又來煮豐富的一餐😋
今次有黑毛豬架同意大利飯,
但其實👉🏻美國野生藍莓先係主角⭐,
用佢黎做左兩道菜同Bella一齊食:
#香煎黑毛豬架配野生藍莓醬
#野生藍莓芝士意大利飯
其實Bella 細細個就鍾意食藍莓,不過就咁食嘅都係普通藍莓多,今次入饌反而用上美國野生藍莓,因為佢有較濃烈嘅酸甜藍莓味,又有紫紅鮮色,所以用佢黎做餸菜、甜品飲品會比普通藍莓更適合,唔好睇佢咁細粒,原來美國野生藍莓嘅抗氧化劑含量,比普通藍莓更高出兩倍,一大包約15安士先五十幾蚊,解凍後加啲入梳打水、乳酪、雪糕或煎pancake,都好簡單方便。
#美國野生藍莓 #花青素 #WildBlueBerries
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