今天要來把全聯⭐社團狂推🛒必買的『里港文富餛飩』變身成一碗華麗的餛飩湯~~~
💰價格:79元/盒(大約27顆左右)一顆約3元(內附白胡椒粉一小包)
之前看到社團大家推薦這款必買商品,這次逛全聯終於看到本人了!
所以就想說把它帶回家試試。
文富是屏東里港的一家老店,專賣餛飩跟豬腳🍖,聽說在地非常有名,經營超過70年了!這我倒是孤陋寡聞沒有聽過,那就實際來吃吃看這款餛飩好不好吃吧!
一打開可以看到餛飩的外型是屬於比較小巧的,不是溫州大餛鈍一顆要兩三口才能吃完那種,內餡是豬肉口味,調味蠻足夠。平常吃比較清淡的我,甚至會覺得內餡有一點點偏鹹,但還在可以接受的範圍。
煮個餛飩湯當簡單的一餐感覺很可以👍但如果就只有清湯沒有配料的話感覺也太單調,家裡沒有青菜了,那找下有什麼食材可以幫它變身吧!
🥣步驟1-將乾燥海帶芽加一點水泡開。
🍜步驟2-煮餛飩:滾水後下餛飩,中火煮到浮起後就可以撈起來了。
🍳步驟3-煎蛋絲:將雞蛋打散,加入一點🐟昆布柴魚粉調味,加油熱鍋(油要刷平均,整個鍋底都要有沾到油),雞蛋下鍋,中小火將蛋煎熟捲起切絲。
🍲步驟4-湯底:重新煮一鍋水,加入🐟昆布柴魚粉調味,完成湯底,加入泡開的海帶芽煮30秒後關火。
🥘步驟5-組裝:將餛飩放入碗中,加入高湯、海帶芽,擺上蛋絲,撒上蔥花,可依個人口味撒上內附的白胡椒粉就完成囉!
簡單幾個步驟就可以瞬間幫餛飩湯升級!下次去全聯我還要掃貨這款~
冰在冷凍庫備著,肚子餓了就可以隨時來一碗~🤤
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#好物不藏私
#美味再升級
里港文富餛飩全聯價格 在 【跟著小V吃喝玩樂】 Facebook 的最讚貼文
前幾天又想吃 #里港文富餛飩 但新家附近的全聯沒賣,沒想到不是每家全聯都進貨。
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剛懷孕時我沒什麼胃口,一直想念每次住上海飯店早餐都能點上一碗現包現煮小餛飩,在全聯看到里港文富餛飩,好奇買來吃看看,結果超級好吃耶!不愧是屏東里港的80年老店,好吃到我至少回購10次,常備在家裡冷凍庫,早上輕鬆就能就能喝上一碗餛飩湯或餛飩麵。食記:https://venuslin.tw/pxmart-wonton/
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🉐️純煉滴雞精第n團
☑️團購日期:2019.10.21~10.23
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☑️出貨日期:2019.11.11
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