金華路上的宵夜場飯桌仔歷經更名在地傳承近40年,魚肚湯、煎魚肚、肉燥飯、海產粥、現炒青菜等餐點都能享有,品項多樣還有現煎魚肚是蠻多年輕人吃宵夜的心頭好。
金華路海產粥 在 YummyDay 美味日子 Facebook 的精選貼文
下次來台南絕對不要錯過的在地的經典消夜🌕
位在金華路上飄香四十載的富鴻魚肚🐟
在這裡除了能夠吃到經典肥香的台南肉燥飯之外🍚
金黃色的煎魚肚一定不能錯過,外皮酥脆魚肉的油脂完整的保留💗
擠上一些檸檬,替魚肉提鮮的同時也增添清爽香氣🍋
📍富鴻魚肚小吃
海產粥$80
肉燥飯(大) $40
煎魚肚-小肚(無刺)$90
🏠:台南市中西區金華路三段25號
⏰:平日17:00-03:00、假日17:00-04:00
☎:06-2410969
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金華路海產粥 在 台灣找美食 Facebook 的最佳解答
金華路上的宵夜場飯桌仔歷經更名在地傳承近40年,魚肚湯、煎魚肚、肉燥飯、海產粥、現炒青菜等餐點都能享有,品項多樣還有現煎魚肚是蠻多年輕人吃宵夜的心頭好。
富鴻魚肚小吃
Tel:1700-0300/0400(平/假日)
Time:062410969
台南市中西區金華路三段25號
https://tainanfoodeat.blogspot.com/2021/05/porkrice-fuhongyudu.html
金華路海產粥 在 石舂臼海產粥 - Facebook 的推薦與評價
Page · Food Stand · 台南市金華路四段142號, Tainan, Taiwan · +886 901 491 951 · Closed now · Rating · 4.4 (48 Reviews) · See More About 石舂臼海產粥. ... <看更多>
金華路海產粥 在 隱藏版石舂臼海產粥,外地人不知道哦! - YouTube 的推薦與評價
地址: 700台南市中西區 金華路 四段142號電話: 0929 101 611. ... <看更多>
金華路海產粥 在 [食記][中西] 石舂臼海產粥- 看板Tainan - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:石舂臼海產粥
圖文版網誌:https://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/239518906
消費時間:2014年/11月
地址:台南市中西區金華路四段142號
電話:0929-101611
營業時間:11:00 - 14:00;17:00 - 22:00
公休:無
每人平均價位:130
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:海產粥
座標(度分秒):22°59'58.3"N 120°11'43.5"E
停車:不易(路邊停車場)
石舂臼海產粥位於金華路四段上,擁有寬廣的店面與超大型的看板,讓人
經過的時候想不看一眼都難。最近石舂臼又將舊有的看板整個翻新,上方
增加了探照燈更讓夜間的店面更加顯眼。
不過,這裡的店面雖寬廣,但料理的區域卻佔了一半左右,
實際上的用餐空間沒有想像中來得大
油鍋是用來炸蝦捲的地方,也是石舂臼唯二的餐點之一
店名的石舂臼意思就是石精臼(用字不同),也就是廣安宮前攤販聚集之處。
而這邊牆壁上也掛了石舂臼才是正統的護航文章,但大部分的人還是喊石精臼比較多
價目表上寫著海產粥與蝦捲的價格,比較特別的是有寫上了漲價的日期供客人參考。
另外,目前蟹肉的部份是缺貨的狀態
蒜蓉醬,帶著一點酸味,用來沾海產料非常合適
海產粥 NT. 130 每一碗都是獨立以小鍋來料理,起鍋後灑上一些芹菜來點
綴。雖然少了蟹肉,但其他的料也隨之增加,滿滿一碗的海鮮令人垂涎欲滴
湯頭是以柴魚下去熬煮,滿滿的筍絲與海鮮非常合拍。
口味上清淡爽口,並沒有太濃郁的死鹹感
蝦捲 NT. 50/兩條,配菜是薑片以及醬油膏,很標準的台南蝦捲作法
蝦捲內餡的火燒蝦份量不少,還有荸薺、碎肉與蔥等食材。
但吃起來黏稠度比較高,結構也比較鬆散一些
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