南投草屯在地糕餅老店!金妮蛋糕至今已經營業四十多年了,不只販售多款麵包,還有蛋糕及喜餅可以選擇,種類相當多樣化,近期更是創立了新品牌神於粁惠以神佛彩繪大餅及神佛馬卡龍甜點為主軸,獨出新裁的設計好讓人印象深刻,喜歡的朋友一定不能錯過!
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金妮蛋糕 在 伊格言Egoyan Zheng Youtube 的最讚貼文
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#孟若 #小說 #諾貝爾文學獎
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今天的故事是諾貝爾文學獎得主艾莉絲‧孟若的短篇小說〈浮橋〉。
開始前,伊格言先為讀者打了支預防針──他說,孟若的作品向來有點「難」。
問題是,難在哪裡?
伊格言說,難在作者想傳達的主題往往非常幽微而隱秘,不甚明顯,也沒有一個固定的解答。
這種寫法很容易讓讀者如墜五里霧中,感覺困惑:這些人究竟在幹嘛?下一步要做什麼?
但這種迷霧正是孟若埋下的線索:將情感的幽微轉折,包裹壓抑在樸素而冷調的筆法之中。
以本篇小說〈浮橋〉為例,題材上是個(疑似)小三介入婚姻的故事;
但其實想討論的並非「外遇」一事,而是另有主題,偷偷躲在情節表面的巨大冰山之下。
故事講述尼爾和金妮一對夫婦,丈夫尼爾比太太金妮大16歲,但金妮得了癌症,已做過幾次化療。
她比丈夫年輕這麼多歲,所以從沒想過自己有可能會比尼爾先死。
而尼爾的職業是一名社會運動者。
在金妮眼中,尼爾幾乎處於死當邊緣──他既不事業有成,對妻子也不怎麼體貼。
舉例來說:金妮化療出院,尼爾開車去接她,陰錯陽差卻到了不太熟識的,麥特和珠恩夫婦位於玉米田中的家裡。
那是個樸實的農家,女主人珠恩盛情力邀二人入內作客。
但罹癌的病人金妮身體孱弱,不想作客,只想趕快回家。
尼爾顯然沒有體貼到這一層。他將箱型車停在屋外的空地,和金妮起了小爭執:
「可是剩了好多豆子濃湯。」珠恩說:「你們一定得進來幫忙清掉那豆子濃湯。」
金妮說:「哎,謝謝。可是我什麼都不想吃。這樣熱時我什麼都不想吃。」
「那就改喝點東西。」珠恩說:「我們有薑汁汽水、可樂。我們有桃子酒。」
「啤酒。」麥特對尼爾說:「要不要來罐藍牌?」
金妮向尼爾招手要他過她車窗來。「我沒辦法。」她說:「就跟他們講說我沒辦法。」
「你知道你會傷到他們的面子。」他低聲說:「他們是好意。」
「可是我沒辦法。不然你去好了。」
他彎身更近:「你知道若你不去會怎樣。看來會好像說你比他們尊貴許多。」
「你去。」
「你一到裡面就好了。冷氣真的會讓你舒服些。」
金妮搖頭。
從這一幕我們可以感受到夫妻間的意見不合。
再扣回尼爾的特殊身份,我們發現,尼爾是個「社運份子」,或說「社運領袖」──在新聞和歷史中,我們可以看到社運領袖拋頭顱、灑熱血,為理念奮戰;但往往無從得知這些社運領袖背後妻子的心情。
尼爾比金妮大16歲,金妮把最美好的青春歲月給了他;
他們之間顯然有愛,但尼爾沒給金妮等值的回饋──為了實現自己的政治理想,尼爾具備組織能力,善於社交,嫻熟於人際關係與應對進退;
但這樣懂得瞻前顧後、察言觀色的「世故技能」,在他們面對農家夫婦過度熱情的邀請時,反而為金妮帶來困擾。
換言之,尼爾總是在照顧「外人」,卻不怎麼顧慮自己的「內人」。
金妮終究獨自留在了戶外,沒有進屋裡去。
但她突然有了尿意──夕陽西下,彩霞滿天,她偷偷躲進玉米田裡去小解。
伊格言說了件有趣的事;他說,在小說情節中,凡是遇到小解,那麼大概百分之七十都帶有「自由」或「解放」的寓意;
此處也不例外──金妮的小解不僅是生理上的放鬆,更預告了下一刻,情感上更大的自由。
因為當她小解結束從玉米田出來後,就遇上了男主角瑞克......
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伊格言,小說家、詩人,《聯合文學》雜誌2010年8月號封面人物。
著有《噬夢人》、《與孤寂等輕》、《你是穿入我瞳孔的光》、《拜訪糖果阿姨》、《零地點GroundZero》、《幻事錄:伊格言的現代小說經典十六講》、《甕中人》等書。
作品已譯為多國文字,並於日本白水社、韓國Alma、中國世紀文景等出版社出版。
曾獲聯合文學小說新人獎、自由時報林榮三文學獎、吳濁流文學獎長篇小說獎、華文科幻星雲獎長篇小說獎、中央社台灣十大潛力人物等;並入圍英仕曼亞洲文學獎(Man Asian Literary Prize)、歐康納國際小說獎(Frank O'Connor International Short Story Award)、台灣文學獎長篇小說金典獎、台北國際書展大獎、華語文學傳媒大獎年度小說家等獎項。
獲選《聯合文學》雜誌「20位40歲以下最受期待的華文小說家」;著作亦曾獲《聯合文學》雜誌2010年度之書、2010、2011、2013博客來網路書店華文創作百大排行榜等殊榮。
曾任德國柏林文學協會(Literarisches Colloquium Berlin)駐會作家、香港浸會大學國際作家工作坊(IWW)訪問作家、中興大學駐校作家、成功大學駐校藝術家、元智大學駐校作家等。
Readmoo專訪1:如果在YouTube,一個小說家
https://news.readmoo.com/2020/01/07/200107-interview-with-egoyan/
Readmoo專訪2:那些關於孤寂的問題,以及......
https://news.readmoo.com/2019/03/21/190321-lonelieness/
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小說是什麼?我認為,好的小說是一則猜想──像數學上「哥德巴赫的猜想」那樣的猜想。猜想什麼?猜想一則符號系統(於此,是文字符號系統)中的可能真理。這真理的解釋範圍或許很小,甚至有可能終究無法被證明(哥德爾的不完備定理早就告訴我們這件事);但藝術求的從來便不是白紙黑字的嚴密證明,是我們閱讀此則猜想,從而無限逼近那則真理時的智性愉悅。如若一篇小說無法給我們這樣的智性,那麼,它就不會是最好的小說。
是之謂小說的智性。───伊格言
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金妮蛋糕 在 Oops AnnieNini Youtube 的精選貼文
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影片中的包包 因為我自己太喜歡了
所以決定上架在我的社團~
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隨著年紀越來越大卯起來慶祝生日的動力也越來越小
身邊的人一切都平安健康就是最大的願望
小時候都亂許一些有的沒的願望
現在想起來實在忍不住要搖頭 哈哈哈哈
今年的生日身邊沒有朋友一起慶祝
沒有家人一起吃我最愛的紅葉芋泥蛋糕
但是今年也平安健康的渡過了一年
也很開心在這邊認識了你們每一位
感到知足與幸福❤️
By the way
我超愛那台三明治機麵包會被烤得脆脆的
好好吃~~~
主婦妮真心不騙認真推薦給大家!!! ???
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金妮蛋糕 在 金妮蛋糕- 首頁 的推薦與評價
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金妮蛋糕 在 [怒]中正路上的金妮麵包店.. - 看板BigBanciao - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
事情是這樣的..
今天(17號)是我外婆生日..
所以星期天時..我娘就叫我去金妮訂一個蛋糕慶祝一下..
但是基於母親節(14號)那一天..
家裡已經買了一個金妮的芋泥布丁蛋糕..
所以這次就改訂水果布丁的..
星期一(15號)我到店裡面去訂..
那一天在櫥窗裡面看到一個黃色的蛋糕..
我就很好奇的問了店員..
她說..那也是水果布丁口味..
只是外面那一層是檸檬的..吃起來有點QQ的..
我就想..
平常買得蛋糕外面都是鮮奶油..
偶爾換換不一樣的東西試試好了...
所以當天(15號)我就訂了一個跟展示櫥窗裡面長得一模一樣的水果蛋糕..
今天(17號)晚上..晚餐結束..
大約7點左右我去拿蛋糕..
我還是在櫥窗裡面看到一個黃色的蛋糕..
但憑我的印象..依稀的感覺上面水果擺設有點不一樣..
當時我沒有什麼感覺..
畢竟蛋糕店裡面有當場販賣的蛋糕是很正常的..
所以我就把我訂的蛋糕帶回家了..
唱完生日快樂歌..外婆吹完蠟燭..
我們就切開蛋糕來吃..
發現蛋糕完全不能吃...爛到爆!!!
做為蛋糕基底的海綿蛋糕都溼掉了..
溼溼軟軟爛爛又糊糊的..
蛋糕夾層中間的鮮奶油一吃就知道是冰了好多天的..
沒有新鮮奶油的爽口綿密..
反而是一種因為冰凍太久所以硬化了的口感..
水果蛋糕上的水果我不敢奢求要有多新鮮..
因為大多都是罐頭水果..
但是布丁吃起來也是有種冰太久的感覺..
一吃下去..
我外婆和阿姨都問..這是母親節那天吃到的同一間做出來的蛋糕嗎??
(因為當天她們吃到芋頭布丁蛋糕的時候是很讚不絕口..)
(所以知道今天的蛋糕是同一間時..也是有所期待..)
但這卻是我們今天吃到的蛋糕!!!
其實我從把蛋糕從金妮店面裡面領走的時候..
我心裡就有一種感覺..
在想..
他們該不會把原先展示出來的蛋糕賣給我..然後把新做的拿去展示吧??
所以如果我猜得沒錯..
我剛剛吃下去的蛋糕..
最少是15號就已經做好了的蛋糕嚕???
吃到這個蛋糕我娘親非常火大而且生氣..
她打電話過去罵..然後我們就把半個多的蛋糕..
以及我們每個人吃了幾口的小蛋糕盤拿過去..
並把那個工讀生臭罵了一頓..
然後就退錢...
其實結果有沒有退到錢一點都不重要..
因為那個蛋糕..
我們在親戚面前丟了面子..
金妮居然把他們擺了好多天的展示蛋糕當做我們訂的蛋糕給我??
我娘親說..
如果今天我們是當場買的蛋糕..買到不新鮮的..那就算了..
但問題是..
我們有先行預訂耶..
所以店家應該有足夠的時間準備材料之類的東西吧??
就是說..不可能會發生因為材料不足所以給我們一個劣質品的事情嚕??
這樣的行為不是很過份嗎??
把自己店裡面拿來展示好幾天的蛋糕賣給客人..
再把新做出來的蛋糕當成展示品..
或是再賣給下一個因為看到蛋糕外貌所以傻傻得去買的人??
工讀生解釋說..
蛋糕吃起來水水溼溼得..是因為冰箱水汽的關係..
我想請問一下..
一間以賣麵包蛋糕為主的麵包店..
如果設備有問題的話..那幹麻還要開這間店??
如果真是冰箱有問題..所以造成我們家今天吃到的蛋糕會爛成這樣子..
那冰箱裡面其他的蛋糕..不也都一樣不能吃了??
那店裡面不只有這一台冰箱..
真要出問題的話..
為什麼我看到的..
在那台工讀生所謂的"有問題的冰箱"裡面..
還是一樣放滿了展示用的..以及其他人購買或預訂的蛋糕呢??
我們家跟他們買麵包蛋糕也好多年了..
雖然不算是很便宜..但因為吃下去的東西有品質..
所以也一直是他們家的老顧客..
母親節..或生日等的蛋糕..幾乎都是在那邊買的..
但是今天..
這樣一個550元的8吋蛋糕..
一個鮮黃色的水果布丁蛋糕..
可以看清一間店的信譽..以及誠實..或是誠意..
板橋中正路上..救國團斜對面的金妮麵包店..
你們真的太讓人失望了!!!
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○∕寶貝妳跑慢點… ○ 呵呵呵~來追我啊~
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