很多台北人可能都不知道..
台北就有可以控窯、釣魚玩水、挖地瓜烤地瓜、玩泡泡,還有地瓜哥哥會帶活動有獎徵答,小朋友上車就秒睡的地方...
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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金山 控窯 活動 在 Facebook 的最佳解答
說真的,我真的超愛控窯 🤣🤣🤣
新北的 金山汪汪地瓜園 一系列都是我愛的活動..
挖地瓜、種地瓜、有獎徵答送玩具、
還有小朋友超愛的釣魚、大草皮、
而且這個堆窯是有難度,非常容易垮...
搭配一隻窯烤雞,整個爽度非常夠....
我們已經是二訪了,每次去玩上車都秒睡!
金山 控窯 活動 在 阿mon台灣趴趴走 Facebook 的精選貼文
#金山景點
寒假假期到來,就帶小孩出門走走增進感情吧,位於新北金山的 #遠足生態農場,有豐富自然資源及新北知名的 #蝙蝠洞,來到這邊可以體驗控窯、挖地瓜、餵食小動物等好玩的活動,夏天還有山泉水可以玩水,是寓教於樂的好選擇。
遊記> https://amonblog.com/blog/post/61009
PS:控窯體驗需要事先預約
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金山 控窯 活動 在 金山汪汪地瓜園- Home 的推薦與評價
汪汪地瓜園是一個以地瓜為主題的體驗農園,在這裡可以種地瓜,挖地瓜,控窯,烤肉, ... 的金山甘藷節活動的推廣下,每位來訪的客戶總是一再要求著現場烤地瓜,而控窯 ... ... <看更多>
金山 控窯 活動 在 [金山] 控磚窯挖地瓜體驗汪汪地瓜園- 看板North_Coast - 批踢踢 ... 的推薦與評價
好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47422982
來到汪汪地瓜園可以體驗到控土窯、控磚窯、挖地瓜體驗和各種團體體驗專案,這可是在都市很難體驗到的
汪汪地瓜園整個園區相當寬闊,有磚窯區、土窯烤肉區、沙坑區、溜滑梯區、水池區以及小小地瓜農教學區
各位朋友如果假日想帶小朋友出遊的話,非常推薦可以來到汪汪地瓜園體驗一下控磚窯以及挖地瓜唷!
汪汪地瓜園的位置就在新北金山重和里六股林口74號,走陽金公路往陽明山天籟渡假酒店方向就會到達
汪汪地瓜園的園區地圖
入口處有洗腳區、櫃檯販售區以及廁所
接下來會有磚窯區、土窯烤肉區、沙坑區、溜滑梯區、水池區以及超大片的地瓜種植區
我們是來享用午餐時光的,所以先來磚窯區先體驗控磚窯
汪汪地瓜園有控磚窯以及控土窯
而控磚窯結合傳統大灶以及土窯窯體設計,控窯過程相當輕鬆愜意
如果有年紀較小的小朋友會建議選擇磚窯,只要把磚頭疊上去就完成了
磚窯(8道食材)
4人份$1600+10%服務費
8人份$2600+10%服務費
磚窯+烤肉8人套餐組 $3600+10%服務費
荷香竹筒飯
地瓜
首先由汪汪地瓜園的地瓜哥哥先講解控磚窯的流程以及注意事項
接著我們就開始動手把地瓜和竹筒飯用鋁箔紙包起來
包地瓜的時候千萬記住要露出頭尾讓水份和空氣對流,這樣烤出來的地瓜會更香甜好吃
把所有食材通通放進磚窯後,接著就拿起一旁的磚頭把窯封起來
封好後工作人員就會開始生火控窯
在等待控磚窯的空檔時間,我們可以帶著小朋友到一旁玩玩水
兒童溜滑梯組
兒童沙坑區
這裡很棒的是,水池和沙坑都有遮陽棚,讓小朋友在這裡玩的時候不會被太陽曬到
汪汪地瓜園也有提供挖地瓜體驗,挖地瓜是每年在產季期間的重頭戲,產季初期僅開放預約控窯的訪客
工作人員會先上一堂地瓜小教室,教導我們如何從地瓜葉的外形就可以判斷是紅心地瓜還是黃心地瓜
上完課後,接著就會告訴我們如何挖出地瓜
把地瓜挖出來都是會有好幾顆的,所以用手挖會比較快速簡單而且比較不會傷到地瓜本身
這真的是自己第一次挖地瓜,這種體驗真的是相當有趣
挖出來的地瓜會以40元/台斤收費,因為才剛出土,建議拿回家後放一個星期後再享用
拿到電鍋裡蒸熟後再烤一下讓水份收乾會更甜更好吃唷!
挖好地瓜後回到磚窯區,桌上已擺放好當天的餐點
荷香竹筒飯打開後超香,米飯口感Q彈好吃
蒜香窯烤雞腿
用蒜末混合著紅標米酒經過48小時淹漬,然後放進超過350度C高溫的窯爐以及90分鐘窯烤工序
雞腿肉質非常的軟嫩多汁,蒜香味濃郁
推薦裡面的湯汁可以倒在竹筒飯上,那個味道真是迷人
金黃色的地瓜也烤好了,這裡的地瓜真的是非常的細緻,淡淡的甜味真的很棒
金山地瓜小常識:
民國六十九年起,金山農民開始種植臺農66號紅心甘藷
金山地瓜因海口多風並緊鄰大屯火山系,有肥沃的火山地質黑壤土
每年於8月到9月之間採收
小小地瓜農認證書
小小地瓜農認證書中有四種不同體驗的戳章,有控土窯、控磚窯、種地瓜和挖地瓜
只要完成這四項體驗活動的小小地瓜農門就會有一個專屬好禮:汪汪狗仔零錢包唷!
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【新北金山親子行程推薦】控磚窯挖地瓜體驗 親子沙坑/溜滑梯/水池區 汪汪地瓜園
地瓜園址:新北市金山區重和里六股林口74號
預約專線:0961-555-515
營業時間:平日 9:30-17:00 , 假日 9:30-19:00 , 每週一休園
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