疫情持續ㄧ年多,大家都辛苦了,期待中秋後疫情遠離回歸正常生活,祝福大家中秋節快樂
受疫情影響今年不能戶外烤肉,很多人準備在家裡烤肉,提醒大家室內烤肉要注意安全
1:不要在室內生火燒炭(包括樓梯間)以免ㄧ氧化碳中毒
2:木碳要燒紅不冒煙才能烤食材
3:要保持室內通風,使用電烤盤也會有油煙產生,即使開冷氣仍要開一個拳頭大的縫隙通風
4:電烤盤大多數是不沾塗層,所以不要直接使用酸性調味料如醋、蕃茄醬,也不要用銳利的夾子、鏟子,帶骨及帶刺的食材先剪掉銳利部分
5:所有食材務必保存好也要烤熟再吃,生食易造成細菌、病毒感染
6:香腸、雞腿、雞翅先煮再烤,調味料最後再灑上可以減少鹽分的攝取
7:先燒烤蔬菜再烤肉,烤盤較易清潔,先吃蔬菜再吃肉更健康
提供簡易減油減糖廣式月餅食譜
先製作轉化糖漿
砂糖600g
水300g
檸檬汁45g
用小火煮約30分鐘至糖水清澈
廣式月餅皮
轉化糖漿150g
芥花油60g
鹽2g
低粉350g/400g
低粉先加350g,再依其軟硬度增加至不粘手。
皮餡比例約2:3,入爐前表面刷蛋黃,上火180,下火150,約烤30分鐘。視家裡的烤箱略做調整。
餡料則可依照自己喜歡自己做或買市售產品
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買COPPER CHEF 黃金旗艦組+廚房紙巾*1 按這裡→ https://lihi1.cc/PEXzX 炒腰花 材料 A 豬腰(豬腎) 2副 pig’s kidney 2pair 辣椒片 30公克 chili 30g 蒜片 20公克 garlic 20g 蔥段 20公克 ...
醋加鹽清潔 在 Facebook 的最佳解答
歐耶!終於讓我遇見它了!
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關於家事如果可以什麼都不用自己做,誰不想?還記得剛結婚時襪子、內衣褲通通丟進洗衣機一起洗,只見另一半發現後,驚訝的下巴都要掉下了來了!愛琳小編曾經對於打掃、清潔的事一竅不通,還鬧了許多笑話...當年夫妻倆年輕什麼都不懂,每當為家事有些意見分歧時,不是說對方是媽寶,就被說是公主什麼都不會!一度覺得結婚到底為什麼?超麻煩的!光是應付這些芝麻綠豆蒜皮小事就夠繁瑣了。
當媽媽有十個年了,每當孩子耍賴哭說我不會,就會和他們說 #會是從不會來的,對於家事我也是從不會到會!但唯獨如何挑選清潔劑這件事很困擾我,市面上玲瑯滿目百百種的品牌,看得眼花撩亂就算了有時腦波弱買錯又得重新買,弄得家裡都是瓶瓶罐罐的分散在廚房、浴室,還有陽台,看了實在很阿雜(台),難道真的就沒有 #一瓶搞定所有的清潔大小事 嗎?
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醋加鹽清潔 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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炒腰花
材料
A
豬腰(豬腎) 2副 pig’s kidney 2pair
辣椒片 30公克 chili 30g
蒜片 20公克 garlic 20g
蔥段 20公克 scallion 20g
米酒 50公克 cooking rice wine 50g
筍片 100公克 bamboo sprout 100g
甜豆筴 100公克 pea pod 100g
B
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
太白粉 2大匙 tapioca starch 2tbsp.
C
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
烏醋 3大匙 black rice vinegar 3tbsp.
糖 2大匙 sugar 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
作法
1. 將豬腰對剖,將筋膜與腺體去除乾淨。
2. 再切面劃刀並切大片狀。
3. 腰花加米酒抓洗後靜置五分鐘去腥,再用清水沖洗乾淨。
4.重複以清水沖洗後靜置五分鐘,重複步驟至無血水與雜質。
5. 腰花加材料B抓勻備用。
6. 將材料C混合均勻成醬汁備用。
7. 煮鍋水至滾,放入腰花汆燙至水再度滾沸,即可起鍋。
8. 另熱鍋,倒入1大匙油,放入辣椒片、蒜片與蔥段炒香,再放入筍片與甜豆筴炒勻。
9. 加入腰花炒勻,再加入作法6的醬汁拌勻即可。
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醋加鹽清潔 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
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#宅在家
....然後在三文魚身上灑上鹽和胡椒, 胡椒是可以去除腥味
用保鮮紙包住放返入雪櫃, 你可以放最少半個鐘頭
再給你看看材料吧, 三文魚扒一塊、四條asparagus、五粒蕃茄
蕃茄我生食了一粒, 超級甜呀, 將個asparagus切開幾段,
準備一下調味料先, 超級簡單, 有兩湯匙意大利陳醋balsamic vinegar加小小橄欖油
有羅望子醬, balsamic和羅望子都是酸酸地, 它會將三文魚的油脂分解
口感沒有那麼肥膩, 再來半茶匙砂糖, 中和番個酸和鹹,
還有將一條指天椒切粒, 攪勻, 調味料又搞掂好
因為一早放有鹽和胡椒, 所以不需要再放任何鹹的東西
煎焗紙出場喇, 由於張煎焗紙是用來包住點食物
保留住裏面的肉汁, 所以你們要因番個size, 不可以太細張
首先將啲蔬菜鋪在底, 因為氣炸鍋裏面的發熱線是在上面的
飛利浦有個特別的專利, 就是鍋下面有一塊turbo的風扇
可以將個鍋裏面的熱氣均勻, 我用了差不多半年覺得是物超所值
放完蔬菜, 將個三文魚扒放在上面, 再到上調味料醬汁
那麼可以將個煎焗紙包住個食物, 如果你包得不好,一來有機會些汁會流出嚟
那麼就會沒有保留食物的濕潤, 所以要包得密密實實
搞掂好, 就可以放入氣炸鍋, 200度十五分鐘
就在這個時候, 我就煮飯啦, 跟手就立刻清洗砧板和其他食具
做這些東西五分鐘就夠, 然之後可以坐著等著吃啦
氣炸鍋出來的時候, 你見到我鏡頭矇咗呀?
但是那個紙袋冇穿冇爛喎! 我是第一次用煎焗紙在氣炸鍋煮食............
請用片右下角調4K睇片。
その後、サーモンに塩とコショウを振りかけると、コショウは魚の臭いを取り除くことができます
ラップで包んで冷蔵庫に入れると、少なくとも30分で入れることができます
材料、サーモンステーキ1個、アスパラガス4個、トマト5個を見せて
トマトを生で食べて、とっても甘くて、アスパラガスを少し切って、
バルサミコ酢大さじ2杯と小さなオリーブオイルを使って、最初に調味料を準備します。
タマリンドソースがあり、バルサミコ酢とタマリンドは酸味があり、サーモンの脂肪を分解します
味はそれほど脂肪ではなく、その後、小さじ半分のグラニュー糖を使用して、酸味と塩味を中和し、
また、フィンガーペッパーをスライスし、よくかき混ぜ、再びスパイスを味付けします。
私は朝に塩とコショウを入れるので、塩辛いものを入れる必要はありません
張建紙は食べ物を包むために使用されるため、チャーハン紙が出てきます
肉汁を中に入れておくので、大きすぎず、薄すぎないでください
ガスフライヤーの電熱線が上にあるので、最初に焼き野菜を下に置きます
フィリップスはポットの下にあるターボファンである特別な特許を持っています
ポット内の熱は均等に分散させることができますが、私はそれをほぼ半年間使用し、お金に見合う価値があると考えました。
จากนั้นโรยเกลือและพริกไทยลงบนปลาแซลมอนพริกไทยสามารถกำจัดกลิ่นคาวได้
ห่อในห่อพลาสติกและวางไว้ในตู้เย็นคุณสามารถวางไว้ในอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง
ให้ฉันแสดงให้คุณเห็นส่วนผสมหนึ่งสเต็กปลาแซลมอนสี่หน่อไม้ฝรั่งห้ามะเขือเทศ
ฉันกินมะเขือเทศดิบหนึ่งอันหอมหวานหั่นหน่อไม้ฝรั่งสักสองสามอัน
เตรียมเครื่องปรุงก่อนง่ายสุด ๆ ด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิกสองช้อนโต๊ะและน้ำมันมะกอกขนาดเล็ก
มีซอสมะขาม, บัลซามิกและมะขามมีรสเปรี้ยว, มันจะสลายไขมันของปลาแซลมอน
รสชาติไม่อ้วนมากจากนั้นน้ำตาลทรายครึ่งช้อนชาเพื่อต่อต้านรสเปรี้ยวและเค็ม
นอกจากนี้ให้หั่นพริกไทยนิ้วหนึ่งส่วนคนให้เข้ากันแล้วปรุงรสเครื่องเทศอีกครั้ง
เนื่องจากฉันใส่เกลือและพริกไทยในตอนเช้าฉันจึงไม่จำเป็นต้องใส่อะไรเค็ม
กระดาษข้าวผัดออกมาเพราะกระดาษจางเจียนใช้ห่ออาหาร
เก็บน้ำเกรวี่ไว้ข้างในดังนั้นคุณต้องปรับขนาดไม่ให้ผอมเกินไป
อันดับแรกวางผักอบที่ด้านล่างเพราะลวดความร้อนในหม้อทอดแก๊สอยู่
ฟิลิปส์มีสิทธิบัตรพิเศษซึ่งเป็นพัดลมเทอร์โบใต้หม้อ
ความร้อนในหม้อสามารถกระจายได้อย่างสม่ำเสมอฉันใช้มันเกือบครึ่งปีและคิดว่ามันคุ้มค่ากับเงินที่จ่าย
Saupoudrez ensuite de sel et de poivre sur le saumon, le poivre peut éliminer l'odeur de poisson
Enveloppez-le dans une pellicule plastique et mettez-le au réfrigérateur, vous pouvez le mettre en au moins une demi-heure
Permettez-moi de vous montrer les ingrédients, un steak de saumon, quatre asperges, cinq tomates
J'ai mangé une tomate crue, super sucrée, coupé quelques asperges,
Préparez d'abord l'assaisonnement, super simple, avec deux cuillères à soupe de vinaigre balsamique et une petite huile d'olive
Il y a de la sauce au tamarin, le balsamique et le tamarin sont aigres, cela décomposera la graisse du saumon
Le goût n'est pas si gras, puis une demi cuillère à café de sucre granulé, pour neutraliser le salé et l'aigre,
Également, couper un morceau de poivron, bien mélanger et assaisonner à nouveau les épices.
Parce que je mets du sel et du poivre le matin, je n'ai pas besoin de mettre quoi que ce soit de salé
Du papier de riz frit sort, car le papier Zhang Jian est utilisé pour envelopper de la nourriture
Gardez la sauce à l'intérieur, vous devez donc la dimensionner, pas trop mince
Placez d'abord les légumes cuits au fond, car le fil chauffant dans la friteuse à gaz est dessus
Philips a un brevet spécial, qui est un ventilateur turbo sous le pot
La chaleur dans le pot peut être répartie uniformément, je l'ai utilisée pendant près de six mois et je pensais que c'était un bon rapport qualité / prix.
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Hello大家好, 我是呀Tsar
今次除了介紹池袋一間日本第二最大的百元商店seria十大必買
我還會融合一位國際知名的80後日本整理收納專家近藤麻理惠
Marie Kondo曾經因為Netflix真人騷節目
《怦然心動的人生整理魔法》而爆紅,
亦曾經接受美國多間財經雜誌訪問, 她的影響力
更在2015年,被入選為美國《時代雜誌》全球100位最具影響力人物之一。
我阿Tsar是一個喜歡學習的人, 希望今次由百元店
可以令大家擴闊視野, 如果你想免費看她的netflix節目
只要在網上面搜索 “麻理惠的整理秘訣/怦然心動的人生整理魔法” 線上看
就可以免費睇到她的節目, 這就是我不用洗錢可以享受和學習生活方式
現在我在家這邊家務助理的收費是一百蚊至百二港元一個鐘頭
這條影片又是我的孤九寒系列, 我真的不捨得洗這些錢
寧願自己學習一下怎樣執屋
嚟緊年尾大掃除, 希望大家喜歡我今次的介紹
睇完記得留表情符號以示支持, are u ready?
第一必買, 垃圾桶
Marie Kondo 其中一個收納理論, 明知道有些東西是要捨棄的
由於沒有垃圾桶在身邊, 結果一放就忘記了
反而變成凌亂的根源,
麻理惠嘅收納法則, 分為五大類別
衣物 2. 書本 3. 紙張 4. 小件物品, 包括(廚房、浴室、雜項) 5. 紀念價值物品
所以書房、廚房、浴室都應該有一個垃圾桶
給你隨手可揼, 又永遠喺掌握之內
貪求舊物只因懶, 一切紙張、舊衫都係徒然
我經常會放一小包梳打粉落去廚房個垃圾桶度
因為廚房垃圾桶有肉類的氣味, 如果不處理會好臭
只要將小蘇打粉,配合不同的簡單常見材料,
例如熱水、食鹽、檸檬、白醋等,
你亦可以輕輕鬆鬆處理油煙異味等難題,成為家居清潔專家。
梳打粉清潔洗衣機 ,洗衣機潮濕易生細菌霉菌,
亦可以試下這個洗衣機槽清潔劑,
是一次性用, 7g的份量,100 yen咋
梳打粉可以加熱水去油脂, 我連好頑固的抽油煙機油漬都是這樣清洗得乾乾淨淨
白醋加梳打粉加熱水, 就係一級的通渠水, 記得帶手套呀
大家唔知對這個美國嘅小梳打粉有冇認識呢
超市係買15港元一盒, 街邊啲藥房係咪12港元一盒
第二必買, 可愛水龍頭
生活整理學博大精深,涉及美學、設計學、心理學、色彩學、
包裝學、管理學、人體工學等知識,
最近我看書發覺有一句說話好好
貴人不是主動求來, 是被你吸引而來
為何由水龍頭講到貴人呢
因為好多人食完飯,那些碗碟揼在廚房
諗住遲些先洗啦, 積下積下可能已經是一兩日的碗碟
這些咪就是叫做惰性
我們出嚟社會做事,學習見微知著
如果你揼曬那些碗喺度, 個廚房臭味就會吸引蟲蟻
你自己不經不覺可能心上面都有這一陣臭味
那些人寧願用十個鐘頭打機,都不情願花20分鐘洗了啲碗碟
難道你真的相信, 沉迷打機, 科科攞A?!
所以我覺得買一個可愛的水龍頭, 首先要你自己喜歡在廚房先啦
你看我為何這麼喜歡在廚房唱歌, 因為我每一日在家留得
最耐時間的兩個地方, 就是廚房和書房
書房是學習的地方, 廚房就是醫治心靈的地方
請你著緊, 能否先將碗碟洗清新
廚房潔淨得滿分 把貴人吸引
當你每次食完啲碗碟立刻洗的時候
潛意識, 你就是一個喜歡盡快解決問題嘅人
貴人都是因為睇到你有能力, 先至會給予機會你㗎
.............
.............................好啦最後一點, 我送給大家四個字
好讓大家大掃除的時候, 記住這個重點
最上乘的風水就是這四個字啦, “藏風聚氣”
簡單嚟講, 將屋企執得乾淨整齊
就可以聚到正能量嘅磁場、
又或者你可以講是氣場呀
如果間屋雜亂無章, 是沒有辦法聚到旺氣的
如果間屋太污糟, 亦容易惹灰塵惹臭味
這些就是叫做聚了衰氣
不用特別擺咩風水陣呀, 搞到自己疑神疑鬼
總之將間屋執得乾淨整齊, 個人在屋裏面心安神寧
心情自然會好、返到一個好覺、夠精神夠衝勁有活力
去迎接每一日的新挑戰, 我喺這裏預祝大家
有一個豐收順利嘅2020年, 財神到, 接財神呀各位!!!
得到佢睇起你, 你有錢途!!!
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