營養完善的堅果飲品
🔸五顆星的推薦理由
給愛健身的你,天然高蛋白取代市售化學又高價的蛋白粉;給愛烘焙的你,自由運用做餅乾與麵包糕點更能增味添香;給愛健康的你,堅果粉添加在鮮奶或優格與咖啡中,增加風味與營養;給愛料理的你,沙拉上或是調成堅果拌麵醬(食譜後續分享唷),風味口感更具層次;給愛家人更愛自己的你,牙口不好的長輩或成長期孩童,無須費力咀嚼硬梆梆的堅果們,搭配運用在飲品或是烘焙料理上,接受度更高
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AT&T法國經典風土代理品質優異的脫油 #堅果粉三冠王 中,我私心最喜歡榛果粉,飽富的榛果香氣中還帶些巧克力的迷人堅果味道,最適合加入甜點或用於糕點烘焙,尤其
榛果為四大堅果之首,營養價值十分的優秀,不飽和脂肪酸、葉酸、維生素B6及鉀。 無論是糕點麵包、餅乾麵糰,加入榛果粉後,真心掛保證你會著迷自己烘烤出來的麵包糕點,怎會有如此的迷人香氣
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📌現貨團請把握
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酸柑醋250ml 在 暴躁兔女王 Facebook 的最佳解答
【宅家防疫必須。本日現貨開團】米其林三星指定鉑玖萊油醋、阿勒坡古皂、黑皂液、黑皂洗衣液、希臘海綿、Grace et Grasse 天然香氛蠟燭(東西有夠多本團是雜貨店XD)
#文末有抽奬可抽日本松野屋的草編提包跟鉑玖萊迷你油醋禮盒✅
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✅ 開團時間: 5/31 (一) - 6/6 (日)PM 23:59
✅客服聯繫: AT&T 法國經典風土 (若需寄送海外也請與客服聯繫)
✅結帳後即依序發貨,因應近期物流量大,可能會多花點時間,請您理解喔。
✅若訂單中有核桃油、摩洛哥堅果油、和特級初榨橄欖油的,因商品較晚到港,最晚之出貨日預計為6/15。
➡️開團所有品項直接95折,我希望大家都能輕鬆自由的買,所以沒有用多瓶的組合硬要買一打才有折扣!如果你們家煮得勤油醋用得比較快、或有在喝好油喝醋飲打綠拿鐵養生、或在執行生酮/低醣飲食,或是本來就是鉑玖萊家油醋的愛用者,總之以下這些個免運費和滿額贈的門檻,大家可以留意一下:
(1)結帳滿2000 →送【阿勒坡黑種草油皂】
(2)滿$2000免運費 ※限本島
(3)超商取貨運費$80(7-11/全家)
(4)新瑞宅配運費$80
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油醋團從去年到現在已經開到第三團了,代理商AT&T不斷引進開發許多很棒的新品,本團品項有史以來最多,滿足了本宮想開雜貨店的心情哈哈,下面來介紹本次補貨團的堅強陣容,詳細資訊及有效期成份標示等都刊登在表單裡喔,點進去就能看到:
#果香特級初榨橄欖油250ml
初榨冷壓第一道,濃郁果香味,富含橄欖多酚,我特別喜歡它入口時清亮的青草果香,入喉能感受到好的橄欖油天然的微微辣味,做西式料理、做各種醬汁或做義大利麵都非常合適,我有幾位朋友用了之後,都告訴我這瓶橄欖油非常優秀,CP值超高,大量使用也不心疼
#特級初榨橄欖油:比「果香特級初榨橄欖油」更大瓶價格更實惠的選擇,草香和果香較為輕淡的款式,適合會大量使用的人,或者喜愛清淡油品風味的人。
#初榨油菜籽油500ml
用慢火焙炒菜籽再使用傳統的機械壓榨萃取油脂,是市面上少見的初榨冷壓菜籽油,完整保留油菜籽中的營養,香氣濃郁,我非常喜歡用它來做中式或日式料理,能完美襯托食材原味,炒菜香噴噴。市售的油菜籽油九成以上都是化學精煉的,物理壓榨取油的少之又少,我以前都從日本重得要死扛回來,現在不用了,在台灣就能買到,我們團的這瓶法國油菜籽油,品質上我認為比日本的更優,而且價格超合理。
#初榨核桃油:屬於六大類食物的「油脂及種子堅果類」,富含不飽和脂肪酸營養豐富,我覺得它有著令人快樂的味道,特別喜歡用它來調沙拉醬汁,和帶著澀味的生菜好般配。
#摩洛哥堅果油:富含豐富維他命E和亞麻油酸,尾韻帶著微微乳香,是我用過就為之著迷的一品,不飽和脂肪含量高,做涼拌或沙拉,或者調入綠拿鐵,或是我最近特別喜歡拿它來替換橄欖油沾麵包,各種吃法都好。
#開心果油:口感清新厚實、散發著淡淡的油果香氣,滋味飽滿圓潤,我喜歡拿它來淋在烤或煎的海鮮上,搭配覆盆子醋或木梨醋都有很美好的風味。
#初榨榛果油250ml
法國鉑玖萊油坊嚴選榛果,以機械壓榨萃取油脂,完整保留營養,被譽為最名貴也是最美味的油脂之一,更是米其林大廚們廚房裡必備的油品,我喜歡拿來和橄欖油交替使用在沙拉醬汁或油醋醬汁中,加一點在咖啡裡就是香噴噴的榛果咖啡,我也喜歡加在熱巧克力裡,冬天喝起來超療癒,有很棒的香氣,拌入馬德蓮麵糊裡可以烤出世界香的馬德蓮,是我新認識但一直給我驚奇的一瓶。
#酸柑醋250ml
嚴選品質優良的酸柑,採用天然的方式製作,富含天然的維生素A、B、C,口感酸中帶甜、能平衡肉類的油膩感,也能為海鮮帶來清新的香氣,我尤其大愛它那神似日本柚子+日本酸桔的氣息,己經是吾厝一日不可少的調味料定番成員,萬用百搭。
#典釀六年巴薩米克醋250ml
使用法國鉑久萊公認最頂級的義大利產區(A.O.C.)摩典那(Modena)出產的葡萄,再經橡木桶長期培養熟成後釀製,成就出絲絨般的細膩質地與多層次的酸甜感,也是我認為CP值超高的一瓶,質地圓潤,酸香不嗆,做沾麵包或沙拉的油醋、做湯品提味、與肉類海鮮甚至生火腿、草莓或無花果等也都般配,讓食材的美味更多層次
#覆盆子醋:覆盆子富含豐富的維他命C、E、膳食纖維,幫助消化具抗氧化作用,甜酸滋味帶著淡淡莓果香氣,加點蜂蜜調入氣泡水,就是好喝的覆盆子醋飲,搭配油脂較多的紅肉類非常合適。
#木梨醋:木梨是法國溫帶水果,兒茶素與纖維素含量特別高,可促進消化,在日本人眼中也具有保護喉嚨及舒緩咳嗽的效果。木梨醋台灣極少見,但我一用就愛上,在略強的酸味中有滿滿的果香,做沙拉或涼拌,或搭配煙燻觟魚等海鮮都好好吃~
#蘋果醋:富含多種維生素、酵素及果膠,其酸性成分,能促進體內醣和蛋白質及促進新陳代謝,是我們很熟悉的味道,我覺得拿來做壽司飯或加入果汁中都很好。
#芒果醋:以「人工方式」緩慢過濾製成,保留芒果本身濃醇口感,富含維生素A,是夏天製作各式沙拉、海鮮沾醬以及調配雞尾酒不可或缺的一味,做泰式或越南式的菜超搭~
#阿勒坡黑皂液
友善環境的天然清潔液,以純正的橄欖油與月桂油為基底,溫潤的基底成分變成家事清潔液,是百年來法國人家務必備良方。百分之百生物降解,不含界面活性劑,使用不傷手。成份單純友善不造成環境負擔。我最欣賞它多功能多用途這一點,不論什麼地方都可以用它來清潔,擺脫專用清潔劑瓶瓶罐罐的煩躁。可用於打掃、洗碗、清潔寵物、驅蟲等。通過全球知名有機產品認證機構【Ecocert國際生態認證中心】驗證,需符合製造過程無毒、不汙染環境、成分禁止含有任何有害物質、產品包裝材質可回收等嚴格規定。
#阿勒坡黑皂洗衣液
結合月桂油與橄欖油的清潔抗菌特性,是古人在千年前就用於身體與衣物的清潔良品。成份單純,友善地球不造成環境負擔!以橄欖油與月桂油為基底,是天然的低敏性洗滌劑,結合傳統的智慧與現代的技術,並通過全球知名有機產品認證機構【Ecocert國際生態認證中心】驗證。
#5款阿勒坡古皂
正宗敘利亞生產的阿勒坡古皂,已有上千年的歷史,橄欖油富含角鯊烯、油酸、維生素E等天然護膚成份,這塊皂完全只使用橄欖油,細緻而滋潤,溫和不刺激且不含添加物及香精,好適合在乾冷的冬天使用,我皮膚薄又敏感,這塊皂讓我洗完臉不脫皮,適當的清潔力也不會刺激,大大喜愛,特別把這塊皂加入開團,也適用於乾燥肌、熟齡肌或小寶寶細嫩的肌膚喔。
#3款Grace et Grasse香氛蠟燭
以法國普羅旺斯薰衣草藍紫色及尊貴金為品牌識別調製特定比例的天然大豆蠟、椰子蠟和蜂蠟結合獨特香氣,每一款都聞起來好舒服
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我開團感恩抽奬時間一定要有~
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酸柑醋250ml 在 Facebook 的最佳貼文
其實這也是第一次開團食材類的商品,雖然自己也有在使用橄欖油和巴薩米克醋,但擔心這類的食材對大家來說是平常比較少使用。
原本還在猶豫要不要開這團,廠商聽見我的煩惱後,和我討論一番,決定這次開團的品項以入門款橄欖油和巴薩米克醋來介紹給大家,推薦給想要嘗試使用優質油品又怕價格太過昂貴的朋友。
除了上述說的橄欖油、巴薩米克醋,這次也有適合平常炒菜用的油菜籽油。
別小看油品的成分,畢竟是每天吃進去肚子裡的東西,用天然又健康的好油做菜,煮什麼來吃都能很安心。
最後是夏天適合用的芒果醋和酸柑醋,最簡單就是拿來當沙拉淋醬!當然也能拿來做料理,比如醃漬雞肉、當沾醬都很方便,果醋直接飲用也可以!或是加氣泡水做成果醋氣泡飲甚至調酒,用途很多,其實一小瓶蠻快就用完了!
此團經過廠商同意,開放給粉專的朋友購買,這家平常價格很硬,很少做特價,團購才有95折的優惠。
【AT&T】法國經典風土X鉑玖萊油坊
🔸開團日期:5/8(六)-5/14 (23:59)
✅下單連結:https://www.liqform.com/v/au04d73k
🔸品牌介紹:
【AT&T】法國經典風土
源自於三個法文單字
Authentique 真實
Terroir 風土
Tradition傳統
代表著三個理念
🔸提供實在天然無添加的優質產品
🔸選自特定地區、氣候、地勢產出的特色產品
🔸選用傳統的方式製作,非工廠大量製造
這次所團購的商品品牌為「鉑玖萊」,是法國頂級的油品品牌,深受米其林三星主廚們喜愛,100%的果實壓榨,過程中不加任何添加物,完整保留原物料的天然營養。
精品般的包裝與法式血統一脈相承,純漿粹取如同法國紅酒般晶瑩,搭配不同原料油品冷拌或加熱都能增添食物的香氣,讓味道更加清爽,提升了食物的原味,嚐到健康的滋味。
鉑玖萊出產的果醋也相當受到米其林廚師的親睞。由於專門為米其林大廚和餐廳開發,因此糖量放得最少,方便運用在料理當中,健康且養生。嚴選新鮮水果及蔗糖,採用天然的方式製作,保存水果本身的香甜風味和濃郁滑順。
✅開團商品:
🔸油菜籽油500ml
原價360元,團購價342元
慢火焙炒菜籽再使用傳統的機械壓榨萃取油脂,是市面上少見的初榨冷壓菜籽油,儘管製作過程麻煩又耗時,卻能完整保留油菜籽中的營養。
傳統的生產方式保留了濃郁的白菜風味,味道香醇卻不失清爽。遠近馳名的川菜料理及紅油抄手中不可或缺的就是辣油,菜籽油是製作辣油的靈魂角色。除此之外水煮牛,涼拌大頭菜,煮秋刀魚特別對味,甚至是簡單的炒青菜等也能香味四溢。
🔸果香特級初榨橄欖油 250ml
原價340元,團購價323元
✅高單元不飽和脂肪酸, 耐高溫180度
✅100%完整健康橄欖透過機械壓榨,無添加/無過敏原
初榨果香橄欖油帶有怡人的濃郁果香,微嗆辣口感與果香呼應,調和出獨特的香氣。相當受歡迎,運用初榨冷壓的工法,煎、煮、炒、拌、生飲均可。
🔸三年巴薩米克醋 250ml
原價280元,團購價266元
三年巴薩米克醋帶著果酸的酸味,一口吃入嘴中,微微的果香、焦糖以及果酸味非常平衡,適合喜歡偏酸中帶點微甜的人。
鉑久萊特選公認最頂級的義大利法定產區(A.O.C.)摩典那(Modena)出產的葡萄,絲絨般的細膩質地與多層次的酸甜感,發酵越久,質地越濃稠圓潤,酸香不嗆,可說是酸甜完美平衡
🔸芒果醋 250ml
原價390元,團購價371元
鉑玖萊精選酸度高的芒果,以新鮮芒果汁和蔗糖製作,保存芒果的香甜風味和濃郁滑順。是夏天製作各式沙拉海鮮沾醬以及調配雞尾酒或飲品不可或缺的一味,也是美味又健康的廚房好佐料。
🔸酸柑醋 250ml
原價390元,團購價371元
鉑玖萊油坊嚴選品質優良的酸柑,採用天然的方式製作,香氣類似檸檬,不過沒有檸檬醋那麼酸,很適合只想加點檸檬香氣時使用。酸柑醋屬於酸度偏高的果醋,東南亞家常料理中常常會用到,喜愛東南亞料理的你絕對不能錯過。
🔸免運優惠:
選擇超商/宅配 → 結帳滿1800免運,未滿酌收80元運費
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酸柑醋250ml 在 【Calamansi vinegar 酸柑醋】250ml / 500ml 法國鉑久萊油坊 ... 的推薦與評價
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