#今天私心報桃園 #tag你身邊常常回家的桃園人
🍑桃園人，回家想吃什麼？🍑
【醬子麵食館 / 酸辣抄手麵 75元 肉絲乾拌麵 55元 各式小菜 30元】
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一句話形容：「高中時代的Q彈記憶！」
#吃貨台大美食分區_小編回桃園
#今天下課隨便揪_一般吃飯的好選擇
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醬子在新光三越斜對面的小巷子裡，就在熱鬧的車站商圈。
地圖連結：goo.gl/maps/ig4FkenA3gp
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距離醬子開幕大概是10多年前，小編已經記不得了😂
主打「現煮生麵」，有炸醬麵、乾拌麵、抄手麵等各式麵食，Q彈味濃。最厲害的是它的辣椒油🌶️小編家裡無時無刻都有一罐！！！
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🍜酸辣抄手麵
小編每次來都點這個！！三顆大抄手+酸溜溜的醬汁，加上幾滴特製辣椒油🌶️味道清爽卻濃郁帶勁！
🥢肉絲乾拌麵
偶爾想換口味的時候就點這個！上面鋪滿瘦的豬肉絲，麵條沾覆了醬料，有肉汁的濃郁味道，香氣足！
🧂各式小菜
每天必備的海帶絲、豆干、小魚乾花生⋯還有不定時的腐皮、涼拌雞胗等，最推的是很濕潤醃製入味的涼拌豆干！
🍤下次來桃園，一定要吃吃看唷！
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醬子麵食館 在 [食記] 桃園。醬子麵食館- 看板Taoyuan - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：醬子麵食館
消費時間：2019年/6月
地址：桃園市桃園區武昌街13號
電話：03-3320068
營業時間：12:00-14:30, 17:00-20:30, 週六中間不休息, 週日公休
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/06/blog-post_68.html
桃園沙漠文美食情報之旅，第五站是武昌街的醬子麵食館。未
曾造訪過武昌街，原來就在火車站鄰近。
抄得肉絲乾拌麵及抄手推薦，但查看google評論，則酸辣抄手
麵及番茄蛋花湯頗受推崇，因此決定改為後兩者。
酸辣抄手麵（小） 75元 番茄蛋花湯 35元
酸辣抄手麵確實是好物！麵條咬勁十足，醬汁鹹酸帶辣，和原
以為的酸辣湯毫無關係，吃來著實過癮。醬汁的酸舒服無嗆感，不
知是否有用番茄做基底。抄手的厲害處較無感，抄手皮薄不爛，捏
合處偏厚，麵皮比例高，肉餡雖彈實，但存在感有限。
番茄蛋花湯中規中矩，就大陸妹、番茄及蛋花，再加上調味湯
頭。
醬子麵食館初訪，抄手及番茄蛋花湯無法體會，可是酸辣麵命
中喜好，有機會推薦你來試試。
延伸閱讀：
桃園全區食物地圖總整理
https://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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一樣的校慶會場 一樣的椰林大道上
我不知當時的月亮 是否也和現在一樣
我只知依舊是那分淒涼 在我內心深藏
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