【[日本 名古屋 上高地] |「在禮教之邦,巧遇文化之內,框架之外的可愛朋友」】
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「我是壽司師傅也是自然觀察家啊!有什麼不可以的嗎?」
真是在哪都能遇見活得無比理直氣壯的神奇人物啊!!哈哈哈回來之後被熱血壽司男啟發了許多。可惡~決定拋開無聊的上班族包袱,開始任性的嘗試那些所有能讓自己真正熱血沸騰的事了!!💪💪
#有人要一起的嗎 XDD
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<正文>
/他是壽司師傅。自然觀察家。民宿服務員/
抵達名古屋上高地那間神秘的民宿時,天已全黑。
迎接我們的是個約莫二十七、八歲的日本男生,隨性的光著腳戴著一條頭巾,從內室裡衝出來,毫不客氣的兩腳站得老開。就好像海賊王裡的魯夫,或你平日裡每天看到不想看的超熟悉鄰居大哥哥。「就是妳們齁?」什麼護照、登記都不要,就開始領著我們四處轉。日式老房子出奇的典雅漂亮,看似小小的建築庭院之間就含蓋了4間大澡堂,兩間室外、兩間室內,進去之後只要掛上“使用中”的牌子就可以獨享整座澡堂,還有5、6間的客房,每間都既寬敞又五臟俱全,飽和色的彩繪磁磚房號牌,溫馨的榻榻米地板,簡單的茶几、沙發,厚實的茶具,還有讓我們最難忘的超柔軟蓬鬆被窩!!印著大膽繽紛碎花,很有鄉下阿嬤家味道的那種。
這位大剌剌的民宿服務員盡責地為我們一一介紹,堅決不肯漏掉任何一項,好像每樣微小的細節都至關重要,我們雖然隱忍著一整路上無處宣洩的膀胱炸裂感,卻也還是十分配合的,在每個應該讚嘆的地方,都恰到好處的發出無比真誠的驚呼+低吼。他只是禮貌又帶點驕傲的微笑看著我們,有一種 “就知道妳們會喜歡!” 的得意篤定感。他叫Ken,我們的第一個日本朋友。
我和高中老麻擠阿歡一起到室外澡堂泡了一場星光燦爛的狂野裸湯,然後回到房裡廢物一樣的躺在榻榻米上翻滾,看著深綠色澤的茶葉隨著茶香慢慢抒展開來。還有什麼比這更爽的事嗎?!!
隔天我們吃了無比豐盛、健康的日式早餐,繼續廢物一樣的睡到近中午,然後終於完全清醒,興致勃勃的整裝出發,去傳說中那個有大正池和河童橋的超美上高地自然保護區。Ken震驚地望著毫無悔意的睡到中午、第一次在日本自駕竟然還不知道怎麼設定汽車GPS的我們,然後無奈的默默鑽進車子裡幫我們做設定。日本人其實真的很熱心啊!!我和阿歡感動的交換了一個膜拜上蒼的眼神。
沒想到日本人的熱情還不僅止於此。就在我們摸索了老半天終於發動車子準備出發時,一輛紅色小轎車早已在前頭等著我們了,「我剛好要去上高地接駁車車站附近吃飯,跟著我的車走吧!」。後來才發現,原來Ken根本就沒有打算出門吃飯,是特意領著我們去的。
日本的自然環境保護法規執行得出奇的好,一般汽車是禁止進入上高地自然保護區的,必須在下面停車,再轉搭專門的接駁大巴上山。我們上了接駁車坐定,隨性地向外看去,卻驚訝地發現Ken竟也默默的買了接駁車的票,正在排隊準備上車。他興高采烈的拿著車票向我們使勁揮手,陽光得不得了的咧著嘴燦笑,一臉無所謂的樣子,好像他本來就打算去上高地玩,我們也不好表現得太過感激。XDD
就這樣,我們得到了一位無比專業的上高地導遊、自然導覽員、日語&鳥語口譯員兼無聊觀光客攝影師。一路上兩眼發光的用簡單的英文和不計形象的肢體語言,和我們一一介紹各種當地經常出沒的野生動物,帶著我們側耳傾聽沿路上的清脆鳥鳴,然後在阿歡企圖染指路旁野花野草時堅定的搖頭制止。是啊,在這些所剩無幾的野生生物天堂裡,任何一草一木都是不允許被輕易傷害或帶走的。記得小時候進到山裡,渾沒當一回事,現在卻是對自然多懷了一股感激和敬意,無比珍惜這碩果僅存的野地荒蕪。
上高地這一帶的美,是很能讓人一整天心情雀躍的那種。金色陽光和煦的灑落大正池,初夏的氣溫正好,路旁竟還摸得到上一季未融的雪。遊客來來去去,卻沒人捨得打壞這蟲鳴鳥叫的寂靜,大家都說好了似的,有默契的放低了音量,連打鬧喧嘩都輕聲細語的。空氣好像剛被大雨洗過,映入眼簾的風景每一幅都色彩鮮明。潺潺溪水藍得好像寶石一樣,在陽光下閃著動人的金光,各種動物的聲音此起彼落,各有自己的一席之地,共鳴得那麼剛好。超可愛獼猴懶洋洋地帶著孩子經過。我們就這麼用英文參雜著非常不怎麼樣的日文單詞,比手畫腳,悠閒的邊走邊聊。
Ken說,他很喜歡壽司,是專業的壽司師傅,已經做了十年了。後來又去專門的學校學習他所熱衷的自然觀察,現在則在上高地一帶,一面擔任民宿服務員,一面熱血的著手進行自然觀察研究,放假時,就回到名古屋市區,在餐廳裡兼差繼續做喜歡的壽司。不經意地便能聽得出來,Ken有他的自信和驕傲,同時也非常享受現在的生活,彷彿每條他所選擇的道路都能讓自己熱血沸騰。哈哈哈我不禁有一種強烈的忌妒感! XDDD 可惡,這到底是什麼浪漫人生啊!!也太爽了吧!!
是啊,人生中還有太多更重要的事情了。我們總是習慣為現實所困,讓自己無從選擇的忙得焦頭爛額,甚至沒有時間是可以停下來真正思考的。就拿職涯規劃來說好了,難道一個人就只能有一份工作、一項興趣,一種職涯人生嗎?2017的現在,科技極速發展、工作模式早已不同於以往,而我們的工作思維竟然一點也沒變。如果可以只專注於一件自己最熱愛的事當然很好,但是對於那些興趣廣泛,或者還在摸索、還在試圖了解自己與人生的人們呢?難道我們就不能多方嘗試各種職涯組合、各種人生可能嗎?死守著一份渾渾噩噩的工作,和一間不好不壞的公司一同分享一個沒有感情的目標,然後一天一天,年華就這麼似水流去。你總會忍不住想著,如果我去到一間與自己理想契合的公司、如果我正做著那份能讓我每天早晨都興奮的從床上清醒的工作,如果我任性的去試遍了所有快樂的可能,如果...。
「做不到2年就換工作,不穩定、抗壓性差!」
「沒有熱情沒關係,死守在崗位上熬個十年,就是你的了」
…
社會期待總要我們堅持、從一而終,因為這才是負責任的表現。那誰又來為我們的職涯人生負責呢?前陣子某航空公司倒閉,有些空服員被失業擊垮,除了空服員專業便無其他一技之長,一籌莫展 ; 有些空服員則好整以暇的轉換跑道,成為禮儀或旅遊講師、專欄作家、知名部落客、甜點師...,他們早在空服員工作時便已經開始持續充實自己、發展第二專長與興趣,面臨裁員、甚至公司倒閉,對他們來說,都不過只是開啟下一段精彩職涯人生的完美契機。每個人都應該有權利去探索熱情,去為自己想更多,去選擇那個 “能讓自己未來的機會與選擇都極大化” 的選擇才對,不是嗎?
大概有很多人都和我一樣吧?一直努力追求著,那種「用自己愛的方式生活」、「成為自己最喜歡的樣子」式的成功,卻總是必須在現實的壓力、世俗的眼光與所愛人們沈重的期待下不斷妥協。而在物價高昂、社會規範與期待比之台灣只有過之而無不及的日本,Ken卻輕鬆自在地便做到了。
究竟是我們不夠努力,還是自己不夠勇敢呢?
上高地回程時,望著硬是陪著我們一起提早一站在山下停車場下車,然後一臉慈愛,好媳婦似的為我們把車開到鬧區晚餐餐廳門口後,才放心的爽快揮手離去的Ken,又不禁覺得,不論他是如何排除萬難或離經叛道的做到的,這樣善良真誠的大男孩,自然值得最快樂自在的生活。
人的一生最大的幸福之一,便是擁有自由選擇的能力。選擇你所愛,愛你所選擇,多好。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,雜貨網店|「獄」火重生 蠔涌爆炸品案 27歲混血被告 網上賣南意芝士火腿 父欣慰:他做得很好 https://bit.ly/3dyZCp7 任香港社會再深明大義,犯罪坐牢留下的案底紀錄足以改寫手足的人生軌迹。27歲的彭艾烈(Rizzy Pennelli)5年前捲入西貢蠔涌亞視舊片廠爆炸品一案,串謀...
采豐餐廳倒閉 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
雜貨網店|「獄」火重生 蠔涌爆炸品案 27歲混血被告 網上賣南意芝士火腿 父欣慰:他做得很好 https://bit.ly/3dyZCp7
任香港社會再深明大義,犯罪坐牢留下的案底紀錄足以改寫手足的人生軌迹。27歲的彭艾烈(Rizzy Pennelli)5年前捲入西貢蠔涌亞視舊片廠爆炸品一案,串謀製造炸藥和管有炸藥罪成,判刑3年10個月。當年廿歲出頭的Rizzy其實是一個從英國完成大學課程、拿着飛機工程學位的電腦技術員,連法官也為這有為青年入獄而感到惋惜。Rizzy深明案底紀錄影響日後找工作及晉升,更遑論成為專業人士,鐵窗下努力籌謀,為自僱做好準備,練得健美身材之餘,亦萌生做食品小生意的念頭。
Rizzy Italia
網站:https://bit.ly/3cDRdi6
【《阿飛正傳》港式西餐】68年老店 第三代兩兄弟靠羅宋湯守住爺爺招牌:不做會很可惜
https://bit.ly/3gpO8X6
港式西餐,又作「豉油西餐」,是一種帶有香港特色的西式料理。話說戰前,香港傳統西餐廳以服務英國人或上流社會人士為主,一般華人負擔不起。戰後,部份餐廳開始調整製法,用本地食材和調味料,豉油提味、鬆肉粉醃肉、茄膏煮羅宋湯等等,做出合華人口味、價錢又大眾化的港式西餐。皇后飯店,便是那時代的產物。一盤家庭式生意,至今跨過68年,捱過倒閉,撐過回歸,傳承三代,幾許風雨,仍傲然挺立。要寫這個舊殖民時代的傳奇故事,卻落筆在風雨飄搖時。對於老店,對香港來說,今宵多珍重。
皇后飯店(灣仔分店)
地址:灣仔茂蘿街1-11號1樓
詳情: https://bit.ly/3fwJFOp
【西營盤西餐】西環地標50年西餐 經典即煮森美汁 子女傳承罕見地氈牛柳:爸爸真係好叻!
https://bit.ly/2O4xSeG
臨近海濱的山城,是一抹碧綠糅合湛藍與「石屎森林」的灰,彷彿是一幀浪漫歐陸風景畫。然而,如詩如畫般的地貌,在我土亦可尋得這片美好風光。來到香港島西部,半山區及中上環接壤處,西營盤便是一座山城,見證了香港的發展歷史,展現華洋雜處樣貌的大眾生活區。
森美餐廳
地址:西營盤皇后大道西204-206號
電話:2548 8400
營業時間:11am-11pm
詳情: https://bit.ly/32Qdxib
旅遊達人謝利高峰月入十幾萬 開茶飲店買豪宅 童年平凡但幸福 父親支持做KOL:他是叻仔
https://bit.ly/3naOphW
旺角很多茶飲店,其中一間位於彌敦道的「走杯」,不時有人排隊輪候。店主之一是旅遊達人謝利(Jerry C),他間中也會到舖頭幫手,沖茶、收錢之餘,也會跟客人聊天拍照。他不是甚麼明星,而是一位KOL。在KOL這個用語未流行之前,他於2011年便為某大旅行社擔任旅遊節目主持,周遊列國,行勻大半個地球。這份人人也羨慕的工作,一做便做了六年。許多人以為他是旅行社太子爺,因此這類旅遊體驗機會接踵而來,不過他卻説:「我也想是旅行社太子爺。」
【九龍城越南菜】老撾華僑帶子洪郎 為避共黨漂洋來港賣越南菜35載 父子兵堅守唔炒人:始終大家都有感情
https://bit.ly/3tyeZUo
掌廚多年的洪哥形容老撾的飲食文化無甚麼特色,更遑論遠近馳名的經典菜式,不過,東南亞地區是調味香料的世界,可能由於地處熱帶氣候炎熱,居民喜為食物加上富有刺激性的調味料,佐料的豐富多采是其共性,更是其精髓所在。而且,老撾菜式亦類近泰國,兩者同樣善用青檸汁來帶出海鮮鮮味,亦多用椰奶和鮮黃薑來調味,因此其家族主要都是烹調越南菜和泰國菜,前者多以魚露、醬油、新鮮香草、清新水果和新鮮蔬菜入饌;後者則講究酸、辣、鹹、甜、苦五味互相平衡,常以鹹、酸、辣為主,而帶着一點鮮甜,洪哥分享:「泰國香料同越南香料都係差唔多,嚟嚟去去都係咁樣,泰國菜就比較着重酸味同辣味,不過我哋主要做越南菜比較多,相比泰國菜嚟講,越南菜嘅味道就無咁濃。」
永珍越南菜館
地址:九龍城獅子石道18號新安大廈地下
電話:2382 1051
營業時間:11am-12mn
詳情: https://bit.ly/2xXCNcT
灣仔美食|64年上海菜館老字號 傳承三代 保留傳統鱔糊滷味檔:生意差都唔放棄
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手藝傳承不易,自己一手調教的徒弟常被高薪挖角或自立門戶,曾德祥顯得很無奈。即使如此,戴德仍舊強調對年輕一代的培養,他寄望子女能夠一直傳承傳統上海菜,免致失傳。戴德自中風復元後,雖然走路有些跛腳,但他以一貫「知足常樂」的心態去應對,這並未影響他堅持每天到店舖巡視,樂在其中,反而賺錢不是重點,「我唔鍾意價錢賣得太貴,我同仔女都係咁諗,唔使賺太多錢,都有需要回饋社會。再多嘅錢亦都帶唔走,人生在世係一種過程,瀟瀟灑灑走一回。」
上海三六九菜館
地址:灣仔柯布連道30-32號地下
電話:25278611,25272343
營業時間:11am-4am
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台南瓏豐水產無預警倒閉!籲請信用卡付款購買者儘速向發卡銀行申請列爭議帳款
報導記者 秒捷記者 / 陳祺昌採訪報導 2019-07-08 11:59
公司設立於台南市以直播起家的知名水產批發商瓏豐水產驚傳因資金週轉不靈無預警倒閉
,其四草總店及安平旗鑑店皆未開門營業,臉書社團也已經關閉,蔡姓負責人目前神隱中
。由於商家除開設實體餐廳供民眾用餐外,大多係以直播方式販售水產價格比坊間販售之
價格低廉,部分網購民眾都是先付款再宅配,如今不論廠商或團購消費者都索討無門,臺
南市政府法制處自今(8)日尚未受理相關消費申訴案。
因業者已經神隱,臺南市政府法制處提醒以信用卡付款購買公司商品之民眾,應儘速向發
卡銀行洽詢,依信用卡定型化契約規定,備妥相關證明文件,如簽帳單、發票、購買證明
、收據、使用紀錄、會員卡等,於商品未獲提供日120日內,向發卡銀行提出爭議帳款扣
款申請,並預留發卡銀行15日作業時間,以保障自身權益。
至於以現金付款者,可要求瓏豐水產有限公司退款,亦得尋求法律途徑提起民事訴訟維護
權益,法制處強調,若民眾後續有需要相關協助,可隨時撥打消費者服務專線1950洽詢;
或至臺南市政府消費申訴;亦可至行政院消費者保護會網站(https://cpc.ey.gov.tw)
進行線上申訴。
臺南市政府法制處指出,購買預付型之商品,消費者須承擔將來業者是否能夠如期提供商
品或服務,及商品或服務之品質是否良好等風險,因此購買前應注意企業經營者商譽、信
用是否良好,及有無履約保證等,於購買前宜審慎評估,切勿因促銷優惠而大量購買,如
認價格低廉實惠而欲大量購買時,應儘量採銀貨兩訖或取得一定擔保。
https://www.secjie.com.tw/newsview_2308.html
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.19.245.30 (臺灣)
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※ 編輯: cute320518 (117.19.245.30 臺灣), 07/08/2019 16:52:26
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