酸豆辣椒美食
薑黃星式米粉
星式感覺像是異國料理
是新加坡的美食
原本新加坡除了肉骨茶、沙嗲之外原來我們的家常米粉也是新加坡的美食之一,那和我們的米粉有什麼不同呢?大家以為黃黃的米粉是加入南瓜嗎?哈哈不是雖然萬聖節應景應該有南瓜,是什麼呢?老闆娘告訴我們是加了薑黃,太特別了雖然我們也是有薑黃凍膜用來保養皮膚,但孤陋寡聞的小編還不知到薑黃可以炒米粉...
而且還是什錦海鮮米粉連蝦都入米粉,一盤大盤的米粉材料可說是真材實料,加上我們的法寶酸豆辣椒,把原本加薑黃的米粉味是比較清淡的,酸豆辣椒提升了鹹度和辣味,使的米粉的風味更加張顯出來,整個米粉就更好吃了,喜歡異國美食的朋友有可以自己搭配看看,說不定會碰出不同火花,可能也會在平常不常吃的食物裡找到驚喜
#酸豆辣椒不只你能提味更能幫食物本身的美味更加張顯
#猴老爺酸豆辣椒
Search