新年快樂，過去的一年謝謝大家的支持，2020年也請大家多多指教❤️
新的一年你的願望是什麼呢？
2020年我的目標是1️⃣希望有機會可以出版實體書2️⃣粉絲團目標突破10萬人3️⃣練出六塊腹肌😆
此刻的夜晚你是在家裡看著電視呢，還是與朋友一起開party呢？
無論是哪裡，想必都需要來點宵夜吧😋
我們一起來回顧去年人氣的下酒菜【醬燒奶油杏鮑菇】吧！
又便宜又簡單，最適合此刻的夜晚了。
現在也吃著宵夜，窩在暖桌裡看特別節目快睡著了。
希望明天我可以爬得起來去神社拜拜⛩️
#新年あけましておめでとうございます
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喜歡這道食譜，請給我一個讚😊
如果有什麼問題呢？
可以寫在留言區喔！
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☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
杏鮑菇＿2根
蒜頭＿1瓣
「調味料」
醬油＿1茶匙
味醂＿1茶匙
無鹽奶油＿5g
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☆作法步驟☆
[1]
首先將杏鮑菇切成圓柱狀，傘部切成好入口大小。
[2]
接著表面切淺淺的格子狀。蒜頭切末。
[3]
在平底鍋倒入1茶匙的沙拉油與蒜末小火炒香。
[4]
香味散出後，轉中火並放入杏鮑菇煎一煎。
[5]
每一面都煎出焦色後，加入調味料後拌勻即可起鍋。
★小撇步
加入調味料的順序建議先「奶油」在加入剩餘的調味料喔！
有食譜上的問題，也可以寫在留言區☺
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https://youtu.be/Z5HE-IQw5W0 #下酒菜 #食譜 #日式料理 #新年快樂
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1. 杏鮑菇切薄片。中火熱平底鍋加入1小匙油，放入杏鮑菇煎至水分煮出且微焦黃。 2. 轉中小火，加入醬油、糖炒勻後加入奶油煮至融化，加入黑胡椒炒至香味出來。 3. 加入適量 ... ... <看更多>