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免疫力を高めてくれたりアレルギー症状を緩和してくれるっていうスピルリナ始めてみたよ🙆🏻♀️
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コロナ対策にもいいし私は今花粉症が酷いから効くといいなと思って🤧
他にもアンチエイジングとかたくさん効果があるらしい✨
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5/22～6/4の間に
@jaspirulina100 をフォローしてキャンペーン投稿にいいねすると抽選で20名様にスピルリナが当たるみたいです😊
リポストや健康対策をメンション付けすると当選率上がるらしいよ🤭
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結局のところ、難しいダイエットや努力が必要なダイエットはなかなか続きません。 そこで、日本人ならみんな大好きなお味噌汁でヤセてしまおうという「味噌汁ダイエット」がじわじわと注目されています。 私も栄養バランスを整えるために、毎日お味噌汁を飲んでいますが、便秘改善にも効果があって、お肌の調子もよいので、ここ何年か続けています。 今回は、味噌汁ダイエットのしくみや効果、成功のコツをまとめてみました。 味噌汁ダイエットとは？ お味噌汁は、日本の発酵調味料の味噌と使い、野菜やきのこなどバランスのよいヘルシーな食材を具にすることで、栄養をしっかりと取りながらカロリーを抑えることができる、ダイエットにもってこいの汁物です。 ２つの味噌汁ダイエット法 味噌汁ダイエットには、その減量したいレベルによってさまざまな方法があるようです。 味噌汁ダイエット１：1日1杯通常の食事に味噌汁を添える 味噌汁ダイエット２：1日1食を具だくさんの味噌汁に変更する １番の方法は、通常の食事はそのままにして、特に食事制限は設けずに味噌汁を追加する方法です。味噌汁によって不足した野菜やきのこ類、海藻類を補うことで、バランスのよい食事ができます。 2番の方法は短期間で確実に体重を落としたいときに有効です。しっかり栄養をとりながらダイエットできるので、ダイエットしている感覚がないままに自然とヤセられる！と評判のダイエット法です。 汁物はとてもお腹にたまるので、空腹をあまり感じないのが、味噌汁ダイエットの素晴らしい点です。 味噌汁ダイエットの効果 ここからはなぜ味噌汁は痩せられるのか整理してみましょう。 痩せやすい体質にしてくれる ダイエットをするなら、一番最初に気を付けないといけないのが腸内環境です。 私たちが食べた食べ物の栄養を吸収し、いらないものを排泄してくれるのは、まぎれもなく私たちの腸です。 腸の調子が悪いと、上手に栄養を吸収してくれないだけでなく、いらないものも排泄できません。排泄できなかった老廃物は、お腹の中で腸内細菌と共に腐敗し始め、有害なガスを出し、腸内環境を整えてくれるはずの良い菌たちが暮らしにくい環境を作ってしまいます。 その結果、食欲を抑えるホルモンや新陳代謝を高めるホルモンを正常に分泌できなくなり、体のバランスがおかしくなります。私たちの体を太りやすい体に変えてしまうのです。 もちろん便秘のおかげで、肌はぼろぼろ・・・体中いろいろなところに弊害が出て、なんとなく風邪をひきやすいとか、体がだるいといったような不調がでてきます。こうなってくるとダイエットどころではありません。 腸内環境を整えると、体に摂取した栄養が効率よくつかわれて、余分なエネルギーをため込みにくいシンプルな体にしてくれます。 また味噌に含まれるサポニンやコリンは、脂肪を蓄えにくくしてくれるため、味噌はとてもダイエットにいいのです。 食べ過ぎを抑えてくれる 味噌汁は、その名のとおり汁物です。それも温かいので、自然と早食い防止になり、腸を温めながらゆっくりとお腹いっぱいにすることが可能です。 たくさんの野菜、きのこ、海藻を入れれば、とてもバランスもよく低カロリーなのに栄養満点のおかずになります。普段なかなか意識しないと食べられないものも一緒に入れてしまえるので、とても便利です。 食事の前にまずはお味噌汁かた飲むクセをつけると、かなりお腹がいっぱいになり、食欲を押させてくれますよ。 味噌汁ダイエットのコツ 味噌汁は塩分が多いと、塩分を気にしている方がいらっしゃったら、ぜひこの記事も読んでみてください。 味噌汁は塩分が多いは誤解！むしろ高血圧から守ってくれるかもしれない理由 味噌汁を飲むタイミングは、基本的にはいつでもかまいません。毎日1杯が目安になるので、飲みやすい時間で習慣にしてしまうといいかもしれません。 味噌汁ダイエットの効果を高めるために 味噌汁はそもそもとても栄養価が高く、気軽に始められるので成功例が多いダイエット法です。 でももっと効果を高めたい・・・という欲張りな方は、味噌にアレンジをくわえてもよいかもしれません。 たまねぎ味噌を活用しよう 以前ベストセラーとなった「医者が考案した長生きみそ汁」という本で、順天堂大学教授の小林先生が紹介されていたのは、味噌にたまねぎのすりおろしとリンゴ酢を入れた方法です。 たまねぎにはケルセチンという血流の改善やダイエット効果が見込めるポリフェノールがたくさん入っています。 ケルセチン ＝脂肪分解酵素の活性化を促してくれる ＝悪玉コレステロールの蓄積を防いでくれる ＝アレルギー症状を抑えてくれる 味噌にすりおろした玉ねぎを加えて、玉ねぎ味噌を作り、それを味噌の代わりにして味噌をつくるだけなので、簡単にダイエット効果を高めることができます。 たまねぎのすごい成分はケルセチンだけではありません。 たまねぎには腸内環境を整えてくれると言われるオリゴ糖もたっぷりはいっています。腸活やダイエットのためにはたまねぎはすごく便利なのです。 たまねぎ味噌の作り方 TBS系「金曜日のスマイルたちへ」で紹介された、たまねぎ味噌の材料と作り方はこちらです。 ▼材料 赤味噌 80g 白味噌 80g すろおろした玉ねぎ 1個分（150g） リンゴ酢 大さじ1 ▼作り方 材料をすべてまぜて、製氷皿に10等分に分けて入れ、冷凍庫で2～3時間凍らせたら完成！ これにお湯を注げばそのままたまねぎ入りの味噌汁になります。私は毎日飲むのと、味噌汁が覚めてしまうのがあまり好きではないので、凍らせずに空き瓶に詰めておきました。 どちらでもおいしく飲めそうなので、お好きな方法でトライしてみてください。外食が多くて保存したい方は冷凍すると便利です。 [ 32 more words ]
https://www.chounaikankyou.club/article/misodiet.html
冬になると毎年話題になるインフルエンザの大流行！ 毎年、インフルエンザの流行が来るたびに感染し、つらい思いをしている人も多いですよね。一方で、インフルエンザウイルスはきれいにスルーして、生まれてから1回もかかったことがないという人もいます。 今年も私の友人で、3か月の間に2回もかかってしまった人がいました。予防接種も打ち、マスクをし、手洗いやうがいもし、本人は万全の対策をしていると思っているにも関わらずです。 今回は、インフルエンザにかかる人とかからない人の違いをひも解きながら、効果的で最新のインフルエンザの予防法について一緒に考えてみましょう。 インフルエンザとは？ まずは、インフルエンザについておさらいです。 国立感染症研究所による定義は以下の通りです。 インフルエンザ（influenza）は、インフルエンザウイルスを病原とする気道感染症であるが、「一般のかぜ症候群」とは分けて考えるべき「重くなりやすい疾患」である。 参考：国立感染症研究所 インフルエンザは日本だけでなく、毎年世界中で流行するウイルス感染です。インフルエンザには、A・B・Cの3つの型があり、A型とB型が流行の中心になっています。 普通の風邪よりか症状は重く、倦怠感や高熱に襲われたり、高齢者や免疫力の弱い方の場合はインフルエンザ感染をきっかけに大きな病気につながることもあります。 インフルエンザの感染経路 インフルエンザウイルスは、飛沫感染によるものが多いと言われています。 すでにインフルエンザに感染している人のくしゃみや咳によって、小さい粒子が飛び散り、その粒子が周囲の人の気道に侵入することによって感染します。 また、壁やドアの取っ手、共同で使う食器や電車のつり革などから手にインフルエンザウイルスが付き、その手で鼻や口を触ることで粘膜に付着し、感染してしまうケースも少なくありません。 インフルエンザについて基礎的なことがおさらいできたところで、インフルエンザ予防の方法について、考えてみましょう。 インフルエンザ予防のメカニズム インフルエンザを予防するためには、大きく2つの方法があります。 インフルエンザウイルスを体内に入れないこと インフルエンザウイルスが体内に入っても、除去すること インフルエンザウイルスに感染するまでには、実は２つの段階があります。 まずは「体内に入れないこと」です。ウイルスと出会わなければ、感染のしようがありませんし、インフルエンザの発症にももちろんつながりません。 そしてインフルエンザウイルスがもし体内に入ってしまったとしても、除去することができれば問題ありません。 ウイルスと出会わない方法 1段階目のウイルスと出会わない方法を徹底するのは、むずかしいかもしれません。 もちろん、誰とも時間を共有せず、全く外出しない生活をしていれば、比較的出会わないことはできますが、それはなかなか難しいことです。 最低限やっておくべき予防法としては、手洗いやうがいです。 私たちの生活の中には、複数人で共同使用しているものが多いので、なるべくこまめに手洗いやうがいをすることで、自分で自分の口や鼻にインフルエンザウイルスを運ばないようにすることが重要です。 ウイルスを除去する方法 1段階目のウイルスと出会わない方法に完璧を求めることは、とても難しいです。 だから、現実的には、ウイルスと出会っても除去できる体にしておくことが、インフルエンザ予防の中心施策になります。 そう、免疫力の強化です！笑 実はインフルエンザの予防接種もこの免疫力の強化方法の１つです。 インフルエンザワクチンは、私たちの体にもともと備わっている、「免疫記憶」を助けてくれるものです。 ヒトには昔かかった病原体を覚えておいて、合ったことがある病原体は除去することができる力を持っています。インフルエンザの予防接種は、免疫細胞に「会ったことある！」と思わせることで、インフルエンザにかからないようにしてくれます。 インフルエンザの予防接種が難しいのは、ちょっと種類が違うと「会ったことある！」と思えない場合もあることです。だから、当たり前ですが100％予防できる方法ではありません。 インフルエンザワクチンも大事ですが、そもそも自分の体に備わっている免疫力をあげることが、インフルエンザウイルスの撃退のためにとても重要なのです。 インフルエンザと免疫力 インフルエンザによくかかる人とかからない人の違いは、その人の体に備わっている免疫力の違いです。 インフルエンザワクチンが効くか効かないかは、ちょっと運も重要ですが、そもそも強靭な免疫細胞が備わっていたなら、運のあるなしに関わらず、自分の体をインフルエンザウイルスから守ることができるからです。 腸内細菌ってすごい！ 強靭な免疫力をつけるために、最近とても注目されているのが、腸内細菌です。 先日、東京大学の一戸猛志准教授らが発表した論文によると、なんと腸内細菌たちが体内で作ってくれる物質が、インフルエンザウイルスを排除してくれる可能性があるというのです。 米科学アカデミー紀要に掲載された内容によると、以下のことがわかりました。 ・腸内細菌たちが作る物質に短鎖脂肪酸と呼ばれる酸がある。 ・インフルエンザウイルスへの免疫反応が低下したマウスに、短鎖脂肪酸のうちの酢酸、酪酸、プロピオン酸の３種類を投与した。 ・その結果、インフルエンザウイルスを排除する免疫反応が回復した。 参考： High ambient temperature dampens adaptive immune responses to influenza A virus infection まだマウス実験ではありますが、ヒトでも同じ影響があるかどうか、引き続き研究が行われるのだそうです。 短鎖脂肪酸は、腸内細菌たちが作る物質のうち、ヒトの健康にかかわりが高い物質としていろんな研究が進められています。 もしヒトでも同じ結果がでるのであれば、やはりインフルエンザにかかる人とかからない人の違いは、腸にいる腸内細菌たちの組成の違いだということが明確になります。 インフルエンザ予防のためには、腸内環境を整えて、短鎖脂肪酸をたくさん作ってくれる腸内細菌を増やしたほうが良いのかもしれません。 まとめ インフルエンザを予防するためには、インフルエンザウイルスを体内に入れないこと、そして、インフルエンザウイルスが体内に入っても、除去することが大事でした。 インフルエンザウイルスを全く体内に入れない生活はかなり難しいので、インフルエンザウイルスが体内に入っても、ちゃんと除去できる免疫力を高めることが重要です。 免疫力を高めるためには短鎖脂肪酸を作ってくれる腸内細菌を腸に飼っておくことがかなり重要であることもわかりました。 そのためにおすすめなのは、やっぱり食物繊維の多い食事です。普段から野菜不足にならないように、偏食はせず、バランスの取れた食生活を心がけてみてください。 参考にしてみてくださいね。
https://www.chounaikankyou.club/article/influenza.html
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詳しいレビューはこちら↓
https://www.youtube.com/watch?v=wj3IvAOhu7k
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ミネラル
カリウム/2500mg
細胞内液に存在する。細胞外液に存在するナトリウムとバランスをとりながら、細胞を正常に保ったり、血圧を調整する。
常に一定した良い体内の状態を維持する。
メリット：血圧の低下、脳卒中の予防、骨密度の増加
デメリット：ほぼなし
→バナナ、メロン、アボカド、ほうれん草、いも、大豆等
カルシウム/700mg
骨や歯などを作っている栄養素。99%は骨や歯。残りの１％は血液中に存在。
メリット：骨粗しょう症予防、止血、体を支える
デメリット：（取り過ぎた場合）泌尿器系結石、ミネラル吸収抑制
→牛乳、小魚、海藻、大豆、緑黄色野菜
マグネシウム/340mg
カルシウムやリンと共に骨を形成するミネラル。50~60%は骨に含まれる。
メリット：骨粗しょう症予防、心疾患予防、糖尿病予防
デメリット：（サプリなどで取り過ぎた場合）下痢
→アーモンド、魚介、藻類、野菜類、豆類、玄米
リン/1000mg
カルシウムやマグネシウムと共に骨を形成する。加工食品や清涼飲料の食品添加物に多く含まれていて、過剰摂取が問題視
メリット：骨粗しょう症予防、心疾患予防、糖尿病予防
デメリット：（カルシウムが不足しリンを取り過ぎた場合）骨量、骨密度の減少
→魚介、豆類、牛乳、肉類
鉄/7mg
70％が血液中の赤血球を作っているヘモグロビンの成分になっていて、約25％は肝臓などに貯蔵される。
メリット：貧血の予防による頭痛や疲労感の予防、同期、息切れの予防、
デメリット：（サプリなどで鉄を取り過ぎた場合）鉄沈着症
→魚介、豆類、牛乳、肉類
亜鉛/10mg
味覚を正常に保つのに働き、皮膚や粘膜の健康維持を助ける。新陳代謝に必要な酵素を作る。DNAの転写に関わる。
細胞の生まれ変わりが活発なところでは亜鉛が必要とされる。不足すると味覚障害が起こる
メリット：細胞分裂の補助、粘膜の健康維持、皮膚の健康維持
デメリット：（サプリなどで鉄を取り過ぎた場合）銅欠乏性貧血
→魚介、鰻やかき、肉、藻類
銅/0.9mg
鉄から赤血球が作られるのを助ける栄養素。鉄を必要な場所に運ぶ役割。
メリット：銅欠乏性の貧血の予防（日常の食生活ではほぼみられない）
デメリット：（サプリなどで銅を取り過ぎた場合）肝障害
→かき、するめ、レバー、なっつ、大豆、ココア
マンガン/0.9mg
酵素の構成成分になったり、酵素を活性化させる成分。骨の形成、糖質、脂質の代謝に働く酵素、抗酸化作用のある酵素などの構成成分
食品に幅広く含まれているので、欠乏過剰の心配はない。
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ビタミン
ビタミンA/770μg
発育を促進、肌の健康を維持、視覚の暗順応や喉や鼻の粘膜に働く
・取りめの予防、
過剰症：肝障害、妊婦の場合は胎児への悪影響。
→レバー、うなぎ、バター、マーガリン、チーズ、卵、緑黄色野菜
Β-カロテン当量/なし
ビタミンAの作用をする、有害な活性酸素から体を守る、免疫を増強させる。
欠乏症の報告はない。
過剰症の報告もない。
βカロテンは体内の必要性に応じてビタミンAに変わる。
→著書では「緑黄色野菜の摂取は病気のリスクを下げるものの、そこから抽出されたβカロテンという成分を摂取すると健康になるどころか、むしろ病気のリスクを上げてしまう可能性がある」と記されている。
（僕の結論）緑黄色野菜たくさん食べれば良し。
ビタミンD/5.5μg
脂溶性ビタミン。日光を浴びると体内である程度生成される。カルシウムやリンの吸収を促進する。血液中のカルシウム濃度を保つ、丈夫な骨を作る。
欠乏症：骨軟化症、骨粗しょう症
過剰症：高カルシウム血症、腎障害、軟組織の石灰化
→魚介、卵、きのこ
ビタミンE/6.3mg
脂溶性ビタミン。体内の脂質の酸化を防ぎ、体を守る。細胞膜の酸化による老化、動脈硬化などの生活習慣病を予防することができる。
欠乏症：感覚障害、神経症状
過剰症：出血傾向
→アーモンド、うなぎ、たらこ、魚介、西洋南瓜、アボカド
→日常の食生活では取り過ぎになる心配はほとんどなく、積極的に取りたい栄養素
ビタミンK/150μg
脂溶性ビタミン。出血した際に止血する因子を活性化する。骨の健康維持に不可欠。血管の健康にも役立つ
欠乏症：腸内細菌によっても作られるので通常の場合は心配なし
過剰症：通常の食事による報告なし
→納豆(１パック240μg)小松菜、ほうれん草
ビタミンB1/1.20mg
水溶性ビタミン。糖質をエネルギーに変換する際に使用される。多忙な人や激しいスポーツをする人はビタミンB1不足になりやすい。
欠乏症：夏バテのような症状、脚気、
過剰症：（サプリ1日10g20日間摂取した場合）頭痛、苛立ち、痒み
→穀類のはいが（精白されていない米を使用）、豚肉、レバー、豆類
ビタミンB2/1.40mg
水溶性ビタミン。皮膚や粘膜の健康維持、糖質脂質炭水化物を体内でエネルギーに変換する際に使用される。水や煮汁に流れ出やすい。光に弱い。
欠乏症：発育、成長の阻害、口角炎、口内炎、舌炎
過剰症：尿で出るので報告なし
→レバー、うなぎ、卵、納豆、乳製品、葉菜類
※肌に悩んでいる場合は積極的に摂取した方が良い
ナイアシン/13mg
水溶性ビタミン。ビタミンB群の仲間。糖質等からエネルギーを作り出す際に働く酵素を補助する。皮膚や粘膜の健康維持を助ける。
心の不調、鬱や統合失調症に効果あり。
欠乏症：食欲不振、消化不良、皮膚の発疹、皮膚炎、認知症、下痢（ペラグラ）
過剰症：（サプリによる）消化不良、下痢などの消化器系の障害、肝臓障害
→レバー、魚、肉
ビタミンB6/1.30mg
水溶性ビン。皮膚炎を予防する。体内で生成される。たんぱく質からエネルギーを生産するする。タンパク質を多く撮る人ほどたくさん必要。
欠乏症：湿疹、口内炎、貧血、脳波の異常
過剰症：報告なし（ピリドキシンを大量摂取した場合感覚神経の障害）
→かつお、マグロ、レバー、肉、バナナ（1本0.34mg）
※最強カオマンガイ食べる場合はバナナも積極的に摂取したい。
ビタミンB12/2.4μg
水溶性ビタミン。悪性の貧血に有効なビタミン。葉酸と共にヘモグロビン生成を助ける。脳からの指令を伝える神経を正常に保つ。動物性食品をあまり食べない人、ベジタリアンは不足する可能性あり。DNAの生成を助ける役割
欠乏症：赤血球現象、巨大な赤血球の発生
過剰症：必要以上に吸収されない。報告なし
→かき、レバー
葉酸/240μg
水溶性ビタミン。ビタミンB群の仲間。DNAやRNAの生合成を促進。赤血球の細胞の形成、胎児の正常な発育に役立つ。平均摂取状況は問題ない。妊娠中の女性は必要な量が普段の2倍近くなる。
欠乏症：胎児への悪影響
過剰症：（サプリによる）神経障害、発熱、蕁麻疹
パントテン酸/4.80mg
水溶性ビタミン。糖質、脂質たんぱく質からエネルギーを作るのに必要な酵素を補助する。コレステロール、ホルモン免疫抗体などの合成にも関係。皮膚粘膜の健康維持。抗ストレス効果。
欠乏症：成長障害、手足の知覚異常、頭痛や疲れ
過剰症（サプリによる）吐き気、食欲不振
→レバー、納豆、鮭、イワシ、肉、卵
ビタミンC/100mg
水溶性ビタミン。美容のためのビタミン。コラーゲンを生成するのに必要。皮膚や粘膜の健康維持、病気やストレスへの抵抗力強化、鉄の吸収促進、抗酸化作用、動脈硬化や心疾患の予防
欠乏症：病気にかかりやすくなる、骨の発育不振、壊血病（体の各所での出血や関節が痛む）
過剰症：摂取しすぎた場合尿となって出るので有害な過剰症は特にないが、サプリなどで吐き気、下痢、腹痛といった胃腸への影響が報告されている。
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コレステロール
食品に含まれるものと、体内で生成される物がある。
体内のコレステロールの2/3は糖質や資質を材料にして体内で作られたもので、残りが食べ物から摂取されるもの。
血中のコレステロール値を適正に保つには運動をし、肥満を予防、喫煙しないなど。
朝食抜き、まとめ食い、夕食が遅いなどの食習慣にも影響。
食物繊維/19g
不溶性食物繊維（セルロース など）水溶性食物繊維（ペクチンなど）に別れる。便の量を増やして便秘を防ぐ他、心筋梗塞、糖尿病、肥満などの生活習慣病に役立つ。
過剰症：なし
→穀物、いも、まめ、野菜、果物、海藻、きのこ
食塩相当量とナトリウム/9g
ナトリウムは体内の水分量を適切な状態に調整し、神経や筋肉を動かす。
塩素は胃液などの成分になる。
欠乏になることはほとんどないが、嘔吐や下痢の際にはたくさんのナトリウムが失われるので適切に補給する必要あり。
食塩の取り過ぎが問題！
高血圧や胃がんなどの生活習慣病を招く。
https://www.orthomolecular.jp/nutrition/niacin/
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緑黄色野菜とは
可食部１００gあたりカロテン含量600μg以上の野菜
例えば・・・
アサツキ、インゲン、オクラ、南瓜、クレソン、ケール、小松菜、サラダな、しそ、春菊、せり、かいわれ大根、青梗菜、唐辛子、トマト、にら、人参、バジル、パセリ、ピーマン、ブロッコリー、ほうれん草、三つ葉、芽キャベツ、モロヘイヤ、分葱
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完全完結カオマンガイを食べるときの注意点
・良質な脂質が不足。アボカドやレバーなどを摂取したい
・たんぱく質が多いため体内でエネルギー変換する際に必要なビタミンB6を摂取。バナナを間食に。
・腹持ちはかなり良い。食後5時間お腹が空かなければ良い。お腹が空いた場合は、ナッツ類、バナナを間食に。
・とにかくレバーが最強食材
この動画で使用しているBGMの提供元はNCSです。
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コメント欄は「有益な情報」や「見てもらいたい意見」を髪西自身が選別して公開しております。
ぜひ動画を見て感じた事や、自分の意見を共有していただければと思います。
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葉酸が不足すると体はどうなるのか？アメリカ国立衛生研究所によると、毎日このビタミンを400㎍摂取するのが大切だと言っています。このビタミンは、体がDNAを作ったり修復したり、赤血球を作るためにも重要なんです。体が葉酸不足になってしまうと、臓器の酸素が足りなくなり正常に機能ができないことから、貧血に繋がる可能性があります。体がより多くの葉酸を必要としている、一般的な8つのサインを見ていきましょう。
音楽：
https://www.youtube.com/audiolibrary/music
タイムスタンプ
気分や認知障害 2:13
体の痛み 2:52
青ざめた肌 3:44
息切れ 4:36
消化の問題 5:08
口の痛みと舌の腫れ 5:45
味覚の低下 6:24
先天性欠損症 7:02
葉酸欠乏の原因となるもの 8:30
葉酸欠乏を解決する方法 9:25
概要：
―体がビタミン不足になるとうつ病になったり集中することが難しくなったり、物忘れや苛立ちなどに苦労する。
―葉酸不足により激しい貧血を起こした場合、脳が必要としている酸素よりも少ないという事。その結果、脳の動脈が腫れてしまい頭痛に繋がる。
―赤血球に含まれるたんぱく質のヘモグロビンは、肺から体のあらゆる組織に酸素を送る役割を持っている。体が葉酸不足だと、内蔵が必要としている量の酸素を送るために必要な数の赤血球（つまりヘモグロビン）がない。
―普段、何ともない事でも、気づいたら息切れするようになっていたという場合は、赤血球の不足により酸素レベルが低下しているという事。
―吐き気、嘔吐、胃痛、そして食後の下痢などの胃腸症状は、葉酸が不足している最初のサインかもしれない。
―口の痛みや舌の腫れは、葉酸欠乏が重度な場合に発生するので、無視しない方が良いかも。
―葉酸の不足は味覚を狂わせる可能性があるとの事。これは、乳頭と呼ばれる味受容器が、舌の問題について、神経系を介して脳に伝える事ができないから起こる。
―妊婦や妊娠予定の女性は、毎日適切な量の葉酸を摂取する必要がある。真剣にこの警告を受け入れないと、神経管欠損およびNTD（脳や脊髄の先天性欠損）が母親の子宮の中で成長している胎児に起こる可能性がある。
―葉酸欠乏を最も簡単に解決する方法は、食事。適切な葉酸を維持するために、ブロッコリー、芽キャベツ、ほうれん草、そしてアスパラガスのような濃い緑色の野菜を食べよう。他の食べ物に関しても、定期的に柑橘類、アボカド、牛レバー、豆、マッシュルーム、そして全粒穀物を食べよう。
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ソーシャルメディア関連
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声の提供
加賀美祥 さくらい声優事務所
離乳食を始め、おかゆやすりつぶした野菜などの味や食感に慣れた頃、よく勧められる”きな粉”。
鉄分が豊富で、不足しがちなタンパク質も補え、さらに風味も良いから離乳食のレシピに取り入れたいと考えるママも多いと思います。
しかし、普段の大人の食事ではなかなか「きな粉料理」は思いつきませんね。
どんな風に与えたらいいのか、疑問に感じているママも少なくないと思います。
きな粉は粉状なので、赤ちゃんが喉に詰まらせてしまわないよう、最初は水分が多く含まれている食材に和えてあげたほうが良いようです。
大豆アレルギーが心配な場合は、初期からではなく、中期（生後７ヶ月前後）の「モグモグ期」から始めても良いかもしれませんね。そして、初めて食べさせる時は、もしアレルギーを疑うような症状が出た際に小児科にすぐ行けるように平日の昼間を選びましょう。
ただ、タンパク質も赤ちゃんの体をつくる大切な栄養素！ あまり怖がりすぎず、積極的に進めていきたいものです。
おかゆに混ぜて「きな粉がゆ」にしたり、バナナやヨーグルトに混ぜてデザートにしたりと手軽な調理法で使えることもきな粉の魅力の一つですよね。
少量加えるだけで、コクやうま味が格段にアップするきな粉。離乳食に上手に取り入れて、赤ちゃんの身体の成長をサポートしましょう！
妊活・妊娠・子育て中女性向け動画配信メディア
「babytube」
http://bbtube.jp
関連動画『生後5〜6ヶ月頃から 自身の体験を座談会 離乳食／お魚類』を「babytube」でご覧になる場合はこちら
http://bbtube.jp/food/1432
この動画の関連情報「いつからはじめる？時期別にわかる離乳食素材」
http://www.babycome.ne.jp/food/babyfood/seasoning?
妊娠・出産子育て情報サイト「ベビカム」
http://babycome.ne.jp
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