#高雄美食客
喜歡吃 #麻辣鍋 😋愛麻辣鮮香在嘴裡迴盪滋味👏
吃過正統四川味 #火鍋 嗎?#巴蜀大將四川老火鍋🙏
➡用著中國來的原料,多種四川辣椒🌶絕對能好好款待一下味蕾📣讓我們人在台灣吃在四川🙋♀🙋♂
與台灣味道不同的㊙ #酸菜豚骨湯 👥自己吃過才懂
同時也有28部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,2020年底開了第一間分店既段純貞牛肉麵 係最近在銅鑼灣也開了分店了 係台灣評價不錯的段純貞,連台灣朋友也說好吃 咁今次就約埋朋友去試下 台灣朋友跟我講這店在新竹很出名 在台灣也不少分店了,滷味,牛肉麵都是很出色 選了一碗麻辣嫩五花牛肉麵 另一款蒜香手撕雞乾拌麵,配手工麵 每碗麵都配有一小碟酸菜...
酸菜豚骨湯 在 貪吃鬼熊熊 旅遊/美食/攝影 Facebook 的最佳貼文
喜歡吃 #麻辣鍋 😋愛麻辣鮮香在嘴裡迴盪滋味👏
吃過正統四川味 #火鍋 嗎?#巴蜀大將四川老火鍋🙏
➡用著中國來的原料,多種四川辣椒🌶絕對能好好款待一下味蕾📣讓我們人在台灣吃在四川🙋♀🙋♂
與台灣味道不同的㊙ #酸菜豚骨湯 👥自己吃過才懂
#高雄美食💯 #高雄火鍋🍲 #貪吃鬼熊熊🐻
酸菜豚骨湯 在 alex lam Youtube 的最佳解答
2020年底開了第一間分店既段純貞牛肉麵
係最近在銅鑼灣也開了分店了
係台灣評價不錯的段純貞,連台灣朋友也說好吃
咁今次就約埋朋友去試下
台灣朋友跟我講這店在新竹很出名
在台灣也不少分店了,滷味,牛肉麵都是很出色
選了一碗麻辣嫩五花牛肉麵
另一款蒜香手撕雞乾拌麵,配手工麵
每碗麵都配有一小碟酸菜
小吃類有新鮮豚肉鍋貼,鹽酥雞,紅酒抄手等等
點了一個豚肉鍋貼五件
牛五花肉輕輕燙熟,幾嫩滑
湯底係用牛大骨搭配蔬菜煮出黎既湯底
湯色鮮紅,香而不油膩,味美濃郁
辣勁持續,鮮香辣味俱全既牛肉麵
豚肉鍋貼好好食,餃皮薄身之餘煎得香脆
餡料飽滿,肉質鮮美,唔洗點醬汁食已經好夠味
拌麵 $78,有大量蒜碎配有滷蛋一隻開半
另有蔥花,手撕雞肉,小堂菜2條
個醬汁幾濃夠咸香,夠將麵條拌勻
每條粗身手工麵夠彈牙,煙韌
手撕雞肉味道略為淡身,要靠醬汁個味搭返
整體上拌麵不錯,但沒有驚喜,還是牛肉麵最好
整體有水準,價位亦合理
麵條夠彈,牛肉湯底也十分出色
呢一間過江龍算係合格的
地址:銅鑼灣謝斐道535號
Tower 535地庫B01號舖
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酸菜豚骨湯 在 我是老爸,我不要當爸! Youtube 的精選貼文
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酸菜豚骨湯 在 菜單研究所 Youtube 的最佳貼文
火鍋季除了買湯底回家煮鍋,其實還可以做好多種料理
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#麻辣滷牛腱 #酸菜肥牛湯 #蕃茄豬肉湯麵
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以前我其實不太買火鍋湯底,總覺得湯底的調味方式有點疑慮,害怕太多添加物。
但最近我有點改觀,其實有一些湯底商品是很用心的。
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最後提醒,為了符合大多數人口味需求,湯底口味一般都會做濃一點,對於口味清淡點的朋友,可以自己加水調整濃淡。
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