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秋意漸濃🍂
❤️ITALIAN TOMATO 精挑多款日本當造食材，推出一系列和風滋味
🌈秋の味覚蛋糕系列
✨黑金芝麻焙茶雪芳蛋糕✨
以日本金芝麻製成朱古力🍫忌廉配焙茶雪芳蛋糕
面層日本黑芝麻忌廉及焙茶朱古力慕斯
配上時令無花果及灑上日本黃豆粉及日本烘烤芝麻
濃濃的芝麻香氣令人倍添好心情
❤️蛋糕頂層的黑芝麻忌廉輕盈軟滑，芝麻味突出，
焙茶朱古力慕斯焙茶味濃郁，帶點點微苦澀味，減低了蛋糕的甜膩感，甜而不膩
蛋糕鬆軟，食出啖啖滋味。
Italiana Tomato 分店：葵芳興芳路223號新都會廣場1樓178號舖
Italiana Tomato Facebook: https://www.facebook.com/ItalianTomatoHongKong
#italiantomato #italiantomatohongkong #幸福滋味 #愛與夢想 #愛と夢を創る #FallSweetsSeries #香印葡萄 #青森縣蘋果 #日本食材
CAFE ACME👶 #新開幕
台北-捷運士林站
⚠️出站後須走10分鐘
地址：台北市士林區福林路203號
營業時間：10:00-18:00
公休：週二
📍另有西門、象山分店
/
之前吃過象山的分店
因為蠻喜歡莓果碗，所以又來了
沒想到士林店更漂亮
但離捷運有點遠就是了😂
📎松露嫩蛋三明治$180
抹了奶油的吐司又香又酥
冷掉也不會覺得乾～
內夾軟嫩的炒蛋搭配濃郁的松露
整體調味適中，早餐吃很剛好
我自己還蠻喜歡的😆
.
📎巴西莓優格碗$250
巴西莓優格本身不會太甜
單吃我就蠻喜歡的
放上草莓、香蕉、奇異果等水果
還有自製麥片跟巧克力豆增添口感
加了苦甜巧克力豆意外的很合～
喜歡莓果碗的人可以試試看😆
.
📎美式咖啡$90
📎金萱葡萄柚冰茶$110
.
🔆總結：環境蠻舒服又很好拍，三明治跟莓果碗也都蠻喜歡的～不過要早點來，不然候位的話附近很無聊😂
.
#台北美食 #台北早午餐 #新店報報 #台北必吃 #必吃美食 #早午餐 #美食推薦 #taipeifood #yummyfood #士林美食 #台北咖啡廳 #松露 #三明治 #網美餐廳 #網美店 #台北早餐 #iruka吃早午餐
週四晚上離開 Smuggler's Cove 之後就順便來到附近的 Chez Maman 吃晚餐。
Chez Maman 在舊金山一共有兩家分店
分別位於 Hayes Valley 以及 Potrero Hills
餐廳主打法式小酒館的風格
有許多葡萄酒以及各種小點。
這是我第三次拜訪 Chez Maman
餐廳空間不大不接受訂位
疫情之後多了許多戶外座位
除了緊鄰餐廳的一排
還多了臨時搭起來的木板戶外座位。
一開始服務生安排我們坐在了緊鄰餐廳的一個位置
不過那個位置其中一張椅子在水溝蓋的上面
只要有人走過就會震動
後來戶外棚子正好有空桌於是就搬了過去。
Bordeaux St. Emilion Grand Cru $17
點了一杯來自波爾多 St. Emillion 的葡萄酒。
Bread $2
服務生會詢問要不要麵包
法國長棍麵包搭配好吃的奶油
滿推薦可以上一份。
Escargots de Bourgogne, parsley, garlic butter $14
每次都必點的蝸牛
六顆帶著殼的蝸牛附上夾子與叉子
裡面有著熱騰騰的香芹醬以及大蒜奶油
非常好吃也很下酒
醬汁沾麵包也好吃。
Les Moules $19
推薦可以點淡菜
一共有五種不同的口味可以挑選
這次選了 Thai 泰式口味
加入檸檬草、大蒜、紅蔥、香菜、辣椒以及椰奶
每一顆都很新鮮飽滿
沾醬也很有泰式口味
比起上次點的另外一種醬汁更好吃。
Fettucini $17
主餐點了一份義大利麵
我個人最喜歡的就是 Fettucini 寬麵
搭配奶油白酒醬以及蘑菇
稍微偏鹹
適合拿來搭配海鮮
單吃有一點沒特色。
Champassion $9
最後甜點點了特色的百香果冰淇淋加香檳
香檳搭配百香果冰淇淋甜甜的又很清爽
最後一點冰淇淋融化在裡面
喝起來也很不錯。
其他甜點還有法式可麗餅、冰淇淋、巧克力糖、蘋果塔、巧克力慕斯、焦糖烤布蕾等。
Chez Maman West
Yelp: https://www.yelp.com/biz/chez-maman-west-san-francisco-2
環境輕鬆親切的咖啡室Classified於今夏推出全新菜單，除了提升經典佳餚的滋味外，亦加入了嶄新的國際元素。新菜單包括深受家庭歡迎的升級版人氣菜式、新增的健康素食選擇，以及在所有分店早餐和全日菜單上供應的東南亞美食。
早餐是一天中最重要的一餐，因此Classified亦認真對待，從開門營業到上午11時30分為賓客供應多款健康豐盛的早餐菜式。Classified從茶餐廳常見的港式早餐中汲取靈感，為湯通粉注入新意，推出「芝士通心粉」（港幣88元）。幼滑芝士醬包裹著彈牙通粉，配搭香脆煙肉條，再放上流心太陽蛋，滋味無窮。
「香脆炸雞」（港幣108元）份量十足，是為新一天補充能量的完美之選。雞肉蘸上秘製的酪乳麵糊後炸至金黃色，肉質嫩滑多汁，然後再配搭自家製白燒汁及香煎太陽蛋，分外惹味。
夏日炎炎，Classified亦備有一系列輕盈清爽的健康早餐之選，讓賓客以輕鬆心情迎接新的一天。「奇亞籽布丁」（港幣55元）以奇亞籽、牛奶和時令鮮果製作而成； 「豆腐菠菜班尼迪克蛋」（港幣 115 元）採用全素版本的荷蘭醬，能滿足素食主義者的所有要求；而混入了多種水果的「希臘乳酪配西柚及香橙」（港幣 65 元）富含膳食纖維，是一款簡單快捷而又美味可口的早餐。
至於午餐及其他時間，Classified亦重新設計了全日菜單，為賓客帶來驚喜。餐廳今季繼續向亞洲美食致敬，新菜式包括「泰式燒牛肉沙律」（港幣 108 元），嫩滑的生牛肉片為味蕾帶來不一樣的滋味。這道沙律拌入了芝麻菜、青瓜和車厘茄，然後淋上辣椒檸檬汁，再加入薄荷、芫荽和炸蔥，令人一試難忘。
Classified重新演繹的 「越式生牛肉金邊粉」（港幣98元）靈感同樣取材自東南亞美食。這道佳餚的獨特之處在於味道濃郁的湯底。湯底用牛冧肉、牛骨和丁香、八角等香料經過72小時熬煮而成，蘊含所有食材的濃縮精華，鮮味大大提升。
此外，賓客亦可在全日菜單中找到「香脆炸雞漢堡」（港幣 128 元），即使錯過了早餐也可品嚐到餐廳備受喜愛的炸雞。兩個烤麵包之間夾著香脆炸雞，配搭生菜、醃菜、番茄、墨西哥辣椒和塔塔醬，再伴以金黃炸薯條，絕對不容錯過。
「啤酒漿炸魚薯條」（港幣138元）是Classified最受歡迎的菜餚之一，今次隨著新菜單推出也有所改變。菜式沿用傳統食譜，以嫩滑多汁的澳洲盲鰽入饌，並引入了一種更薄更鬆脆的新麵糊，更加美味。
意大利麵食方面，新登場的 「意大利蜆肉扁意粉」（港幣148元）是更清爽輕盈的選擇，很適合夏日品嚐。這道菜式使用本地採購的新鮮蜆肉，加入白葡萄酒、芫荽、番茜、辣椒和橄欖油烹調，以簡單的食材配搭突出蜆肉的鹹鮮細嫩。
另外，Classified素以優質手工芝士而著稱，其「芝士拼盤」可謂必食之選，可自選三種或五種或七種口味，定價分別為港幣180/270/360元。賓客既可根據個人喜好挑選，亦可按自己喜歡的香氣、風味和質感交給專家代為配搭。
至於甜品方面，傳統「提拉米蘇」（港幣68元）必定不會令人失望。這款精緻甜點以手指餅、咖啡、意大利軟芝士和朱古力製成，最適合配搭一杯採用餐廳標誌性Urban Coffee Roaster咖啡豆製作的烘焙咖啡品嚐。
賓客亦可點選包括馬卡龍、布朗尼蛋糕、一球雲呢拿雪糕以及一杯特濃咖啡的「咖啡小點」（港幣78元），為餐饗體驗畫上甜美句號。每款甜點份量精緻小巧，讓賓客可以一次過盡嚐多重滋味。
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我們經常說自己好貪靚，希望可以保持青春
隨著社會不斷進步，大家又知否在美容界科研方面
已經有了好重大的突破和發現 ,
現代美容界對化妝品護膚品的功能性關注越來越多，
從而也催生了很多新技術、新成分在當中的應用，
「肽」是近年來化妝護膚品領域興起的一個新詞彙。
近幾年，「肽」化妝品護膚品大行其道，
二胜肽、三胜肽……這些聽起來高科技的成分，
究竟是什麼美麗回春的法寶呢？
不如大家聽聽JaneClare Director Gary Choi 解釋吧
說說這個品牌，最近我們出了另一個品牌SDermedique
簡稱是SD, 這個是什麼品牌呢？我們用最新的配方
它們的成份也不同，我們加了一個Peptide的成份
Peptide是一種在美容業界差不多叫是最top的成份
2003年已經在世界科學聯會公布,十幾年前的peptide
已經相等於1百倍的維他命A的效果
這些是完全諾貝爾得獎的科學家
甚至這一位Linus Pauling已經得個兩次諾貝爾科學家獎
他說這些肽，比起其他營養和藥物更有效，在活性和多樣性方面
另外這個是前美國農業部部長，亦是諾貝爾得獎科學家
他說21世紀是多肽的世紀，你就知道肽的威力
其實我們身體裏面自己都有肽
如果沒有肽我們就沒有命了，每一個肽就像一把鎖
就開不同的身體機關，每一個肽都有不同
我們身體其中一個肽，就是胰島素，開的是什麼鎖呢
就是開我們細胞用葡萄糖的鎖，如果這把鎖開不到
我們的血糖就經小便排了出來，就大件事了
肽非常有用，和重要的
讓我用再用簡單的方法去講解釋什麼是肽
肽就是介於氨基酸和蛋白質之間的一種神化物質
它比蛋白質分子量細小，比氨基酸分子量大，
是蛋白質的一個片段
兩個以上的氨基酸之間肽鍵相連
形成了氨基酸鏈 ，又或叫氨基酸串就叫做太
肽最大特點就在於能夠迅速被人體吸收
最殺食就是吸收速度比起氨基酸重要快
肽的特性就是高活性、小分子、易吸收
特殊的生理活性就像一把鎖匙，我們用到的有這幾種肽
包括抗皺肽、這個專門針對表情紋
有肉毒桿菌等的功效，人的膠原製造特別在20歲之後
就大大急速下降，所以這種肽可以賜給我們的皮膚
可以開啟到我們皮膚做膠原的機制
是自己可以做膠原，增加膠原
令皮膚回復彈性，提升皮膚，另外也有眼絲氨肽
令到眼這些問題都可以改善，包括水腫去眼袋黑眼圈抗衰老
美白肽是我們很常用，包括這個系列的洗面的產
洗完面之後因為吸收得特別快，小分子的緣故
所以洗完面你便會覺得自己白了很多
可以抑制黑色素、抑制酪氨酸酶，美白淡斑
就好像JaneClare這個Sd系列, 為了令到用家針對不同各種皮膚上的問題
SD系列就分為1號至到23號的產品,
例如6號, 水潤保濕面霜,它可以令敏感肌膚有機重生的面霜
一星期有效鎮靜（因為缺水出現的過敏現象）敏感痕癢問題，
修復敏感肌膚的面霜，亦是這系列的 SD 品牌唯一個產品
含有兩項技術-A（醫療級透滲技術）B（高效控油保濕技術）
為肌膚底層滋潤保濕，增強肌膚抵抗力，鎖緊水份
這個產品含油膠原肽：可以減少任何類型的皺紋，
回復彈性，激發自身製造膠原
臨床試驗顯示其能夠減少和改變隨著年齡增加的皺紋的類型和大小。
而且這種方法係十分之安全。
他是行專業線的，現在很多美容院都用着
而且我們正接受各店加盟的參與
現在社會轉型，好些人未必開好大間美容院
有些可能是開工作室，可能只是得一張床兩張床
像我們公司這樣一個品牌，有科研、有這麼獨特的產品
這麼獨特的理念，高效果,抗敏完全安全孕婦適用
現在有好多人不需要拿好多資金出來去開一間美容院
而是有一兩張床位 ，可以以workshop的形式去經營
JaneClare好細心考慮到鼓勵一些小企業去加盟
它們這一個SD系列的產品線
如果你們有興趣的話, 可以聯絡他們的email,
如果你們正考慮到這 一方面的小生意,
美容連鎖加盟並不是選擇廣告宣傳頻繁的就好，
建議到好像JaneClare那麼有信用的品牌總部進行實地參觀，
分店親自消費體驗，考察他們人員、技術、產品、經驗等的真正實力，
挑選知名度高、口碑好、值得信任的美容連鎖品牌作為開始
大家有意思向他們接洽的朋友 ，亦可以透過我之前兩條影片
對他們公司的背景更加有深入的認識 ,
我會將這兩條影片放在這條影片的留言置頂
其實你覺得有什麼人的氣質適合你公司做代言人
因為我們公司的產品是崇尚自然，
自然美望下去最舒服的，你有否見到我在撥頭髮呢
我肯定不可以，有好多素人都好有質素，
又或是現在有很多人轉緊他/她的職業
他們有興趣的話可以send履歷去你們公司，你覺得如何
我歡迎的，但是我覺得我們的條件就是要他們試過我們公司的產品
他用得好，然後他要有好的經驗分享
否則我不會相信給錢別人，然後他們說我們的產品好
而不是真的，還有，因為我們以前有一個皮膚科醫學教授
在我們公司工作，我們開了一個professional skin center,
我們這個中心有很多明星來我們的店把自己整靚
然後出去代言其他公司的產品,
所以我覺得這些不是我們的要找的代言人
大家現在聽住，這條影片出街
如果誰有興趣，來毛遂自薦，做他們的代言人
你們可以聯絡他們，連同你們的履歷
就可以send給他們的公司，他們公司就希望可以
將這個中西美容和科技與及中藥可以二合為一，達致雙贏的狀態
他們試過之後，見到是好的效果，然後可以同大家分享
這是一個很有意思的事情，甚至可能是找幾個
然後看看那個最好，我們下次的合作機會
可以搞一個Event，叫他們來到這裏公司
可能由這裏排隊由新蒲崗排到尖沙咀
相信大家都會喜歡，在這那麼令人煩悶的環境
有這樣的一個活動，好！
?合作邀約請洽
gold7778@gmail.com
https://www.instagram.com/gold7778t/
成為這個頻道的會員並獲得獎勵：
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
請用片右下角調4K睇片。
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