Cuisine: Beef Hotpot
Price: Around $250 per person
Ambiance: Modern, simple, typical Hong Kong restaurant interior
Featured Food: Wide range of hotpot beef selection from neck to topside #橫隔肌 #匙柄 #牛朴肉 #吊龍伴 and many more🐄🐂🐃
Series: #牛肉選擇多總有一間係左近
最近去左食牛肉火鍋,近一兩年愈開愈多。
雖然每碟肉都份量都不多,細細碟咁, 但好處係可以食到更多唔同肉既部位!整只牛由頸到身到屁股都有得食。
我午市幫襯,人流唔算多,但網上話晚市預約好爆呀!
印象最深刻最岩我食就係呢兩款。
安格斯橫隔肌 $48
安格牛味濃,脂肪相對較少,換來是更爽口。
匙柄 ($48)
據說此款牛肉非常矜貴,因一頭約500公斤的黃牛,但位處前大腿肉的「匙柄」卻只不足3公斤。
匙柄肉質鮮嫩,肉味濃郁,口感相對軟,味道更是一試難忘。
吊龍伴 ($68)
另一款吊龍同樣值得一試,肉質其具口感,軟腍而帶少許油脂,肉質比較有嚼勁。
616牛肉火鍋專門店 (錦榮街)
新蒲崗錦榮街6-24號金橋大廈地下
G/F, Cambridge Building, 6-24 Kam Wing Street, San Po Kong
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金橋大廈 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的最佳解答
【新蒲崗受限區域解封 6人未進行強制檢測】
政府昨日(2月23日)再採取圍封行動,將新蒲崗錦榮街金橋大廈和東誠大廈列入「受限區域」,居民強制檢測已經於今早(2月24日)完成,沒有發現確診個案。
相關執法行動亦於上午約10時30分完成,發現有6人未進行強制檢測,已向他們發出強制檢測令。政府亦希望沒有應門的50多戶居民,在看到政府張貼的告示,會盡快聯絡政府進行檢查。
此外,由今日上午約7時30分起,紅磡崇潔街41號崇字大廈崇愛樓的居民被要求出示根據政府早前就該大廈發出的強制檢測公告期限內,曾接受檢測結果電話短訊或相關證明。政府派員於該幢大廈出入口查核住客的檢測證明,並到大廈內進行檢查,確認他們是否已按有關要求進行檢測。
全文︰http://www.passiontimes.hk/article/02-24-2021/70688
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金橋大廈 在 852郵報 Facebook 的最佳解答
未有發現新確診
全文:https://www.post852.com/?p=323506
政府昨晚劃新蒲崗金橋大廈和東誠大廈為受限區域,強制區內人士接受新型冠狀病毒檢測。行動於今早7時完成,截至今日凌晨2時,有520名居民接受檢測,未有發現確診。
此外,政府亦在「受限區域」內派員到訪256戶,當中56戶沒人應門,包括一些確診個案和可能已經接受隔離的住戶,亦有可能部分單位是空置,政府並沒有這方面的詳細資料,會採取措施跟進。
政府發言人昨晚表示,由於金橋大廈近期出現確診個案,加上兩幢大廈樓齡較舊,劏房普遍,經評估後認為相關區域感染風險有機會較高。昨日其中一宗源頭不明確診個案,24歲男患者居住在金橋大廈,他沒有病徵。
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