#八又三分之一
#北區 中國醫商圈 歐陸料理餐廳
❤️酸V酸V水果奶油鮭魚 $320
❤️明太子鮮蝦奶油義大利麵 $250
❤️地中海火焰起司 $220
❤️季節水果泡泡 $130
❤️美人玫瑰紅棗 $120
❤️彩虹乳酪蛋糕 $80
香煎的鮭魚非常新鮮 可以吃到鮭魚的鮮甜 將季節水果加入白醬中 酸酸甜甜的熱帶水果風味中和了白漿奶油的油膩感 清爽好吃😋
運用新社綜合菇類、蒜頭、洋蔥與#明太子 醬提味 白蝦很鮮甜 義大利麵本身帶有口感查爾斯個人蠻喜歡的
地中海火焰起司是採用#mozzarella #起司 加熱至融化加入#萊姆酒 點火講酒精燒乾 起司帶有酒香夾在烤餅中間一起吃 非常有飽足感
季節水果泡泡本身除了有加入熱帶水果以外還有店家自製的水果醬 炎熱的夏天來上一杯非常健康消暑🥰 比較養生的朋友#花草茶 則是不錯的選擇
彩虹乳酪蛋糕一共可以吃到草莓/芒果/哈密瓜/薄荷/藍柑橘/芋頭等六種口味 入口即化的口感很討人喜歡 輕乳酪蛋糕的形式 蠻適合不吃太甜的朋友
⭐️八又三分之一位於熱鬧的中國醫商圈附近 開車的朋友可以停在#中正公園 停車場 走路約五分鐘左右 幸運的話在育德路人行道旁有路邊停車格可以停
八又三分之一是幾位有共同目標的廚師自己開的餐廳 對食材的把關非常重視 採用保有原型食材的方式去製作 為了讓客人能夠吃到食物本身的風味 店內裝潢以白色系為主 乾淨舒適很適合與三五好友用餐拍照💯
@time_is_money_brunch_bistro
🏠地址:台中市北區美德街232號
☎️電話:04-2207-6957
⏰時間:10:00-21:00 週三公休
#查爾斯的日常
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🍖🍝🍹
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🔎 八又三分之一Brunch&Bistro
📬 台中市北區美德街232號
☎️ 04 2207 6957
⌚ 10:00-21:00
💡 IG搜尋:
@time_is_money_brunch_bistro
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二訪不解釋。
難得友莉二訪店家!
是認真很喜歡這間所以在推薦一次給各位♥️
他們家的料理很真材實料👍🏻
很用心製作每一份餐點😊
這次吃的與上一次完全不同!
也讓我再次驚豔到歐陸料理的特別🤩
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🚩 酸V酸V水果奶油鮭魚💲320
🚩 燉很久的紅酒牛肉💲300
🚩 不點就可惜的炸雞💲150
🚩 老奶奶檸檬糖霜蛋糕💲80
🚩 繽紛玫瑰泡泡💲130
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📍 酸V酸V水果奶油鮭魚
( 百里香酒漬自鮭魚| AVOST鮮奶油| 季節水果 )
光看名字就覺得非常之特別
特別到讓人想嘗試是什麼滋味
果真令人覺得微妙!😆
基底鮮奶油搭配季節水果!
蹦出新滋味~~~~~
水果MIX奶油剛剛好的均勻分配
都不搶風頭淡淡奶油與淡淡水果的醬汁淋在鮭魚上
口感層次豐富,很有質感的一道料理
搭配著飯吃超對味👍🏻
📍 燉很久的紅酒牛肉
( 美國牛腩條| 根莖蔬菜| 紅酒| 珍貴的時間| 微辣 )
推推一波紅酒牛肉👍🏻
能品嚐到真的燉很久的紅酒牛肉
是用珍貴時間換取來的美味佳餚
紅酒把牛腩條燉的入味
是很濃郁的紅酒牛肉
在與麵包一起吃很可以耶♥️
來到《八又三分之一》必點啦!
真心推薦紅酒牛肉😍
📍 不點就可惜的炸雞
名字真的是心聲啊 ~
不要錯過可惜炸雞😂
這道是老闆的愛😜
老闆自己很喜歡這道!
炸雞吃起來讓人一口接著一口停不下了
很香很香很香
以後還有可能會有其他醬可以選
像是萬眾矚目的韓式辣醬…之類的😁
敬請期待🤗
📍 老奶奶檸檬糖霜蛋糕
上次吃夢幻的彩虹 🌈
這次換一種口味嚐嚐
不會太甜太膩口的甜點完全深得我心😋
糖霜稍微酸甜但可以接受👍🏻
📍 繽紛玫瑰泡泡
顏色好吸引人的飲品
讓人陶醉❤❤
喝起來玫瑰的香氣很迷人
是個不錯的氣泡飲⚘
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往左滑過查看更多照片👀
喜歡驚喜餐點的你們 ~
友莉推薦八又三分之一
確定不來嚐嚐嗎😆
(口感還是因人而異但我個人很滿意♥️)
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👉 八又三分之一 Brunch&Bistro
👣: 404台灣台中市北區美德街232號
⏰:10:00-21:00(週二公休)
📞: 04 2207 6957
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中國醫附近新開的歐陸料理,用料實在不馬虎,用餐環境很舒服,老闆人很nice👍喜歡吃歐陸料理的趕快收藏👍❤️
🔆 #燉很久的紅酒牛肉-300
牛肉燉煮了兩個半小時非常軟嫩,入口及化非常入味,些些微辣,可以選擇飯或麵包做搭配👍
🔆 #酸V酸V水果奶油鮭魚-320
用鳳梨、奇異果、蘋果等季節水果下去燉煮鮭魚,醬汁酸酸甜甜奶味濃郁~麵包烤得很酥脆~裡面還有核桃,配著吃很滿足👍
🔆 #必點黑松露薯條-120
這道超特別的~上方放了滿滿的松露!!!! 松露的味道特別香,薯條炸得很酥脆~
🔆 #彩虹乳酪蛋糕-80
彩虹蛋糕超療癒的❤️乳酪超起來很濃郁~酸甜酸甜的❤️
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