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こうやってお店をやって
お客さんと喋ることは大切だなぁとしみじみおもいました
気がつけば三か月ぶりのお店
家づくりに脳みそ使いすぎました
みなさんカレーを食べにきてくださってますが、久しぶり元気？って感じで会えるのは嬉しいことですね。
少あまったら家でたべるのですが、自分好みなのもあるけど、毎回美味しいです。自画自賛します。
ほぼ全て食べてくれてる友人が毎度のようにレベルがあがったと言ってくれて本当に嬉しい。
野菜だけだからか
大げさだけどほんとに1日3食いける
かと言ってご飯屋さんとして本腰入れるつもりはないのですが、毎回美味しいと言ってもらえて、自信作になってる事が大切だなぁと。
来年には自分の作った器で出したいです。作りたいものが沢山あります。
届けたい人が沢山います。
頑張ろう◎
#ででぽぽ
#なやカフェ
#スパイスカレー
#カレー大好き
#チャイも好き
▒ 包丁不要！
（レシピあり）
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𓎩 #豚バラレタスの蒸ししゃぶ
#レシピリクエスト
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078890166.html
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フォロワーさんから
”包丁がいらないレシピ”
”お肉メインだけど野菜も摂れるレシピ”
とリクエストを頂いたので
今日はこちらを
ご紹介させていただきますね♡
使う食材は
”豚バラ”と”レタス”だけ。
ちぎって重ねて
放置で完成するので
バタバタ忙しい日にも最適♪
しゃぶしゃぶって
お湯にくぐらせて食べるのが一般的ですが
こちらは水を1滴も使わない分旨味が凝縮！！
レタスも火が通りすぎず
適度なシャキシャキ食感が残り
豚肉は香ばしく焼き色がついて
食欲をそそります♡
とっても簡単ですので
もしよかったら作ってみてくださいね☺︎
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ 豚バラレタスの蒸ししゃぶ ▒
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
⏰調理時間：10𝚖𝚒𝚗
使用した器： #古谷浩一 さん
❲材料：2人分❳
豚バラ薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）...200g
レタス...1/2玉（150g）
塩...適量
ポン酢...適量
➊レタスは、手でちぎる。
➋フライパンに豚肉の半量を広げて入れ、塩少しをふる。レタスを重ね、残りの豚肉を広げて重ね、再度塩少しをふる。蓋をして中火にかけ、全体に火が通るまで5〜6分蒸し焼きにする。
器に盛り、ポン酢をかけてお召し上がりください♪
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昨日は〔レシピリクエスト〕への
たくさんのご回答ありがとうございました。
色々なご意見があり
とても参考になりました〜。
これでしばらくは困らなそうです
中には”好きな人のために…”なんて
キュンとするフレーズもあって…
まだまだ今日のお昼ぐらいまでは間に合うので
よかったらストーリーズから
ご回答くださいね。お待ちしています。
そして、回答の多かった
〔野菜ひとつでできるレシピ〕
〔子供が食べれる野菜レシピ〕
〔野菜だけのレシピ〕
〔副菜レシピ〕
こちらについては
新刊：Yｕｕのラクうま野菜まるごとレシピ
にたくさん詰め込んだので
よかったらご覧いただけると嬉しいです
もちろん、新しいレシピも
またインスタの方に掲載させていただきますね
いつもご覧くださり
そしてたくさんご意見くださり
本当に本当にありがとうございます
🎉🎉🎉
またまた重版が決定しました
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書 店 購 入 者 特 典 あ り
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やる気のない日もおいしくできる！
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野菜だけでなくチーズや手作りクッキーまであらゆるものが無人販売できる理由とは？(2019)
https://gigazine.net/news/20190611-honor-system-switzerland/
秋色なホームデコレーション4選｜ちえとくから、秋の便り！秋も次第に深まってきました。ということで、秋色なホームデコレーション4選です。かぼちゃやリスをモチーフにしたハンドメイドの秋の飾り物を手作りします。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/akiiro-ho-mudekore-shon/
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1
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1. セメントパンプキン
秋を象徴する野菜といえば「カボチャ」です。セメントとストッキングを使って、可愛いかぼちゃの置物を作りましょう。
【必要なもの】
- ストッキング
- セメント
- ゴム
- ティーライトキャンドル
【作り方】
1.1 ストッキングの足袋の部分から少し上を切り取ります。その中にセメントを入れます。
1.2 ストッキングの先を縛り、輪ゴムを使ってかぼちゃのような模様を作ります。
1.3 セメントが固まるまで待ち、輪ゴムを切り取ります。乾燥させる前に油を塗ったティーライトキャンドルを中央においてくぼみを作ると、キャンドル入れとしてもお楽しみいただけます。お好みで色を塗ってください。
2. リスのどんぐりアート
秋を感じさせてくれるのは野菜だけではありません。リスなどの動物も秋っぽさがあります。というわけで、どんぐりの頭を使ってリスのアートを作ります。
【必要なもの】
- 額縁
- 茶色の塗料
- のり
- どんぐりの頭
【作り方】
額縁を外して、プレートの上にリスのシルエットを下書きし、茶色の塗料で塗りつぶします。その上からどんぐりの頭をホットグルーなどの接着剤で取り付けます。プレートを額縁に戻せば完成です。
3. 落ち葉ライト
どんぐりを集めるついでに、可愛い形の落ち葉も集めましょう。素敵な落ち葉ライトに変身させることができます。
【必要なもの】
- 落ち葉
- クッキングペーパー
- アイロン
- ホットグルー
- ライト
【作り方】
落ち葉をクッキングペーパーで挟み、その上をアイロンで軽く押さえます。落ち葉の粗熱が取れるまで待ち、ライトにホットグルーで取り付けます。階段の手すりなどに取り付ければ、秋のムードたっぷりの照明が出来上がり！
4. 落ち葉模様入りペーパーカボチャ
生のかぼちゃをカービングしてデコレーションを作るのも楽しいですが、生モノなので長持ちしません。紙で作れば来年も使えるし、素材ならではの温かみもプラス。
【必要なもの】
- パンチ（落ち葉模様のもの）
- 画用紙
- のり
- ベーキングシート
【作り方】
4.1 画用紙を長い楕円形に、合計12枚切り取ります。パンチを使って落ち葉模様にくり抜きます。
4.2 その上からクッキングペーパーを貼りつけます。残り11枚も同じようにします。
4.3 画用紙を丸く切り取り、その周りに12枚の楕円を接着します。
4.4 画用紙から4本の短冊を切り取り、それぞれ先を少し折りたたみます。
4.5 その後、紙の輪の上に縦にのり付けし、別の紙の輪にも接着します。この時に2つの輪が同じ大きさであることを確認してください。
4.6 上部の輪っかに向けて、12枚の楕円を貼りつけます。
4.7 それを裏返せばペーパーカボチャの出来上がりです。中にLEDのティーライトを隠して、秋のムードを楽しみましょう。
家の中の装いを季節の色に変えるだけで、気分も変わります。秋ならではの装飾で、季節の移ろいをたっぷりと味わいましょう。
こちらのおまけ映像もご参考ください。
https://youtu.be/WXGpk2okQaE
https://www.chietoku.jp/florales-light/
https://youtu.be/DVp8wIrsN7U
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【便秘解消】快便なりすぎ注意！たった1分で終わり「腸ストレッチ」うんちが出ないわけがない。
https://youtu.be/cnmcufqtSCo
間違ったプランクは腰を痛めるだけ。下っ腹をごっそり落とす正しいプランクのやり方を教えます！【プランクチャレンジ、ダイエット】
https://youtu.be/5YTipu7HyhQ
#ダイエット #健康 #筋トレ
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