▒ ボリューム満点!副菜いらず!
(レシピあり)
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𓎩 #五目シュウマイのたっぷり野菜あんかけ【 #PR 】
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078627618.html
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五目シュウマイに
たっぷりの野菜あんをかけて
栄養バランスバッチリ!
見た目も豪華で
ボリュームがあるので副菜いらず♪
五目シュウマイを
レンジ加熱している間に
あん作りができるので
とっても効率的です!
今回は、マルハニチロさんの冷凍食品
「五目シュウマイ 香りと旨み」
を使ったアレンジレシピ〜第3弾〜。
これをストックしておけば
時間がない日は
袋ごとチンするだけでOKだし
野菜をちょっと足すだけで
彩りやバランスのいい一品に♪
頑張りすぎず
たまには便利な商品を使って
適度に息抜きをするのが
料理を楽しく続ける秘訣かな...と思います♡
ちなみに、今までご紹介した
冷凍食品のアレンジレシピが
マルハニチロさんのサイトでご覧になれます。
🔻🔻🔻
https://reishoku.maruha-nichiro.co.jp/rakuuma-recipe/
(ストーリーズにリンク貼ります)
五目シュウマイを使った
アレンジレシピはもちろんのこと
大人気の牛カルビマヨを使ったアレンジレシピや
タネ作り不要のカニクリームコロッケまで♡
お時間がありましたら
ぜひご覧くださいね!
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▒ 五目シュウマイのたっぷり野菜あんかけ ▒
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⏰調理時間:13min
🥘使用した器: #スタジオM
❲材料:2人分❳
五目シュウマイ 香りと旨み…1袋
ピーマン…1個(50g)
にんじん…1/3本(50g)
玉ねぎ…1/4個(50g)
ごま油…大さじ1/2
〔A〕
水…150ml
しょうゆ、酒…各小さじ2
片栗粉…大さじ1/2
鶏ガラスープの素…小さじ1/2
粗挽き黒胡椒…適量
➊五目シュウマイは、袋の表示通りレンジ加熱する。ピーマンは細切りに、にんじんは千切りに、玉ねぎは薄切りにする。
➋フライパンにごま油を中火で熱し、ピーマン・にんじん・玉ねぎを炒める。野菜がしんなりしたら、合わせた〔A〕を加えてよく混ぜ合わせ、とろみがついたら火を止める。
器に五目シュウマイを盛り、②をかける。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅ちゃらりんこクッキング,也在其Youtube影片中提到,今回は1番リスナーさんからリクエストの多かった定番のあんかけやきそば! 遂に完成しました!!! 実は中華料理屋の五目あんかけやきそばを1から家庭で作るのはかなり手間がかかり大変で皆、作る前から諦めてしまうと思う(スープ(毛湯)作り、蒸し麺作り、エビ、イカの下拵え、豚肉の下拵え、野菜の切り方、麺の焼...
野菜あんかけ レシピ 人気 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的精選貼文
今回は1番リスナーさんからリクエストの多かった定番のあんかけやきそば!
遂に完成しました!!!
実は中華料理屋の五目あんかけやきそばを1から家庭で作るのはかなり手間がかかり大変で皆、作る前から諦めてしまうと思う(スープ(毛湯)作り、蒸し麺作り、エビ、イカの下拵え、豚肉の下拵え、野菜の切り方、麺の焼き方、あんかけの作り方、家庭で全てをお店のように再現するのは非常に時間と労力がかかる!)なので今回はなるべく簡単にして美味しい作り方を皆が家庭で作りたくなるあんかけやきそばを考えたので紹介するとしよう!
今回はシーフードミックスを使ってコスパ良く、簡単に茹でる(湯通しする)やり方を紹介するのだが、より本格的に時間と労力惜しまずに作りたい人は
過去のエビチリやイカの塩炒めなどの動画をみて
ちゃんとした(魚貝の下拵え)をやって油通しで作ってみると豪華なあんかけやきそばができるのでやってみて欲しい
(エビの下拵え)https://youtu.be/NLSnGUYLmw0
(エビチリ作り方)https://youtu.be/uv92-Q1FnoM
(イカの下拵え)https://youtu.be/wR-01K_HfBE
ても慣れるとこれ以上、簡単に家庭で作れるレベルの美味しいレシピは絶対にないです。自信を持ってオススメします!最強に美味しい\(^o^)/
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至上の五目あんかけやきそば
【汁錦炒麺】シーチンチャオメン
とっしー式2人前
◆材料
蒸し麺 170-220g
豚肉切り落とし 70g(今回はもも、コマでも可)
シーフードミックス 100g(凍った状態)
(エビイカアサリ)
各酒 塩胡椒少々で下味
生姜 5g
長葱 10cm
白菜 160g
小松菜 90g
筍水煮 60g
人参 40g
しめじ 50g
醤油大さじ2.5(※先入れ)
(合わせ調味料)
お湯 360ml
ガラスープの素 小さじ2-3(メーカーにより塩分濃度が変わるが200-300mlの水に対しての記載された分量を使うといい。)
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
オイスターソース 小さじ2
胡椒 少々
水溶き片栗粉 (水大さじ4片栗粉大さじ4)
※レシピ通りの分量で片栗粉約大さじ3ですが加減をみて少しずつ入れて調整してください。
胡麻油 小さじ1
酢 少々
辛子、辣油、酢 仕上げに好みで
✤うずらの卵(缶)を入れる時は筍、人参と共に湯通しして下さい。今回は味がぶれない様に野菜と合わせ調味料の分を全て計量してます。
麺の焼き方も餡掛けと同じくらい大事な料理なので両面をパリッと中はモチッと仕上げて(両面黄)を目指して欲しいです。
中華鍋(鉄)の扱いに慣れてない方はテフロン加工のフライパンでじっくり両面焼いていけばこびりつきにくくなるので心配な方はそちらでやってみて下さい。
★人気再生リスト★
ちゃらりんこクッキング🔪: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEsFp6IS2xa12CULo8pKlrsp
やみつき野菜無限レシピシリーズ(作り置き): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEs9bpp7R2uXfmYrvbnQw2Fm
おうち居酒屋レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtQTBCOPMOTWiGuRBnG6xOU
中華レシピ(中華料理のお手軽&本格レシピ): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEt4rX887aeTAvgxV18_TGRH
ダイエット 美容 健康 生活習慣病予防 糖質制限レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtvyXTV8ZuchAaDlJ41FNtX
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