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🔎糝蒔🔎
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#新店報報
高雄苓雅區巷弄內隱藏新店
餐點主要販售咖哩及烏龍麵
價位平易近人
要是開在台南三不無時就去報到
唯一可惜目前店內未販售飲品或湯品
希望未來會引進泰奶或茶水之類的🙈
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#雞肉丁咖哩
濃稠咖哩醬帶些微辣度
尾韻還略帶蔬果甘甜味
雞肉丁軟嫩不乾柴
配菜則有炸馬鈴薯塊、醃製番茄、紅蘿蔔及花椰菜
當然還少不了美美的裙擺蛋
瞬間一整盤就被吃光光
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#照燒烏龍麵
比起咖哩飯
這道更讓我為之驚豔
烏龍麵本身麵體較粗的關係
最怕就是不入味
但它不僅入味還超好吃
來這推薦一定要點上一碗
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🔘雞肉丁咖哩 NT.95
🔘照燒烏龍麵 NT.90
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ℹ️粉專 : @sanshy_curry
🏡高雄市苓雅區正義路309巷10弄8號
⏰12:00-20:00(公休日依粉專為主)
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅日本人夫婦の台湾生活,也在其Youtube影片中提到,今天我們要來做適合夏天的蔬菜12道常備菜。 雖然每個手法都很簡單,但是在調味料方面下一點功夫的話,無論哪種都吃不膩。 另外,也考量到對身體有益的東西,還加入了用於料理的方法等。 這次特別多使用酪梨油。 酪梨油和橄欖油一樣,含豐富的油酸、維生素A、維生素E的omega-9(單元不飽和脂肪酸),是對身...
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醃製番茄 在 蔬食夫婦 Veganfuufu Facebook 的最佳貼文
這碗拉麵叫做:
「世界第一好吃的vegan拉麵」(很敢取🤣)
就讓我們去吃吃看
到底是不是世界第一好吃吧!
進門機器右上角黃色按鈕就是vegan拉麵
下面有加香菜和奶昔的選擇
我們選了最基本的1,200日幣
附有一小盤筍乾配菜,拉麵湯頭濃郁
以豆乳和昆布作為基底混合一點鳳梨汁
上面鋪有肉味增、堅果和醃製番茄、
最後淋上椰子油和辣油
甜甜辣辣的風味很特別!
個人覺得沒有「世界第一好吃」🤣
比較像擔擔麵風味
我有外國朋友超級愛!
推薦給喜歡擔擔麵,
或者想體驗特別拉麵的朋友們!
💡 你有推薦的日本拉麵嗎?
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♥ 「世界一おいしいヴィーガンラーメン」”The best vegan ramen in the world” 1200円
パクチーとスムージー追加ができます。NoodleStandTokyo
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🌱原宿駅竹下口徒歩3分 葷素店 五辛素
https://g.page/noodlestandtokyo?share
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醃製番茄 在 Facebook 的精選貼文
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醃製番茄 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的精選貼文
今天我們要來做適合夏天的蔬菜12道常備菜。
雖然每個手法都很簡單,但是在調味料方面下一點功夫的話,無論哪種都吃不膩。
另外,也考量到對身體有益的東西,還加入了用於料理的方法等。
這次特別多使用酪梨油。
酪梨油和橄欖油一樣,含豐富的油酸、維生素A、維生素E的omega-9(單元不飽和脂肪酸),是對身體非常好的油。
而且因爲耐加熱,所以油炸或炒菜都可以使用,比橄欖油沒有特別的味道,所以也可以用於日式料理。特別是維生素E的含量是橄欖油的2.5倍。抗氧化能力卓越。
今天影片中使用的酪梨油購買連結放在下方。
在購買時,請輸入Nihonjinfufu(第一個字大寫),會再打95折,歡迎大家輸入折扣碼喔。
不要屈服於夏天的炎熱天氣,要多攝取蔬菜、芝麻、豆類、醋、優質的油、發酵食品等,改善腸內環境,防止老化,健康地生活下去~。
【影片內使用的酪梨油】
網址:https://gbf.tw/wauvm
日本人夫婦專屬折扣 不限金額享95折
折扣碼:Nihonjinfufu (第一個字大寫)
道歉與更正:
因之前銷售公司提供的折扣代碼有誤,之前輸入錯誤代碼的客戶也有折扣。
再把更正後的連結以及折扣碼貼上~造成大家不便之處深感抱歉。以後我會更注意小心,謝謝大家平時的觀看以及支持。
【影片內介紹料理】
韭菜醬油
鹽麴醃製番茄
四季豆拌芝麻
高湯醃製秋葵
夏季烤蔬菜
烤杏鮑菇咖喱風味
切紅火龍果淋上檸檬汁
蛇腹切拌醋小黃瓜
燉根菜和油炸豆腐
各種蔬菜醃菜
米糠醃製
麻辣蒟蒻
【影片內營養補助食品】
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【Instagram】
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Music:
Laserdisc - Chris Zabriskie
Just Stay - Aakash Gandhi
Anton - Dan Bodan
Chris Zabriskie の Laserdisc は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
#日本夫婦在台灣 #常備菜 #nihonjinfufu
醃製番茄 在 Veganfuufu Youtube 的最佳貼文
這碗拉麵取名為:
「世界第一好吃的vegan拉麵」(很敢取🤣)
就讓我們去吃吃看
到底是不是世界第一好吃吧!
拉麵湯頭濃郁
以豆乳和昆布作為基底加上一點鳳梨汁
上面鋪上肉味增、堅果和醃製番茄
最後淋上椰子油和辣油
甜甜辣辣的風味很特別
雖然我覺得不是世界第一好吃🤣
但我有外國朋友超級愛!
推薦給喜歡擔擔麵
或者想體驗特別拉麵口味的朋友們!
看更多照片:https://veganfuufu.co/noodle-stand/
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蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜
希望不管什麼飲食習慣的人們,來日本都能吃得開心玩得盡興!
也期許帶給你一點生活靈感✨
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醃製番茄 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的最佳解答
今天給大家分享的是糖醋里脊的做法,酥脆鬆軟。
1.準備半斤里脊肉,清洗乾淨;切成厚片,用刀背把肉拍鬆;再切成一厘米的長條;
2.在里脊肉中加適量的食鹽、一勺料酒、少許胡椒粉,再打入一個雞蛋,攪拌均勻,醃製20分鐘;
3.準備3勺番茄醬、一勺白醋、兩勺白糖,加適量清水,攪拌均勻;
4.鍋中多放點食用油,燒至五成熱;把肉段裹上一層薄薄的澱粉,放入油鍋中炸,炸至微微變黃後撈出;
5.開大火,再次把油溫燒高,倒入肉段,大火炸30秒;把肉段撈出備用;
6.把番茄汁倒入鍋中,燒開;倒入肉段,翻炒至湯汁變黏稠;
7.把里脊撈出後撒點熟芝麻,糖醋里脊就可以食用了。
大家好,歡迎大家來到小穎美食,我平常特別喜歡做菜,熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜,大家可以學習試著去做下,希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。
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圖文網誌:
https://ddingdb.blogspot.com/2012/05/blog-post_01.html
(多了圖,其他一樣。)
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夏天到了,很多居酒屋都有這個東西,算是一道簡單的清涼下酒菜吧?
也有人把它當甜點,下午的小點心,個人覺得下酒開胃最合適。
心血來潮試試看。
材料:
3盒蕃茄 1200g
醋500ml
水1250ml
蜂蜜72g
冰糖240g砂糖300g
各式話梅 兩包
(敝人相當貪心一次醃三盒)
步驟:
1, 洗蕃茄
2,準備醃製罐
3,底端劃十字,劃破表皮即可
4,這是我用的東西,大家歡喜就好
5,滾水燙剛剛劃完十字的蕃茄
6,撈起來放在冷水或冰水裡,剝皮
7,煮糖水(水,冰糖,砂糖加入)煮滾之後,將話梅,醋倒入,後放涼。
8,撈起話梅與蕃茄交錯放置(自以為有用),後倒入放涼的7糖水
9,完成,大概放了四天才打開來吃,放越久梅子味道好像會越重。
新手嘗試,請大家多多指教包涵。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 124.127.72.208
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