疫情期間一打二:小兒子與大兒子
得知警戒要延到6/28的當下,
我異常冷靜,不是崩潰到無感,
而是早就存好秘密武器準備與兒子們長期作戰
因為跟WFH比起來,照顧家裡的兩個兒子(歐文與老公)才是讓人傷腦筋的!(苦笑)
尤其到了吃飯時間跟打仗沒兩樣,拖著工作轟炸的疲憊,一邊洗菜備料,一邊還得對付孩子的哭鬧, 好在我有秘密武器:宅宅醬,幫我快速上好菜。
宅宅醬是老牌子金蘭醬油新推出調配好的調料,有嗆辣宮保醬、鹹香三杯醬、酸辣泰式醬、酸甜茄汁醬四種口味,因此只要準備好食材,丟到鍋裡炒熟(先夾一些起來留給小兒子吃的),再把宅宅醬倒進去,免去繁瑣的調味步驟,就是一道道風味十足的菜餚(便宜到大兒子了)。
今天吃:
#酸辣泰式肉片
簡單爆香蒜片,直接把冰在冷凍的肉片下鍋,熱炒半熟後,加入宅宅醬就完成。因為愛吃酸,特別在起鍋後擠上新鮮的檸檬,讓酸味更帶勁兒。
#鹹香三杯杏鮑菇
三杯可說是我拿手,想不到這宅宅醬的味道與我私房的味道不分軒輊,更讓周周吃了兩碗飯。
#酸甜茄中卷
番茄酸酸甜甜的滋味與海鮮最搭了,這回用我喜歡的中捲炒在一塊,在灑上蔥花,哎呀!光香味就讓我流口水。
給小朋友吃擔心口味太重的話,建議在倒入醬汁之前,先將炒熟的食材拿出來一些,這樣就能一次準備足全家人菜飯囉!
說真的,要我自己用一瓶一瓶的醬料做出這些菜色也是可以,但過程要掌控火侯、在對的時間點下料下醬,這對一個要同時照顧小朋友的媽媽來說,實在是太費時,而且打理全家的三餐其實不難,難的是要持續近好幾天,還得變些花樣,所以有這個醬真的很方便!
也推薦給所以在家打拼顧孩子的家長們
我們一起加油,努力撐過這一波吧!
目前宅宅醬全聯超市與線上平台都買得到
也可以看看官網獲得更多料理靈感唷!
https://www.shopkimlan.com/
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#聖瑪莉 #荷葉粽
端午節快到了還在考慮肉粽吧
現在疫情出門頻率降低很多
也有很多店家都休息了
這時候網購就是你的好朋友
這間知名連鎖品牌 聖瑪莉
就推薦給我的粉絲
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📌#荷葉吉栗粽
在電鍋蒸熱的同時
飄出來的是那荷葉香氣
打開後這顆肉粽真的有讓我驚呼到
上面滿滿的栗子、香菇、瘦肉、蝦米
搭配上嚴選長糯米
還有兩種頂級醬油:金蘭及丸莊
蒸完之後糯米吃起來不會太過軟爛
黏度適中香氣很足夠
配料也是多到我覺得很適合一家大小分著吃的份量
端午節就來買一顆在家好好吃肉粽吧!
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📌#迷你荷葉粽
迷你口味的小粽子
在家裡如果肚子餓自己用來吃方便又有滿足感
吃起來也是香氣己霸婚
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荷葉吉栗粽 $399
迷你荷葉粽(6入) $300
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🚩聖瑪莉 @sunmerry_taiwan
官網:https://reurl.cc/2b59m9
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#阿呆吃美食 #阿呆吃宅配 #sunmerry #粽子 #端午節 #端午節粽子 #端午節首選 #荷葉粽 #栗子 #香菇 #瘦肉 #蝦米 #金蘭醬油 #丸莊醬油 #何建彬 #長糯米 #端午
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今天來逛大華超市吧!
週日今天為了領薑母鴨鍋底團購,必須順道買個凍豆腐,只好我親自出馬,踏入超市.....
我大概有一年半沒踏入大華超市了 😂 之前幾乎都是去韓國超市H Mary & Zion,但這次為了買凍豆腐配鍋底,順便採買久久網購買不到的食材、醬料
早上慌慌張張,處理好2小,畢竟讓老公一打二有點不放心,所以把大的、小的全搞定才出門。
結果一開出社區發現,靠靠靠......🤬 我忘記拿拋棄式手套了 😭 還好酒精手部噴霧、乾淨台灣製口罩,隨身放一瓶在包包裡面。
到了大華,完全沒管制人數,所以一進去就快速採買,還遇到了C媽友,打了招呼後,各自快速繼續採購。
#C媽友推薦我買薑母鴨的
美國超市近況,一起來看照片吧!
據朋友說,物價有上漲,我自己是一直以來都沒注意菜價 😂 所以很無感.....但默默20分鐘買了$220,感覺沒買什麼呀~~~
以下是我這次採買攻略:
👉🏻 首要:網購買不到的商品
👉🏻 金蘭陳年醬油一次買3瓶,因為這一年來我完全網購買不到
👉🏻 義美凍豆腐買4盒,因為我又訂了下週宅配的小雅屋 羊肉爐,好吃😋
👉🏻 台灣龍虎斑,看到DM介紹
👉🏻 想買義美原味小泡芙,居然缺貨,官網宅配也缺貨 😭
👉🏻 買義美巧克力脆片,回家老公看到都要哭了,因為我這一年來每次網購都缺貨、沒買到
👉🏻 買台灣產的紅豆、綠豆,冬天到了就是要吃暖暖甜湯
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傳真03-3800337. 地址桃園市大溪區介壽路236號. 電子郵件[email protected]. 官方網站官方網站. 桃園特色好玩觀光工廠 ... ... <看更多>
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活動二:鹹甜好滋味金蘭醬油冰淇淋,現身綠洲餐廳 活動三:勇闖墓碑鎮,金蘭 ... 4. 本活動如有任何疑義,皆以主辦單位官網正式公告為準,另主辦單位保留活動修改變更 ... ... <看更多>