幸福到不行的泰式料理🍤
街邊豬肉串💰240
綠咖哩雞肉💰320
泰式炒河粉💰280
嘎拋豬💰250
芒果糯米💰180
以下是先預訂的私房料理，在菜單上找不到(´▽｀)
芭蕉花鮮蝦沙拉💰250
烤泰國蝦💰1180
火山排骨💰499
醃生紅蟳💰800
青胡椒炒海鮮💰忘記價格惹
香蕉煎餅💰150
首先在寫這篇文章之際，要大力感謝我崇拜又嚮往的美麗知性小姊姊 @miss_howgood 好好小姐的揪團和貼心先預訂了美味餐點，大家和me才能享用到這麼好吃的泰式料理，我想一直追隨尼吃美食❤️❤️
這家位於信義區吳興街小巷裡的@zaaptaipei 是今年8月新開幕的預約制泰式料理店，所以身為東南亞料理的我，自從報名了Zaap團後，非常期待當天的到來，而當天用餐時間是晚上七點，入座時我有先喝了店裡的冰水，是有香茅香氣的開水～非常香，使從小細節就能感受到店家用心的我，開始對接下來的泰式料理充滿了期待及信心(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#芭蕉花鮮蝦沙拉
🌕🌕🌕🌕🌑
這是我第一次吃芭蕉花，沒想到它的調味及口感顛覆了自己想像，原以為芭蕉花的應該鹹中帶辣，沒想到是酸甜味中，另外沙拉內還有肉末，所以還帶些鹹鹹的香氣，把沙拉和餐盤邊的檳榔葉一起入口味道後則多了一種清爽草香味，總而言之它雖然不是我對沙拉認知的樣子，但吃起來的經驗感滿分，也適合當初登場的開胃菜！
#醃生紅蟳
🌕🌕🌕🌕🌕
這盤生醃紅蟳的味道屬於重酸鹹，一入口時會有嘴巴麻麻的感覺，接著口腔會散發檸檬大蒜和薄荷的味，蟹肉帶有少許生味，而蟹殼裡有滿滿味道濃郁的蟹膏，整體來說醃生蟹吃起來會有一種直衝腦門的快感，不過也因為味道重，所以建議多人分食。
#街邊豬肉串
🌕🌕🌕🌕🌕
這裡豬肉串打破我對一般烤豬肉串的印象，太好吃了啦！豬肉的醬汁非常入味，口感軟嫩外吃起來不會有油膩感，甜鹹甜鹹的很順口，我可以自己完吃一份！
#泰式炒河粉
🌕🌕🌕🌕🌕
這道炒河粉是這次的最愛！首先河粉不過是軟硬度還是酸甜度都很剛好，另外河粉中還加入的炒蛋，讓整體口感層次變高，我喜歡的程度是會控制不住手的一直夾，直到河粉被掃光為止，是ㄍ甜蜜的負荷ಥ_ಥ
#綠咖哩雞肉
🌕🌕🌕🌕🌑
單吃綠咖哩醬是甜鹹中的味道，及帶著可以讓人接受的辣度，雞肉的口感軟嫩不乾柴，整體來說沒有驚艷的料理，但下飯程度大概是兩碗飯！
#嘎拋豬
🌕🌕🌕🌕🌑
嘎拋豬吃起來的辣度不高，但卻炒很入味，而且單吃也不會死鹹，也是一道很下飯的品項！
#烤泰國蝦
🌕🌕🌕🌕🌗
一撥開蝦殼後滿滿的蝦膏湧出來，光蝦鮮香氣就已經先虐我鼻一波，蝦膏毫無質疑的濃郁，而蝦本身的肉質彈牙，口感緊實卻好咬，吃起來有淡淡烤氣味聞，是身為海鮮控的人必點的一道品項( ̀⌄ ́)
#青胡椒炒海鮮
🌕🌕🌕🌕🌑
青胡椒是一種使用大量香料的胡椒，常見於泰國菜中，它還有個暱稱叫做綠寶石，實際吃到綠胡椒後，覺得他的香辣度比黑胡椒更勝一籌，而搭配這盤新鮮又炒的入味的海鮮，真的是色香味俱全，其中我最愛的是花枝，是一咬就斷的口感，好爽ㄜ
#火山排骨
🌕🌕🌕🌑🌑
這碗湯以華麗程度就讓大家驚呼聲連連，不過已經吃太飽的我，只嚐了湯的部分，雖然湯的顏色跟白蘿蔔湯一樣，讓我誤以為它很清淡，結果實際喝起來味道酸味蠻重，我對它的味道只有不討厭，只能推薦給喜歡泰式酸湯的人！
#芒果糯米
🌕🌕🌕🌕🌕
芒果糯米一上桌後我就迫不期待的想趕緊吃掉它，果然女人有兩個胃沒錯！zaap的芒果很甜，淋上甜郁的椰奶和搭配溫熱Ｑ軟的糯米，吃起來很順口，我平常不愛椰奶，但這道熱甜點我覺得很可以，來這邊必點ㄟ
#香蕉煎餅
🌕🌕🌕🌕🌕
zaap的香蕉煎餅很特別，跟以前在越南夜市吃過的人不一樣，這裏的煎餅邊煎的很焦脆，有種在吃千層餅的口感，煎餅內裡的阿華田粉、香蕉和外層淋上的滿滿煉乳，讓整體的甜點香氣及味道，有多重層次的口感，我也很喜歡。
#總評
啊～從用餐到現在大概已經過了兩個月，感謝兩個月前有回家後就立刻紀錄美食味道的自己，讓我打這篇文章的同時也能嘴角上揚，zaap真的很值得吃的一家泰式料理啊～另外因為當天點的品項太多，所以ig放不下環境照，不過由於預約制的關係，這裏的環境還蠻好的，除了空間寬敞外，環境也不會太吵雜，總而言之推薦給喜歡泰式的讀者們，請你們快點拿起電話預約ㄅ！喜歡這篇文章的人就趕緊收藏按讚跟追蹤我吧～我們下次見🧡
另外文章的最後我要跟 @miss_howgood 好好姐姐告白一下，真的是很喜歡你吃飯的品味，我要一直當你的小粉絲❤️
——————————————
📍Zaaptaipei
🏠台北市吳興街345巷6號
🚉紅線 101站
💳現金
#台北美食 #台北 #泰式料理 #預約制 #相機先食 #手機先食 #taipei #taipeifood #tailand #instafood #popdaily #popyummy #4foodieforfoodie #dcard美食板 #alli吃泰式
醃生紅蟳 在 基隆生醃小螃蟹2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點 ... 的推薦與評價
完全是專業日料店水準的生魚片拼盤，每種海鮮的新鮮度不在話下，上面甚至還有金箔～～～超厲害的紅蟳套餐的沙公服務生會先拿來讓我們拍照再端去廚房 ... ... <看更多>