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#hp食在中環
金華燒臘大王@中環
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|金華水煮魚(原條沙巴)|$328
好味指數: 🌝🌝🌝🌝🌛(5🌝滿分)
抵食指數: 🌝🌝🌝🌛(5🌝滿分)
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上次應承話過會介紹水煮魚🐟
呢度嘅水煮魚賣點係夠晒麻👍🏻
食兩三舊魚條脷已經好痺👻
一望落去成兜花椒乾椒 入口果然香味十足😚
魚片輕輕拉油 所以肉質質地更滑🥰
骨唔算多唔難揀 啱晒懶惰朋友😶🌫️
配菜方面 有窩筍 芽菜 寬粉💁♂️
全部都係索湯一流 特別係芽菜好爽身😍
雖然話係水煮 但就算食到尾都唔覺好辣😃
真心值得一試👍🏻
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金華燒臘 在 [美食] 中環。金華燒臘大王-叉燒、脆皮乳豬都美- 看板Hong_Kong 的推薦與評價
金華燒臘大王
電話：852-2545 1472
地址：中環租庇利街9號舖
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好讀板網址：https://peko721.pixnet.net/blog/post/43399384
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到香港沒吃燒臘怎麼說的過去，這回到香港快閃時間不多，剛好有段空檔在中環，所以就
到還蠻多網友推薦的「金華燒臘大王」用餐。
「金華燒臘大王」位於香港美食戰區中環，離地鐵站不算遠，但因為PEKO是從別的地方走
過來，後續又跑到其他地方，所以無法跟大家精準的說明路線。
環境有種富麗堂皇的高貴感
金華乳豬雙拼 HK$64
脆皮乳豬，PEKO很喜歡「金華燒臘大王」外層的脆皮，咀嚼的時候還會發出聲響，但肉的
部分就肥了點。
叉燒的部分本來以為可以選肥瘦，但「金華燒臘大王」的服務人員完全沒問，不知道是不
是因為是點雙拼的關係，還是忘了問，叉燒的口感偏柴，好佳在一旁搭配的醬汁有加分到
。
金華燒臘大王 菜單MENU
「金華燒臘大王」餐點選擇很多，除了叉燒、油雞、燒鵝、燒鴨、脆皮乳豬，粥、粉麵也
都有，只是推薦的人不多。
小資族若想省點餐費，建議下午茶時段(14:15~18:00)再到「金華燒臘大王」用餐，光金
華叉燒皇就能省HK$20，但份量的部分PEKO就不清楚了。
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https://peko721.pixnet.net/blog/post/43226377
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