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6/26-27日：野付半島在北海道東北部，是一條長長伸向海洋的地岬，有28公里長，像蝦蟹的長螯。走在這狹長彎曲的地峽上，兩邊都是海，一邊是驚濤駭浪的外海，有鯨豚出沒，可以看到巨大海鵰翱翔，展翅低低掠過海面，電光石火，瞬間抓起獵物遠揚而去。
被地峽保護的內海是野付灣，海灣異常寧靜，低淺的水面上一片清光，映照天空雲朵，也形成生態奇特的尾岱沼。一片遠看荒蕪的沼澤，走進去才發現各種植物繁殖茂盛，金黃的北萱花（日本稱蝦夷禪庭）、紫色的鳶尾菖蒲、一種黃色的千代荻、紅色的野牡丹，以及整片的蘆葦，可以想見夏季過後這一片入秋蘆花連綿到天際的蒼茫。
黃昏時的尾岱沼和清晨時有不同的光，也看過雨天陰翳之後晴空閃亮的沼澤。看到三隻丹頂鶴在遠處渡步，遊人指指點點，也聽到身形嬌小的鷦鶯鼓腹啼鳴，有時高昂清越如笛音，有時嚦嚦如流泉，它使這一片看似荒漠的沼地充滿了生機。
魯賓卷絹~
學名 : Sempervivum arachnoideum 'Rubin' ~
這一款是吳皣收集的品種裡~
個人覺得又美又好繁殖的品種!!
所以吳皣特別推這一款給大家認識~
基本上像這樣的品種在日本會直接以 " 赤卷絹 " 命名~
但是赤卷絹很多種~
吳皣手上大概有六七款都叫赤卷絹~
所以必須再細分~
經過學名比較~
吳皣找了一個比較接近的系統來正名~
這一系列都是有毛的品種~
而且會轉色~ 非常鮮艷的紅色~
此外~ 這一款也很容易長側芽~
大家都知道卷絹是屬於群生種~
因此吳皣都有做實驗~
將普通市場肉卷絹野放~ 通常可以長出30~35個側芽~
常見的觀音連卷絹~ 可以長出50~60個側芽~
而這一款的成績也不錯~ 可以長出至少20~30個側芽~
換成大家為之瘋狂的 " 唐娜玫瑰、紫牡丹、多倫多 " ~
這幾款美美的卷絹產量不高~ 所以要推廣~ 有困難~
因此!!
這是一款~ 一定要成為市場肉的卷絹!!
堅持的原因還有~
普通卷絹必須透過限水才會轉色~ 而且不會這麼紅!!
觀音連卷絹~ 只有葉緣才會紅~
而魯賓卷絹~ 既會生產~ 又會轉紅~
真的是一款好種~
而且吳皣有把握絕對可以吸引到大家的目光~
栽培上其實跟普通的市場肉卷絹也沒有差別~
不難栽培~
所以通常都是照著生長季給水、休眠既少水、斷水的方式栽培~
會栽培失敗都是因為不會澆水的緣故!!
所以對於初學花友來說~
卷絹是一款可以練習控水的植物~
如果卷絹都可以養得很好~
基本上栽培其他品種應該不太會有問題~
目前這一款市面上也不是說很常見喔~
所以吳皣一定會努力繁殖~
這樣大家對卷絹的印象才不會一直停在青筍筍的狀態~
http://ayeah3713883.pixnet.net/…/445960193-%E5%A4%9A%E8%82%…
白法師~
學名 : Portulaca poellnitziana ~
聽到這個名子~
一定會讓各位聯想到 " 黑法師 " ~
但是!! 今天介紹的這一款~
並不是法師家族的喔!!
看到這樣細長的葉子~ 一串串的~
再加上雪白絨毛~
各位聯想的到 " 松葉牡丹 " 或是 " 吹雪之松 " 嗎?
是的!! 它就是馬齒莧科多肉植物~
不是景天科Aeonium喔!!
除此之外!! 連生長季節也都跟黑法師完全相反~
馬齒莧科多肉植物是夏型~
因此夏季可以充分給水~ 生長勢就會非常的旺盛!!
養過同樣是P屬的馬齒牡丹、紫糯米的花友就應該知道~
若養在遮雨棚或溫室內~ 會因為光線不足容易抽高!!
所以馬齒莧P屬多肉植物要丟野放養!!
才會長的比較紮實!! 不容易徒長!!
而在繁殖部分呢??
有玩過紫糯米的花友應該知道!! 可以用葉孵、扦插~
白法師也是~ 但是葉子比較不好摘~ 建議用扦插的~
約二週長根~ 速度超級快!! 除非您是在冬天進行~
那可能就會一動也不動!!
此外!! 實生也是很好的繁殖方式喔!!
頂生成熟~ 開小白花~ 種子細小~ 容易自花授粉!! 春播~
而冬季休眠~ 植株就會包的比較紮實~
白色絨毛會顯得更加雪白~
較老的~沒有活力的枝條會有乾枯現象!!
(北部冬天很冷!! 部分馬齒莧菜會凍傷~或是乾枯~)
但是等到春季來臨~ 基礎部都還是有機會再長出新枝芽~
目前這一款市面上比較不常見!!
畢竟大家都比較愛景天!!
但是極容易栽培~ 不太會掛是其優點~
有興趣的花友~ 可以到老字號店家尋找喔!!
http://ayeah3713883.pixnet.net/blog/post/437224693
北海道四面環海，被道南的日本海域、道北的鄂霍次克海域、道東及道西的太平洋海域包圍，各個海岸都有獨特的氣候，適合不同的海產生活。
位於道北的羅臼，在知床半島的東南部，面對根室海峽，地理位置得天獨厚，冬天有鯨魚、海豹在鄂霍次克海出沒，冰塊繞過知床半島，流到羅臼的已經是細碎流冰，漁民仍可以捕魚。夏天更是海產的豐收期，漁船連群結隊出海。當地有三分之一的家庭都是從事漁業工作，鱈魚、海帶、三文魚、海膽及墨魚等都是名產。鄂霍次克海因為水溫低，海洋生物需要厚脂肪保暖，是故這裏出產的海產，都特別肥美。
在札幌市的海味はちきょう，是專營羅臼一帶海產的居酒屋。以漁夫之家作主題，牆上掛上圓形玻璃浮球，入口處有羅臼一代又一代的漁民照片，室內掛着航海地圖及以海洋為主題的暖簾，氣氛熱鬧。平日也要預早一星期訂位，相當受歡迎。之前的老闆為漁民，深知出海是一件很危險的工作，因此藉餐廳教客人品味海產同時，也要記住漁民在背後默默耕耘。
當然，這兒海產是主角。
其中必吃的是羅臼特產葡萄蝦，被北海道人冠以「幻之蝦」的美名。這兒是札幌少數可以吃到「幻之蝦」的地方。葡萄蝦身顏色偏紫，蝦頭更有近乎瘀青的紫色蝦膏，最高檔的是蝦頭及蝦身都透出酒紅色的光澤。
葡萄蝦主要產自知床羅臼的深海，活在寒冷海水中，身體特別肥美扎實，由於數量稀少，同等身形的牡丹蝦一隻約 800円，葡萄蝦則要 2800至 3000円一隻！
把葡萄蝦煮熟太浪費，做刺身就最滋味，蝦身顏色雪白，且透出晶瑩光澤，蝦肉厚實，質地爽口，蝦肉還帶天然的膠質，黏着牙齒，鮮甜無比！蝦頭更是寶，大力吸啜，可品嘗紫色的蝦膏，味道濃郁得化不開，居酒屋也會替客人把蝦頭放到炭爐上燒至香脆，連殼咬嚼，又是另一番滋味。
一隻蝦，食法多變又滋味，已叫人大開眼界。之後送上來的還有「幻之蟹」，是同樣在夏季當造的花咲蟹，盛產於根室，殼上長有硬直的尖刺，煮熟後全身赤紅，蟹膏較淡，但肉質厚實鮮甜；還有一種「幻之鮭」，即「鮭兒」，即是沒有生育能力的野生三文魚，營養沒有消耗在繁殖中，脂肪比例比一般三文魚高十倍，一萬條裏就只有一條，不過當造期在十月，暫時還沒有供應。
另一名物是「魚花」魚「ほつけ」，牠們也有出沒在日本其他地方，但羅臼的「魚花」魚因為生長在寒冷的水域，肉質特別厚實，油脂豐潤，口感滑溜有彈性，比產區的來得肥美鮮甜。烤「魚花」魚一夜乾也是這裏的招牌菜，一夜乾是現成貨，在羅臼的工場製作好後放入真空袋，客人點菜時，餐廳就把魚放到炭爐上烤成金黄，油脂嗞嗞作響，令人垂涎欲滴。
海味はちきょう羅臼海產的最大特點是新鮮，店家把海鮮的原味帶出，所以烹調手法及調味都不花巧，例如湯煮喜知次魚，做法簡單，以羅臼名產昆布煮成湯汁，再加入魚同煮。湯汁混合昆布的鮮味及喜知次魚的精華，鮮甜得媲美熬煮多個小時的高湯。魚的脂肪甘香，肉質嫩滑，一咬即化，好吃得不得了。居酒屋還有一個招牌三文魚子飯——首先送到客人面前的是一碗白飯，好戲在後頭，服務員抱着裝了半滿三文魚子的大鐵碗出場，然後一羮羮的把三文魚子加到飯面，每加一羮，都會以響亮的聲線報數：「一、二、三、四、五、六」，一共六大匙！快要滿瀉。不過要吃這個魚子和飯比例失衡的丼，並非有錢就得，客人事前需要向店家約法三章，必須要承諾把魚子及米飯都吃光，店家才肯出菜，以示對漁夫及農夫的尊重。這種對海洋的看法，令漁民和食客，拉近了一步。
海味はちきょう
地址：北海道札幌市中央區南 3条西 3都 ビ ル１Ｆ
電話：+ 81 11 222 8940
營業時間：周一至周六 6pm-12mn；周日 5pm-11pm
編輯：黃愷晴
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