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在酸菜包做法這個產品中，有40篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅Travela 莎朗，也在其Facebook貼文中提到， #英式中菜 @1908bc_hongkong 最近身邊好多人移民英國🇬🇧 聞說係嗰邊都新開左唔少中菜館 🤔唔知英國的中菜又係點呢？ 可能有人會覺得英國中菜一定有傳統中菜咁好啦！ 琴晚去呢間餐廳就講俾我知 原來英式中菜都一樣好有中式靈魂😉 呢日要同波士食飯，揀左間望落幾decent的新餐廳。我冇影...
　同時也有14部Youtube影片，追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV，也在其Youtube影片中提到，素食家常菜料理│如何把涼拌杏鮑菇做得開胃？原來做法這麼簡單，加一片海苔，挑食的孩子也搶著吃 │Vegan Recipe -如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話，請點讚留言喔- 🌱 免費訂閱做菜主頻道 ‣‣Qistin Wong TV ► https://bit.ly/2m3AQWo 🌱 免費訂...

「酸菜包做法」的推薦目錄：


酸菜包做法 在 Travela 莎朗 Facebook 的精選貼文

Travela 莎朗 By Travela 莎朗

2021-09-28 18:34:38 有 10 人按讚
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#英式中菜 @1908bc_hongkong

最近身邊好多人移民英國🇬🇧
聞說係嗰邊都新開左唔少中菜館
🤔唔知英國的中菜又係點呢？
可能有人會覺得英國中菜一定有傳統中菜咁好啦！
琴晚去呢間餐廳就講俾我知
原來英式中菜都一樣好有中式靈魂😉

呢日要同波士食飯，揀左間望落幾decent的新餐廳。我冇影環境相，但由個招牌講你知，佢絕對唔係果種老土全木唐人餐館feel。係好新式、型格水泥磚牆，藍白黑色做主調的型格餐廳。

餐廳採用英國中菜館大受歡迎的菜式。👨‍🍳原來老闆係英國已經經營了20年中菜館。

🥢小吃：英式蝦片
由英國空運來的蝦片口感細緻，蝦味唔算好濃，但同時完全唔油膩。

🥢頭盤：椒鹽豆腐、生菜包🥬
椒鹽豆腐外脆內嫩，欣賞佢調味唔算重，食完又食都冇罪惡感。生菜包我平時不太喜歡，因為吃得很論盡，但這裡已經一是個個包好，方便食用，抵讚。

🥢前菜：香酥鴨🦆
係呢間餐廳嘅招牌菜之一，係外國版北京烤鴨嘅做法，但係將鴨肉醃至入味後撕碎後再炸，呈現酥脆的肉絲狀。鴨肉偏乾身，但香味十足，連埋秘製醬汁、大蔥、青瓜絲，中和乾身嘅口感。

同事話：「我都係鐘意北京烤鴨多D。」其實野食去到唔同國家都會改變做法口味，移民都一樣，要帶一個新嘅心境去接受事物，學習欣賞新事物新環境，都係成長的一部分。

🥢主菜：宮保蝦仁🦐
第一我覺得係佢改錯名了。不是蝦仁，是巨型蝦球！原來是由馬爾代夫或塞舌爾直接空運到港。清澈湛藍嘅海水下，果然連海蝦都特別爽口彈牙！糖醋汁很醒胃，很適合作為開胃菜。呢一道菜同行朋友都一致大讚好食👍🏻呢味絕對好食過雞丁。

🥢主菜：韓辣汁燒牛肋骨🐄
牛肋骨採用左和牛來做，煮得十分腍，充滿膠原之餘完全唔韌，入口即化。泡菜嘅香酸辣配合滑嫩嘅和牛肉‥‥無得彈！係下次值得再嚟食嘅一道菜。

🥢主菜：燒豉油雞🐔
食唔慣西化中菜可試試原隻燒豉油雞，皮香之餘唔會乾身， 而且雞肉好滑溜。

🥢蔬菜：薑汁炒芥蘭
好少食芥蘭食得咁精緻。芥蘭煮得偏軟身好啱我口味，薑汁又不會喧賓奪主，連蔬菜也煮得唔錯。

🥢飯麵：集燴炒麵、揚州炒飯🍚
飯麵諗唔到食咩，最好食呢個。煎至雙面金黃嘅麵條上面有魷魚、雞肉、蝦仁和蔬菜，朋友們都大讚好食，我已經食得太飽冇試，只係食左揚州炒飯，但真係煮得好好，揚州炒飯係粒粒分明，夠乾身，每一粒都有蛋碎拌住。平時最難吃嘅青豆，竟然都有種充滿水份嘅口感，估唔到最後一味菜仍然驚喜連連。

最後點左幾件蛋糕作結🍰。可能是因為前面嘅中菜太出色，我反而覺得蛋糕好甜，唔係我口味🙅‍♀️。

好多人都會對未試過嘅新事物新環境都好抗拒好擔心，但正如英式中菜一樣，未試過點敢話傳統中式一定更出色？而事實上的確有唔少英國回流嘅人讚當地中菜比香港嘅更加好。移民都一樣。

總括來講，餐廳野食出色，服務方面可再細心些🤵‍♂️。例如提醒客人訂房要帶針卡，有D菜式冇提供，最好提早講俾客人知。。
　　
　　
　　
📍　1908 British Chinese
地址：上環文咸東街22-26號柏廷坊5樓
是日人均消費：$400-500

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Travela 莎朗

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酸菜包做法 在 Facebook 的最佳貼文

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2021-09-05 18:31:18 有 134 人按讚
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【泡菜好朋友】乳酸菌泡菜粉／鹽麴達人
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泡菜要醃多久？一包加多少菜？作法？
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泡菜粉會辣嗎?!
微辣口味其實也不辣耶, 我女兒都會挑小黃瓜起來夾菜包肉.

我自己喜歡辣泡菜, 所以我會用泡菜粉當基底, 再加各式辣椒粉或辣油來調味, 也是很方便喔!

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酸菜包做法 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的最讚貼文

PassionTimes 熱血時報 By PassionTimes 熱血時報

2021-08-24 18:47:47 有 8 人按讚
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【好人經濟限時優惠預告】

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熱血時報

1.
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圖片只供參考，實際圖案於節目期間由大亨老師即場設計。

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潮州仔潮汕食品專門店

1.
潮汕手打蝦墨丸 併 彈牙胡椒豬肚丸

套裝包括：
潮汕手打蝦墨丸 500g
彈牙胡椒豬肚丸 500g

【潮汕手打蝦墨丸】
必備零失敗氣炸食物
潮州仔獨家 手打蝦墨丸
潮汕蝦丸（棗）是一道傳統美食，顏色金黃，滋味鮮美，寓意笑口常開、團團圓圓，是潮汕地區過年過節必備的一道傳統菜。

而潮州仔引入的蝦丸以鮮海蝦肉為主料，再加入鮮墨魚、家豬肉，還有脆甜的馬蹄做成，吃起來

成份：鮮海蝦肉、鮮墨魚、家豬肉、葱、馬蹄、澱粉、蒜、鹽、糖

氣炸食法：不用解凍，氣炸鍋預熱。180度6分鐘，再用200度2-3分鐘即成。方便快捷。

【彈牙胡椒豬肚】
惹味彈牙，豬肚粒爽口，食後口內留住陣陣胡椒香味。

潮州仔胡椒豬肚丸，採用特選潮汕黑土豬肉精製而成，黑土豬比一般豬肉肉味更為鮮甜，製作時加入胡椒，並在每粒豬肚丸肉鑲入豬肚粒。

入口時胡椒辣味會襯托並突出豬肚味和豬肉的鮮甜味道，胡椒辣味刺激你的味蕾之餘味道十分有層次感！

成份：鮮豬肉，豬肚，胡椒，水，鹽，澱粉

熱血Marketplace價：$267
限時優惠價：$230

2.
潮州仔手打肉丸 自選雙併裝 (500g+500g)

套裝包括：
潮州仔手打肉丸 自選雙併裝 共1KG (500g+500g)

共 四款 手打肉丸可供選擇，可選擇 兩款 (四選二)：
A. 香濃爆汁手打牛筋丸 500g
B. 鮮墨魚制特级墨魚丸 500g
C. 潮汕手打蝦墨丸 500g (250g 兩包)
D. 彈牙胡椒豬肚丸 500g (250g 兩包)

例：
A + B = 香濃爆汁手打牛筋丸 500g + 鮮墨魚制特级墨魚丸 500g
B + D = 鮮墨魚制特级墨魚丸 500g + 彈牙胡椒豬肚丸 500g (250g 兩包)

熱血Marketplace價：$236起
限時優惠價：$200起

3.
即食佛跳牆 三包裝

套裝包括：
即食佛跳牆 210g (1人份) x3

足料佛跳牆
由潮汕經驗廚師現做，精心熬製濃郁紅燒汁，配上海參，杏鮑菇和香菇，經過低溫冷凍處理，保証原汁原味
不加香精不含防腐劑人造色素
急凍可保存60天
在家隨時享用燉湯美食
蒸熱18-20分鐘即食，微波爐加熱亦可

熱血Marketplace價：$240
限時優惠價：$207

4.
油浸牙帶魚 兩樽裝

潮汕直送

潮汕油浸牙帶魚，潮州仔專人從當地港口漁市埸精心挑選採購新鮮牙帶魚，鹽醃油炸過後，即有菜籽油封存。打開蓋後陣陣油香撲鼻而來，牙帶魚肉咸道適中之餘亦保持了鮮牙帶魚本身的鮮味。食用方法打開即食。無需冷藏，存放於陰涼地方即可。

食用時建議送粥一流！

熱血Marketplace價：$208
限時優惠價：$176

5.
全家福即食盆菜 (4人份量)

套裝包括：
全家福即食盆菜 (4人份量) 一包

材料：
鮑魚4隻、海參4條、鴨掌4隻、花膠12隻、大花菇4件、杏鮑菇4件、手工豆腐6件、魚腐6件、鷹嘴豆100克、鮑汁750克

潮州仔堅持產品不加香精防腐劑及人造色素
可在在冰箱保存六十天

熱血Marketplace價：$428
限時優惠價：$388

6.
爆汁手打牛筋丸 併 特級墨丸 套裝

套裝包括：
香濃爆汁手打牛筋丸 500g
鮮墨魚製特級墨魚丸 500g

【潮洲手打牛筋丸】（一磅裝約21粒)
採用100%優質牛肉，用傳統潮州混棍打法手打而成。牛味香濃、彈牙爽口
做法跟手打牛丸一樣，加入牛筋、蒜末，咬下去會滲出啖啖油香
每星期潮州直送到港

不含香精、防腐劑或人造色素

打邊爐、宵夜、燒烤必備 係香港都可以食到潮汕味道; 通過食品安全測試，顯示產品不含重金屬及笨甲酸等防腐劑

【鮮墨魚製特級墨魚丸】
鮮墨魚製特級墨魚丸（絕無添加香精）（一包500g大約24-25粒)
手打墨魚丸鮮墨魚製造，有粒粒墨魚，鮮甜味美。
無添加香精調味。不含防腐劑及人造色素。可存放冰箱60天
不溝麵粉不溝肥豬肉，食落彈牙有汁。
贏盡口碑
每星期潮州直送

建議食法：
氣炸：不用解凍，氣炸鍋預熱3分鐘，噴少少油，200度6分鐘，反一反再3分鐘，灑上椒鹽即可食用。

煮湯：不用解凍，水滾放入墨魚丸，煮10至12分鐘即可食用。

成份：墨魚、油、澱粉、蒜、食用鹽

熱血Marketplace價：$263
限時優惠價：$228

7.
爆汁手打牛筋丸 併 潮汕韭菜薄餅 套裝

套裝包括：
香濃爆汁手打牛筋丸 500g
潮汕韭菜薄餅 350g x2份

【潮洲手打牛筋丸】（一磅裝約21粒)
採用100%優質牛肉，用傳統潮州混棍打法手打而成。牛味香濃、彈牙爽口
做法跟手打牛丸一樣，加入牛筋、蒜末，咬下去會滲出啖啖油香
每星期潮州直送到港

不含香精、防腐劑或人造色素

打邊爐、宵夜、燒烤必備 係香港都可以食到潮汕味道; 通過食品安全測試，顯示產品不含重金屬及笨甲酸等防腐劑

【潮汕韭菜薄餅】
賣潮州食品又點少得韭菜產品呢！潮州仔今次為大家搜羅左一款好正嘅潮州韭菜薄餅（又稱菜錢粿）, 佢嘅味道有啲似韭菜粿，但配以蕃薯粉做成薄餅，口感一流

淨重量：350g

煮法：
1.煎至兩面金黃熟透即可
2.不用解凍，蒸8分鐘至熟透即可
成份： 韭菜、白菜、蕃薯粉、水、豬肉、植物油、花生、芝麻、、白砂糖、食用鹽、蝦、香辛料

每星期潮州直送，保證新鮮

熱血Marketplace價：$245
限時優惠價：$206

8.
特級墨魚丸 併 潮汕韭菜薄餅 套裝

套裝包括：
鮮墨魚製特級墨魚丸 500g
潮汕韭菜薄餅 350g x2份

【鮮墨魚製特級墨魚丸】
鮮墨魚製特級墨魚丸（絕無添加香精）（一包500g大約24-25粒)
手打墨魚丸鮮墨魚製造，有粒粒墨魚，鮮甜味美。
無添加香精調味。不含防腐劑及人造色素。可存放冰箱60天
不溝麵粉不溝肥豬肉，食落彈牙有汁。
贏盡口碑
每星期潮州直送

建議食法：
氣炸：不用解凍，氣炸鍋預熱3分鐘，噴少少油，200度6分鐘，反一反再3分鐘，灑上椒鹽即可食用。

煮湯：不用解凍，水滾放入墨魚丸，煮10至12分鐘即可食用。

成份：墨魚、油、澱粉、蒜、食用鹽

【潮汕韭菜薄餅】
賣潮州食品又點少得韭菜產品呢！潮州仔今次為大家搜羅左一款好正嘅潮州韭菜薄餅（又稱菜錢粿）, 佢嘅味道有啲似韭菜粿，但配以蕃薯粉做成薄餅，口感一流

煮法：
1.煎至兩面金黃熟透即可
2.不用解凍，蒸8分鐘至熟透即可
成份： 韭菜、白菜、蕃薯粉、水、豬肉、植物油、花生、芝麻、、白砂糖、食用鹽、蝦、香辛料

熱血Marketplace價：$262
限時優惠價：$218

9.
爆汁手打牛筋丸 併 香口潮州鮮豬肉條 套裝

套裝包括：
香濃爆汁手打牛筋丸 500g
香口潮州鮮豬肉條 250g (卷章) x2份

【潮洲手打牛筋丸】（一磅裝約21粒)
採用100%優質牛肉，用傳統潮州混棍打法手打而成。牛味香濃、彈牙爽口
做法跟手打牛丸一樣，加入牛筋、蒜末，咬下去會滲出啖啖油香
每星期潮州直送到港

不含香精、防腐劑或人造色素

打邊爐、宵夜、燒烤必備 係香港都可以食到潮汕味道; 通過食品安全測試，顯示產品不含重金屬及笨甲酸等防腐劑

【香口潮州鮮豬肉條】
足料香口，傳統家鄉味道，香脆惹味
選料認真，採用鮮豬肉製
鮮豬肉做餡，配上腐皮的精心包裹，鮮嫩彈牙中帶着陣陣的肉香，真是諗諗都吞口水
不加香精，防腐劑及人造色素，可在冰箱保存六十天
作為小食又得，加餸又得，大人細路都食到停唔到口！

建議食法：解凍，切片煎熟即可
氣炸食法：
解凍切片，預熱氣炸鍋180度3分鐘
噴少少油氣炸180度6分鐘
調高至200度，再氣炸2-3分鐘，令豬肉條更脆更香口

成份：鮮豬肉、馬蹄、腐竹、鹽、麻油、蒜頭、葱

熱血Marketplace價：$261
限時優惠價：$214

10.
特級墨魚丸 併 香口潮州鮮豬肉條 套裝

套裝包括：
鮮墨魚製特級墨魚丸 500g
香口潮州鮮豬肉條 250g (卷章) x2份

【鮮墨魚製特級墨魚丸】
鮮墨魚製特級墨魚丸（絕無添加香精）（一包500g大約24-25粒)
手打墨魚丸鮮墨魚製造，有粒粒墨魚，鮮甜味美。
無添加香精調味。不含防腐劑及人造色素。可存放冰箱60天
不溝麵粉不溝肥豬肉，食落彈牙有汁。
贏盡口碑
每星期潮州直送

建議食法：
氣炸：不用解凍，氣炸鍋預熱3分鐘，噴少少油，200度6分鐘，反一反再3分鐘，灑上椒鹽即可食用。
煮湯：不用解凍，水滾放入墨魚丸，煮10至12分鐘即可食用。

成份：墨魚、油、澱粉、蒜、食用鹽

【香口潮州鮮豬肉條】
足料香口，傳統家鄉味道，香脆惹味
選料認真，採用鮮豬肉製
鮮豬肉做餡，配上腐皮的精心包裹，鮮嫩彈牙中帶着陣陣的肉香，真是諗諗都吞口水
不加香精，防腐劑及人造色素，可在冰箱保存六十天
作為小食又得，加餸又得，大人細路都食到停唔到口！

建議食法：解凍，切片煎熟即可
氣炸食法：
解凍切片，預熱氣炸鍋180度3分鐘
噴少少油氣炸180度6分鐘
調高至200度，再氣炸2-3分鐘，令豬肉條更脆更香口

成份：鮮豬肉、馬蹄、腐竹、鹽、麻油、蒜頭、葱

熱血Marketplace價：$278
限時優惠價：$226

11.
爆汁手打牛筋丸 併 潮汕薯仔粿 套裝

套裝包括：
香濃爆汁手打牛筋丸 500g
潮汕薯仔粿 350g x2份

【潮洲手打牛筋丸】（一磅裝約21粒)
採用100%優質牛肉，用傳統潮州混棍打法手打而成。牛味香濃、彈牙爽口
做法跟手打牛丸一樣，加入牛筋、蒜末，咬下去會滲出啖啖油香
每星期潮州直送到港

不含香精、防腐劑或人造色素

打邊爐、宵夜、燒烤必備 係香港都可以食到潮汕味道; 通過食品安全測試，顯示產品不含重金屬及笨甲酸等防腐劑

【潮汕薯仔粿】
潮汕薯仔粿又叫荷蘭薯粿或者馬鈴薯粿
調味剛好，煎起來口感脆脆，滿滿薯仔香味。

適合早餐、下午茶小食或宵夜享用。

成份： 馬鈴薯、豬肉、臘腸、香菇、花生、芝麻、雞蛋、蝦、芹菜、蒜、紅蘿蔔、澱粉、香辛料、食用鹽

淨重量：350g 保質期：60天

儲存方法：請於-18度以下冷凍保存
食用方法： 解凍，切片，煎至兩面金黃熟透即可。

熱血Marketplace價：$231
限時優惠價：$198

12.
特級墨魚丸 併 潮汕薯仔粿 套裝

套裝包括：
鮮墨魚製特級墨魚丸 500g
潮汕薯仔粿 350g x2份

【鮮墨魚製特級墨魚丸】
鮮墨魚製特級墨魚丸（絕無添加香精）（一包500g大約24-25粒)
手打墨魚丸鮮墨魚製造，有粒粒墨魚，鮮甜味美。
無添加香精調味。不含防腐劑及人造色素。可存放冰箱60天
不溝麵粉不溝肥豬肉，食落彈牙有汁。
贏盡口碑
每星期潮州直送

建議食法：
氣炸：不用解凍，氣炸鍋預熱3分鐘，噴少少油，200度6分鐘，反一反再3分鐘，灑上椒鹽即可食用。

煮湯：不用解凍，水滾放入墨魚丸，煮10至12分鐘即可食用。

成份：墨魚、油、澱粉、蒜、食用鹽

【潮汕薯仔粿】
潮汕薯仔粿又叫荷蘭薯粿或者馬鈴薯粿
調味剛好，煎起來口感脆脆，滿滿薯仔香味。

適合早餐、下午茶小食或宵夜享用。

成份： 馬鈴薯、豬肉、臘腸、香菇、花生、芝麻、雞蛋、蝦、芹菜、蒜、紅蘿蔔、澱粉、香辛料、食用鹽

淨重量：350g 保質期：60天

儲存方法：請於-18度以下冷凍保存
食用方法： 解凍，切片，煎至兩面金黃熟透即可。

熱血Marketplace價：$248
限時優惠價：$206

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熱血時報，熱血時代 熱血時報 Passiontimes.hk，是一個多媒體平台，報紙、網台、社會行動，全方位結合。 我們辦媒體，不單為了讓自己可以發聲，也希望為更多不同聲音爭取更廣闊的發聲空間。 曾幾何時，主流傳媒是我們信賴的第四權力；曾幾何時，言論自由是讓我們感到自豪的香港價值。 然而，一切已成為過去式。 在這個赤化的年代，洗腦的年代，資訊泛濫，卻偏偏充斥著謊言與詭辯，我們迷失在詐騙的謊言羅網之中。 要衝破這個謊言的羅網，我們需要一把熱血之劍！ 做人，最緊要正直，做媒體，也是同樣道理。 正直，就是《熱血時報》的宗旨。 讓我們用正直衝破羅網，迎接一個熱血時代。 Twitter : https://twitter.com/Passiontimes Livestream: http://new.livestream.com/pt/events/1857932 YouTube: https://www.youtube.com/user/PassionTimesify instagram https://www.instagram.com/passiontimes/
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酸菜包做法 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳解答

Qistin Wong TV By Qistin Wong TV

2021-05-28 19:00:14 有 14,855 人看過 有 551 人喜歡
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素食家常菜料理│如何把涼拌杏鮑菇做得開胃？原來做法這麼簡單，加一片海苔，挑食的孩子也搶著吃 │Vegan Recipe
-如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話，請點讚留言喔-
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用杏鮑菇和海苔做一道素食家常菜料理，酸酸甜甜又帶一點微辣的涼拌杏鮑菇。涼拌杏鮑菇是一道可以快速上桌的素食家常菜料理，天氣炎熱，乍看之下還有點像涼拌雞肉絲，大家有空可以試做看看。

這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 杏鮑菇、海苔、紅蘿蔔、高麗菜、小黃瓜、薑、芹菜、花生、醬油、黑醋、素蠔油、五香粉、白胡椒粉、玫瑰鹽、白芝麻

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。

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酸菜包做法 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的精選貼文

Chef Wang 美食作家王刚 By Chef Wang 美食作家王刚

2021-05-12 17:02:14 有 954,575 人看過 有 18,757 人喜歡
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大家好，本期视频教大家8种包菜的详细做法，总有一款属于你的包菜！以下是对每一个做法的简单总结归纳，便于同学们学习实践：
1. 蒜香包菜（本味突出，适合家庭小灶慢炒，注意不要将酱油炒糊）
2. 炝炒包菜（猛火爆炒，口感爽脆，锅气十足；注意炒制中途不要加水）
3. 油抓包菜（可以完全去除包菜的生味，注意炒制之前需要将油控干来减少油腻）
4. 油水双炒包菜（猪油附味，略带汤汁，香味十足；也适合家庭小灶操作 ）
5. 肉炒包菜（生炒爆炒，五花肉给包菜带来更加浓厚的香味，注意出锅前烹醋可以减少油腻）
6. 包菜辅助炒法（鸡蛋肉末炒粉配包菜丝，肉香，蛋香，菜香，特别下饭）
7. 生拌豆皮包菜丝（包菜鲜脆，豆皮增加口感和豆香，注意这道菜不放盐来保证包菜不出水）
8. 熟拌包菜片（简单快捷少油，可以大批量烹饪，注意包菜焯水之后必须快速凉透保证口感）
如果同学们还觉得8种做法不够的话，我以前还分享过炝拌包菜和酸辣炒法，可以作为更多包菜做法的参考：
炝拌包菜为凉拌生包菜丝，非常开胃清爽，链接在此：https://www.youtube.com/watch?v=yRbquHwjXmw
酸辣炒包菜可以参考酸辣大白菜的视频，链接在此：https://www.youtube.com/watch?v=RY-KAQQB4ik

本期菜品【包菜的八种详细做法】

第一种【蒜香包菜】
【主料】
包菜（适量）
【辅料】
大蒜（几个）
植物油（适量）
【调味料】
鸡精（2勺）
生抽酱油（25克）

第二种【炝炒包菜】
【主料】
包菜（适量）
【辅料】
大蒜（几个）
干辣椒（适量）
青花椒（适量）
菜籽油（约35克）
【调味料】
食用盐（1勺）
生抽酱油（约6-10克）
香醋（约2克）

第三种【油抓包菜】
【主料】
包菜（适量）
【辅料】
生姜（1小块）
干辣椒（适量）
植物油（适量）
【调味料】
蚝油（约5克）
生抽酱油（约8克）
鸡精（少许）

第四种【油水双炒】
【主料】
包菜（适量）
【辅料】
大蒜（几个）
干辣椒（适量）
青花椒（适量）
大豆油（适量）
猪油（适量）
【调味料】
生抽酱油（约10克）
鸡精（约2克）
白糖（约1克）

第五种【肉炒包菜】
【主料】
包菜（适量）
去皮五花肉（1块）
【辅料】
生姜（1小块）
大葱（半根）
植物油（适量）
【调味料】
蚝油（约5克）
生抽酱油（约10克）
香醋（适量）
米醋（少许）

第六种【包菜辅助炒法】
【主料】
包菜（适量）
去皮五花肉（适量）
【辅料】
鸡蛋（2个）
青红椒（适量）
小葱（适量）
泡发好的粉条（适量）
植物油（适量）
【调味料】
老抽（适量）
生抽酱油（适量）
蚝油（适量）

第七种【生拌包菜丝】
【主料】
包菜（适量）
【辅料】
豆皮（几张）
大蒜（几颗）
小葱（1根）
小米辣（2颗）
【调味料】
蚝油（约5克）
生抽酱油（约12克）
香油（约3克）
香醋（约1克）
鸡精（适量）

第八种【熟拌包菜片】
【主料】
包菜（适量）
【辅料】
干辣椒（适量）
青花椒（适量）
大蒜（适量）
植物油（适量）
【调味料】
食用盐（适量）
鸡精（2勺）
蚝油（适量）
生抽酱油（适量）

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刀口辣椒：干辣椒干花椒炒香炒脆后，手工切碎即为刀口辣椒，香辣麻三位一体，辣度温和，制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA

我是王刚，一个草根厨师长，从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜，我感恩每一段经历，感恩这个时代，也真心希望通过我的视频可以帮到大家，让大家走进厨房，爱上厨房。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道，欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频，头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”，微信公众号为“厨王刚丝球”，谢谢大家支持！

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酸菜包做法 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳貼文

Qistin Wong TV By Qistin Wong TV

2021-02-05 19:00:12 有 3,883 人看過 有 148 人喜歡
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素食家常菜料理│高麗菜這樣做太好吃了，加上一條牛蒡，不烤不燉不涼拌，吃一次就忘不了，解饞！│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用牛蒡和高麗菜來做一道素食家常菜料理，我選了六種蔬菜切絲炒成一道不油不膩清爽的一道菜, 簡單的一盤也可以當成年菜, 我把這道年菜取名為六六大順牛年旺~

這道素食家常菜料理需要準備的材料有：
高麗菜、牛蒡、玉米筍、乾香菇、紅甜椒、西洋芹、香菇、橄欖油、醬油、豆瓣醬、香油、麵腸、酸菜、芹菜、薑、二砂糖、白胡椒粉、過濾水

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。

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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
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https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
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‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
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有「虎咬豬」、「台灣漢堡」之稱的刈包，誰說只能夾三層肉？今天主廚不但要教你做出白拋拋的刈包，還配上自己用高粱酒醃製的香腸和快炒酸菜， ...

#44. 炒酸菜

刈包滷肉作法：https://youtu.be/F_do8izcG8I 炒 酸菜 作法：https://youtu.be/A-pWu6KsT0w 這個炒 酸菜 我這次用在刈包裡，跟排骨便當裡 酸菜 是一樣作法喔 ...

#45. 自製「酸菜豆乾包」一點都不難，餡料這麼調還怕不好吃嗎？

酸菜 一顆砂糖3大勺醬油2小勺辣椒豆乾3塊豬肉少許蒜末1大勺做法：將酸菜、豆乾、豬肉分別切成小丁，豬肉可以用醬油先醃製更入味。

#46. 【早餐桌上】酸菜包 - 從"心"出發

記得上次在大唐家聚會時，我也曾帶了這個酸菜包給大家吃，大家的評價都很不錯唷：） 有人說想要餅皮的做法，所以在此補上囉～ 餅皮做法： 1.將酵母 ...

#47. 【食譜-刈包做法】做刈包其實沒有想像中的難，料理白癡也 ...

開始炒酸菜！ 酸菜的水分炒乾後，逐步加入蒜、辣椒跟糖。 不 ...

#48. 酸菜烤包子做法、功效、食材- 网上厨房

16. 烤盘铺上油纸，放入包好的包子，刷上一层蛋液。 酸菜烤包子,撒上<a style='color:red;display. 17. 撒上黑芝麻。

#49. 酸菜腩肉荷葉包食譜、做法 - Cook1Cook

酸菜 腩肉荷葉包：將腩肉烤至香脆，配上秘製香辣酸菜，再用荷葉包子把兩者夾起來吃，真是超級美味。 Page: https://www.facebook.com/cookpattern/

#50. 发面烫面都不对，这里才是东北正宗酸菜包子做法 - 新浪

欢迎来到村东哥厨房看美食。哈哈！好了好了，等了一个月，终于要吃上，用自家腌制酸菜包了，看着那热气腾腾 ...

#51. 【真真上菜】尾牙吃刈包(割包)-滷肉、炒酸菜作法(圖多)

割包是台灣傳統美食又稱台式漢堡、虎咬豬，餅皮鋪著花生粉、擺上酸菜、香菜、五花肉夾著一口咬下～好吃！ 上一篇分享鹹蜆仔作法，決定回以前BLOG挖 ...

#52. 牛肉酸菜包的做法 - 九州醉餐饮网

牛肉酸菜包是餐桌上必备的佳肴之一，九州醉餐饮网不仅教您牛肉酸菜包的家常做法还为您提供牛肉酸菜包怎么做好吃的菜谱、全国各地各种牛肉酸菜包的做法大全、牛肉酸菜包 ...

#53. 猪肉酸菜包的制作方法[图解] - 美厨邦

1.面粉加酵母用温水和成面团，放温暖地方发酵两倍大. 酸菜肉包的做法步骤2 · 2.发好的面团揉匀再进行二发. 酸菜肉包的做法步骤3 · 3.酸菜切丝，泡水去除多余 ...

#54. 竹筍酸菜包(素食) - nidBox親子盒子

手工酸菜洗淨切碎. 薑末. 白胡椒. 鹽. 做法: 將豆乾炒香加進薑末.酸菜.竹筍拌炒調味備用. 麵團:中筋麵粉.酵母.冷水. 一切準備就緒後就可以包包子啦~~.

#55. 炒酸菜 - 維多利亞的廚房

不過如果來得及準備，除了香菜、刈包和花生粉可以買現成的，建議大家盡. ... 控肉的做法之前已分享過（按此參考），所以今天分享的是酸菜的炒法。

#56. 酸菜包，没有肉的包子也好吃_面团 - 搜狐

酸菜 过一下油，加点辣椒同炒，有点酸有点辣甚是开胃，自家发的面团，只有纯碎的麦香。刚蒸好的酸菜包，白白胖胖的，一口气可以吃上两三个，当主食吃也可以 ...

#57. 辣炒酸菜食譜 超簡單的下飯好菜！酸、辣、甜交織的層次風味

辣炒酸菜是一道非常下飯的經典家常菜，除了可以配飯之外，也可以拌麵或是搭配三明治、刈包都是適合，是一道由酸、辣、甜交織而成，可以增添食慾的菜餚 ...

#58. 酸菜簡單自己醃，天然發酵冷熱都好吃！ - 我們一起敗517Buy

1.包心芥菜，沙很多要洗乾淨曬乾塗鹽等出水後把水倒掉。 ㊙️普通芥菜也可以但我比較喜歡包心芥菜葉子比較 ...

#59. 酸菜包成水餃，酸爽鮮美多汁，咬口倍兒香 - 淘寶

酸菜 別總做酸菜魚，學這樣包成水餃，酸爽鮮美多汁，咬一口倍兒香. ... 蒜蓉粉絲蝦詳細做法，家裡來客人了這樣做. 原汁原味的一道菜，蝦的口感更加 ...

#60. 金湯酸菜魚醬| 方便醬料包推介 - 李錦記香港

特製酸菜– 採用優質芥菜，口感酸爽可口，提升酸辣層次！ 乾辣椒– 採用指天椒，辣味十足，可隨個人嗜辣程度加入。 金湯酸菜魚

#61. 猪肉酸菜包如何做猪肉酸菜包子做法介绍

猪肉酸菜包如何做猪肉酸菜包子做法介绍猪肉酸菜包如何做猪肉酸菜包子做法介绍：1、准备材料：面粉500克、猪肉500克、酸菜200克、糖5克、盐5克、生抽5毫升、老抽5毫升、 ...

#62. 烹飪筆記 老壇酸菜魚，省時間的偷吃步做法

四川重慶老壇酸菜魚的做法. 忙碌主婦哪有時間去醃酸菜，用偷吃步讓現成幫手來代勞. 一份老壇酸菜魚調製包裡面有醃魚包(讓魚片滑溜)，主料包(高濃度要 ...

#63. 豬肉竹筍包做法 - 翱翔的姿態-

豬肉筍子包作法. DSCF7542.JPG. 餡料部分：. 選擇稍微瘦的三層肉。記得絞肉時請店家不要絞太細，記得說是要做包子的，不是包餛飩的絞肉。

#64. 康師傅統一老壇酸菜用腳踩即食麵要下架！自醃酸菜最安全4步 ...

事件涉及湖南插旗菜業有限公司、湖南錦瑞食品及湖南壇壇俏食品等，康師傅及統一食品均承認有涉事企業為其酸菜供應商，已立即停止其供應及封存酸菜包。 請 ...

#65. 【台北】現炸雙胞胎、甜甜圈、酸菜包 健康素食、東湖國小旁

先前分享這家東區新開的甜甜圈(可拿滋)時，朋友說這類炸物他只喜歡吃包酸菜的(爆剛好想起這家開在東湖N年的超平價銅板雙胞胎、甜甜圈，我大概買了10 ...

#66. 渺渺- 农村阿姨亲自做酸菜包 - 爱奇艺

渺渺_阿姨上传的生活视频：农村阿姨亲自做手工 酸菜包 ，皮薄馅多，酸爽美味，咬一口真酸爽,粉丝数5876,作品数282,点赞数12,评论数1，免费在线观看， ...

#67. 刈包酸菜做法

刈包酸菜做法. TzuChiNY 更多食譜. 阿婆滷肉8片素食專賣店有售. 酸菜香菜甜味花生粉以上三種依個人口味可多可少. 美生菜8片刈包8個超市均可買到. 醬油120克.

#68. 【台北美食】刁民酸菜魚台北信義店，台中超紅排隊美食推薦 ...

台中排隊美食《刁民酸菜魚台北信義店》開幕，菜單以秘罈酸菜魚和初戀番茄魚聞名的刁民酸菜魚北上囉！這間在台中真的是超紅排隊餐廳，沒有提供電話訂位 ...

#69. [高雄]溜溜酸菜魚專賣店夢時代店 - 美食好芃友

溜溜酸菜魚夢時代店 溜溜酸菜魚菜單高雄酸菜魚超人氣漢來美食餐飲新品牌， ... 人氣高雄酸菜魚餐廳之一！2023年， ... 這個吮指骨做法可不簡單！

#70. 白飯神偷新手10分鐘煮好鹹酸菜炒鮮魷爽彈香濃 - 明報OL網

整體做法簡單，屬於新手入門菜式，唯一注意的是，一定要使用新鮮魷魚，這樣吃起來才會彈牙又爽口！ 【家常菜系列】. 這道菜的靈魂材料是魷魚和鹹酸菜。在 ...

#71. 位於信義安和站的台北中式桌菜老店網友大推烤鴨跟酸菜白肉鍋

京都子排起源無錫排骨，做法也很像是糖醋排骨，在《為福樓》吃到的整個收汁很棒，醬汁都有依附再排骨上面，吃起來酸酸甜甜的，整個很下飯，排骨肉肉質吃 ...

#72. 傳統刈包和奢華黑鮪魚！ 全台唯一隱藏版刈包 ... - Yahoo奇摩新聞

刈包店老闆阿桐「以前的人的做法，裡面就是加了一塊油油膩膩的肉，其實已經 ... 刈包承襲古早味手藝，有花生糖粉酸菜，三層肉的傳統口感，同時也激發 ...

#73. 這家手工包子酸菜肉包嗆辣酸香多滋多味

不只是肉包，鄰近台中市北區永興派出所這家「楊記手工‧包子‧饅頭」不但饅頭好吃，獨家的酸菜肉包，道地客家酸菜拌炒豬絞肉，酸香可口，可讓吃過的人一 ...

#74. 經典美食 - 開飯川食堂KAIFUN TOGETHER

酸菜 與雞湯做底，汆燙香嫩牛五花與有機黃豆芽，一點藤椒油滿滿清香鮮麻。 ... 剁椒牛尬刈包Stir-fried Ground Beef and Pickled Pepper with Steamed.

#75. 酸菜魚的家常做法有哪些？其實選擇魚你在一起酸菜魚味道也不錯

其實酸菜魚歷史十分的悠久，其中家常做法很普及，而酸菜魚是重慶的一道菜餚，烹飪方式十分特殊。不過，市面上的魚你在一起酸菜魚口味就很好， ...

#76. 現在永和樂華夜市旁也吃的到啦！ 官小二酸菜魚 - TikTok

官小二 酸菜 魚：新北市永和區中山路一段133號1樓#美食#永和#新北市# 酸菜 魚#夜市#推薦#好吃#美食推薦#新北美食#美食日記#吃貨#分享#流量#tiktok」。

#77. 傳統刈包和奢華黑鮪魚！ 全台唯一隱藏版刈包在東港 - TVBS新聞

刈包店老闆阿桐「以前的人的做法，裡面就是加了一塊油油膩膩的肉，其實已經 ... 刈包承襲古早味手藝，有花生糖粉酸菜，三層肉的傳統口感，同時也激發 ...

#78. 一樣都是紫菜包飯，韓國「海苔飯卷」和日本「壽司卷」有什麼 ...

《料理山海鄉》中還有另外一種叫「鮓粽」的料理，做法是將壽司捏成粽子的形狀，然後用竹葉包住捲起來，不過捲起來的樣子為筒狀。 一直要到1776年出版的《 ...

#79. 台北美食「饒河夜市」必吃27家全攻略懶人包 - Ken&Alice 玩樂誌

紅燒湯頭味道濃郁但不會死鹹，網友說還有隱藏版牛筋麵，老主顧都知道；別忘了加些酸菜來搭配喔，內行人吃牛肉麵可不能少了這一味。 饒河街夜市_紅燒 ...

#80. 傳統刈包和奢華黑鮪魚！ 全台唯一隱藏版刈包在東港 - MSN

屏東東港的名產黑鮪魚，結合銅板小吃「刈包」，選用奢華的黑鮪魚中腹肉， ... 刈包店老闆阿桐「以前的人的做法，裡面就是加了一塊油油膩膩的肉，其實 ...

#81. 美味菜單 - 1010湘

文山包種茶（壺）. Created with Sketch. $180. 04. WINE & BEER. 酒飲. 青島啤酒. $120. 台灣金牌啤酒. $120. 海尼根啤酒. $120. 麒麟啤酒. $120.

#82. 猴屁的異想世界

台中美食懶人包 · 20間台中早午餐推薦！ ... 高雄超人氣港式火鍋春囍打邊爐進軍台中，新開幕用餐不限時，環境超美有包廂，點酸菜魚或蕃茄魚送優格/雪花冰/蛋糕三…

#83. 【台北南京復興站美食】是早餐店也是宵夜店，通宵達旦都吃 ...

台北知名豆腐捲，東區隱藏版小吃店，乾烙做法清爽不油膩，江蘇菜盒店 2023：還有酸菜盒、蘿蔔絲餅、大餅捲牛肉、水餃、小米粥5648 ...

#84. 傳統刈包和奢華黑鮪魚！ 全台唯一隱藏版刈包在東港

屏東東港的名產黑鮪魚，結合銅板小吃「刈包」，選用奢華的黑鮪魚中腹肉， ... 刈包店老闆阿桐「以前的人的做法，裡面就是加了一塊油油膩膩的肉，其實 ...

#85. 米洛網頁設計- 給你兼具專業度與行銷力的網站

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#86. 日籍旅台媒體人看白飯之亂矢板明夫：消費糾紛變網路暴力

趕上網路時代，才成為公眾關心的話題。 矢板明夫認為學生做法有一些不成熟。首先，店家開店是為養家糊口 ...

#87. 雄好呷（暢銷典藏版）: 高雄111家小吃慢食、至情至性的尋味紀錄

刈包又稱「虎咬豬」,蕭家在白嫩的扇狀包子裡疊進了正宗台味的菜料,做法饒富著甜鹹 ... 配料除了有酸菜,捨棄一般常見的香菜,改以蒜拌黃瓜和滷筍干取代;筍子的味道很透, ...

#88. 业务员饭局攻略：喝最少的酒，办最多的事 - Google 圖書結果

这就有了杀猪菜了:自家腌的酸菜做的血肠再加上肥肉原料就齐了。 ... 要切成片放进过锅里煮了过油,然后和酸菜、血肠一起炖。 ... 羊肉,羊杂加上作料熬的汤,原料做法 ...

#89. 滋味小食360 - 第 81 頁 - Google 圖書結果

... 湯匙'五香粉、胡椒粉適量'炸紅慈頭苴 3 湯匙做法` ' 4 _ 圓糯米和在來米一起洗淨 ... 雜錦飯糰材料長果需米 900 克~肉燥 4 杯'妻鹵蛋 5 隻 7 酸菜 300 克'小青瓜 2 ...