記得還在北醫值急診班的時候
最怕遇到被魚刺卡到的小朋友來了~
一些像是喝醋、吞飯什麼的偏方就別用了,
常常會越弄越糟,卡的更緊或造成其他發炎感染,
各位要記得~
#除非運氣好它直接下到胃裡去被消化後排出,
#不然卡在食道的魚刺除了夾出來沒有別的辦法啦!
有的運氣不錯,張嘴就能看到刺可以直接夾出來,
但很多因為太小不能配合張嘴,
或是卡太深沒辦法直接夾到,
就必須拜託一起值班的耳鼻喉科醫師幫忙了~!
有些甚至要花1-2個小時或全身麻醉才能順利取出,
不只醫生辛苦,小孩和爸媽也辛苦啦!!
所以幫寶寶準備婦食品的時候一定要仔細確認,
把肉弄碎確定沒有刺才能給寶寶吃,
比較大的孩子也要讓他們吃飯時專心,
才能避免吞下刺喔!!
https://www.mababy.com/knowledge-detail?id=12006
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過31萬的網紅彼得爸與蘇珊媽,也在其Youtube影片中提到,訂閱我們的頻道⬇︎ https://goo.gl/AZvZXq 更多彼得爸與蘇珊媽育兒日記⬇︎ https://www.youtube.com/playlist?list=PLy6f_wRUZBEAP5vb3GqzScHbPJ-xTLNUB 追蹤我們⬇︎ instagram☛https:/...
醋 什麼 時候 喝 比較 好 在 Facebook 的精選貼文
昨天哥哥上課前就指定晚上要喝酸辣湯,弟弟則是要吃肉醬義大利麵,這麼跳tone的組合,他們吃的超開心,光酸辣湯哥哥就喝了三大碗~
記得我小時候也超愛喝酸辣湯的,有一陣子常常喝,烏醋要多加這是一定的!
記憶中的酸辣湯,料都很多,
反觀現在的就差多了,可能為了要節省成本吧!味道就有點不太一樣了..很可惜~
自己做酸辣湯其實很簡單,費工的部分就只有切絲而已!酸辣湯配飯配麵配水餃都很適合!不過我個人最愛配水餃😁
食譜分享給大家
#食材:
1.新鮮黑木耳兩片
2.紅蘿蔔20克(約半碗)
3.綠竹筍一顆(就是做冷筍沙拉的那種竹筍才夠嫩)
4.嫩豆腐一盒(我們家不太吃內臟,所以我豆腐放的比較多,如果要加鴨血或豬血的話豆腐放半盒就好了!
如果怕切失敗的話,可以換成比較硬的雞蛋豆腐!)
5.豬肉絲半碗
6.雞蛋一顆
7.金針菇半包
8.昆布柴魚高湯700 CC(有加高湯味道會更好,但可以省略,用水或雞高湯也可以!)
9.蔥花少許(換成香菜也很棒)
#醬料
香油適量
烏醋適量
鹽適量
醬油約五CC(一小湯匙)
太白粉適量
#作法
1.金針菇洗淨切半,紅蘿蔔去皮切絲,黑木耳洗淨切絲,綠竹筍切絲,豆腐切絲
(豆腐在切的時候可以多撒一點水比較好切,不一定要很工整)
2.豬肉絲先用少許醬油抓醃
3.取一深炒鍋,開中小火,放少許橄欖油,先把豬肉絲炒香,炒到豬肉變色後,就可以放入紅蘿蔔絲,竹筍絲、黑木耳絲繼續拌炒一下
4.蔬菜炒香以後,嗆入醬油繼續拌炒,之後再放入高湯,水再多加個300 CC左右,開大火煮滾
5煮滾後關小火,放入金針菇、豆腐絲,然後適度的調味,再燉煮約10到15分鐘,把雞蛋打散,緩緩地加入湯中,讓他呈現的蛋花感覺!
(如果放完所有的料覺得湯太少可以再加點水)
6.最後加太白粉水、蔥花即可上桌
#太白粉水記得一匙一匙慢慢的加,不要一下加太多,免得到時候太濃稠無法調整
煮酸辣湯其實是很輕鬆隨性的,料的部分不用太精準,看自己喜歡什麼食材都可以酌量的增減!
#最後分享一下新鮮黑木耳要怎麼挑選跟清洗
➡️挑選摸起來厚、彈性佳的代表所含的膠質越豐富喔!
➡️未經過水洗的黑木耳正面有一層粉狀霧面白白,那不是發霉~而是它的孢子
背面則是也會有灰灰白白的部分,那是他的菌絲,都可以食用的!不是發霉喔!如果會介意的話可以洗掉再烹煮也行~
另外,健康的木耳蒂頭是白色的,若是蒂頭發黑,表示生病了~
#清洗方式
食用之前只需把黑木耳的蒂頭(木屑的部分)去除,洗乾淨之後黑木耳整個都是可以食用的。
#酸辣湯食譜#如何做酸辣湯#怎麽做酸辣湯
#酸辣湯作法#台式料理#andresmommykitchen
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醋 什麼 時候 喝 比較 好 在 Facebook 的精選貼文
2021.9.13
三個女人一台戲,已經好久沒這樣笑瘋的週末夜晚,大家都沒在客氣的吃喝嘻笑,覺得很好。只是對三位先生有點不好意思,改天你們自己開一台好了~
宴客菜單:
鰻魚散壽司
薄荷麝香葡萄沙拉
Ajillo 西班牙蒜味蝦
辣味椒麻蓮藕片
自家製魯邦種麵包(原味/起司)佐市售核桃果乾抹醬
台灣鯛燉煮蔬菜
椒鹽四季豆
朋友支援脆皮豬、萵苣包泰式打拋豬
打算用飯填飽兩位國中生的肚子,還好飯煮的夠多,散壽司整桶吃光,東屋木桶將醋味完整封存,鰻魚、蓮藕片、蛋絲、四季豆、還有鮭魚卵是拍完照之後才想起,忘了放,連忙補上,有飯有菜的散壽司,可以先做好,放涼才好吃,宴客很方便,也吸睛。
麝香葡萄在日本價格也很高貴,往年即使在產地日本,也不敢多買,頂多買個兩三串過個癮而已。今天的葡萄在Costco購得,價格逼近日本,新鮮度跟香氣都很夠,吃得很滿足。有時候買這種高貴的食物就跟賭博一樣刺激,買到好吃的覺得值得,買到難吃的,氣到吃不下飯也是有可能的。
Ajillo 西班牙蒜味蝦是道奢侈的料理,加橄欖油不能手軟,但是也不用擔心油多吃不完,上桌準備支撈杓,料撈完了之後,已經有蝦味的橄欖油,可以日後做義大利麵或是炒青菜,很香的。
椒麻蓮藕片,已經是自家的家常菜,最近在有機店買到品質不錯的蓮藕片,口感味道很像日本常吃的熊本產的蓮藕。餐桌上小朋友不吃辣,就另外拿幾片,慢火煎的金黃微脆,撒上椒鹽,就是吾家兒子最愛的蓮藕料理。
台灣鯛燉煮蔬菜,自己覺得有點失手,吃完才想到,台灣鯛沒什麼油脂,底下菜多沒有油,吃起來太清爽,下回沒油的魚片,還是要淋上橄欖油潤菜味比較好。
回台之後,口味真的被日本菜給養刁了,一直在尋找跟日本菜接近的滋味,但台灣的土壤氣候,生長的蔬菜滋味本來就不一樣,懂,只是習慣的問題,就像剛去日本時,很不習慣日本的空心菜和高麗菜一樣。今天的幾道菜色,蔬菜本身的滋味,已經讓我蠻滿意的,等我漸漸習慣後,就比較不會這麼想念日本吧~但~~~#我想回去搬盤子呀 !!!!!(吶喊)
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撒花~放鞭炮~
Cody成功戒母奶拉
感謝好友新店蔡依林的推薦
最後我們使用了黃蓮粉讓哥哥成功戒掉母奶了
雖然使用一個比較極端的方式
但其實我們已經跟哥哥溝通很久了
我想溝通也是我們這次可以這麼順利很關鍵的因素
母奶到後期對他們來說不只是生命的需求
更是一種依附關係
這三年來我們常常會聽到家人或朋友們的關心
哥哥這麼大了還在喝母奶喔?
或用開玩笑的方式冷嘲熱諷cody還在喝母奶這件事
但我們都知道
其實喝母乳要到什麼時候是我們和小孩之間的事
不需要為了別人的意見而勉強自己
符合其他家人或朋友的想法
這次會想戒掉母奶是因為最近弟弟開始會吃醋
我們覺得時候到了
戒母奶前我們真的很焦慮
因為哥哥從來沒有自己睡著過
沒有媽媽ㄋㄟㄋㄟ
我們完全無法想像他要怎麼入睡
會哭到天翻地覆嗎還是鬧得不可開交
沒有媽媽ㄋㄟㄋㄟ
當他焦慮受挫的時候他會怎麼處理
心裡開始有很多的擔心
但一切都比我們想像的順利太多太多了
戒母奶的第一天
哥哥沒有哭鬧還很快的入睡
焦慮受挫得時候也不再囔囔著要媽媽ㄋㄟ ㄋㄟ
意外的超級順利
回想這段餵母乳的過程
和兒子多了很多相處時光
關係也很緊密
離乳不像我們原先預期的那麼困難
而親餵到三歲也不像其他人想像的那麼奇怪
#親餵 #哺乳 #母乳 #離乳 #親子 #關係 #戒母奶 #母奶 #思庭 #泌乳諮詢
晴暢集團-思庭國際泌乳諮詢
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彼得爸與蘇珊媽水中生產 | 溫柔生產 | 全紀錄 :https://youtu.be/6SqVOTw5buk
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醋 什麼 時候 喝 比較 好 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的精選貼文
厭倦了白開水?容易水腫的人一定要看!!小黃瓜排毒水,升級變氣泡水更好喝喔!也能瘦身喔!!
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今天這一款排毒水是我經常喝的,如果你沒有氣泡水機,那就放在玻璃瓶中+放冰箱,泡一個晚上就可以喝囉!
有氣泡機,打入一些二氧化碳到水裡變成小黃瓜檸檬氣泡飲,會比沒有氣泡的還要好喝。
😋而且利用氣泡水機,灌入二氧化碳時,水果的養分會更快釋放出來,也就不太需要浸泡一個晚上,馬上加入冰水就可以打成氣泡飲,非常快速~
喜歡帶有一點甜味,可以檸檬+小黃瓜+紫蘇梅,都超級好喝的!
而且發酵的梅子對身體也是很好的!
排毒水沒有限定一定要什麼水果,但是小黃瓜的排水效果非常好,又可以促進腸道蠕動,是我每天都必吃的蔬菜。
再來就是橘子的產季了,橘子切一切放入水瓶裡面浸泡一晚上,也是很好喝的維他命排毒水喔!!
像是葡萄柚+橘子+小黃瓜,也是很棒的組合!
喜歡有香草味道的人,可以泡一些薄荷或者迷迭香、百里香等等,味道都很棒!
氣泡水裡面加入一點蘋果醋也很好喝喔!!
塔塔也有試過放蘋果、柳橙、水蜜桃、西瓜、鳳梨、檸檬等等這些水果,不僅好看也很好喝喔!喜歡香草風味的人,可以到花市去買盆摘來種植,這樣每天都可以有新鮮的香草水果氣泡飲喝囉!!
冬天容易手腳冰冷的女生可以一點柳橙片+檸檬片,一點生薑片,預防手腳冰冷喔!
還有蘋果跟肉桂棒,也都是比較溫補的飲品!
組合實在太多了,大家假日有空的時候可以自己玩看看喔!!
#排毒水 #DETOX WATER #維他命排毒水 #健康飲料 #低卡飲料
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醋 什麼 時候 喝 比較 好 在 俞木與她的文具小夥伴們 Youtube 的最讚貼文
哈囉大家好~我是俞木XOXO
這支影片是接續上一集支援商店喔!還沒看的朋友可以趕快去看:)))))
9. KAMON KITCHEN:
這次跑支援商店的重頭戲!是今年新加入的支援商店~11:00才開門但是不到11:00就有人在排隊了,在巷子最裡面,是一家很可愛的餐廳!店員還會先給你看菜單,然後手寫點餐單,看出示的pass然後註記要換幾個紙膠帶XD 它們的紙膠帶似乎是跟店內的花磚做搭配,超對我的喜好的!每個人拿到紙膠帶都在拍照XD
在去之前,想說拐大魔王跟我一起去吃,這樣子就可以得到兩捲紙膠帶(因為真的好喜歡!)結果把菜單給大魔王看後,她說:「我不要吃咖喱飯!」(看不懂日文,單看圖片以為是咖喱飯)我想說要說服她,結果大魔王氣憤的表示:「我都跟你去倉敷了,難道我都沒有權力決定我的午餐要吃什麼嗎!」(怒)所以⋯⋯我只好拐她去吃別家支援商店了XD
10. 三宅商店:
從KAMON KITCHEN 走過來只要1分鐘,蠻近的,路過的時候還沒什麼人,結果吃完飯走出來人超多的!店內好像有賣吃的(但是我沒吃)默默地走進去後,看到有紙膠帶!眼睛一亮的就開始挑XD 也可以買果醬來達成滿額~三宅商店是唯一一家小夥伴們託買的支援商店,我看店員比手畫腳一番(因為我不會說日文)最後順利買到了,店員很親切XD 這家的紙膠帶配色超草莓的,底色有種漸層感,點點也跟著底色有所不同,還蠻細緻的!
11. Cafe Felicite:
一開始居然找不到,還是看到下一家支援商店才發現已經到了!仔細一看,旗子居然被風吹到捲起來了XD 店員原本很親切的要招呼我,但是我一出示mt pass後,她很親切的給我一袋的司康,就可以達到門檻了XD 我蠻喜歡這家紙膠帶的圖案,和cafe這個主題呼應,上面是一些雜貨,如果是白底的話就會很好剪下來了啊!
12. あきさ亭:
它就在Cafe Felicite的對面,原本想直接買東西的,但是覺得店內販售的我好像用不到(?)所以就買飲料,原本想外帶一杯給大魔王喝的(她在吃飯)但是店員很親切的跟我說,只能內用XD 我只能點了兩杯紅茶,然後想去靠窗的位子坐,腳才一踏上去,店員就跟我說要拖鞋,是一家我感覺一直出糗(?)的店-////- 紙膠帶的圖案是一個個梯形,一直讓我覺得很像布丁XD
13. 常衛門食堂:
(照片轉自網路,一時大意沒有記下是從哪邊得到的,如果有人知道的話,請告知我!謝謝!)
我對這家店的紙膠帶完全一見鍾情!就很想要,但是無奈大魔王也說她沒有想去吃這家店(所以她到底想吃哪一家?)原本想說該怎麼辦,幸好Vivi告訴我,不用進去吃,可以在門口直接買醋去結帳,但是我那時候又趕著要去排KAMON KITCHEN,出發前拜託大魔王去幫忙買,但是她說:「誰理妳啊!」(大魔王式回答)原本想說我要手刀衝去買的(因為據說它人很多)沒想到到倉敷,可能我幫大魔王拍了不少讓她開心的美照(喂)她就答應去幫我買XD 據說常衛門食堂是在一個很隱密的地方,要走進去巷子裡面才會看到,藍點點布包的醋現在還放在我的桌上XD
14.つね家:
大魔王一波三折的午餐之旅最後的終點就是つね家!它就在三宅商店的旁邊,我也不知道大魔王到底吃了什麼⋯⋯總之就是換到了XD 這是我唯一一家沒有規劃在行程裡面的支援商店(因為比較不喜歡紙膠帶圖案XD)不過拿到後越看越順眼,是很和風的一款啊~
15. ぶっかけ亭本舖ふるいち仲店:
其實這是我第二家路過的支援商店,一大早到倉敷時,下了天橋走沒幾步就看到了XD 因為它在靠近車站那邊,不是在美觀地區附近。這是據說蠻厲害的烏龍麵,可惜沒機會吃到,只有買了一盒烏龍麵麵條回家XD
(大魔王表示:你為了紙膠帶買醋又買烏龍麵,真的是夠了⋯)
16. マルゴデリさんすて倉敷店:
我都稱呼它為5deli果汁店,原本以為它會很難找,還打算從見學回來再去,結果行程太順利了就先去~ 它是第一家遇到的支援商店!因為就在JR倉敷站南口出來,往天橋走就會看到了!(因為倉敷站架高,所以一走出來就在2樓了)它當店有紙膠帶3捲,我一早到的時候店員說還沒開賣,中午去時已經剩一款可買(因為有限額)我隨便點了一杯飲料到達門檻XD 結果是薑汁汽水啊,大魔王喝了一口就皺眉,但是我覺得還好XD
《大魔王的一波三折午餐之旅》
(多幸半的照片轉自網路,一時大意沒有記下是從哪邊得到的,如果有人知道的話,請告知我!謝謝!)
一開始我從支援商店裡面讓大魔王自己去挑,結果她挑中的是多幸半(據說是想吃章魚料理)沒想到到現場後,她跟我說要訂位才可以進去!(我終於知道為什麼它的紙膠帶都賣超貴的了)當天的額度已經買了,所以沒辦法吃。後來她不想吃常衛門食堂和KAMON KITCHEN,烏龍麵店又太遠了,所以我只好讓她去吃つね家,真的是一波三折啊,多幸半也成為我這次的遺珠之憾XD
以上就是我這次去見學前跑的支援商店們,我覺得已經超幸運的了!原本預計有空再去的商店都去了,不該去的也去到XD 哈哈哈哈哈,真的是認真做功課的報酬,20家支援商店去了16家,真的很滿足了~
(沒去的支援商店是因為不順路XD)
之後就是見學連載了XOXO
這系列的影片算是一個回饋,因為當初我在做功課時,發現網路上的資料其實不多,不然就是不夠全面(沒有我想要的資訊),希望大家看完我的影片會有比較多的了解:))))) 也是我自己的紀錄,送給我自己的禮物。
有問題的話都歡迎詢問我喔XDDDD
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