關於 金時代麵包宅配2020 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【中秋好禮團】西班牙tuAceite冷壓初榨橄欖油＆鬍子國王蛋捲＆北海道生食級干貝團
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▶️團購連結：https://gbf.tw/fasm2
▶️開團時間：2020/09/03～2020/09/09
▶️出貨時間：2020/09/10起依訂單順序出貨
▶️付款方式：信用卡付款、轉帳匯款
♦️重要提醒：商品現貨數量有限，虛擬帳號匯款日保留1天(從下單日起算)，超過時間未匯款的數量就會釋放出來，建議可以使用刷卡付款，簡單方便又快速。
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▶️運費說明：
➔常溫商品：本島$100，外島$200 / 冷凍商品：運費$200元，不寄送外島。
➔若購買「冷凍+常溫」商品，運費僅收200元，不寄送外島。
➔因應黑貓宅配勞基法規定，無夜間配送；周六有配送包裹，周日皆無配送。
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☎️客服聯絡方式
電話：02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
客服信箱： service@osharemommy.com.tw
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中秋送禮感覺好像很老派，
但在這一年中最重要的三大節日裡，
尤其是經歷了這場世紀瘟疫風暴，
更加領悟到表達心意一定要即時。
今年中秋送上一份感謝與關心給心裡重要的人吧！
讓他們知道「有你這樣的朋友真好！」，
更希望大家都能健康平安。
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為了讓大家送上的禮物與心意一樣隆重超值，
本次團購特別精選三款長輩與小孩都會喜歡、健康與美味兼具的超優質好禮，包含有：
✅蛋捲界的LV⭐️全球首位唯一榮獲國際美食三大獎⭐️鬍子國王頂級手工法國奶油蛋捲
✅榮獲無數獎項⭐️來自西班牙橄欖油家族的頂級優質tuAceite冷壓初榨橄欖油
✅來自全球品質最佳的干貝一級產地⭐️日本北海道頂級鮮美干貝
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近來在百貨公司美食區最暢銷的超人氣「鬍子國王奶油蛋捲」終於開團了！
會做點心的人都知道材料品質是甜點的美味關鍵，
這家的蛋捲用料品質非常好、真的超級好吃，
採用法國頂級AOP奶油、法國石磨黑麥及日本細緻奶香麵粉製作，
堅持不加一滴水的濃郁香酥口感，也被消費者譽為蛋捲界的LV。
我最喜歡鬍子國王的蛋捲做得剛剛好的大小，拿取方便也不容易掉渣，
而且恰到好處的甜味，吃再多都不會膩口。
卡地亞紅的禮盒包裝質感超棒，自用或送禮都非常賞心悅目。
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西班牙橄欖油及北海道干貝都是已經開過多次團購，
每隔一段時間就會被要求再開團的頂級好產品，
為因應送禮需求橄欖油推出精美禮盒包裝及超值優惠，
2入禮盒組優惠價只要599元，6入組優惠價1,599元，
之前買過橄欖油的就知道這個價格有多便宜了，
送禮或自用都值得趕緊下單。
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而北海道干貝更提供了前所未有的超優惠價格，
只要購買本團購裡的任一項商品，
就可以用優惠價$1480元加價購買『日本北海道頂級鮮美干貝M』一盒(原價$2180元)
或以$1780元加價購買『日本北海道頂級鮮美干貝L』 一盒(原價$2480元)，
這麼超值的秋節專屬優惠請一定要把握，錯過就沒有了！
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⭕️ 鬍子國王蛋捲
＃蛋捲味覺新體驗
＃頂級手工奶油蛋捲
第一次吃到這家的蛋捲時就覺得好驚艷，
與一般蛋捲相比，鬍子國王蛋捲的層次更多，吃起來的口感扎實有份量，不會覺得空空的，
在口中細細咀嚼奶香濃郁、餘韻迷人，
而且大小剛剛好，拿取更方便，渣渣也不會掉得滿桌都是，
隨手罐包裝設計，外出攜帶或放在辦公室當點心都很合適。
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＃用料最頂級 ＃甜度恰到好處
＃每一種口味都好吃
造就鬍子國王的蛋捲絕佳美味關鍵，就在於材料使用毫不手軟，
全都是烘焙頂級食材，包含有：
✓法國AOP認證手工發酵無鹽奶油：天然潔淨的AOP認證乳源生產區，加入乳酸菌製作的發酵奶油。
✓法國石臼黑麥麵粉：百年歷史傳承，以25道研磨及6道石磨工序製成的黑麥麵粉，天然麥香濃郁且營養價值更高。
✓日本細緻奶香麵粉：以日本德川時代盛行的水車磨坊製粉方式，研磨出極致細緻的麵粉，與頂級奶油結合會產生濃郁奶香酥脆口感。
✓鹽界魚子醬法國鹽之花：只在特定季節、產在法國特定產區，產量極為稀少，而且只能以傳統手工採收的頂級珍貴海鹽。
✓澳洲上白糖：澳洲最高品質砂糖，口感清爽，甜而不膩。
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以這麼高品質的食材，不加一滴水，手工製作而成的蛋捲當然極致美味，也因此榮獲多項大獎肯定：
‼️亞太 A.A.美食獎三星
‼️世界食品品質評鑒大賞銀獎
‼️ iTi國際風味評鑑大賞二星榮譽（食品界米其林）
‼️ A.A無添加三星認證殊榮
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＃六種蛋捲口味都好好吃
＃隨手罐包裝拿取最方便
＃典藏卡地亞紅禮盒送禮最大方
本次開團的鬍子國王蛋捲共有6種口味：黑麥、奶油、原萃咖啡、台東紅藜、古法黑糖、手工肉鬆
實際試過後，覺得每一種口味都很美味，
尤其是很特別的鹹香肉鬆口味，真的超級好吃，
克制力不夠時，一不小心可能就會把一整罐都吃光啊！
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非常喜歡鬍子國王禮盒包裝的卡地亞紅，
時尚精緻很有質感，
超美的烤漆鐵盒一定要收藏一個。
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⭕️ 西班牙tuAceite冷壓初榨橄欖油
把橄欖油納入日常飲食對身體有許多好處，
像是備受現代營養學推崇的地中海飲食概念，
所推薦的關鍵食材之一就是橄欖油。
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因為橄欖油富含維生素Ｅ、多酚及不飽和脂肪酸等物質，
其中的橄欖多酚具有抗氧化能力，
而不飽和脂肪酸能降低人體中的自由基，
讓身體較不易產生發炎反應，
也有較佳的血管保護力。
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＃一瓶品質極佳價格合理的頂級橄欖油
＃可生飲或炒菜及低溫油炸
但是面對市面上琳瑯滿目的進口橄欖油，
到底要如何挑選才能找到品質佳且售價合理的橄欖油呢？
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已經開團很多次的西班牙TuAceite冷壓初榨橄欖油，
就是一款非常優質的橄欖油，
不僅可以用來料理、當麵包沾醬等，
還能直接生飲，
而且我們的團購價實在超級優惠，
建議一次就多帶幾瓶備用（我都是買6入組箱裝）。
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＃超優質的TuAceite冷壓初榨橄欖油
評定橄欖油品質有幾個重要的指標值，
需全部符合才是通過認證的特級初榨橄欖油(Extra Virgin)，
TuAceite冷壓初榨橄欖油超優質的品質指標值如下（團購表單內附有檢驗報告）：
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☑︎ TuAceite冷壓初榨橄欖油的酸價極低（0.19%），遠低於國際橄欖油協會認定的特級初榨橄欖油標準值0.8，酸價低表示所選用的橄欖果實新鮮、碰撞損壞少，營養價值高，不僅適合生飲或添加在沙拉和麵包上，亦可用於炒菜與低溫油炸(發煙點210度)。
☑︎ TuAceite冷壓初榨橄欖油的過氧化價（peroxide value）POV值:12 (標準值需低於20)，此數值代表從採收到榨油及存放的整個過程油脂的氧化變質程度，高於標準值表示生產過程的存放不良，或是存放時間太長。
☑︎ 橄欖油的紫外線吸光度是指在不同波長的紫外線照射下呈現的光譜數值，此一數值可判別橄欖油的品質及儲存狀態，並表現出橄欖油不同級別及保鮮度。TuAceite冷壓初榨橄欖油的紫外線吸光度不僅符合且遠低於認定標準值。
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#享受好橄欖油帶來的健康與美味
TuAceite橄欖油顏色呈現青橄欖原色的清澈青綠，
聞起來有著清新的橄欖果香，
淺嚐餘韻還帶有些微苦味及辛辣感，
這正是橄欖多酚含量較高的獨特風味。
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💟橄欖油真的是廚房裡不可或缺的神奇食材，
再平凡簡單的食物，只要加上少許橄欖油就會產生美味魔法，
例如在蔬菜濃湯上淋一小匙橄欖油，
更能帶出蔬菜甜美原味及溫潤口感﹔
把橄欖油加在市售香草冰淇淋上，
也會瞬間提升冰淇淋的豪華層次口感。
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💟以橄欖油取代奶油，
混合蒜泥及少許海鹽抹在吐司上，
放入小烤箱烤至金黃，
香氣撲鼻的蒜香烤吐司就完成了，
非常適合需要用美味提振元氣的早餐享用！
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🉐🉐橄欖油2入禮盒組優惠價只要599元，
6入組箱裝優惠價1,599元（整箱購買還免運費），
中秋節才有的團購回饋價，請一定要把握！
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⭕️ 日本北海道頂級鮮美干貝
＃前所未有的超值大優惠
＃只要購買本團購裡的任一項商品就能享有干貝超值加價購
許多曾買過這款日本北海道頂級鮮美大干貝的網友們，
都說這是曾吃過品質最好最美味的干貝了，
只要吃過就很難再回頭去買一般的市售干貝。
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而且市面上很難買到尺寸這麼大的頂級干貝，
之前都只有在農曆新年前才有開團，
現在為滿足大家平時也想享受這款超級美味干貝的願望，
不僅再次開團，還推出前所未有的超值加價購，
還沒有試過這款頂級干貝的朋友們，
請務必要把握難得的機會購入品嚐看看。
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🉐🉐只要購買本團購裡的任一項商品，
就可以用優惠價$1480元加價購買『日本北海道頂級鮮美干貝M』一盒(原價$2180元)，
或以$1780元加價購買『日本北海道頂級鮮美干貝L』 一盒(原價$2480元)，
這麼超值的秋節專屬優惠，千萬不要錯過啊！
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＃來自全球品質最佳的干貝一級產地
＃質量最好最新鮮 ＃肉厚Q彈甜味絕佳
日本北海道被公認是全球品質最佳的干貝產地，
從北海道網走至猿払一帶產的干貝更是所謂的「一級產地」，
因為水域乾淨及日夜溫差大，加上採收技術設備等條件配合下，
一級產地產出的干貝質量最好最新鮮，肉厚Q彈且甜味絕佳！
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我們開團的干貝就是產於日本北海道的一級產地，
北海道產出的干貝外包裝都會有「安全認證貼紙」，
上面記載採收時間及製造時間 (認證貼紙有些貼在盒內，有些會貼在盒外)。

💟這款北海道頂級干貝肉厚Ｑ彈、鮮嫩甜美而且個頭又大，
如此高品質的頂級干貝如果在外面吃價格絕對很高，
買來一整盒放在冷凍庫慢慢享用，
不管是炙燒、乾煎、料理入菜或煮粥麵都超鮮甜有豪華感（相信我，這麼棒的干貝真的是隨便煮都好吃）。
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＃建議食用方式
請完全解凍後再料理食用。
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＃建議解凍方式
把要吃的干貝數量從冷凍庫取出，放冷藏室解凍。建議前一晚即可放入冷藏室。
也可將干貝放塑膠袋內，沖水加快解凍。不可把干貝直接泡水，會流失甜味。
解凍後可把干貝上的水份用廚房紙巾吸乾，下鍋料理會更美味!
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＃乾煎料理方式
1. 干貝料理前先從冷凍拿到冷藏，要煎之前再取出清洗後用紙巾擦乾撒上適量的鹽及胡椒。
2. 開火熱鍋到冒煙(先不放油)，冒煙後才放油(一點點就可以，就像用刷子刷的薄薄一層就好)，
干貝這時候才放入鍋裡，二面各煎一分鐘就可起鍋(煎過久干貝會老化)。
★鍋子要夠熱且爐火夠大，煎起來才會有焦糖金黃色，看起來更漂亮也好吃。
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【商品規格/有效期限】
【M】1盒約25-30顆干貝(淨重1000公克) / 2021.02
【L】1盒約20-25顆干貝(淨重1000公克) / 2021.05
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‼️特別提醒！很重要！‼️
收到商品後請盡快放入冷凍庫，請勿放在室溫超過10分鐘，以免影響商品品質。

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西班牙tuAceite冷壓初榨橄欖油＆鬍子國王蛋捲＆北海道生食級干貝團
🛒團購連結：https://gbf.tw/fasm2

【Cecillia優雅過生活x鹽麴達人日本發酵食品＋日本小傳具料理道具團購】


▶️購買連結（請依付款方式點選連結頁面）：

7-11超商取貨付款：https://reurl.cc/QdpqQp

宅配貨到付款：https://alstw.com/

▶️開團時間：2020/03/17~2020/03/23

▶️出貨時間：2020/03/30開始依訂單順序出貨

▶️付款方式：7-11超商取貨付款、宅配貨到付款


★★滿900元，免運費。 未滿900元，運費75元。
★★單筆金額滿1200元，贈送「乳酸菌淺漬之素」1包 (口味不限)。


【鹽麴達人客服聯繫方式】
Line ID : @ihk8155i
請在行動裝置上點入後，加入line好友，即有專人為您服務。（此行動客服需下載Line的App）
或email至：anyonlife@gmail.com

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❤️守護飲食健康的日本發酵食品補貨團再次登場了！

把發酵食品納入日常飲食，
不僅吃得更健康，
也能享受發酵食品的天然美好滋味，
很推薦還未加入發酵生活行列的朋友們，
把握本粉絲團專屬的團購優惠入手嚐試看看。

這次團購除了有上次一開團就秒殺的KOHSEI FOODS甘酒、
許多人定期需要補貨的鹽麴粉、小林酒造本店鹽麴、乾米麴及
乳酸菌淺漬之素等產品外，
還有首賣的二款實用料理道具新產品：


✓小傳具復古關東煮鍋（附木蓋）

第一次看到日本小傳具的關東煮鍋就好喜歡，
濃濃日本昭和時代的復古質感黃金色小煮鍋（18.5cm），
煮1~ 2人份的關東煮、燉菜、稀飯或泡麵等剛剛好，
熱呼呼的整鍋擺放在木質餐桌上，
家裡與心裡都溫暖起來了。


⟪小傳具關東煮鍋直徑18.5cm/滿水容量1900ml ⟫
這個尺寸大小的鍋子大約是幾人份呢？
►這款鍋子很適合當成個人鍋，用來煮ㄧ人份的湯麵、泡麵、稀飯或小火鍋等容量剛剛好。
►烹調日式燉菜，例如馬鈴薯燉肉、肉豆腐等料理，足夠2~3人享用。
►煮湯時，約可煮2人份的味增湯、蔬菜豆腐湯等。


尤其是烹煮或加熱的食材份量不多時，
用這款小巧鍋具來煮最方便也更省時，
很推薦小家庭使用，
即使家裡人口較多的也可以考慮多入手幾個，
用托盤送上一人一鍋的煮物料理及白飯，
充滿復古風情的家庭食堂料理溫暖上桌！



💟💟日本小傳具全系列商品，均為日本製造。
以日本特有的加工技術「草酸陽極皮膜」來製作。
►所謂的「草酸陽極皮膜」即為經由電氣處理，加強鋁製品對腐蝕與磨損強度之技術，耐酸與耐磨損度為一般鋁製品的三倍，不易變色，對於酸、鹼值更加強韌。改良一般鋁製品容易受到腐蝕的缺點，保存鋁製品良好的熱傳導特性，以及輕巧、易清洗的優點。


💟💟小傳具關東煮鍋是每日料理的好幫手，推薦入手的理由：
►鍋具超輕量、取用輕巧方便。
►導熱性極佳，有效縮短料理時間，也更節省瓦斯。
►3倍耐磨度與耐腐蝕度，烹調使用更健康安心。
►鍋子表面特別施予優雅的鎚目加工，增加表面積與強度。
►附有傳統烹調常使用的木蓋，在燉煮料理時可吸收多餘水氣，讓食材更入味可口。


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✓小傳具食材調理盤三件組


在準備烹調料理前，
我習慣使用調理盤盛裝處理好的食材，
讓烹煮過程更省事有效率。
如果你也喜歡並享受這樣得心應手的料理時光，
非常推薦至少入手一組日本製小傳具食材調理盤。
（有二組6個調理盤就更好用了）


💟💟充滿昭和時代美好風情的小傳具食材調理盤很實用
►準備烹調料理前，可搭配使用不同尺寸大小的調理盤，分類放置切好的食材。
►把製作完成的點心或料理，直接放在調理盤內放入冰箱冷藏，鋁素材有加快冷卻的效果。
►以日本特有的加工技術「草酸陽極皮膜」製作，獨特的復古黃金色，不易生鏽、不褪色，也不易腐蝕。
►設計典雅，亦可直接當成盤子上桌。


⟪小傳具食材調理盤三件組尺寸：(大)21 × 15 x 2.8cm / (中)18.8 × 13 x 2.8cm/ (小)16 × 10.9 x 2.8cm ⟫

★★調理盤不可使用於烤箱、微波爐、洗碗機及IH爐具。
★★請使用柔軟的海綿與中性洗劑來清洗，勿用鋼刷用力刷拭。


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✓ KOHSEI FOODS甘酒（無酒精）


在日本被譽為「喝的點滴」的甘酒，
利用發酵能量將米轉化成葡萄糖及氨基酸，
含有豐富的維他命B群，
最適合夏季飲用消除疲勞及預防中暑，
冬天加入溫牛奶或豆漿裡飲用也會讓身體溫暖起來。


💟💟除了自己用乾米麴發酵甘酒以外，
KOHSEI FOODS的這款即開即飲米麴甘酒更是方便，
自從上市以來就造成超人氣熱賣風潮，
2017~2018年間還連續奪下日本樂天的『甘酒』、『健康飲料』及『胺基酸能量飲料』排名第一位。


💟💟由日本麴菌專家KOHSEI FOODS所製造的甘酒，
與一般市售甘酒不同，
絕不添加食鹽、砂糖、增黏劑及安定劑，
堅持百分之百的米與米麴發酵製作而成。

口感滑順甘美且零酒精成分，
大人小孩都能安心飲用。

甘酒可以直接飲用或加入鮮奶、無糖豆乳、無糖優酪乳及果汁等都好好喝，
只要喝過就會愛上！

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✓小林酒造本店鹽麴


近年來日本的發酵飲食趨勢與風潮越來越受到重視，
標榜以鹽麴入菜的料理、燒烤，
以及加入鹽麴製作的麵包與甜點等都大受歡迎。
鹽麴不僅是萬用調味料，
也是深受女性喜愛的超人氣「美肌調味料」。
我向來也很喜歡使用鹽麴來料理與烘焙，
在我出版的三本書裡，
就有多款使用鹽麴取代鹽的麵包食譜，

鹽麴的鹽分只有鹽的1/4，
經過發酵的鹽麴所產生的酵素，
會分解蛋白質裡的胺基酸、澱粉裡的醣及脂肪等，
引出食材原味並大幅提升美味深度。
煮飯時加入適量的鹽麴，
能煮出更蓬鬆香甜的米飯；
用鹽麴來醃漬肉類或魚類，
可以讓肉質更柔軟美味；
而加入鹽麴發酵的麵糰，
烤出來的麵包也會有著米麴層次香氣。


💟💟創業已五百多年的日本福岡知名老字號釀酒廠小林酒造，
以傳承八代的日本釀酒專業及精良發酵技術，
使用來自福岡縣三郡山系伏流水，
以及產自福岡西部糸島的「山田錦」、「夢一獻」等釀酒專用米，
推出的自信之作小林酒造鹽麴深受消費者喜愛。


💟💟小林酒造鹽麴無著色、無添加，
酒廠珍寶米麴較平常製酒時更奢侈的兩倍使用，
打開瓶蓋就能明顯感受米麴的迷人天然香氣，
結合單純的鹽與樸實的米麴共同釀造出的「日本傳統之味」，
只要開始使用第一罐就會想一直用下去。

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✓ KOHSEI FOODS 鹽麴粉


為了更方便在日常飲食中納入對健康有助益的發酵食物，
日本麴菌第一品牌「KOHSEI FOODS」把鹽麴再進化，
不添加化學食品添加物，
將濕潤的鹽麴製作成乾燥的鹽麴粉，
用麴菌的酵素把食材的甘甜美味帶出來，
還加入鰹節、昆布、椎茸、鯖節等湯頭基底食材，
讓鹽麴粉產生更多層次風味。


💟💟鹽麴粉非常方便實用，
把鹽麴粉塗抹在魚類或肉類上，
放置10 ~15分鐘入味後再烤或煎，
我很喜歡用鹽麴粉醃漬雞胸肉，
簡單蒸煮就非常柔嫩美味。
或是當作調味粉灑在沙拉上直接食用；
炒青菜時加入拌炒；
當成鍋物及拉麵湯頭來使用；
在製作玉子燒、蒸蛋等蛋料理時，
也可加入增添風味。

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✓KOHSEI FOODS 乾米麴


如果想嘗試自己發酵鹽麴、醬油麴及米麴甘酒等，
很推薦這款日本KOHSEI FOODS所生產的乾米麴，
以100%日本國產米製造，
乾燥米麴粒更好保存及計量。


一包乾米麴約可製作出900ml鹽麴（大約是6瓶市售鹽麴的份量），
作法也很容易，
每次快用完時再製作，
隨時都有自家製鹽麴可使用。


把乾米麴加入醬油，
還能發酵成醬油麴，
用來烹調日式燉菜或日式炊飯都好美味，
是非常方便實用的天然調味品。


我很喜愛也常做的甘酒（甜米麴），
也能很輕鬆的在家自己做。
以乾米麴發酵而成的甘酒（無酒精），
甜味來自米麴發酵後的天然成分，
完全沒有另外加入砂糖，
就能產生柔和高雅的天然甘美滋味。
天然發酵的麴菌營養豐富並可促進腸道健康，
用甘酒搭配牛奶、豆漿或優格享用，
口感甜美順口很好喝，
或用來做料理點心也很合適。



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✓乳酸菌淺漬之素體驗套組（微辣清爽鹽味1+濃郁柚子風味1）


餐桌上的一盤清脆爽口日式漬物，
最能喚醒食慾不振的味蕾，
只要利用日本麴菌專家KOHSEI FOODS的乳酸菌淺漬之素，
非常簡單的就能在家做出日式料亭風味的淺漬蔬菜。


這款淺漬之素含有一億個可到達腸胃道的活乳酸菌（有胞子性乳酸菌），
每一小包淺漬之素約可做出300g～400g的蔬果量泡菜，
利用天然乳酸菌來縮短蔬菜發酵時間也提升層次風味。

只要把淺漬之素（粉末狀）與蔬菜一起搓揉後，
放置30分鐘就能享用即席淺漬風的日式泡菜，
如果有時間建議把搓揉好的蔬菜放冰箱冷藏一晚，
更能感受到迷人的發酵層次風味。

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