關於 金鑽鳳梨黑心 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#一鍋到底教你做古早味炒米粉
#謝謝大舅媽教我做這道菜

影片中菇類的部分我用的是【鄉菇香】有機黑早冬菇-中菇
這邊買➜https://reurl.cc/7r0p55
了解更多乾香菇相關食譜➜https://bit.ly/35ZUrKc

又到了星期五，也迎來了本周乾香菇系列的最後一道料理
如果剛好家中缺少這樣的食材，你可以認真參考看看
因為我真的覺得蠻好吃的 (以上...廣告結束

今天做的是兩年前大舅媽教我做的 #炒米粉
那時候也有拍成影片，有興趣的人可以回顧更專業的作法
阿琴師的古早味炒米粉➜https://reurl.cc/a9eV4X

不管自己煮過多少遍
一樣神奇的還是那件事
到底為什麼一樣的食材一樣的步驟一樣的料理時間
媽媽煮出來的味道就是不一樣
就是比較好吃到底為什麼🤔
這件事我真的想不透，好想念大舅媽的炒米粉喔~
什麼時候才可以回家呢...

在疫情解禁之前，我只能吃自己炒的
如果你不嫌棄，也沒看過大舅媽更專業的版本
今天，你就來試試看我示範的一鍋到底「古早味炒米粉」吧
🎞收藏「古早味炒米粉」影片👉https://youtu.be/kvW6p6UbkU8

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【材料如下】
鄉菇香有機黑早冬菇-中菇 ...適量 (事先用溫水泡開)
米粉...影片中是一份
豬五花肉 ...適量
高麗菜 ...適量(可以換成芹菜)
蝦米 ...適量(不喜歡可以不放)
紅蘿蔔絲 ...適量
蔥段 ...適量

【家常炒米粉的做法如下】

❶ 煮一鍋熱水先川燙米粉，瀝乾後拌一點油避免結團。
❷ 熱鍋，加入適量的油，豬五花肉下鍋拌炒至熟，加入香菇拌炒至香氣出來，起鍋備用。
❸ 沿用原鍋加入香菇水，將高麗菜、紅蘿蔔和蔥段煮軟，加入醬油、鹽巴和白胡椒粉調味即可。加入米粉和剛剛起鍋的配料拌炒均勻即可起鍋。

備註：
1. 起鍋前可以再加入白胡椒粉或是油蔥酥增加香氣。
2. 鹹度不夠的話千萬不要撒鹽巴，會拌不均勻，強烈建議用「開水+醬油」稀釋後淋到米粉上炒勻。

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【鄉菇香】有機黑早冬菇-中菇 這邊買➜https://reurl.cc/7r0p55
了解更多乾香菇相關食譜➜https://bit.ly/35ZUrKc

南北乾貨一直是廚房必備的食材，尤其是乾香菇
從大到小，厚實到切片，基本上我家櫃子內都會常備個一兩包
因為要煮的時候只要簡單泡個溫水，一下子就能入菜了
許多家常菜都少不了乾香菇這個食材
雖然看起來像配角，但是沒有配角又怎麼能襯托出整道菜的美味
乾香菇絕對就是最佳配角了!!必須頒給他!!

這次分享給大家的這間「鄉菇香」來自於香菇的故鄉-台中新社
絕對要支持台灣在地種植的香菇啊!!
鄉菇香在每個製程都有嚴格的把關，從播種、耕作至採收後的製程
通過有機驗證以及產銷履歷驗證
有機栽種的方式讓我們在料理及享受美食的時候也能夠絕對安心
現在真的都很怕會買到大陸的黑心香菇啊…

而且有別於傳統
鄉菇香的黑早冬菇是透過手工挑選、真空封存的方式，將香菇風味更好的保留住
由於風味濃郁、肉質肥厚因而又被稱之「厚實」冬菇
泡開之後真的每一朵都超級厚實飽滿的，拿在手上超級有份量!!
咬在嘴裡那真是一個Q彈~打趴一堆香菇

乾香菇真的是家家戶戶必備的乾貨，如果你家還沒有存放一包的話
現在你真的該入手了
鄉菇香的黑早冬菇我吃這麼久，真的是很可以啊!!

本檔熱門商品，推薦必買款!!
❶厚實中菇240克 / 120克 / 60克
尺寸最可以符合家常料理的需求
肉質肥厚，吃起來Q彈有嚼勁，每一口都能吃到濃郁的香菇味
❷冬菇切片60g
直接泡開就可以用，省去切片的步驟
非常適合忙碌的家庭煮婦煮夫，或者是對切片刀工比較沒有把握的人
❸三色地瓜酥條80克
採用台灣當季時令番薯：台農57號、台農66號、台農73號處理而成
比好x多的纖x薯還好吃， 是大人小孩都會很唰嘴的健康零食
❹鳳梨脆片60克
超級推薦給家裡有小孩的家長們!!
選用台農17號鳳梨，就是大家最耳熟能詳的金鑽鳳梨
低溫真空乾燥，全天然製造，無添加人工色素和香料
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🛒下單連結：https://reurl.cc/7r0p55
⏰開團時間：6/28(一)-7/4(日) PM23:59準時關單
💳付款方式：7-11取貨付款、貨到付款、ATM轉帳，信用卡
🚚出貨時間：收到訂單隔天起5個工作天內出貨
🚛運費說明：本島-貨到付款運費$70,宅配運費$90，購物滿$1500免運；
外島-離島地區金門/澎湖/綠島或其他地區，運費以實際郵資計算。
** 本團不開放海外訂購，謝謝 **
如有任何問題請聯繫客服
服務時間：週一至週五 10:00-18:00
客服專線：02-27479628
eMail : vivian@aoigroup.com.tw

#大家疫起來支持台灣在地香菇
#一鍋到底教你做古早味香菇芋頭鹹粥

影片中菇類的部分我用的是【鄉菇香】有機黑早冬菇-中菇
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暨上次分享的香菇米粉湯之後
好像越來越多人發現乾香菇真是個好寶物啊~
不管是要煮湯煮麵還是入菜都可以
真的是一個有點給他很百搭的南北乾貨
是不是突然發現乾香菇根本默默融入在你的日常料理中

因為我本人是個菇菇控+芋頭控
乾香菇從大到小，有切片沒切片的我都有
芋頭料理我也是從鹹食做到甜點，樣樣都來
今天第一次把我愛的兩樣食材做結合，也算是完成我一個心願

作法其實跟上次的 #香菇米粉湯 很像，食材也是差不多
回顧香菇米粉湯➜https://reurl.cc/Q9543Z
米粉換成米而已，反正米粉也是米做的
突然發現這兩道菜有點那麼師出同門的感覺🤔

如果你也跟我一樣是菇菇控+芋頭控
如果你也很喜歡吃中式的粥類料理
如果你也做不來太複雜太困難的食譜
那這道真的好適合你啊~趕快跟著影片煮起來吧~

今天，你也來試試看一鍋到底的「古早味香菇芋頭鹹粥」吧
🎞收藏「古早味香菇芋頭鹹粥」影片👉https://youtu.be/zJ2HUgo3u-s

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【材料如下】
鄉菇香有機黑早冬菇-中菇 ...適量 (事先用溫水泡開)
白米 ...適量 (事先泡水)
芋頭 …適量
高麗菜 …適量
豬肉絲 …適量
配料 …芹菜、紅蔥頭、紅蘿蔔丁
調味料 …鹽巴、白胡椒粉、醬油

【香菇芋頭鹹粥的做法如下】
❶ 香菇泡開之後切成丁狀備用，芋頭切丁備用。
❷ 紅蔥頭下鍋煸香後起鍋備用，沿用原鍋依序加入香菇、芋頭、豬肉絲、紅蘿蔔丁拌炒，炒出香氣後加入香菇水及白米，第一次煮至接近收汁後再加入開水及高麗菜，熬煮至你喜歡的米粒口感，過程中可加入鹽巴、白胡椒粉、醬油做調味。
❸ 起鍋前加入芹菜以及煸過的紅蔥頭即可上桌。

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【鄉菇香】有機黑早冬菇-中菇 這邊買➜https://reurl.cc/7r0p55
了解更多乾香菇相關食譜➜https://bit.ly/35ZUrKc

南北乾貨一直是廚房必備的食材，尤其是乾香菇
從大到小，厚實到切片，基本上我家櫃子內都會常備個一兩包
因為要煮的時候只要簡單泡個溫水，一下子就能入菜了
許多家常菜都少不了乾香菇這個食材
雖然看起來像配角，但是沒有配角又怎麼能襯托出整道菜的美味
乾香菇絕對就是最佳配角了!!必須頒給他!!

這次分享給大家的這間「鄉菇香」來自於香菇的故鄉-台中新社
絕對要支持台灣在地種植的香菇啊!!
鄉菇香在每個製程都有嚴格的把關，從播種、耕作至採收後的製程
通過有機驗證以及產銷履歷驗證
有機栽種的方式讓我們在料理及享受美食的時候也能夠絕對安心
現在真的都很怕會買到大陸的黑心香菇啊…

而且有別於傳統
鄉菇香的黑早冬菇是透過手工挑選、真空封存的方式，將香菇風味更好的保留住
由於風味濃郁、肉質肥厚因而又被稱之「厚實」冬菇
泡開之後真的每一朵都超級厚實飽滿的，拿在手上超級有份量!!
咬在嘴裡那真是一個Q彈~打趴一堆香菇

乾香菇真的是家家戶戶必備的乾貨，如果你家還沒有存放一包的話
現在你真的該入手了
鄉菇香的黑早冬菇我吃這麼久，真的是很可以啊!!

本檔熱門商品，推薦必買款!!

❶厚實中菇240克 / 120克 / 60克
尺寸最可以符合家常料理的需求
肉質肥厚，吃起來Q彈有嚼勁，每一口都能吃到濃郁的香菇味
❷冬菇切片60g
直接泡開就可以用，省去切片的步驟
非常適合忙碌的家庭煮婦煮夫，或者是對切片刀工比較沒有把握的人
❸三色地瓜酥條80克
採用台灣當季時令番薯：台農57號、台農66號、台農73號處理而成
比好x多的纖x薯還好吃， 是大人小孩都會很唰嘴的健康零食
❹鳳梨脆片60克
超級推薦給家裡有小孩的家長們!!
選用台農17號鳳梨，就是大家最耳熟能詳的金鑽鳳梨
低溫真空乾燥，全天然製造，無添加人工色素和香料

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外島-離島地區金門/澎湖/綠島或其他地區，運費以實際郵資計算。
** 本團不開放海外訂購，謝謝 **

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#一鍋到底教你做古早味香菇米粉湯
#讓你一碗接一碗停不下來🤤

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說到最家常的米粉湯口味，你會想到哪一款呢
如果是要在家自己煮的，我第一個想到的就是 #香菇米粉湯
因為乾香菇和米粉我家櫃子一定都會有
就算不出門採買，想吃的話隨時都可以煮
乾香菇有多好用這時候真的是嶄露無遺~

而且這道香菇米粉湯的做法超簡單
再不會料理的人，看完之後都能煮出一碗好吃的米粉湯
保證一碗接一碗，停不下來
吃過的都都給你「幾霸分」啦💯

疫情期間煮到不知道要煮什麼的時候
像這樣煮一鍋古早味的米粉湯，老少咸宜
全家人都能餵得飽飽的~多好啊~

今天，你也來試試看一鍋到底的「古早味香菇米粉湯」吧
🎞收藏「古早味香菇米粉湯」影片👉https://youtu.be/02C6sLp1H8Q
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【材料如下】
鄉菇香有機黑早冬菇-中菇 ...適量 (事先用溫水泡開)
米粉 ...適量
高麗菜 …適量
豬肉絲 …適量
配料 …乾蝦米、蒜苗、芹菜、紅蔥頭
調味料 …鹽巴、白胡椒粉、醬油

【香菇米粉湯的做法如下】
❶ 香菇泡開之後切成條狀備用，蝦米用米酒泡開，豬肉絲用醬油、米酒、白胡椒粉醃製備用。
❷ 紅蔥頭下鍋煸香後起鍋備用，沿用原鍋依序加入香菇、蝦米、豬肉絲及高麗菜拌炒，炒出香氣後加入香菇水及適量的開水煮滾，過程中可加入鹽巴、白胡椒粉、醬油做調味。
❸ 加入米粉煮至建議的熟度後，起鍋前加入蒜苗、芹菜以及煸過的紅蔥頭即可上桌。
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【鄉菇香】有機黑早冬菇-中菇 這邊買➜https://reurl.cc/7r0p55
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南北乾貨一直是廚房必備的食材，尤其是乾香菇
從大到小，厚實到切片，基本上我家櫃子內都會常備個一兩包
因為要煮的時候只要簡單泡個溫水，一下子就能入菜了
許多家常菜都少不了乾香菇這個食材
雖然看起來像配角，但是沒有配角又怎麼能襯托出整道菜的美味
乾香菇絕對就是最佳配角了!!必須頒給他!!

這次分享給大家的這間「鄉菇香」來自於香菇的故鄉-台中新社
絕對要支持台灣在地種植的香菇啊!!
鄉菇香在每個製程都有嚴格的把關，從播種、耕作至採收後的製程
通過有機驗證以及產銷履歷驗證
有機栽種的方式讓我們在料理及享受美食的時候也能夠絕對安心
現在真的都很怕會買到大陸的黑心香菇啊…

而且有別於傳統
鄉菇香的黑早冬菇是透過手工挑選、真空封存的方式，將香菇風味更好的保留住
由於風味濃郁、肉質肥厚因而又被稱之「厚實」冬菇
泡開之後真的每一朵都超級厚實飽滿的，拿在手上超級有份量!!
咬在嘴裡那真是一個Q彈~打趴一堆香菇

乾香菇真的是家家戶戶必備的乾貨，如果你家還沒有存放一包的話
現在你真的該入手了
鄉菇香的黑早冬菇我吃這麼久，真的是很可以啊!!

本檔熱門商品，推薦必買款!!
❶厚實中菇240克 / 120克 / 60克
尺寸最可以符合家常料理的需求
肉質肥厚，吃起來Q彈有嚼勁，每一口都能吃到濃郁的香菇味
❷冬菇切片60g
直接泡開就可以用，省去切片的步驟
非常適合忙碌的家庭煮婦煮夫，或者是對切片刀工比較沒有把握的人
❸三色地瓜酥條80克
採用台灣當季時令番薯：台農57號、台農66號、台農73號處理而成
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超級推薦給家裡有小孩的家長們!!
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低溫真空乾燥，全天然製造，無添加人工色素和香料
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客服專線：02-27479628
eMail : vivian@aoigroup.com.tw

Twitch傳送門： https://www.twitch.tv/otakuarmy2

你以為愛國鳳梨就可以解救鳳梨農，可是實際上日本澳洲香港新加坡都吃到了讓消費者失望的台灣鳳梨，這到底是愛國賊，還是大內宣過頭了，反而壞了台灣農產品的外銷口碑呢？

想想看，你是日本澳洲香港新加坡的消費者，想要支持台灣的鳳梨，也許你是僑民，也許你是想報恩的日本鄉民，也許你是對台灣有好感的香港人，結果不管你愛心多強，信心多強，鳳梨打開來不好吃，你會當作自己吃了一個悶虧，以後再繼續支持，還是跟北七側翼一樣，繼續大喊自由鳳梨，全世界都該支持？

為了賺政府錢和宣傳，毀了台灣農產品的全球名聲，值得嗎？甚麼樣的北七搞出這一套只為欺世盜名，不為腳踏實地的宣傳手法來？

你看看世界各地的反應吧！

根據自由時報的報導：【近日我國出口新加坡鳳梨爆發品質問題，當地媒體連日報導許多消費者入手的台灣鳳梨，在切開後驚見果肉已褐化，被指稱是「黑心鳳梨」，風波持續擴大，新加坡最大的超市連鎖集團職總平價超市宣布週一（5日）起下架所有台灣金鑽鳳梨，有水果進口商急退貨止血。】

自由時報的自由開講香港人：我們支持台灣鳳梨，但品管不能再馬虎了？！：【可是近來香港巿售的台灣鳳梨完全不是同一回事。在爆炸性的需求下，鳳梨也開始濫竽充數起來。代言人手上的那種橘黃油亮、飽滿壯實的鳳梨，絕對不是巿民百姓實際上買到的實物。忽大忽小、瘦長、青澀、只有半側成熟，或下甜上酸的，這才是出現在巿場上的真實面貌。而且它在香港的售價還是台灣的數倍，卻沒有了原本應有的風味，這種的鳳梨是物非所值。】

根據聯合報的報導：【一周前，農委會才發新聞稿，台灣鳳梨終於由台農發外銷2公噸台灣鳳梨檢疫合格順利通關，說要確立標準通關與商業模式，但部分銷往澳洲的台灣鳳梨，僑胞切開卻發現過熟黑心，通路商避免客訴乾脆不上架；負責這批鳳梨的台農發說，鳳梨順利運抵澳洲，澳洲進口商說後續會妥善處理。】

根據上下游的報導：【張姓貿易商分析，提高外銷鳳梨的檢驗標準，也可將投機份子淘汰，進一步改善產業體質。此外，儲運技術也要加強，特別是鳳梨常與其他果菜併櫃運輸，同樣的低溫不見得適合不同蔬果，「裝櫃上船到上架若沒有恆溫或是低溫冰太久，都容易造成鳳梨黑心。」】


阿宅萬事通語錄貼圖上架囉 https://reurl.cc/dV7bmD​

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中國禁止台灣鳳梨輸入之後，民間與政府積極拓展其他國家的外銷市場，但除了新加坡，連空運到澳洲的金鑽鳳梨，部分也出現黑心等品質不良的問題，上午農委會主委陳吉仲到立法院報告，對於品質沒有管控好致歉，針對新加坡12公噸有問題的鳳梨，要求業者免費再次提供。

詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/520608

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中國禁止台灣鳳梨輸入之後，民間與政府積極拓展其他國家的外銷市場，但除了新加坡，連空運到澳洲的金鑽鳳梨，部分也出現黑心等品質不良的問題，上午農委會主委陳吉仲到立法院報告，對於品質沒有管控好致歉，針對新加坡12公噸有問題的鳳梨，要求業者免費再次提供。

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