#이문설농탕 #鐘路美食 #里門雪濃湯
#2021年米其林指南 招牌牛筋肋湯、雪濃湯評價都不錯,愛吃牛的朋友,收著以後去吃吧!😋
📍서울 종로구 우정국로 38-13
營業時間:週一〜週六08:00〜21:00\週一〜週五休息時間15:00〜17:30
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,不少人會趁聖誕及新年假期出遊,喜歡韓風的人,一定去首爾!不過冬天的首爾不止吹韓風,還吹着寒風!現在就介紹四大暖笠笠美食,替你暖暖身! 來韓國,人參雞這種國民美食一定不能錯過。土俗村參雞湯是家喻戶曉老店,這裏有不少選擇,有普通參雞湯、山參雞湯、人參烏雞湯等,價錢由百多元至三百元都有。店家採用兩隻拳頭...
里門雪濃湯 在 加小菲愛碎碎唸 Facebook 的精選貼文
#最近都會是一個線上旅展的概念😉
#勤洗手戴口罩保護自己也保護別人
#韓國首爾美食推薦!
說到韓國不辣的美食中,雪濃湯絕對是榜上有名的必吃清單
這間♥️里門雪濃湯이문설농탕♥️開業於1907年,至今已經有超過百年的歷史
曾經連續幾年獲得首爾米其林必比登推薦以及韓國藍絲帶認證
雖然餐廳位置位於隱密的巷弄間,但每到用餐時刻人潮總是大排長龍,尤其深受韓國長輩們的喜愛!
雪濃湯呈現乳白色,以少油且清爽香甜的口感為一大特色
小菲個人非常喜歡,尤其冬天喝上一碗暖心又暖胃的雪濃湯真的很不錯啊!
https://masaharuwu.pixnet.net/blog/post/68646608
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里門雪濃湯 在 A ZA A ZA Sandy老師 Facebook 的精選貼文
今天要介紹的是韓國116年的雪濃湯,116年喔
店面:里門雪濃湯 이문설농텅 ❤️
地址:서울 종로구 우정국로 38-13
電話:02-733-6526
價格:一人平均台幣300元左右
怎麼去?💡
韓國地鐵一號線鐘閣站3-1出口,步行15分鐘。
再仔細一點?💡💡💡
韓國地鐵一號線鐘閣站3-1出口出來,一直直走走到第一條巷子右邊是去仁寺洞,我們不要右轉,第一條巷子過馬路繼續往前走,NH農協銀行巷子進去,或是看到대도약국 藥局,右轉進去小巷子,進去直走5分鐘就到了喔!
基本上只有這三種主食,👇
설농탕 雪濃湯 (有幾片牛肉片、白細麵線、一片牛皮、一片肺) ₩10000
도가니탕 牛筋湯 (超多6-8塊牛筋、白細麵線) ₩13000
머리털 牛頭肉湯 (牛耳、牛頭肉、牛雜感)
₩10000
餐點前面有加 특(特) 就是大份的意思喔!
怎麼吃?🍲🍲🍲
桌上的粗鹽巴和大蔥都可以自己加,白菜泡菜和蘿蔔泡菜用剪刀剪,都可以再續(請愛惜食物),店裡面有阿里和朝鮮人,英中文可以,不過以韓文為主喔!
#이문설농탕 #里門雪濃湯 #116年老店 #米其林名店 #MICHELIN #電影拍攝地
里門雪濃湯 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
不少人會趁聖誕及新年假期出遊,喜歡韓風的人,一定去首爾!不過冬天的首爾不止吹韓風,還吹着寒風!現在就介紹四大暖笠笠美食,替你暖暖身!
來韓國,人參雞這種國民美食一定不能錯過。土俗村參雞湯是家喻戶曉老店,這裏有不少選擇,有普通參雞湯、山參雞湯、人參烏雞湯等,價錢由百多元至三百元都有。店家採用兩隻拳頭般大的春雞,肉質嫩滑。先喝湯,再將肉夾出來蘸胡椒鹽同吃,再吃雞肚內的人參糯米飯,人參味不會太重,味道清鮮,難怪多年持續人氣高企。人參是活血食物,所以在吃的過程中,感覺到有股暖流由腳底湧上頭!
雪濃湯是韓國料理另一經典,里門雪濃湯除了是首爾數一數二的老店,更是2018米芝蓮的必比登推介!他們的雪濃湯,以牛肉及牛骨熬煮一天而成,湯色雪白,每啖都是精華。湯內加入米飯、麵條及牛胸肉,加點葱花,味道很清甜。趁冒着煙喝,渾身和暖。
同樣是牛,清進屋是解酒湯店,即是喝牛雜湯的。為何叫解酒湯呢?原來韓國人相信牛雜湯可以解酒清腸胃,所以它很受經常喝酒應酬的韓國人歡迎。而清進屋更是24小時營業呢!他們的湯底以牛骨熬足一日,啖啖都是精華。內臟爽口,味道鮮甜濃郁。喝完一碗立即醒神。
꽃게랑새우랑(花蟹和蝦)是專門吃醬油蟹及醬油蝦的地方,而他們的蟹鍋也相當出色,所以,why not both?而且價錢非常超值,醬油蟹、鮮辣蟹、醬油蝦(3隻)及蟹鍋(花蟹湯)一網打盡,一個半鐘無限添吃,只需港幣$138,追加半小時都是加$62!蟹鍋通紅,看到已熱血沸騰,蟹味愈吃愈濃。你可以先吃冷的,再吃熱的,或者冷熱冷熱冷冷熱熱熱地吃,但記得將暖暖的飯拌蟹膏吃,那種鮮甜,那種溫暖,真的令人如此的難以忘記!
土俗村參雞湯
地址:首爾市鍾路區紫霞門路5巷5
電話:+82 2 737 7444
營業時間:10am-10pm
平均消費:$150
清進屋
地址:首爾市鍾路區鐘路19
電話:+82 2 735 1690
營業時間:24小時
平均消費:$60
里門雪濃湯
地址:首爾市鍾路區郵政局路38-20 (堅志洞)
電話:+82 2 733 6526
營業時間:8am-9:30pm,星期日休息
平均消費:$50
간장게장무한리필 꽃게랑새우랑 (無限添加 花蟹和蝦)
電話:+82 2 706 2828
地址:首爾麻浦區土亭路 206(서울 마포구 토정로 206)
編採:《飲食男女》旅遊組
拍攝:《飲食男女》攝影組
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里門雪濃湯 在 Hi Korea - 韓國大創櫻花商品已經上市^^ 櫻花碗好可愛| Facebook 的推薦與評價
我修改一些異動後的資料,想吃神仙雪濃湯依舊吃得到,資料更新我放在分享文最下方(分享 ... 林紓萱我最早吃的時候里門還是老宅還沒搬家喔當初首爾趴趴GO介紹時還在老宅. ... <看更多>