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#牛排第二份半價喔
同樣花一百初當然要吃用原肉等級做成的牛排烤飯，內用還有清燉蘿蔔牛肉湯、飲品喝到飽~現在排餐第二份半價，還有明治冰棒甜點活動，夏日炎炎吃飽飽也要消暑過一夏~
來吃放牛班 : https://3yboy.tw/zhubei-steak2/
🐮咖哩炸牛排飯(菲力) $150元 / 大$220
🦑醬烤中卷飯 $170
🐮無骨牛小排飯 $220
🐮Prime翼板牛排 12oz $440
🐔炸物唐揚雞/起司條/炸多利魚也是第二份半價！
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放牛班 - 「牛排.飯.烏龍麵」
電話 : 036682273
地址 : 新竹縣竹北市嘉豐二街二段2號
時間 : 11:30~14:30 | 17:30~20:30
全文 : https://3yboy.tw/zhubei-steak2/
#牛排第二份半價喔
✌️竹北放牛班的經典商業午餐和外帶餐盒很受歡迎，同樣是花一百初當然要吃用原肉等級做成的牛排烤飯，內用還有清燉蘿蔔牛肉湯、飲品喝到飽~排餐第二份半價和明治冰棒甜點活動，夏日炎炎吃飽飽也要消暑過一夏~
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全文 : https://3yboy.tw/zhubei-steak2/
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🐮咖哩炸牛排飯(菲力) $150元 / 大$220 / 飯換烏龍麵 +$20
有炸雞、炸豬排，居然拿菲力來炸牛肉。把菲力切成大顆的骰子牛大小維持牛肉口感，一顆顆的還真可愛。炸皮是日清炸粉的軟感還有一點酥酥的~一口咬口感細綿還帶著些許肉汁~咖哩是濃稠感包覆米飯，內用想加醬加飯都可以喔。
🦑醬烤中卷飯 $170 & 無骨牛小排飯 $220
泰式中卷飯 +$10
把排餐的主食當做烤飯太佛心，中卷有醬烤和泰式兩種口味，貼心的剪成一段一段這樣才方便親子餵小朋友，粉領族來用餐也不怕沾滿嘴還要補妝~
一片片整整齊齊的是無骨牛小排，一口一片剛剛好~肉片多、香煎後切片熟度剛好，有一點肉筋吃起來有口感，最後一分的甜味是照燒醬的甜味~
🐮Prime翼板牛排 12oz $440
放牛班的Prime翼板牛根本就是我的最愛，濃郁的牛肉肉香，香煎的外皮帶著一點酥脆口感，包覆的肉質鮮美軟嫩，在嘴中燙口彈跳卻又愛不釋口。
🐮厚切雪花牛排 12oz $390
喜歡吃有點帶筋口感的就選這份雪花牛，肉質口感較多紮實、肉感與油花交疊的層次豐富，搭配的配菜是櫛瓜、玉米筍和花椰菜，配著一起吃更有清爽解膩口感。
🐔唐揚雞 / 起司條 / 炸多利魚
第二份半價活動也包含烤炸物!!老闆說因為很多家長帶著小孩來用餐，多半會為了烤炸物而選擇吃到飽，現在吃炸物也能顧顧家長的荷包，
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放牛班 - 「牛排.飯.烏龍麵」
電話 : 036682273
地址 : 新竹縣竹北市嘉豐二街二段2號
時間 : 11:30~14:30 | 17:30~20:30
全文 : https://3yboy.tw/zhubei-steak2/
壹玖玖貳🇯🇵新北市 永和/板橋
你是哪個年代？永和平價居酒屋大推薦～
美味❤️❤️❤️❤️❤️🖤
CP值❤️❤️❤️❤️❤️🖤
／
這家居酒屋命名為壹玖玖貳 是因為老闆都是生在這一年😂
結合日式和台式的店內環境 加上音樂也都是播放以前很流行的歌！很有共鳴可以朗朗上口🤣（透露年紀的我）
整個用餐的氣氛就非常的放鬆自在～
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看了一輪菜單發現整體都很便宜！！CP值超高欸👍
還有主食所以不用擔心吃不飽
🍙海鮮炒泡麵150$ 泡菜牛肉蓋飯180$
主食的蓋飯淋滿了泡菜醬料
牛肉是有油脂的很下飯
🐂 牛肋條 120$ 蔥鹽無骨牛小排 250$
🐔 無骨雞腿排120$ 明太子雞柳條100$
串烤類都不錯吃 牛肋條有嚼勁的那種
明太子醬料的美乃滋比例較多 跟著雞肉、山藥吃都不錯
🥬杏鮑菇 80$ 起司櫛瓜100$ 明太子山藥120$
櫛瓜上鋪滿滿的起司再拿去烤 整個香氣撲鼻
櫛瓜水分好多 這個份量也很大
推推‼️烤魚跟海鮮類很推薦！
🐟鯛下巴100$ 鹽烤文蛤120$ 明太子干貝燒160$ 醬烤中卷180$
鹽烤鯖魚超大一尾 整個可以3-4人分食
沾上胡椒鹽 是有帶一點芥末香氣 很好吃！
鯛下巴外皮烤的酥酥脆脆的 擠上檸檬真的很搭！
中卷不會烤到太乾肉質Q彈度還是有的
文蛤上桌後就要馬上吃整個精華好鮮啊😇😇
🥂濃醇梅酒180$ 梅乃宿柚子酒120$
酒類的選擇也滿多的 有啤酒、清酒、梅酒等等
在轉角的居酒屋晚上生意超好！
餐點份量我覺得都比在台北市中心還多而且超級便宜～
覺得可以揪多一點人來吃跟喝杯小酒😆真的很划算喔！
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永和店
📍新北市永和區保福路二段162巷2號
🚇捷運頂溪站
🕚18:00-02:00
☎️(02)2926-1800
板橋店
📍新北市板橋區板新路119之1號
🚇捷運板新站
🕚18:00-02:00
☎️(02)2952-5725
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Facebook 🔍Meiko愛吃鬼
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📍#meiko在永和
☕️ #meiko吃正餐
💛 #meikoeat
韓國mami cook不沾全套三鍋一蓋共八件組
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1. 三杯中卷
材料：
中卷 700公克/neritic squid 700g
紅辣椒 2根/chili 2
蒜仁 100公克/garlic 100g
薑片 50公克/ginger 50g
九層塔葉 50公克/basil 50g
調味料：
胡麻油 2大匙/sesame oil 2 tbsp
米酒 2大匙/cooking rice wine 2 tbsp
醬油膏 2大匙/thick soy sauce 2 tbsp
糖 1大匙/sugar 1 tbsp
作法：
1. 熱鍋，放入薑片、倒入胡麻油，炒至薑片微捲曲。
2. 放入蒜仁、紅辣椒段炒至微焦香。
3. 加入中卷大火翻炒，再放入其餘調味料拌勻，大火炒至收汁入味即可。
2. 鑲中卷
材料：
A
中卷 3尾/ neritic squid 3
B
飯 400公克/rice 400g
毛豆 50公克/green soy bean 50g
紅甜椒丁 50公克/ red pepper 50g
黃甜椒丁 50公克/ yellow pepper 50g
洋蔥末 30公克/ onion 30g
熟魷魚頭 100公克/ neritic squid 100g
C
油 1茶匙/oil 1tsp
米酒 1大匙/ cooking rice wine 1tbsp
水 2大匙/water 2 tbsp
調味料：
鹽 1茶匙/salt 1tsp
黑胡椒 1/2茶匙/ black pepper 1/2tsp
作法：
1. 中卷去頭和內臟，頭切碎燙熟留用。
2. 將所有材料B和調味料拌勻成內餡。
3. 將作法2塞入中卷身中，塞至七分滿，用牙籤封口。
4. 熱鍋加入油，排入中卷，淋上米酒、水，蓋上鍋蓋蒸約4分鐘。
5. 取出切片即可。
3. 蒜泥蒸中卷
美味秘訣：表面劃刀讓中卷快熟又入味
材料：
中卷 4尾/ neritic squid 4
寬冬粉(泡水) 3綑/ bean threads 3
蔥花 適量/ scallion some
調味料：
蒜泥 120公克/ garlic 120g
辣椒末 10公克/chili 10g
和風醬油 2大匙/bonito sauce 2tbsp
米酒 2大匙/ cooking rice wine 2tbsp
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp
細糖 2茶匙/ sugar 2tsp
作法
1. 中卷去除內臟後表面劃刀。
2. 所有調味料混合拌勻成蒸醬
3. 取鍋，放上寬冬粉，鋪上中卷，淋上蒸醬。
4. 以大火蒸約6分鐘即可。
4. 五味中卷
材料：
中卷 1000公克/ neritic squid 1000g
五味醬：
材料：
蒜末 30公克/ garlic 30g
蔥花 20公克/ scallion 20g
紅辣椒末 10公克/chili 10g
香菜 15公克/coriande 15g
番茄醬 2大匙/ketchup 2tbsp
烏醋 2大匙/black rice vinegar 2tbsp
醬油膏 2大匙/thick soy sauce 2tbsp
香油 1大匙/sesame oil 1tbsp
細糖 1大匙/ sugar 1tbsp
作法：
1. 中卷切花刀；再切成大塊狀。
2. 所有五味醬材料混合拌勻成五味醬。
3. 將切好的中卷放入滾水中，煮滾再煮約10秒即撈起，泡入冰水中。
4. 浸泡至中卷冷卻Q彈，搭配五味醬沾食即可。
5. 蒜辣培根中卷圈
材料：
A
中卷 600公克/ neritic squid 600g
B
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp
白胡椒粉 1/2茶匙/ white pepper powder 1/2tsp
太白粉 1大匙/ potato starch 1tbsp
蛋黃 1顆/ yolk 1
C
地瓜粉 適量/ tapioca starch some
調味料：
蒜末 20公克/ garlic 20g
蔥花 20公克/ scallion 20g
紅辣椒末 15公克/ chili 15g
培根末 50公克/ bacon 50g
鹽 少許/salt some
作法：
1. 中卷去除內臟後去皮，切成約1公分寬的圈狀。
2. 將中卷與所有材料B混合抓勻。
3. 將中卷沾上地瓜粉備用。
4. 熱油鍋至180℃，放入中卷炸至金黃後撈出瀝油。
5. 熱鍋，放入培根末炒香，再放入蒜末、紅辣椒末炒香，接著放入中卷、鹽拌炒均勻即可。
6. 醬烤中卷
材料：
中卷 2尾/ neritic squid 2
市售烤肉醬 適量/ barbecue sauce
熟白芝麻 適量/ white sesame
作法：
1. 中卷去除內臟，在烤盤上。
2. 以上下火250℃，烤約5分鐘至表面定型。
3. 取出後用剪刀將表面剪開，抹上烤肉醬。
4. 放入烤箱中，續以250℃烤約2分鐘後取出，撒上白芝麻即可。
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