さわやかな甘さ!自家製レモネードシロップ
■材料(1L瓶/10分)
・レモン:2個
・氷砂糖:500g
■下ごしらえ
・水(500cc)を張ったボウルに重曹(大さじ1杯)を入れレモンを1分ほど浸けます。こすり洗いし、水できれいに洗い流し、水気を拭き取ります。
・瓶とフタを洗剤で洗って鍋に入れ、かぶるくらいの水を入れて沸騰させ、そのまま5〜8分加熱します。ペーパータオルの上に取り出し、乾燥させたら煮沸消毒の完了です。
■作り方
①レモンは5mm幅の輪切りにします。
②消毒した保存瓶にレモン、氷砂糖を交互に重ね、フタをしめて常温に置きます。砂糖が固まらないように1日1回瓶を上下に返し、冷暗所で保存してください。※飲み頃は1週間後が目安です。
■コツ・ポイント
・レモンは皮ごと使うので防腐剤や添加物を使用していないものがおすすめです。砂糖の量が少なすぎると発酵したり、カビが生えやすくなったりするので気をつけてくださいね。
・氷砂糖が溶けるまでは直射日光の当たらない場所で保管し、溶けたあとは冷蔵庫で保存することをおすすめします。氷砂糖が溶けたあとは安全面を考慮して1週間を目安にお召し上がりくださいね。
・苦味が気になる方はレモンの皮をむいて、はちみつを加えるとまろやかなシロップに仕上がりますよ。ソーダや紅茶に入れたり、お肉と合わせてソテーにするのもおすすめです♪
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重曹水 飲む 作り方 在 Mama Days - ママデイズ - Facebook 的最佳解答
100均やドラッグストアなどで手軽に手に入る自然素材のクエン酸・重曹・セスキ・アルカリ電解水。
お掃除に使うと汚れがよく落ちるってきくけど、何がどの掃除に向いているのかわからないっていう方に必見!
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!注意!作成した洗剤は1日で使い切ってください。
■重曹
アルカリ性。消臭効果あり。油汚れに効果を発揮。
水に溶けにくく研磨効果があるので焦げ付きをとるのに向いています。
※お子様の手の届く場所に置かないでください。
※アルミ製品には使用しないでください。変色します。
※漆器には使用しないでください。
※溶かして重曹液にする場合、熱湯を使用しないでください。
※目に入った場合は、こすらずに流水で洗い、直ちに医師の診断を受けてください。
※肌の弱い方は炊事用手袋をしてご使用ください。
※直射日光を避け、多湿・高温の場所に置かないでください。
■セスキ炭酸ソーダ
重曹よりアルカリ性が強く油汚れに効果を発揮。
水に溶けるのでつけ置きに向いています。
ペーストするとつけ置きできない場所のお掃除ができます。
※お子様の手の届く場所に置かないでください。
※畳、カーペット、白木、フローリング、アルミ製品には使用しないでください。変色します。
※表面加工をした家具には使用しないでください。
※万一飲み込んだ場合は牛乳または水を多量に飲ませ、無理にはかしたりせずに、直ちに医師の診断を受けてください。
※目に入った場合や皮膚についた場合はは、こすらずに流水で洗い、直ちに医師の診断を受けてください。
※肌の弱い方は炊事用手袋をしてご使用ください。
※直射日光を避け、多湿・高温の場所に置かないでください。
■アルカリ電解水
セスキよりアルカリ性が強く、もっとも簡単に油汚れを落とします。
また、強いアルカリ性なので除菌もできます。
※お子様の手の届く場所に置かないでください。
※下の素材には使用しないでください。
・アルミニウム、銅、真鍮、貴金属等アルカリ性に反応する金属類
・皮革製品、白木、桐材、漆塗り、その他水液が染み込む材質の物
・自動車等の塗装面、ニス塗りの製品、液晶画面、クリアコーティング製品
※アルカリ性が強いので、手袋をしてご使用ください。
※肌の弱いお子さんお子さんが触れるような物に使った場合は、しっかりふき取ってください。
※飲み物ではありません。万一飲み込んだ場合は水を飲み、専門医にご相談ください。
※目に入った場合は、すぐに流水で洗い、専門医にご相談ください。
※直射日光を避け、多湿・高温の場所に置かないでください。
■クエン酸
アルカリ性の汚れに効果を発揮。水垢やトイレの黄ばみ、尿石、お風呂の石けんカス汚れに効果的。
※お子様の手の届く場所に置かないでください。
※肌の弱い方は炊事用手袋をしてご使用ください。
※大理石には使用しないでください。
※まぜるな危険!! 酸性なので塩素系の製品と一緒に使うと有毒ガスを発生します。
※万一飲み込んだ場合は口をよくすすぎ、異常がある場合は専門医にご相談ください。
※目に入った場合や皮膚についた場合は、こすらずに流水で洗い、直ちに医師の診断を受けてください。
※直射日光を避け、多湿・高温の場所に置かないでください。
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