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【💡阿美族的野菜文化大復興！】
阿美族人自稱：「我們是吃草的民族」，但隨著時代變遷，不僅野菜飲食文化漸失，許多野菜也因氣候或農藥而消失...
因此近幾年阿美族決定自己復興野菜文化，打造出一本「野菜食譜」，讓下一代學會認識野菜，並找回自身文化的「原」味！
#阿美族 #野菜 #文化
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小公主一直以來都對原住民文化非常有興趣，
但是台灣原住民一共有十六族啊~到底該從哪邊開始好？
餐桌上的部落旅行活動就是此問題最好的解決方法，
讓我們從織羅部落開始，認識野菜學的專家：阿美族！
諸多的美食究竟會為加拿大小公主帶來多大的衝擊呢？
#阿美族 #織羅部落 #野菜大師阿美族
※空拍畫面提供：雅比斯
※織羅部落粉專《Alida/米86在織羅部落》：
https://m.facebook.com/Alida米86-在織羅部落-111964189207459/
逐字稿協助：王炤凱
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金童Instagram：
https://www.instagram.com/made.with.gold
►影片章節：
00:00 把小公主打造成第二個吳鳳
01:11 遇見野菜大師阿美族
02:23 用米來做畫：「米彩繪」
03:47 野菜的第一次接觸：「金多兒筍」
06:53 請收下我的檳榔吧！「情人袋製作」
07:46 田園中的巨人腳印
10:01 阿嬤的魔法湯
11:14 國民長子的心得
林務局今天宣布，到林務局保育小站看「新野菜美學」展，可一窺阿美族如何有刀、鹽就能採集野菜生存。另外，「野菜教母」吳雪月說，已送12種到亞蔬、3 ... ... <看更多>
林務局今天宣布，到林務局保育小站看「新野菜美學」展，可一窺阿美族如何有刀、鹽就能採集野菜生存。另外，「野菜教母」吳雪月說... ... <看更多>
野菜大師阿美族 在 花蓮縣原住民族野菜學校 的相關結果
美侖山公園內也有相當豐富的野菜植物，都是阿美族生活日常使用到的野菜。 我們著重於保種教育及文化傳承，希望透過體驗課程傳遞野菜文化，達到延續傳承的目的，也讓更多人 ... ... <看更多>