Brunch喺高雅法國餐廳食片皮鴨,仲要任食,冇嘢嘛?
有嘢呀!因為除咗自家燒片皮鴨皮脆肉滑外,仲有十幾樣包括點心、前菜、主菜任食,有香甜軟腍黑毛豬叉燒、微辣惹味韓式炮菜炒飯、爽口彈牙彩色海鮮餃等,埋尾驚你唔飽,奉上巨型新地雪糕。全部任食,而且有唔同飲品package free-flow比你選擇!
喺呢度,除咗滿足口腹之慾,仲可以大飽眼福,因為餐廳佔據大館一整層,裝潢中西合璧,每個角落都係打卡位,唔識影相都影到靚相。食飽,影完,大滿足。Madame Fu,讓我Madly Full!
餐飲優惠詳情及條款,請睇呢度: hangseng.com/dining
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同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「簡單做出星級便當─專業老師教你做質感好料理,上班也能吃得很美味!」介紹 訪問作者:林玉樹、高世達 內容簡介: 強強聯手! 中餐主廚林玉樹和金牌主廚高世達的生活食譜書 終止厭倦的外食生活,開啟廚神的料理模式! 上班日的午餐,為自己準備質感料理 中式、西式、日韓、蔬食四大...
金牌飯腳 在 小斯 Facebook 的精選貼文
嚟到五月,本應我應該去咗法國薰衣草園~暫時未去到旅行住,就約下朋友去食法國菜、飲紅酒味遊一餐先啦!
Conrad Hong Kong嘅懷歐敘法國餐廳特別為法國五月美食薈 Le French GourMay 推出咗 A Taste of Surrealism special menu~4道菜加上3款美酒配搭,前菜特別推薦大家食佢嘅煎鴨肝,會同時配以啫喱一齊食, 非常清新!Main course 可選擇鱸魚或牛柳。牛柳會配以Gnocchi同牛骨髓同上,絕對值得一試!
由即日起响Hungry Tuesday (https://bit.ly/2RoPQgW)仲有個網上預訂優惠即享8折優惠!搶先預告6月份係意寧谷會推出Tuscan special menu!
另外由即日起至2021年6月30日,於港麗酒店唔同餐廳都做緊食品8折,快啲約埋朋友打電話訂位喇!
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金牌飯腳 在 Facebook 的最佳貼文
<萬豪金殿 ~ 究竟新菜「龍蝦三弄」如何煉成?>
餐廳資料及詳細食評:https://bit.ly/2O03NRa
話說來這裡開年吃過的一味「龍蝦三弄」,當中的一味「蝦籽筍角炆龍蝦尾」龍蝦尾非常精彩。油泡10秒再以濃雞湯炆20秒,好吃的秘密就是當中的刀功及火候。
現在用特選恒生信用卡來萬豪金殿惠顧食品,2至5人有85折,6至10人更低至8折,抵上加抵。
總是期待下次再來。
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Jayson Tang
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金牌飯腳 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
本集主題:「簡單做出星級便當─專業老師教你做質感好料理,上班也能吃得很美味!」介紹
訪問作者:林玉樹、高世達
內容簡介:
強強聯手!
中餐主廚林玉樹和金牌主廚高世達的生活食譜書
終止厭倦的外食生活,開啟廚神的料理模式!
上班日的午餐,為自己準備質感料理
中式、西式、日韓、蔬食四大提案
重拾帶便當的回憶,替自己準備美好的一餐
說不定,在這本美味又簡單的便當書
你還能找到屬於自己的真.命.天.菜 ♥
✦記憶裡最家常的中式便當,30款提案菜色
前一晚的菜色裝進便當裡,不鏽鋼便當盒外,舊報紙包著。和同學、同事分享,你最愛的中式家常便當。
∎ 日常也能吃得很有年味:紅燒獅子頭開陽白菜蒜香豆腐紅燒烤麩
﹝烹調備忘錄﹞
製作獅子頭時,若手邊剛好有饅頭或是麵包粉,也可以加入肉料中一起拌勻,完成的獅子頭嫩度更好。
∎ 不用飛到新加坡‧自己動手做:海南雞雞油豆苗雞湯蒸蛋蒜香海帶
﹝烹調備忘錄﹞
薑黃素可以增強身體的防護力,活力滿點!用雞湯取代雞油,做成水炒豆苗,有滿滿胺基酸,熱量也更低唷!
✦有肉有魚有蝦,太膨湃的西式便當,10款提案菜色
如果你是肉食愛好者,那你一定會喜歡西式便當提案,偶爾配飯、時而搭義大利麵,帶便當,成了每日期待的事情。
∎ 犒賞自己,來個豪華便當:德國豬腳法式洋蔥炭烤櫛瓜芥末沙拉
﹝烹調備忘錄﹞
購買時選用蹄膀中段,皮厚一點吃起來更紮實。家用烤箱火力不夠,可改以平底鍋將表皮煎脆、煎上色。豬腳所含的膠原蛋白可以延緩皮膚衰老並且增加彈性。
∎ 今天想要吃得很義式:白醬起士蝦蒜炒皺褶萵苣培根燉菜千層起司馬鈴薯
✦換換口味,今天便當吃得很日韓,15款提案菜色
喜歡日式清爽?還是偏好韓式香辣?享受12點的午餐時光。
∎ 在辦公室享受居酒屋的放鬆氛圍:一夜乾鯖魚和風鮮筍柴魚大根胡麻蘆筍
﹝烹調備忘錄﹞
鯖魚也可以用平底鍋煎,但鯖魚油脂豐富,少量的油即可。大根屬於十字花科類蔬菜,幫助清除體內自由基、提升防護力。
∎ 擠不擠檸檬汁?:唐揚炸雞柴魚茶碗蒸黃金泡菜炭燒竹輪
﹝烹調備忘錄﹞
麵糊裏頭加入泡打粉,能營造出更好的脆口度。油炸的唐揚雞,可以再切一些高麗菜絲搭配解膩。
✦不吃肉,吃菜更好的蔬食便當,5款提案菜色
週一無肉日,那就來做蔬食便當。蔬食便當提案有菜有菇有豆腐,今天,吃得很養生。
∎ 多吃菜‧淨化身體:尖椒嫩豆腐五香麵輪薑絲芥菜酸辣海帶
作者簡介:林玉樹
福華文教會館 中餐廳主廚
台中福華大飯店 海鮮坊主廚
台中商旅 餐飲顧問
康善基金會 顧問
2018WACS台灣世廚大賽評審
韓國2019AFA評審
台灣廚藝美食協會第四屆理監事
作者簡介:高世達
景文科技大學 餐飲管理系 專技助理教授
東方設計大學/餐飲管理系/專案講師
三合一餐飲管理顧問有限公司/執行長
台糖長榮酒店/餐飲部多國自助餐廳/二級廚師
台南市六信高中/餐飲管理科/兼任教師
國立高雄餐旅大學/中餐廚藝系/兼任教師
作者社團: #Jccc景文科大中廚果雕社
出版社粉絲頁: 出色文化
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金牌飯腳 在 柳丁歐巴 Orange OBA Youtube 的最佳貼文
說到屏東,你會想到什麼呢?
是的,除了萬巒豬腳,這次歐巴還要帶你去返校的翠華中學,以及超酷的萬金社區,去看全台最早的天主教堂,還有拿下世界巧克力大賽多面金牌的曾志元巧克力,居然都在屏東耶!
【曾志元巧克力 Zeng Zhi-yuan】
屏東縣內埔鄉仁和路71號
【海鴻飯店】
屏東縣萬巒鄉褒忠路132號
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金牌飯腳 在 艾波外出中X身心靈平衡 Youtube 的最佳貼文
某天朋友傳了封訊息:
「有個行程399元,玩台北兩天一夜要去嗎?」
我揉一揉眼睛以為看錯:「399?玩兩天一夜?」
友人說對,觀光局補助的行程
要搶要快,後來不到5分鐘我立馬傳了身分證資料過去XD
我是台北人,但好像越熟悉的地方
就越不了解它,如同住隔壁的鄰居一樣
大家可能會想:這旅行社到底…要賺什麼啦?
覺得納悶的人,就跟上我的腳步一起看看
我最後有沒有住陋室+吃土吧 ;)
[台北懶人包]
景點:#北門 #紅樓 #中山堂 #輔臺街洋樓 #昇恆昌 #忠烈祠
美食:#打狗霸火鍋
飯店:#Papawhale
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❗️上一部精彩影片❗️
‣‣草山夜未眠好吃嗎?陽明山唯一金色旋轉木馬💎180度鑽石級夜景餐廳
:https://reurl.cc/9XmqYj
‣‣「我後來發現可以在乎他人,但不要過分重視。」一起撕掉標籤,重新做回自己
:https://reurl.cc/yg90NE
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