#米恩愛吃小日記
#mr38咖哩 #台中西屯區
台中知名的咖哩店🍛
✨《Mr.38咖哩》✨
米恩從學生時代就很愛吃這間咖哩飯,有一中、崇德、逢甲和東海四間分店,這次是去逢甲店用餐,特別推薦他們家自製的辣醬🌶很開胃,喜歡吃辣的朋友來這一定要試試看呦~☺
🐷#藍帶炸豬排咖哩飯 280
Mr.38店內人氣餐點,炸得金黃酥脆的藍帶炸豬排肉質鮮嫩可口,搭配濃郁微甜的咖哩醬汁白飯加上滑嫩蛋,份量蠻多可以吃的非常飽😋
🏵#焗烤起士肉丸子咖哩飯 189
這道是週一~五的限定餐點,濃郁日式咖哩醬搭配肉丸子,上面滿滿的起士絲,也可以自己加價雙倍起士,肉丸子吃起來Q彈有嚼勁,平日有去就點這道就對啦💋
🥦#莫札起士焗花椰菜 80
濃郁的起士焗烤後香味四溢,花椰菜吃起來保有蔬菜的鮮甜,味道很簡單又健康,趁熱熱吃更美味呦💞
🦐#月亮蝦餅 80
好開心Mr.38也吃的到月亮蝦餅😍一份是4片,喜歡沾特製的泰式酸辣醬,
月亮蝦餅脆脆的口感,很美味👍
🍟#香脆薯條 70
脆脆薯條大人小孩都愛,每次來都一定必點起來!
🍮#手作烤布蕾 (套餐+38)
上層有脆脆的焦糖,搭著裡面的布蕾綿密的口感,
飯後甜點的好選擇👍
🍫#義式提拉米蘇 (套餐+38)
米恩很喜歡這道甜點,吃起來蛋糕綿密口感,非常好吃,一個真的吃不夠😂
🍍鳳梨冰茶 (套餐+38)
用綠茶為基底,加入自製鳳梨果醬,喝起來酸酸甜甜,很適合飯後解膩的飲品呦!
🍹#泰式奶茶 (套餐+38)
這杯不會很甜濃郁的茶香,喝起來滑順又不膩口!
🍺有提供單點啤酒
#金牌台灣啤酒 80
#百威啤酒 80
🎯防疫咖哩包
經典雞肉咖哩 89
經典牛肉咖哩 99
🔺現在除了內用還推出『即食咖哩包』有牛、雞兩種口味,在家隔水加熱再加個白飯就能享用Mr.38經典咖哩,真的太棒啦🎉
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✅調理包影片
https://www.youtube.com/watch?v=MM_Lo8WrG_U&t=2s
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【店家資訊】
🏠:407台中市西屯區至善路212號
☎️:04-2452 8188
⏰:11:00~21:30
店家IG: @mr.38curry
🌐:www.mr38.com.tw
✖️服務費|低消每人60|✖️限時
Foodpanda、UberEats 外送平台服務
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#覺醒整合行銷
@hey_wake_up
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#全台中最好吃的咖哩飯
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過4,880的網紅老娘買醉,也在其Youtube影片中提到,#老娘買醉#台灣啤酒#經典台啤#金牌#18天 現在的年輕人都買進口啤酒喝,偶爾還是要支持一下本土啤酒啦! 公賣局的這三種啤酒各自有各自的風味,#經典台啤 味道帶有濃厚麥香與苦味啤酒花香,口感類似歐洲的Bitter 或 Ale 味道重。 #金牌 則採用精緻啤酒花釀造,口味滑順不苦,口腔最後會留有甜甜...
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馬上就要進入秋季了,夏天過得好快呀..... 😞
隨著 9 月的到來,有個美好的節日就要登場啦
那就是充滿月餅、烤肉、和柚子的中秋節 ✨
大家找到心儀的月餅了嗎 😍
沒有的話,相信看到這篇的你也已經找到ㄌ
老家在嘉義的我
這次要介紹正是在地以鳳梨酥為名的品牌 🍍旺萊山🍍
(其實我本人是完全不吃鳳梨本人ㄉ…...超怕吃完嘴巴痛
但很愛鳳梨做的食物 🤤)
旺萊山出身於鳳梨的故鄉民雄,致力於推廣及發展台灣鳳梨產業~
因此以鳳梨酥為起家,持續研究著各種鳳梨相關產品 💕
🍍 先來介紹主角鳳梨酥 🍍
標榜使用與在地農民契作的鳳梨 ,每顆鳳梨都只做 4 顆鳳梨酥
嚴選食材的同時還是全程手工製作 🙌
禮盒藍配黃的設計就有滿滿的中秋感
鳳梨酥採長方型狀,比正方型狀更容易入口
太適合我這種嘴巴小又愛把鳳梨酥直接拿來吃的人了 🤣
其中最讓我驚豔的是內餡!
由 40 年師傅傳承的手藝,並使用 2 號土鳳梨+ 17 號金鑽鳳梨黃金比例製成
可以吃到鳳梨纖維 QQ 的口感,很紮實飽滿 🥰
而且味道酸甜適中,我平常飲料都點微糖也不會覺得膩~
外皮是用日本麵粉、紐西蘭奶粉、法國奶油、和台灣好蛋所製成
稍微烤過的話會散發超棒的香氣 🤤
真是鳳梨田誕生的美好味道啊嗚嗚
美好的賞月時光怎麼能錯過這些可愛小金磚們呢 🥳
🍍 再來介紹我很愛ㄉ鳳梨醋 🍍
獲得 2021 國家品牌玉山獎,和 2019 年比利時布魯塞爾世界食品品質評鑑的金牌
是台灣唯一得到金牌的釀造醋 🥇
使用 100% 在地鳳梨汁釀造,專業製作下費時兩年才能完成~
個人建議一定要冰冰的喝,簡直太棒ㄌ 👍
充滿了熱帶水果的香氣,而且很清爽
因為萃集了鳳梨的營養精華,當飲料喝的同時還能兼顧身體健康
可以依照自己的口味去稀釋,我都加蠻多水順便逼自己多喝水 😬
🍍 最後介紹我ㄉ最最最愛鳳梨酒 🍍
獲得 2019 年比利時布魯塞爾世界食品品質評鑑銅牌肯定。
使用 100% 鳳梨原汁釀造,不添加水和糖,經過 180 天時間材精釀出酒精濃度 12% 剛剛好的微醺氣息 😌
我看到寫 12% 還怕會嗆,結果這喝起來比啤酒還順口......
我平常就很愛喝水果酒,但又很怕酒精味太重蓋過了果香
有些果香化學味太重也不太喜歡
但旺萊山的鳳梨酒超完美 😋
微微的酒精感讓鳳梨的香氣被很好的呈現出來
自然的果香讓人忍不住細細品嘗
感覺就是會超受女生喜愛的類型 R
畢竟還是 12% 我不敢喝太多,不然很容易整瓶乾掉 🥴
在此推薦給喜歡水果酒的各位
再次覺得自己長到能喝酒的年紀真是太好了 😭
現在買醋就會送酒ㄛ
食物的介紹大概就到這邊!
希望大家也能品嘗看看嘉義鳳梨的好滋味
用旺萊山和家人一起享受賞月之夜 🍍❤️
最後附上商品資訊~
👉 中秋限量禮盒活動四大優惠:
- 加入官網會員贈 $50 購物金(可立即折抵)
- 買金牌鳳梨醋送銅牌鳳梨酒禮盒
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活動期間 即日起~9/15,免付費訂購電話 0800-520-796
(9/6-9/9使用 Line pay結帳消費滿 $1500 還可享 99 點Line Points回饋)
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旺萊山
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很開心收到了 旺萊山 的中秋禮盒 🥳
這家旺萊山的品牌名稱我覺得很可愛,是鳳梨的台語諧音。旺萊山位在嘉義民雄,創辦人是一名藥師,他深信鳳梨的價值不單只是單純的水果,所以善用他的醫藥知識持續研發鳳梨的相關產品,除了食品以外就連日用品.美妝等都有所涉略,不僅幫助到在地農人.提升鳳梨的經濟價值以外,更讓消費者能夠得到更多鳳梨的營養價值🍍
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✅旺萊山鳳梨酥 10入$400 https://lihi1.com/DhEYZ
來自有著40年經驗師傅所傳承的手藝,全程手工製作,選用2號土鳳梨和17號金鑽鳳梨組成的黃金比例,微酸帶點香甜,以往吃過很多次土鳳梨酥,所以我是抱著平常心品嘗的,結果我吃一口後有驚豔到! 原來好吃的鳳梨酥是這樣子的!
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酸但不會讓人皺眉,香甜而不鎖喉,口口扎實,而且我老公說不像以前吃到有種刺刺渣渣的感覺,內餡相對細緻許多,真的是完美比例無誤!!比我以前吃過的那些知名品牌的土鳳梨酥還好吃啦
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會如此美味不是沒有原因的,除了採用日本麵粉+紐西蘭奶粉以外,並使用法國奶油及台灣好蛋 嚴選食材 加上與在地農民契作的鳳梨,堅持每顆鳳梨只能做出4顆鳳梨酥,就是以如此高成本下去製作,才成就了如此美味的鳳梨酥
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✅金牌鳳梨醋禮盒 $480 https://lihi1.com/cQxX0
除了鳳梨酥以外,他們也有推出鳳梨醋禮盒! 買醋就送酒! 等於買一送一了! 一次可以品嘗到兩種鳳梨所呈現出的不同風味 各有春秋。禮盒外觀大方美觀,而且是硬殼設計,防護作用佳 . 質感也大提升,很適合送禮。
#金牌鳳梨醋
這鳳梨醋來頭可真不小喔!是台灣唯一獲得國際評鑑金牌榮耀&國家品牌玉山獎的釀造醋。和鳳梨酥一樣也是使用與農民契作的鳳梨,以100%純鳳梨汁釀造,而非以米醋+果汁,並且需要耗時長達2年的時間才能釀製完成,並且需要耗時長達2年的時間才能釀製完成,和市面上常見的調理醋及合成醋完全不同
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口感比市售的廉價水果醋細膩許多,並且富含多種植化素和有機酸,聞的時候就會有很濃郁的釀造味,但是入口之後口感是很香醇順口的,沒有想像中那麼的刺激,除了口感是很溫和的之外,又可以攝取到多重營養,不論是要自己喝還是送禮都非常適合。
#金牌鳳梨酒
以往我們都是超商小啤才會看到有鳳梨口味的啤酒,但沒想到旺萊山也打造了一款台灣國酒,完全發揮了台灣水果王國的這個優勢,使用100%鳳梨原汁釀造,不添加水跟糖,經過長達6個月的時間釀出酒精濃度12%的鳳梨酒,濃度適中,微醺不會太過強烈。
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我老公喝了一口就說 : "能夠感受到這是有質感的酒,因為口感是很綿的! 如果加了冰塊絕對更對味! " 若是周末在家需要微醺一下,拿這杯鳳梨酒出來配點小菜,絕對就是最CHILL的夜。
而這款鳳梨酒甚至還在2019年獲得比利時布魯塞爾世界食品品質評鑑的銅牌肯定喔!
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文章連結 https://tong5410.pixnet.net/blog/post/354068863
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四大優惠好禮
(活動期間 8/2~9/15,免付費訂購電話 0800-520-796)
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金牌 台灣 啤酒 口感 在 老娘買醉 Youtube 的精選貼文
#老娘買醉#台灣啤酒#經典台啤#金牌#18天
現在的年輕人都買進口啤酒喝,偶爾還是要支持一下本土啤酒啦!
公賣局的這三種啤酒各自有各自的風味,#經典台啤 味道帶有濃厚麥香與苦味啤酒花香,口感類似歐洲的Bitter 或 Ale 味道重。
#金牌 則採用精緻啤酒花釀造,口味滑順不苦,口腔最後會留有甜甜的香氣。金牌的口味近似歐洲的Lager,皆採低溫發酵釀製。
一般啤酒在製作過程中的最後一個步驟會經巴氏德高溫殺菌,而18天生啤酒並沒有。
#18天生啤 製作完成後,全程需以0-7°C冷藏保鮮,如此一來可以保留最多的麥香風味,但值得注意的是他的保存期限只有18天喔!要盡快喝完!
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看懂勃根地酒標|地表最強葡萄品種Chardonnay |品嘗高級夏多內
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金牌 台灣 啤酒 口感 在 FUN假趣旅行 Youtube 的最佳解答
#世界第一WBA冠軍啤酒在龍潭(驚!
#德國釀酒大師
很榮幸訪問到 Roland Bloch先生,出生在德國古老釀酒產地慕尼黑的他,二十幾歲就成為伍茲堡的酒廠 Golden Ganz Brewery 首席釀酒師。環遊世界25年的Roland,週遊各國的過程中不只釀啤酒也接觸葡萄酒、威士忌。而當他在尋覓足以生產好啤酒的水源地時,「有個沒聽過的小小的美麗島……」就此落腳台灣愛上台灣,並且找到桃園龍潭的好水,隔年,獲得世界啤酒大獎(World Beer Awards)六面金牌的三款啤酒誕生了,還有一款台灣限定的芒果啤酒,更是風味獨特!
我們今天品嚐到的正是榮獲WBA冠軍之作「Four season ale」這款「四季 Ale」 啤酒雙載世界啤酒獎及世界最佳愛爾啤酒,一眼看到從高腳杯中透著紅寶石班透徹色澤,入口感受氣泡柔滑,喉韻層次豐富,從大麥香氣轉為甘甜芬芳!
這款德國釀酒人在龍潭的乾杯之作「Four season ale」#四季艾爾 ,屬於濃度只有3%的淡啤酒,適合女孩子的低酒精配方,即將到來的中秋節與烤肉party推薦搭配唷!
重點是這麼棒的啤酒 #哪裡買?
那就要尋找有與Roland合作的酒吧、餐廳與啤酒專賣店遍及台灣和香港及各大城市(請看官網)歡迎到店家品嘗及放鬆話家常,或許有機會遇到幽默的Bloch先生喔!
或者可以上[Bloch Brewing.Co]布洛赫釀酒有限公司的官網:
http://blochbrewing.com/index.html
0920-788-298
貼心提醒:#切記喝酒不開車喔!
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